chętnie zbierany grzyb. Ale czy wiecie, że w najnowszych atlasach umieszcza się go wśród grzybów niejadalnych a nawet trujących? W naszym kraju mnóstwo osób zbiera te grzyby, zjada i nic im nie jest, ale być może jakaś substancja kumuluje się w organizmie i negatywne efekty pojawią się dopiero po wielu latach ? A może u niektórych następuje reakcja podobna(...)powodu, że rzadko na nie trafiam :) Nie mam też na blogu dań z wykorzystaniem gąsek zielonek - kilka sztuk jakie czasami uda mi się znaleźć trafia przeważnie do jednego gara zupy wielogrzybowej albo sosu z różnych gatunków. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaTruskawki kojarzą się z latem. Zazwyczaj. Jednak u nas zimą jest ich całkiem sporo w jadłospisie. Moje dzieci (w zasadzie nie tylko one) uwielbiają truskawki. Dlatego
IzaGotuje„Te święta po raz pierwszy spędzę na diecie bezglutenowej. Nie oznacza to jednak, że będę głodować. Wiele tradycyjnych potraw można z powodzeniem przygotować w wersji bezglutenowej
Wiem co jempowoli funkcjonować normalnie. Nie jestem zmęczona (co w sumie jest dość spektakularne, biorąc pod uwagę fakt, że jeszcze 1-2 tygodnie temu około godziny 20 nie miałam siły na nic). Nie odczuwam niestety tej obiecanej euforii i energii. Może jestem zbyt sceptyczna, by doświadczać takich emocji? ;) Albo takie efekty tylko na eko-warzywach ;) Niestety nie mam takowych :( a może(...)stanie podzielić menu na konkretne posiłki. Dzisiejsze "dania" to: woda z cytryną jabłko sałatka (szpinak, pomidor, ogórek, koperek, pietruszka zielona) czipsy warzywne (pomidorowe, marchewkowe, buraczane - skorzystałam z gotowych) zupa z botwinki pieczone warzywa (burak, seler, pietruszka, brokuł, cebula) sok wyciśniety z selera naciowego, ogórka, szpinaku i jabłek sałatka (rukola, pomidor, rzodkiewka
pyszne zdrowościZwykle nie gotuje też zbyt dużych porcji, żeby jedzenie nie zalegało w lodówce. Jeśli natomiast zostają mi resztki z obiadu, znajduję dla nich miejsce w innym daniu, tak, żeby nic nie zmarnować. Jeśli macie problem co zrobić z zalegającymi w lodówce resztkami z poprzednich obiadów, poniżej dzieję się kilkoma patentami, z których sama korzystam. Możliwości jest mnóstwo, wystarczy tylko(...)drugie życie w pastach (np. na bazie ciecierzycy lub kaszy jaglanej), które są idealnym dodatkiem do pieczywa lub same w sobie jako przekąska Innym pomysłem jest dorzucenie ich do zupy kremu, zmiksowane dodadzą zupie smaku, poprawią konsystencję, no i uratujemy je przed wylądowaniem w koszu na śmieci Potrawki warzywne z pożywną bazą (ciecierzyca, soczewica, kasza) również będą doskonałym rozwiązaniem
HealthyCreationsmascarpone, że budzik nie zadzwonił o 7:30, tylko o 9:30, że w piekarni jest kolejka, że całe zło świata tego ranka postanowiło się skumulować… Wtedy oczywiście nic już nie pomoże. Chyba że osiedlowy warzywniak, ale jeśli tam znowu będzie kolejka… W każdym razie na czas zgody i pokoju jest coś, co podsuwa pomysły i pozwala(...)przepisów na jedzenie, które można spakować i zabrać ze sobą. Na drugie śniadanie, na obiad, na lekcje, na zajęcia, do biura czy dokądkolwiek. Są tu jajka w roli głównej, zupy i sałatki, dania z ryżem, makaronem czy plackami, pasty do chleba i coś na słodko. Wszystko mocno kompaktowe, łatwe do podzielenia i przeniesienia. Zerknijcie, spróbujcie, a potem kombinujcie sami
GRUBY WAŁEKmascarpone, że budzik nie zadzwonił o 7:30, tylko o 9:30, że w piekarni jest kolejka, że całe zło świata tego ranka postanowiło się skumulować… Wtedy oczywiście nic już nie pomoże. Chyba że osiedlowy warzywniak, ale jeśli tam znowu będzie kolejka… W każdym razie na czas zgody i pokoju jest coś, co podsuwa pomysły i pozwala(...)przepisów na jedzenie, które można spakować i zabrać ze sobą. Na drugie śniadanie, na obiad, na lekcje, na zajęcia, do biura czy dokądkolwiek. Są tu jajka w roli głównej, zupy i sałatki, dania z ryżem, makaronem czy plackami, pasty do chleba i coś na słodko. Wszystko mocno kompaktowe, łatwe do podzielenia i przeniesienia. Zerknijcie, spróbujcie, a potem kombinujcie sami
