ziemniaki - 38421 przepisów (strona:8/2562)

Szaszłyki z Ziemniaków 48

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szaszłyki z ziemniaków Szaszłyki z ziemniaków to bardzo smaczna przekąska. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Ziemniaki nadziane na patyczek nie dość, że świetnie smakują to dodatkowo wyglądają bardzo ciekawie. Do przygotowania szaszłyków z ziemniaków potrzebujemy jedynie ziemniaków, patyczków na szaszłyki, oleju oraz przyprawy do ziemniaków. Przekąska z ziemniaków jest banalnie prosta w przygotowaniu a smakuje wyśmienicie(...)robi wrażenie! Pamiętajcie aby używać ziemniaków o średniej wielkości, takie się szybciej upieką i będziecie mieli pewność, że nie będą surowe w środku. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszną przekąskę z ziemniaków, która będzie idealnym pomysłem na przekąskę na domowa imprezę. Z pewnością goście będą zachwyceni z takiej przystawki. PRZEPIS ZA SZASZŁYKI Z ZIEMNIAKÓW (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Przepiski.pl
Gnocchi ziemniaczane 58

Gnocchi ziemniaczane włoskie kluski z ziemniaków gotowanych w mundurkach. Gnocchi ziemniaczane przepis na gnocchi di patate, włoskie kluski z ugotowanych ziemniaków, przygotowane zgodnie z oryginalną recepturą. Gnocchi z ziemniaków bardzo przypominają polskie kopytka . Chociaż są od nich mniejsze, to zasada jest taka sama - im mniej mąki, tym smaczniejsze gnocchi (czytaj: nioki). Gnocchi ziemniaczane można zamrozić i przechowywać około(...)puree warzywne m.in. z dyni, szpinak, zioła czy ser ricotta. Gnocchi możesz podawać ugotowane i polane sosem, upieczone lub usmażone.  Podstawowy przepis na gnocchi ziemniaczane, włoskie kluseczki z ziemniaków gotowanych w mundurkach. Gnocchi ziemniaczane  500 g ugotowanych ziemniaków  około 125 do 150 g mąki pszennej plus mąka do podsypania, najlepsza jest włoska mąka typ 00 1 bardzo

Cztery Fajery
Ziemniaki pieczone pysznie nadziane 207

Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i prosty obiad, przy którym się ciężko nie napracujesz, to ziemniaki pieczone pysznie nadziane są właśnie dla Ciebie! Godny uwagi jest przede wszystkim prosty w wykonaniu farsz z tuńczyka, smażonej cebulki i żółtego sera. Ziemniaczki są aromatyczne, mięciutkie i bardzo swojskie. Ziemniaki w mundurkach do tego przepisu możesz wcześniej klasycznie ugotować lub upiec w piekarniku(...)blasze. Z pewnością pracę ułatwi Ci użycie większych ziemniaków. O wiele lepiej się prezentują. Poza tym, w przeciwieństwie do mniejszych łatwiej będzie je wydrążyć. Przepis jest bez wątpienia dla wszystkich, którzy lubią ziemniaki i szukają na nie nowych inspiracji . Ale mamy nadzieję, że dotrzemy tym pomysłem również do osób ceniących tuńczyka. Połączenie tych smaków jest naprawdę wyjątkowo pyszne. ZIEMNIAKI PIECZONE

Kuchnia Na Wypasie
Kartoffelsalat sałatka ziemniaczana z młodych ziemniaków 97

context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","author":{"@type":"Person","name":"ProstePesto"},"name":"Kartoffelsalat sa\u0142atka ziemniaczana z m\u0142odych ziemniak\u00f3w","description":"Pyszna sa\u0142atka ziemniaczana z m\u0142odych ziemniak\u00f3w gotowanych w mundurkach. Sa\u0142atka wed\u0142ug niemieckiego przepisu na Kartoffelsalat. Do grilla i obiadu.","image":"https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/salatka-ziemniaczana.jpg","recipeCategory":["Sa\u0142atki"],"recipeCuisine":[],"keywords":["gotowane ziemniaki(...)kartoffelsalat","m\u0142ode ziemniaki","polskie ziemniaki","rzodkiewka","sa\u0142atka z ziemniak\u00f3w","sa\u0142atka ziemniaczana","ziemniaki","ziemniaki w mundurkach"],"datePublished":"2020-04-15T10:22:26+01:00","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","servingSize":"6","calories":"145 kcal \/ 100 g"},"recipeIngredient":["700 g m\u0142odych ziemniak\u00f3wnajlepiej drobnych","1 cebula","3 og\u00f3rki konserwowe","kilka rzodkiewek","kilka ga\u0142\u0105zek szczypiorku

