przecież nic nie szkodzi. Wyszły super. Musztarda francuska spasowała tam idealnie. I nie oszczędzajcie na ziołach, one też robią tam sporą robotę. Składniki: 1,5 kg średnich ziemniaków (ja użyłam młodych) 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki musztardy francuskiej 1 czubata łyżka majonezu sól pieprz Ziemniaki myjemy(...)jeżeli używamy starych, obieramy z nich skórę), gotujemy do miękkości, przecedzamy i odstawiamy. W dużej misce mieszamy ze sobą jogurt, majonez i musztardę, dodajemy do tego pokrojone na pół ziemniaki, poszatkowane zioła, rozdrobniony czosnek i przyprawy. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Jeżeli sosu wyszło za mało, można spokojnie do całości dolać jogurtu. Sałatkę wkładamy do lodówki, żeby się przegryzła
Kardamonovymoże zostać podana na lunch lub kolację. Najlepiej smakuje na ciepło, gdy ziemniaczki są podsmażone i chrupiące. 1 porcja: 50-70 g ugotowanego bobu ok. 150 g ugotowanych, młodych ziemniaków ok. 70 g pomidorków koktajlowych 1/2 czerwonej cebuli 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego sól i pieprz czarny, mielony sok z 1/2 limonki Ziemniaki kroimy(...)ćwiartki lub grubsze plastry. Na patelni podgrzewamy olej, smażymy ziemniaki i bób. Pomidorki kroimy w ćwiartki, a cebulę w pół-talarki. Przekładamy warzywa na talerz. Lekko solimy i pieprzymy, skrapiamy sokiem z limonki. Podajemy z jajkiem sadzonym lub ugotowanym, choć z sadzonym smakuje zdecydowanie lepiej. Porcja ma ok. 453 kcal
Kucharzycaponieważ znajdziecie u mnie mnóstwo pomysłów na obiad, wszystko w zakładce Pomysł na obiad . Dziś na obiad wjechał kurczak . Pyszny mięciutki kurczak w aromatycznym sosie, podany w towarzystwie młodych ziemniaków i tradycyjnej mizerii. Przepyszny pomysł na niedzielny obiad i nie tylko. Mięso na obiad nie jest u nas na co dzień, jest zwłaszcza wtedy, kiedy mąż jest w domu. Faceta(...)śmietanę i redukujemy sos około 10 minut bez pokrywki. Doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy jeszcze minutę i podajemy. Nam bardzo smakował kurczak w sosie ziołowo - śmietanowym z młodymi ziemniakami z wody i mizerią z ogórków z dodatkiem szczypioru czosnkowego i jogurtu greckiego. Wioleta Gargula
MamaOskarkaPieczone udka kurczaka, marynowane w przyprawach, soczyste, podane z dodatkiem puree, pieczonych lub cząstek ziemniaków i buraczkami to obiad, który zawsze się sprawdzi w moim domu. Upały chwilowo odpuściły, można włączyć piekarnik i czekać. To jeden z tradycyjnych, polskich obiadów. Dodatkiem do obiadu może być także świeża sałata z pomidorkami i ogórkiem zielonym, domowym winegretem. Udka kurczaka można uprzednio obsmażyć(...)kilku minutach przewrócić na drugą stronę, następnie ułożyć w naczyniu i piec. Będzie pysznie! SKŁADNIKI: 4 udka kurczaka sól, pieprz, lubczyk, słodka i ostra papryka olej rzepakowy do podania: ziemniaki gotowane lub pieczone, buraczki na zimno lub ciepło, ewentualnie mizeria, surówka z marchewki lub pora PRZYGOTOWANIE: Udka myję, osuszam, układam w naczyniu żaroodpornym, polewam niewielką ilością oleju i przyprawiam. Nacieram