GRUBY WAŁEKZielony chłodnik z grzankami zimą? A czemu nie! Przygotowałam takie zielone cudo na śniadanie, jest to szybkie śniadaniowe danie, wystarczy mieć świeży szpinak, zimny jogurt, ogórek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięjakiś czas zamieszać – to dużo makaronu i mało płynu – i pilnować, żeby nie zaczął kipieć. Gdy makaron już miękki, zupę ściągamy z ognia i wsypujemy połowę startego sera, mieszamy. Zupę razem z makaronem rozdzielamy między talerze – to 2 porcje z dolewką – posypujemy pozostałym startym serem, drobniutko posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem. Przepis jest banalny, a końcowy efekt(...)rosół jest bezczelnie tłusty i obezwładniająco przepyszny. Pakujemy się pod koc, pod pachę książka lub kot i wszystkie smutki tego świata znikają. A przynajmniej znika ten, że nie było nic na obiad! SKŁADNIKI 2 porcje z dolewką 700ml domowego rosołu 200-250g makaronu – drobne kółeczka, koraliki lub mini muszelki 45g masła 82% tłuszczu 3 średnie ząbki czosnku
Karo in the Kitchenpastę z czerwonej soczewicy, która nie tylko jest pyszna i w 100% wege, jest też zdrową alternatywą dla wędlin i innych mięsnych dodatków do pieczywa (choć nie mam nic przeciwko dobrej jakości wędlinom, to myślę że nawet zatwardziałemu mięsożercy czasami dobrze zrobi odmiana). Soczewica jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, a także obniżającego ciśnienie krwi potasu i niezbędnego dla kobiet(...)różnią się od siebie. Soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa, a dzięki braku łupinki jest lepiej przyswajalna przez organizm. Łatwo się rozgotowuje, dlatego jest idealnym składnikiem past i zup. Dodatkowo nie wymaga wcześniejszego namoczenia. Przygotowanie pasty jest banalnie proste. Doskonale smakuje na kromce razowego chleba, z dodatkiem świeżych, chrupiących warzyw:) Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 1/2 szklanki nasion słonecznika
Smakowity Blog Kulinarnymąki pszennej, dla osób z nietolerancją glutenu- też wiedziałam. 3. Mąka ryżowa ma bardzo szerokie zastosowanie w kuchni. Przy jej użyciu można przygotować każdą potrawę, od zupy po kopytka, kończąc na makaronie i ciastach- nie wiedziałam 4. Można przygotować chleb, chociaż za bardzo nie urośnie, głównie z braku glutenu- nie wiedziałam 5. Doskonała(...)ponieważ prawie nie wchłania tluszczu. Zyskuje na tym tylko nasze zdrowie: potrawy są lżejsze, latwiejsze w trawieniu i smaczniejsze- nie miałam pojęcia) 7. Nie pozostaje nam nic innego jak zastąpic mąkę pszenną zdrowszą mąką ryżową) A z drugiej strony musi być w tym trochę prawdy. Nie bez przyczyny mąka ryżowa jest istotnym składnikiem kuchni japońskieji
Mia Cucina Sofietasię nie znamy… A, no i poza tem wszystkiem, to niewyględne te szparagi wcale a wcale. Nu, sami musita przyznać, straszne to to, koszmarny sen ogrodnika normalnie. Ale nic to, se pedzielim, zmagalim się już kiedyś z morskimi potworami , to i szparagom śjakoś radę damy! I co, mili Państwo, się okazało? Że koszmarek wcale nie taki straszny, a więcej(...)smaku i ewentualnie zagęszczamy skrobią. Na koniec dołączamy główki szparagów. Podajemy z grzankami z chleba wieloziarnistego natartego czosnkiem oraz z kleksem mascarpone. Kategoria: żarło powszednie Tagged: mascarpone , szparagi , zupa
Dobra zagrycha u Krychy i ZdzichaMacie swój sprawdzony przepis na rosół? Pewnie tak, każdy ma. Ten swój jedyny, niepowtarzalny. I każdy uważa, że właśnie jego jest najlepszy. Absolutnie nie zamierzam tego
Marder&Marder ManufactureWięc ja znowu spokojnie: no nic się nie stało, trudno. A Madzia na to: Ale nie ma żadnych LODÓW na deser! Więc ja znowu spokojnie: no wiem, rozumiem, nic się nie stało. A w myślach dodałem: No do jasnej cholery, zrozumiałem za pierwszym razem, wiem, że po drodze mam iść do Lidla i kupić! :) Więc jak wróciłem(...)zamrażalnika schłodzony kufel do piwa i podała mi z miłym uśmiechem. Myślałem, że znowu coś przeskrobała, ale nie, dzisiaj po prostu taka miła była :) Później była jeszcze pikantna zupa-krem z brukwi i spaghetti aglio olio - ale o tym opowiem następnym razem, za kilka dni. Teraz buraki. I w ogóle to Madzia chce żebym kupił maszynkę do robienia lodów, żebym
Marder&Marder Manufacture