ProstePesto.pl
Pyry z gzikiem, czyli ziemniaki z twarogiem 139

Pyry z gzikiem, czyli ziemniaki z twarogiem to danie typowe dla kuchni wielkopolskiej. Są to ziemniaki gotowane w skórce podane z twarogiem. Ziemniaki mogą być gotowane lub pieczone. Dość często danie to można spotkać nad Bałtykiem jako atrakcja dla turystów. Jest pieczone wtedy w wielkim piecu. Składniki duże ziemniaki 250 g sera białego 300 ml śmietany 4-5 rzodkiewek(...)pęczka szczypiorku sól masło Pyry z gzikiem – przepis Ziemniaki gotujemy „w mundurkach” w osolonej wodzie. Ale musimy pilnować aby się nie rozgotowały. Ser biały rozgniatamy widelcem, dodajemy drobno pokrojoną rzodkiewkę, posiekany szczypiorek i mieszamy wszystko ze śmietaną. Doprawiamy solą. Ziemniaki odcedzamy z wody, obieramy, przekrawamy na pół , kładziemy odrobinę masła i nakładamy na ziemniaki twarożek . Smacznego! Artykuł

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Poniedziałek: Quiche z ziemniaków z łososiem i szpinakiem 104

wiesz co zrobić z ziemniaków? Masz już dość tłuczonych gruli, kartofli i pyrek? Zrób proste i mega smaczne quiche z ziemniaków. To doskonały sposób na spożytkowanie pure, jakie zostało ci w lodówce, Danie jest jednak tak dobre, że ziemniaki warto ugotować specjalnie dla tego przepisu. Czas : 60 minut (jeśli masz ugotowane ziemniaki) Poziom trudności: Dość łatwe Liczba porcji(...)zrobić z ziemniaków z wczorajszego obiadu Quiche kojarzone jest zazwyczaj z Francją, ale korzenie ma niemieckie, dokładnie w Lotaryngii (stamtąd pochodził Fulko de Lorche, dobry Niemiec z „Krzyżaków”, przyjaciel Zbyszka z Bogdańca:). Nazwa wywodzi się od słowa kuchen , co znaczy ciastko . To prosta zapiekanka zrobiona na kruchym cieście z nadzieniem z jajeczno-mlecznej masy. Najbardziej znana jest quiche Lorain, klasyczna

Niedzielny kucharz
Pikantne ziemniaki z chili, cebulą i marchewką 199

Pikantne ziemniaki z chili, cebulą i marchewką... Ostre, aromatyczne i delikatnie podsmażone ziemniaki. Oprószone kawałeczkami cebuli i wiórkami marchewki. Z dodatkiem ostrych papryczek chili i curry. Posypane koperkiem. Smacznego! Składniki: 1,5 kg ziemniaków; 1 duża marchewka; 2 duże cebule; 2 ząbki czosnku; 2 czerwone papryczki chili; 1/2 pęczka koperku; 1/2 łyżeczki chili; 1 i 1/2 łyżeczki curry; 1 łyżeczka(...)pieprzu; 2 łyżeczki soli; 2 czubate łyżki masła. Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, umyć i gotować w lekko osolonej wodzie przez około 30 minut. Ziemniaki powinny być ugotowane, ale nie mogą się rozgotować i rozpadać. Odcedzić. Marchewkę obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę. Chili umyć, osuszyć, pozbawić nasion (pozostawić, jeśli ktoś lubi

Gospodyni Miejska
Pieczone ziemniaki ,,Jeżyki" 337

Pyszne zapieczone ziemniaczki przypominające kolce jeża. Tak na prawdę jest to nadkrojony ziemniak, który po upieczeniu lekko się rwie,a po oderwaniu powstają nam frytki. Podpatrzyłem ten przepis na jednym z rosyjskich kanałów na YouTube i bardzo mi się spodobał więc postanowiłem go zrobić. Serdecznie zapraszam do wypróbowania tego ciekawego przepisu. Składniki: Ziemniaki (u mnie 5) 100 g masła(...)sera 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki mielonych ziarn kolendry 2 łyżeczki czosnku w proszku 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku Przygotowanie:  Ziemniaki dokładnie myjemy i osuszamy na papierowym ręczniku. Za pomocą pałeczek do sushi, ułożonych po obu stronach ziemniaka nadkrawamy go, aby powstał nam taki niby jeżyk, lub po prostu nadkrawamy do powstania plasterków. Po nakrojeniu ziemniaki