Zasmakuj KuchniZawieruszony przepis na pyszną zupkę.Krupnik z dodatkiem grzybów mun i pomidorów z puszki. 2-3 żeberka puszka pomidorów krojonych 2 marchewki kilka ziemniaków 3/4 szkl.kaszy jęczmiennej listek, ziele sól, domowa wegeta grzyby mun Żeberka umyć, przełożyć do garnka, zalać wodą , dodać przyprawy i gotować.W międzyczasie obrać i pokroić ziemniaki i seler.Marchewkę obrać(...)zetrzeć na tarce.Przełożyć do garnka z żeberkami.Dodać pomidory,kaszę i gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków.Wyjąć żeberka , usunąć kości,a mięsko pokroić i dodać do zupy
Moje domowe kucharzenieswoje gusta. Zapraszam! Przepis znalazłam tutaj Scroll down for recipe in English Zupa szczawiowa ze szparagami (4-5 porcji) Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego lub drobiowego 3 młode ziemniaki, umyte i pokrojone w kostkę 1 pęczek szczawiu, posiekany 1 pęczek liści botwiny (bez łodyg), posiekane 1/2 pęczka zielonych szparagów, pokrojonych w plasterki 1 łyżka masła 1 cebula, pokrojona(...)cytryny 2 jajka ugotowane na twardo 150 ml śmietany kremówki cukier, sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W większym rondlu rozpuść masło i podsmaż cebulę do zeszklenia. Następnie dodaj ziemniaki i podsmaż przez 2-3 minuty, wmieszaj czosnek pod koniec smażenia. Wlej bulion, doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 10 minut, aż ziemniaki zmiękną. Następnie dodaj szczaw, botwinkę
karmelowyfajnie osładzają one smak sałatki. Myślę, że taka ziemniaczana sałatka to fajna opcja na grilla czy nawet jako samodzielny posiłek. Porcja na 3-4 osoby. około 900 g młodych ziemniaków 3 jajka 1 por garść rodzynek 1 łyżeczka curry 3-4 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy francuskiej sól, pieprz szczypiorek Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedzamy. Odstawiamy(...)pół, i jeszcze raz na pół. Następnie kroimy na paseczki. Przelewamy wrzątkiem. Pozostawiamy na sicie do odcieknięcia, lekko solimy. Majonez mieszamy z musztardą i przyprawą curry. Dodajemy do ziemniaków, jajek oraz pora. Na końcu dodajemy rodzynki. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem
Smaki Na Talerzunowalijki w pełni. Dostęp do młodych warzyw to idealna okazja aby przygotować pyszne pełne witamin wiosenne zupy. Dziś w roli głównej kalarepa w towarzystwie młodych ziemniaków i marchewki. 1 średnia kalarepa z listkami (ok.250 gramów) 300 gramów młodych ziemniaków 200 gramów marchewki opcjonalnie kilka listków świeżego lubczyku ok. 1,5 litra bulionu wegeta (przepis na domowej(...)roboty wegetę znajdziecie ➧➧➧ tutaj ) pieprz 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli Odcinamy listki kalarepy, drobno kroimy, odkładamy. Kalarepę, ziemniaki i marchewkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Bulion zagotować dodajemy przyprawy i drobno posiekany lubczyk oraz pokrojone warzywa. Całość gotujemy na wolnym ogniu do momentu aż warzywa będą miękkie. Na koniec
Andzia PichciSkładniki: 1,5 kg młodych ziemniaków 1 młoda kapusta 3 laski dobrej kiełbasy 3 pomidory 1 pęczek koperku 20 dkg sera żółtego sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie … Czytaj dalej Zapiekanka z młodych ziemniaków i kapusty
czarrna od kuchniProste składniki które zazwyczaj zawsze mamy w domu. Fajne jako przekąska ,świetnie sprawdzą się na imprezie podane z różnymi sosami lub jako dodatek do obiadu. 500 gram ugotowanych ziemniaków 1łyżka śmietany lub jogurtu 100 gram startego żółtego sera 2 łyżki mąki pszennej plus trochę do podsypania sól, pieprz olej do smażenia Ziemniaki ubijamy tłuczkiem do ziemniaków na pure. Dodajemy śmietanę
