Ziemniaki po gospodarsku, czyli pyrki na boczku

Ziemniaki po gospodarsku, czyli pyrki na boczku

Dzisiaj będzie krótko i szybko, bo zalatana jestem ostatnio i jakoś dziwnie dobra stała się za krótka ;) Na gotowanie też mało czasu, więc jest prosto i z tego co pod ręką akurat jest.Moooni ostatnio poprosiła mnie i przepis na zapiekankę z młodych ziemniaków.  Mam kilka sprawdzonych sposobów na młode ziemniaki zapiekane, ale przypomniał mi się kolejny babciny sposób, a więc ziemniaki, boczek, cebulka i koperek. Koniecznie z dodatkiem maślanki lub kefiru. Najlepsze byłoby kwaśne mleko, ale w mi... czytaj dalej...