Kuchnia Łukasza
Pieczone cytrynowe ziemniaki 217

Wracam na bloga po krótkiej urlopowej i remontowej przerwie z prostym, ale bardzo aromatycznym przepisem na ziemniaki.  Doskonałe zarówno na ciepło, jak i na zimno. Mogą być podawane jako dodatek do grillowanych mięs czy ryb, albo jako sałatka na ciepło. Ja swoje zrobiłam na patelni, ale równie dobrze można je przygotować w piekarniku.   Pieczone cytrynowe(...)ziemniaki Składniki na 3 porcje Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 500 g małych ziemniaków 1 duża główka  czosnku 1 cytryna sok z 1/2 cytryny świeży rozmaryn sól morska  świeżo zmielony czarny pieprz  oliwa z oliwek Wykonanie: Ziemniaki porządnie myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Na szerokiej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy ziemniaki, przekrojona na 3 części

Kulinarne przygody Gatity
Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami 26

Pyszna fasolowa przyjemność, czyli pachnąca zupa z żółtej fasolki szparagowej z ziemniakami na wędzonym kurczaku. Ta doskonała zupa, to idealny pomysł na szybki obiad, ponieważ przygotujesz ją w nie więcej niż 45 minut, a poza świeżą, możesz też użyć fasolki szparagowej mrożonej lub fasolki z puszki. To bonus, dzięki któremu zupę możesz ugotować nie tylko w sezonie na świeżą fasolkę(...)praktycznie o każdej porze roku! Na naszym Blogu niejednokrotnie pojawiały się przepisy na domowe zupy z ziemniakami. Tym samym dzisiejszy przepis na zupę z fasolki szparagowej z ziemniakami , znalazł się wśród innych jednogarnkowych dań, jak wcześniejsze nasze propozycje na wielowarzywną zupę prezydencką , czy też zupę ogórkową z koperkiem . Pierwsza z wymienionych była jednak daniem bezmięsnym, z kolei druga korzystała

Kuchnia Na Wypasie
Mistrzowskie sposoby na ziemniaki z grilla 41

Cały rok czekamy na pyszne młode ziemniaki. A skoro sezon grillowy w pełni, warto zaplanować dania na grilla z ich udziałem. Znakomicie smakują w mundurkach, grillowane, gotowane, dodawane do sałatki… Możliwości jest mnóstwo! Sprawdź najlepsze przepisy z ziemniakami w roli głównej Ziemniaki z grilla Ziemniaki z grilla są niesamowicie smakowite w swej prostocie. Wymagają jedynie odpowiedniego połączenia smaków i aromatów(...)czyli ostrego czosnku i ziół. Do grillowania najlepiej wybrać na sezonowe młode ziemniaki, których nie trzeba obierać ze skórki – podczas pieczenia stanie się ona chrupiąca. Ziemniaki należy dokładnie umyć i podgotować w mundurkach. Następnie łączymy miękkie masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym koperkiem i natką pietruszki. Na koniec wystarczy nakroić ziemniaki na krzyż, nałożyć do wnętrza masło czosnkowe

Okiem Blondynki by McBlondi
Ziemniaki zapiekane z czosnkiem i serem: parmezanem oraz mozzarellą 67

Ziemniaki zapiekane z serem. Ziemniaki zapiekane z serem       Pyszne ziemniaki zapiekane z serem , czosnkiem, natką pietruszki i rozmarynem.  Miękkie i delikatne ziemniaki duszone w gęstym i kremowym sosie czosnkowym, ułożone warstwowo z serem mozzarella, posypane tartym parmezanem. Proste, pyszne i pełne smaku ziemniaki z piekarnika ziemniaki pieczone z serem to najlepszy dodatek do każdego posiłku idealne(...)każdą porę roku przepis na zapiekane ziemniaki jest niezwykle łatwy do wykonania i tani wszystkie odmiany ziemniaków pasują do tego przepisu, jednak najlepsze są te z większą zawartością skrobi      Ziemniaki zapiekane z serem to niezwykle wszechstronne danie. Można dodać dowolne zioła, przyprawy lub warzywa i zrobić ten przepis po swojemu. Więcej przepisów na ziemniaki: Ziemniaki smażone

