ziemniaki - 36421 przepisów (strona:6/2429)

Ziemniaki po gospodarsku, czyli pyrki na boczku 299

krótka ;) Na gotowanie też mało czasu, więc jest prosto i z tego co pod ręką akurat jest. Moooni  ostatnio poprosiła mnie i przepis na zapiekankę z młodych ziemniaków.  Mam kilka sprawdzonych sposobów na młode ziemniaki zapiekane, ale przypomniał mi się kolejny babciny sposób, a więc ziemniaki, boczek, cebulka i koperek. Koniecznie z dodatkiem maślanki lub kefiru. Najlepsze byłoby(...)kwaśne mleko, ale w mieście niestety mało realne. No to co? jemy? To jest naprawdę szybkie i proste. Młode ziemniaki trzeba oskrobać lub wyszorować dokładnie pod kranem. Kroimy je w zależności od wielkości. Jeśli mamy małe, wtedy można na pół lub na ćwiartki. Jeśli są większe  wtedy w grubsze plastry. Pokrojone ziemniaki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Grillowany łosoś z zapiekanymi ziemniakami w ziołach 125

Nadszedł czas młodych ziemniaków. Dla mnie to wspaniały czas, gdyż ziemniaki uwielbiam pod każdą postacią. Do młodych ziemniaków wspaniale pasuje delikatne grillowane mięsko lub ryba. Ja dzisiaj na elektrycznym grillu przygotowałam filet z łososia. W połączeniu z opiekanymi ziemniakami wyszło aromatycznie i pysznie :) Ziemniaczki: ziemniaki , sól ,  pieprz , zioła prowansalskie , olej . Ziemniaki wyszorować pod bieżącą wodą. Jeśli(...)młode ziemniaki i mają grubą skórę, można je obrać. Dokładnie osuszyć i przekroić na 4-6 części mniej więcej jednakowej wielkości. Posypać przyprawami i solą. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia lub żaroodporną brytfankę wysmarować olejem - przełożyć ziemniaki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni. Piec odkryte do miękkości i zrumienienia. W czasie, kiedy ziemniaki będą się piekły, przygotować

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pieczone ziemniaki Hasselback. 310

Pora wykopków ziemniaków wywołała u mnie smak na ziemniaki pieczone. Do moich ulubionych zaliczam szwedzkie ziemniaki Hasselback. Do nas dotarły ze sztokholmskiej restauracji Hasselbocken. Ziemniaki te pięknie prezentują się na talerzu. Przygotowuje się je bardzo prosto i przede wszystkim smakują prawie tak, jak pieczone w ognisku. Są chrupiące, a wewnątrz delikatne, miękkie. Kilka średniej wielkości ziemniaków z cienką skórką. Oliwa(...)posmarowania ziemniaków. Masło do polania ziemniaków. Zioła, rozmaryn lub ulubione, sól. Umyte osuszone ziemniaki układamy między dwiema deseczkami i kroimy cienkie, 3mm, plasterki , zatrzymując nóż na desce. W ten sposób plasterki będą się lekko rozwarstwiać ,ale trzymać razem. Oczywiście robimy to po kolei z każdym ziemniakiem.   Ziemniaki pędzlujemy oliwą ,solimy i posypujemy  np. rozmarynem. Uk ładamy na blasze

Kulinarny karnet Christophera
Sernik z ziemniakami 28

Sernik z ziemniakami to jeden z klasycznych, polskich wypieków regionalnych. Pomysł na taki wypiek wywodzi się z Kaszub. W tym wpisie chcę Was zachęcić do wypróbowania przepisu na tego typu sernik, którego smak z pewnością Was pozytywnie zaskoczy Sernik z ziemniakami to moja niecodzienna propozycja na koniec tygodnia z ziemniakami, w ramach sezonowego cyklu Kalendarz Smaków. Były ziemniaczki pieczone(...)zapiekanka, ale sernika jeszcze nie grali Dlatego nadszedł ten moment, by opowiedzieć Wam co-nieco o roli ziemniaków w cieście. Sernik z gotowanymi ziemniakami Jestem wielką fanką gotowanych ziemniaków w roli dodatku do ciast. Od lat robię wielkanocną babkę drożdżową z ziemniakami – ten wkład w postaci ziemniaków sprawia, że jest ona bardziej “mięsista” i nie jest

