Mięso w winie z ziemniakami czyli Baeckeoffe

Szukałam przepisu który jest wygodny do zrobienia i najlepiej jednogarnkowy. Znalazłam taki na tej stronie. Baeckeoffe jest typowym daniem z francuskiego regionu Alzacji , znajdującego się na granicy z Niemcami . W Alzacji, to proste danie z trzech rodzajów mięs ( jagnięciny, wołowiny, wieprzowiny), ziemniaków i wina jest robione w tradycyjnych glinianych owalnych garnkach. Pierwotnie było to jedzenie szykowane na dzień przeznaczony na pranie.Kobiety szykowały je wieczorem i odbi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Stare Gary

Autor

Stare Gary

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ziemniak, ziemniaki, mięso, z jagodami, marynaty, wieprzowina, por , wołowina, marchewka, bez pieczenia, ziemniaki zapiekane, warzywa, francuskie, mięsa pieczone, pieczone ziemniaki, danie jednogarnkowe, zapiekane ziemniaki z tymiankiem, dania bez mięsa, pieczone ziemniaki z czosnkiem