Moja Książka Kucharska
Ziemniaki z mięsem mielonym zapiekane w piekarniku 41

Ziemniaki z mięsem mielonym zapiekane Ziemniaki z piekarnika zapiekane z mięsem mielonym. Przepis na pyszny obiad z dwóch składników, ziemniaki nadziewane. Idealny zestaw na szybki obiad z piekarnika. Jak zrobić zapiekane ziemniaki z piekarnika? Jak zrobić ziemniaki zapiekane z mięsem? Zapiekane ziemniaki z mięsem czy z mięsem i warzywami to fajna propozycja na leniwy obiad. To nie tylko smaczny(...)pożywny obiad, to także pomysł na mięso mielone. Jeżeli nie masz ochoty strać przy garach, zrób ziemniaki z mięsem mielonym zapiekane w piekarniku. Ziemniaki z piekarnika to kopalnia pomysłów, można je przygotować z czym się lubi lub z co się ma. Ziemniaki zapiekane Aby zrobić smaczne ziemniaki zapiekane, nie potrzebujesz wielu składników. Wystarczy to co masz w lodówce aby zrobić

Dieta moja pasja
Faszerowane ziemniaki z piekarnika 403

wątpienia to wyjątkowo pyszny i prosty w przygotowaniu obiad, czyli faszerowane ziemniaki z piekarnika. Ziemniaki to jeden z naszych ulubionych sposobów na smaczne i łatwe danie. W tym przepisie wykorzystaliśmy gotowane ziemniaki w mundurkach. Przygotowaliśmy do nich proste, ale kolorowe nadzienie, które pięknie się prezentuje po zapieczeniu. Zwykłe, pospolite wręcz dania też mogą ładnie wyglądać i pysznie smakować. Do nadzienia(...)możemy wykorzystać skrawki wędlin, resztkę sera, kawałek pomidora i papryki. Właściwie wszystko, co mamy. Farsz to inwencja każdego z Was. Najważniejsze w przepisie jest podanie ziemniaków w sposób, jaki zaprezentowaliśmy. Jeśli spodobał Ci się nasz pomysł i szukasz prostego, nieskomplikowanego dania na obiad , to zapraszamy na przepis. FASZEROWANE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA Składniki: ziemniaki duże: 5 – 6 szt. ser żółty

Kuchnia Na Wypasie
Kartacze 91

czytania: 3 min Kartacze Kartacze , cepeliny lub po prostu kluski ziemniaczane z mięsem. Jest to pyszne danie pochodzące z kuchni kresowej. Przygotowujemy je z ciasta ziemniaczanego , do którego wykorzystujemy ziemniaki gotowane i surowe . Wybierając ziemniaki, weźcie te o dużej zawartości skrobi, wtedy nie trzeba dodawać zbyt wiele mąki ziemniaczanej do ciasta. Jeśli zdecydujecie się przygotować kartacze to najlepiej ugotować ziemniaki(...)dzień przed ich przygotowaniem. Ziemniaki po ugotowaniu i odcedzeniu, a następnie dokładnym wystudzeniu, należy przechować w lodówce pod przykryciem . Następnego dnia wystarczy przecisnąć je przez praskę. Nie róbcie tego zaraz po ugotowaniu, ponieważ ziemniaki i tak zbiją się w „grudki”, a następnego dnia trzeba będzie powtórzyć tę pracę. Jeśli chodzi o surowe ziemniaki , to ścieramy je na tarce