Andzia Pichcisię prezentuje, ale nadaje rześkości całej potrawie 😊 Danie, choć może wydawać się pracochłonne, to wcale takie nie jest, nooo o ile mamy maszynkę do krojenia cienkich plastrów- wtedy pokrojenie ziemniaków trwa dosłownie 2 minuty ☺️ zapiekanka: 1 kg dużych ziemniaków 8 plastrów łososia wędzonego w plastrach MOWI 1 średniej wielkości cukinia 1 szklanka śmietanki 30% 1 łyżeczka chrzanu około(...)sera żółtego sól do smaku 'kawior': 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z buraków 2 łyżeczki agaru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 szklanka oleju rzepakowego/ryżowego mała strzykawka Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie około 2 mm plasterki. Cukinię pokroić w plastry. Śmietankę wymieszać z chrzanem. Dno formy żaroodpornej wysmarować olejem i na spód wyłożyć po 2 warstwy plastrów ziemniaczanych
Kraina Miodem PłynącaZapiekanka makaronowa z serem to pomysł na danie jeśli nie macie zbytnio czasu na gotowanie i jeśli lubicie żółty ser. Tak, tak danie to w żadnym
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!żeberkach. Składniki na porcję dla 6 osób: 3/4 główki młodej kapusty (0,75 kg) 0,5 kg surowych żeberek 0,5 kg wędzonych żeberek 0,5 kg młodych ziemniaków (waga przed obraniem) 2,5 l wody 2 marchewki 1 pietruszka 1 por kawałek selera 1 cebula sól, pieprz 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego ewentualnie 3 łyżeczki(...)międzyczasie wędzone żeberka pokroić na mniejsze kawałki. Marchewki, pietruszkę oraz selera obrać. Por umyć. Jedną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i przekroić na pół. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Do podgotowanych żeberek dodać wędzone żeberka i warzywa (marchewkę w całości, pietruszkę, seler, cebulę oraz pora). Całość posolić oraz popieprzyć. Ponownie gotować około 1 godziny
Ugotowaćbezglutenowej . Filmik z przepisem - na końcu posta. * * * Składniki (proporcje dla 4-5 osób): ok. 1 kg mięsa (np. szynka bez kości) 3 cebule 2 papryki 2 puszki pomidorów 3 ziemniaki sól, pieprz, papryka słodka, ostra, wędzona oliwa Wykonanie: 1. Cebule kroimy w kosteczkę. 2. Papryki kroimy w kosteczkę. 3. Pomidory z puszki (całe) wylewamy na talerz, usuwamy skóry i szypułki(...)siekamy. 4. Mięso kroimy w kosteczkę. 5. Ziemniaki kroimy w kosteczkę. 6. Na dnie większego garnka rozgrzewamy trochę oliwy, następnie wrzucamy mięso, mieszamy, smażymy, solimy, sypiemy sporo słodkiej papryki i wędzonej papryki. Wrzucamy cebule, mieszamy, smażymy. 7. Następnie wrzucamy papryki, mieszamy, chwilę dusimy. Potem wlewamy pomidory z puszki, mieszamy, znów chwilę dusimy. 8. Następnie dolewamy gorącą wodę, tyle, by przykryć
Kawa z mlekiemkuchnią indyjską i, co bardzo istotne, był tam krótki opis czym jest danie. Tak trafiłem na danie, które dziś wam przedstawię, kontynuując trend - smutne jedzenie w pracy. Składniki: - ciecierzyca - ziemniaki Wykonanie: Ciecierzycę moczymy kilka godzin, a następnie gotujemy w małej ilości wody wraz z pokrojonymi ziemniakami. Ja osobiście lubię, jak ziemniaki, w takiej sytuacji się rozgotują, dlatego po momencie
Kryzysowa Książka Kucharska