Wiszniówka
Ziemniaki smażone na patelni 105

Ziemniaki smażone na patelni z groszkiem i pomidorami to nasza propozycja przygotowania szybkiego obiadu w 15 minut. Gdy tylko pojawiają się młode ziemniaki to piekę je w piekarniku, albo przygotowuję ziemniaki smażone na patelni. Nasz sposób jest bardzo prosty, to nasz patent na przygotowanie apetycznie wyglądających, smacznych, smażonych ziemniaków na patelni z cukrowym groszkiem i pomidorkami koktajlowymi! Wykorzystujemy do smażenia(...)tyle ziemniaków ile nam potrzeba. Na 1 kg ziemniaków potrzebujemy garść cukrowego groszku i kilka sztuk pomidorów koktajlowych. Uwielbiamy ziemniaki w takiej postaci, doskonale pasują do grillowanego lub pieczonego mięsa, tym razem zostały podane do grillowanego schabu. Jak przygotować szybko pyszne smażone ziemniaki na patelni ? Polecam też inne przepisy na ziemniaki: młode ziemniaki z piekarnika . młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ziemniaki pieczone z serem i szynką. Hasselback potatoes 172

Sylwestra miała być sałatka ziemniaczana , ale lenistwo mnie zastopowało, zostały więc ziemniaki, no to dzisiaj machnęłam ziemniaki pieczone vel Hasselback potatoes, które zostały dodatkowo przełożone serem wędzonym i szynką, czy czujecie ten aromat? To danie jest łatwe, do tego wygląda bardzo apetycznie. W tym stylu są też przepisy na śródziemnomorskie ziemniaki pieczone z tymiankiem i młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem(...)boczkiem. Potrawa ta łączy wszystkie zalety kulinarnej prostoty: ma mało składników, jest łatwa, prosta i szybka do wykonania, a jednocześnie bardzo efektowna i smaczna. Do przygotowania tak pieczonych ziemniaków wystarczą ziemniaki, ostry i długi nóż, oliwa z oliwek i szczypta gruboziarnistej soli i ulubione zioła. Ziemniaki należy ponacinać na bardzo cienkie plasterki do 2/3 grubości, jednocześnie zostawiając nierozcięty spód ziemniaka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ziemniaki tłuczone 67

ziemniaków, sól, 4 łyżki masła, 2-3 łyżki gęstej śmietany. Ziemniaki umyć, cienko obrać, zalać zimną wodą, ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie (do gotowania można dodać zioła, np. rozmaryn). Odcedzić, odparować. Dodać masło. Utłuc kartofle razem z masłem. Dodać śmietanę i wymieszać. Śmietanę dodajemy do uzyskania odpowiedniej, ulubionej przez nas konsystencji. Doprawić solą. Ziemniaki tłuczone przyrządzam z tego(...)czyli z ziemniaków kupionych na targu lub w sklepie. Na targu popularne są 3-4 odmiany: irga, bryza, amerykany, .... W sklepach czasem są podpisane: sałatkowe, do pieczenia... Ja przygotowałam ziemniaki tłuczone z odmiany Augusta - typ BC. Bulwa Augusty jest okrągłoowalna, z gładką skórką i jasnożółtym miąższem. Ma charakterystyczne czerwone oczka. Niedawno na zaproszenie firmy Europlant * brałam udział w spotkaniu promocyjnym

królestwo garów
Zapiekane ziemniaki 239

Zapiekane ziemniaki... Cienkie plasterki ziemniaków zapieczone w śmietanie i mleku. Wierzch oprószony posiekanym szczypiorkiem. Idealne jako dodatek do dania głównego czy samodzielne danie. Smacznego! Składniki: 1 kg ziemniaków; 250 ml kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 250 ml mleka; Sól; Pieprz; Margaryna do wysmarowania blachy; 1/2 pęczka szczypiorku.    Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i pokroić(...)cienkie plasterki. Śmietanę wymieszać z mlekiem i przyprawić solą i pieprzem. Szczypiorek umyć, osuszyć i posiekać. Formę do pieczenia wysmarować margaryną. Na wysmarowanej formie ułożyć plastry ziemniaków i zalać płynem śmietanowo-mlecznym. Ziemniaki piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 60 minut.  Zapieczone ziemniaki posypać posiekanym koprekiem i podawać na ciepło. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Czas pieczenia

Gospodyni Miejska
Ziemniaki pieczone z czosnkiem i nie tylko 464

Dzisiejszy obiad ma niewiele wspólnego z dietą :)- jest to wspomnienie z dzieciństwa , pieczone ziemniaki z kefirem lub maślanką- uwielbiam! Myśle że raz na jakiś czas warto się skusić na tak wykwintny I kaloryczny obiad. Pycha, polecam :) Zaczynamy: Składniki:  ok 2 kg ziemniaków 6-7 ząbków czosnku 200 ml śmietany 3 łyżki masła tymianek 1 łyżeczka soli(...)łyżeczki pieprzu 100 gr sera żółtego- miękkiego 100 gr sera mozzarella Ziemniaki obiaramy I kroimy w talarki. Naczynie w którym pieczemy ziemniaki- smarujemy masłem.  Dajemy połowę ziemniaków. Posypujemy połową sera. Posypujemy tymiankiem. Do naczynia dajemy drugą połowę ziemniaków. Posypujemy tymiankiem. Na małej patelni rozpuszczamy masło I dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek. Podduszamy ok 2-3 min. Masło z czosnkiem