SprawdzonaKuchnia.pl
Mistrzowskie sposoby na ziemniaki z grilla 94

ały rok czekamy na pyszne młode ziemniaki. A skoro sezon grillowy w pełni, warto zaplanować dania na grilla z ich udziałem. Znakomicie smakują w mundurkach, grillowane, gotowane, dodawane do sałatki… Możliwości jest mnóstwo! Sprawdź najlepsze przepisy z ziemniakami w roli głównej Ziemniaki z grilla Ziemniaki z grilla są niesamowicie smakowite w swej prostocie. Wymagają jedynie odpowiedniego połączenia smaków i aromatów(...)czyli ostrego czosnku i ziół. Do grillowania najlepiej wybrać na sezonowe młode ziemniaki, których nie trzeba obierać ze skórki – podczas pieczenia stanie się ona chrupiąca. Ziemniaki należy dokładnie umyć i podgotować w mundurkach. Następnie łączymy miękkie masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym koperkiem i natką pietruszki. Na koniec wystarczy nakroić ziemniaki na krzyż, nałożyć do wnętrza masło czosnkowe

Okiem Blondynki by McBlondi
Mistrzowskie sposoby na ziemniaki z grilla 120

ały rok czekamy na pyszne młode ziemniaki. A skoro sezon grillowy w pełni, warto zaplanować dania na grilla z ich udziałem. Znakomicie smakują w mundurkach, grillowane, gotowane, dodawane do sałatki… Możliwości jest mnóstwo! Sprawdź najlepsze przepisy z ziemniakami w roli głównej Ziemniaki z grilla Ziemniaki z grilla są niesamowicie smakowite w swej prostocie. Wymagają jedynie odpowiedniego połączenia smaków i aromatów(...)czyli ostrego czosnku i ziół. Do grillowania najlepiej wybrać na sezonowe młode ziemniaki, których nie trzeba obierać ze skórki – podczas pieczenia stanie się ona chrupiąca. Ziemniaki należy dokładnie umyć i podgotować w mundurkach. Następnie łączymy miękkie masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym koperkiem i natką pietruszki. Na koniec wystarczy nakroić ziemniaki na krzyż, nałożyć do wnętrza masło czosnkowe

Okiem Blondynki by McBlondi
Gęsie nogi pieczone z ziemniakami 169

Gęsi do tej pory nie piekłam. Zaczęłam więc od pieczenia ptaka w kawałkach - na całego , być może, przyjdzie kiedyś pora.  Pieczone w gęsim tłuszczu ziemniaki, może mało dietetyczne, ale bardzo dobre. I jeszcze mała uwaga - dużo przydatnych informacji nt pieczenia gęsi znalazłam na blogu  Smacznej Pyzy , tam też informacje dotyczące temperatury pieczenia. składniki: (na 4 osoby) 4 gęsie(...)nogi 4 duże ząbki czosnku, posiekane + główka do pieczenia majeranek gałązka tymianku (opcjonalnie) sól pieprz kieliszek białego wytrawnego wina ziemniaki  (2-3 na osobę ,ile kto jada) przygotowanie W wieczór poprzedzający pieczenie umyć udka, osuszyć ręcznikiem papierowym i dobrze natrzeć solą, pieprzem, posiekanym czosnkiem i majerankiem. Włożyć do woreczka foliowego lub naczynia (przykryć folią spożywczą ) i schować

Stare Gary
Chleb z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem 111

Kolejny rozpoczęty miesiąc i kolejne wspólne pieczenie chleba zorganizowane przez Amber ( http://www.kuchennymidrzwiami.pl/majowa-piekarnia-zaproszenie/ ) i kolejny wspaniały chleb do odkrycia, tym razem z przepisu Moniki – chleb z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem ( http://gotujebolubi.pl/chleb-z-pieczonymi-ziemniakami-i-rozmarynem/ ). Zdjęcia chleba zrobione przez Monikę mnie zachwyciły…. i bardzo chciałam ten chleb przygotować, choć nie czułam się w ten weekend najlepiej. Niestety nie zawsze(...)się doczekać, żeby zobaczyć te wspaniałe bochenki, które zapewne powstały we wszystkich domowych piekarniach biorących udział w akcji… Dziękuję za wspólny czas i pozdrawiam Wszystkich Piekących :)! Chleb z ziemniakami pieczonymi i rozmarynem Zaczyn: 2 łyżki zakwasu pszennego 1 szklana mąki 2/3 szklanki wody Wszystkie składniki wymieszać i zostawić przykryte na 8-12 godzin. Zaczyn jest gotowy, jeżeli łyżeczka pobrana

UgotujmyTo.pl
Pieczarki w kremowym sosie pod talarkami z ziemniaków 210

Pieczarki w kremowym sosie pod talarkami z ziemniaków... Plasterki pieczarek zanurzone w kremowym, sojowo - pomidorowym sosie. Rumiane talarki z ziemniaków. I świeża zielona pietruszka. Pyszny dodatek do obiadu lub aromatyczne, samodzielne danie! Zapraszam!   Składniki: 500 g pieczarek; 4 średnie ziemniaki; 2 białe cebule; 2 ząbki czosnku; 1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego; 1 łyżka musztardy; 3 czubate łyżki kwaśnej(...)gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 1 łyżka jasnego sosu sojowego; 1 łyżka słodkiej papryki w proszku; 1 łyżka oleju; 1/4 pęczka natki pietruszki; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Ziemniaki gotować w mundurkach, w lekko posolonej wodzie, aż będą na wpół miękkie. Odcedzić. Lekko wystudzić. Lekko wystudzone ziemniaki pokroić w grube plastry. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Cebule obrać, posiekać

Gospodyni Miejska
Pieczone ziemniaki aromatyzowane czarną truflą i sezamem 174

Słońca coraz mniej, temperatura spada, a przed nami weekend. Może warto skorzystać z ostatnich pogodnych dni i zorganizować plenerowe spotkanie ze znajomymi.  Na tę okoliczność polecam zwykłe pieczone ziemniaki w niezwykłym wydaniu. Nie wymagają wiele zachodu i funduszy, a Wy będziecie odpoczywać i dobrze się bawić, zamiast produkować czasochłonny catering. Pieczone ziemniaki z sezamem aromatyzowane oliwą truflową sprawdzą się(...)przy ognisku i na bardziej wytwornym party. Możecie przygotować wasze ulubione sosy, które podacie z ziemniakami, lub skrócić czas przygotować i skorzystać ze smakowych serków z dodatkami, dostępnych w sklepach. Czas przygotowania: 70 minut (z pieczeniem) Porcje: 3     Składniki: 6 ziemniaków podobnej wielkości, 150 g serka Almette z ogórkiem i ziołami, 150 g serka Almette z chrzanem

SzczyptaSmaQ
Ziołowo-czosnkowe pieczone ziemniaki 240

Pyszny dodatek do wielu dań - alternatywa dla zwykłych ziemniaków - pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami. SKŁADNIKI 5 ziemniaków tymianek suszony rozmaryn suszony czosnek granulowany papryka słodka sól, pieprz oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Ziemniaki obieramy i kroimy na małe kawałki (ósemki, szesnastki - w zależności od wielkości ziemniaków). Wrzucamy do garnka z osoloną wodą i gotujemy. Od momentu wrzenia zostawiamy na małym(...)żaroodpornego naczynia. Doprawiamy solą, pieprzem, łyżką słodkiej papryki.  Dosypujemy łyżeczkę czosnku i po 2 łyżeczki ziół. Zalewamy 4 łyżkami oliwy   i mieszamy łyżką, tak by ziemniaki dobrze pokryły się przyprawami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni i pieczemy pod przykryciem przez 40 minut.   Świetny dodatek do mięs - smacznego

Moje Kuchenne Rewelacje
Ziemniaki au gratin. 237

Gratin to klasyka francuska, polegająca na zapiekaniu warzyw w śmietanie (mleku ). Możemy zapiekać kalafiory, fasolkę szparagową, szparagi, brokuły i oczywiście ziemniaki. Najsłynniejsze są właśnie "ziemniaki au gratin" (u gratę). Plasterki ziemniaków zapiekane ze śmietaną i serem to bardzo wysmakowana alternatywa dla ziemniaków z wody! Są delikatne, kremowe z lekko chrupiącym serowym wierzchem. 1 kg ziemniaków 300 – 400 ml śmietany(...)sera typu cheddar 10 dag masła gałka muszkatołowa, sól, pieprz Ziemniaki obrać i pokroić lub zetrzeć na tarce na cienkie plasterki. Śmietanę doprawić gałką, solą i pieprzem. Ser zetrzeć. Naczynie żaroodporne lub blaszkę wysmarować dobrze masłem. Ułożyć warstwę ziemniaków ,polać śmietaną i posypać częścią sera. Ułożyć następną warstwę ziemniaków i polać śmietaną. Przykryć folią alu i piec w temp.180-200 stop

Kulinarny karnet Christophera

Proponowane wyszukiwania