Smaki Edyty
Schab w sosie pieczeniowym z kluskami śląskimi 38

ziela angielskie 2 łyżki słodkiej papryki 10 ziaren pieprzu sól i mielony pieprz 1 łyżka mąki pszennej 200 ml wody 50 g gęstej śmietany 18 % KLUSKI ŚLĄSKIE 800 g ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 mniejsze jajko mąka ziemniaczana (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: SCHAB W SOSIE Schab przekrój na 4 grubsze plastry, cebulę obierz z łupiny i pokrój w ćwiartki(...)Gęstą śmietanę 18 % rozmieszaj dokładnie z mąką. Mieszankę przelej do sosu, zakłóć go i zagęść jego konsystencję. Na koniec przypraw jeszcze do smaku solą i mielonym pieprzem. KLUSKI ŚLĄSKIE Ziemniaki obierz z łupiny, włóż do garnka z wodą i łyżeczką soli. Ugotuj do miękkości. Po ugotowaniu ziemniaki odcedź i potraktuj tłuczkiem do ziemniaków. Ubij i wyrównaj powierzchnię zmielonych ziemniaków

ProstePesto.pl
Kluseczki gnocchi z sosem śmietanowo – orzechowym 52

Kluseczki ziemniaczane ze szpinakiem i aromatycznym sosem z nutą orzechową. Tradycyjne włoskie gnocchi z tłuczonych ziemniaków. Rozsmakuj się w tym włoskim specjale. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Szpinakowe gnocchi z sosem \u015bmietanowo - orzechowym","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gnocchi.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gnocchi-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/gnocchi-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads(...)/2020\/08\/gnocchi-480x270.jpg"],"description":"W\u0142oskie kluseczki Gnocchi z gniecionych ziemniak\u00f3w, z dodatkiem szpinaku. Kluseczki polane \u015bmietanowym sosem z dodatkiem orzech\u00f3w w\u0142oskich.","keywords":["orzechy","\u015bmietana","ziemniaki"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-08-10T20:38:06+01:00","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT10M","totalTime":"PT40M","recipeCategory":["G\u0142\u00f3wne"],"recipeCuisine":["W\u0142oska"],"recipeYield

ProstePesto.pl
Purée z ziemniaków. Ziemniaczane purée 46

Purée z ziemniaków. Ziemniaczane purée. Ziemniaki puree. Przyrządzenie pysznego puree ziemniaczanego nie jest trudne, ale aby było lekkie i puszyste trzeba postępować według pewnych zasad. Jak zrobić aksamitne ziemniaczane puree? Jak przystało na Wielkopolan uwielbiamy kartofle. U nas ziemniaki muszą być i już! W naszym domu ziemniaki są najczęściej podawanym dodatkiem do dań mięsnych. Przeważnie podajemy je prosto z wody(...)nich purée. Idealne puree ma gładką jak aksamit konsystencję. Jest bez grudek, z dodatkiem stopionego masła, mleka lub śmietany oraz soli. Piotrek i Rafał zawsze proszą do mięsa o ziemniaki puree, nawet gdy podam ziemniaki w całości to widelcem rozgniatają ziemniaki na puree. Uwielbiają ziemniaczane puree, które jest delikatne i puszyste. Osobiście wolę całe ziemniaki, najlepiej w mundurkach. Puree

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Młode ziemniaki w sosie jogurtowo-czosnkowym ze świeżymi ziołami 252

dzielę się z Wami przepisem na naszą ulubioną sałatkę ziemniaczaną. Pojawia się na naszym stole wraz z pojawieniem się na straganach młodych ziemniaków. Jest niezastąpiona jak dodatek do grillowanego mięsa. W przepisie podana jest wersja z wystudzonymi ziemniakami, ale równie smaczna będzie(...)wymieszamy z letnimi ziemniakami. Jeśli przygotujesz to danie, zrób zdjęcie,  zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku Cook'd i weź udział w konkursie:   Młode ziemniaki w sosie jogurtowo-czosnkowym ze świeżymi ziołami Składniki: 4 porcje Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 kg młodych małych ziemniaków 2 łyżki majonezu 4 łyżki naturalnego

Kulinarne przygody Gatity