Składniki: 700 g młodych ziemniaków 1 pojedyncza pierś kurczaka 5 ogórków kiszonych 1 puszka kukurydzy (około 280 g bez zalewy) 1 dymka (cebulka + szczypior) 4 łyżki poszatkowanego koperku 1 łyżka przyprawy gyros 1 łyżka musztardy sarepskiej 4 łyżki majonezu 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Mięso kurczaka kroimy w paski, oprószamy przyprawą gyros, polewamy olejem, mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce(...)godzinę. Mięso smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Ziemniaki skrobiemy lub obieramy ze skórki, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Studzimy. Ugotowane ziemniaki kroimy w grube plastry, ogórki kiszone kroimy w półplasterki, a cebulę dymki w krążki. Szczypior drobno szatkujemy. Wszystkie składniki sałatki wrzucamy do miski, delikatnie mieszamy
Qchnia po prostuProste danie jednogarnkowe, z serii 'robi się samo' 😉 Młode szparagi zielone, do tego młode ziemniaki w skórce plus chrupiący boczek, to jakże banalna, ale wyśmienita i smaczna propozycja. Wystarczy składniki włożyć do naczynia żaroodpornego, a całą resztę zrobi piekarnik 😊 2-3 porcje: pęczek młodych zielonych szparagów około 1/2 kg młodych mniejszych ziemniaków około 100 g wędzonego boczku w kawałkach(...)łyżeczki suszonego oregano i tymianku szczypta kurkumy i pieprzu sok z cytryny do skropienia Ze szparagów oderwać zdrewniałą końcówkę (jeżeli szparagi są stare należy obrać, aby nie były łykowate) Ziemniaki wyszorować (nie obierać, chyba że nie lubicie smaku pieczonej skórki), pokroić na pół (lub ćwiartki jak większe sztuki). Warzywa skropić oliwą, posypać solą, pieprzem i ziołami, wymieszać. Przełożyć do naczynia
Kraina Miodem Płynącadodatek do potraw z grilla. Jakby były do tego stworzone! Wiosną i latem świetnie sprawdzą się też na lekki obiad. Przepis na pyry z gzikiem Składniki: kilka średniej wielkości ziemniaków, 200 gramów twarogu półtłustego (może być też chudy), 100 ml śmietany 12 proc., szczypior, sól pieprz. Zrób tak: ziemniaki ugotuj w całości – możesz podać je w mundurkach lub obrać(...)lubi. Twaróg wymieszaj ze śmietaną, dodaj posiekany szczypior, dopraw solną i pieprzem. Każdy ziemniak rozerwij rękoma lub przekrój, nałóż porcję gziku. Rada: do gziku można dodać też rzodkiewkę. Artykuł Tradycyjne pyry z gzikiem. Super dodatek do grilla. Świetne na letni obiad. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Kulinarna Polskachętnie zasiada do zadaszonej biesiady i rozsiewa cudowne aromaty! Zatem szatkujcie botwinkowe liście i zaproście rozmajony ogród do kuchni i na podniebienia ♥ Ziemniaczane placuszki z botwinką Potrzebujesz: 700g obranych ziemniaków pęczek botwiny (łodygi i liście) 2 jaja 3 kopiaste łyżki mąki 3 czubate łyżki posiekanego grubego szczypioru 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżeczki soli(...)łyżeczka pieprzu olej do smażenia Dip: 150g naturalnego jogurtu greckiego 1 łyżka posiekanego świeżego koperku sól do smaku Sposób przyrządzenia: 1. Ziemniaki zetrzyj na tarce o średnich oczkach lub rozdrobnij w robocie kuchennym. 2. Liście botwinki pokrój w cienkie paski, a łodygi w kostkę i dodaj do ziemniaków. 3. Poszatkuj drobno cebulę z czosnkiem i dodaj do ziemniaczanej masy razem
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPostanowiłam popracować trochę nad całością i dziś udało mi się stworzyć, moim zdaniem, idealne placki. Nie jestem w stanie podać idealnych proporcji składników, ponieważ ilość żależna jest od odmiany ziemniaków jak i od jakości mięsa oraz gatunku żółtego sera. Składniki na Naleśniki 70 dkg ziemniaków Jedna duża cebula 1 szklanka wody 1 szklanka mleka 2 jaja Sól, pieprz Krok(...)Kroku 1 Ziemniaki i cebulę obieramy i miksujemy na jednolitą gładką masę. 2 Resztę składników dodajemy do masy ziemniaczanej i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstawiamy na 15 minut. 3 Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oleju i wylewamy masę tak cienko na ile pozwala ciasto i smażymy naleśniki. Składniki na farsz 2 udka ugotowane w rosole 60 dkg żeberek (duszonych
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisypolicjanta, który prowadzi dochodzenie i powoli odkrywa proces tworzenia tytułowej zielonej pożywki. Postanowiłem przygotować coś podobnego, używając oficjalnego składnika firmy Soylent, czyli zielonej soczewicy. Składniki: - zielona soczewica - groszek konserwowy - ziemniaki Wykonanie: Ziemniaki trzemy na drobnej tarce. Soczewicę gotujemy i miksujemy z groszkiem. Dodajemy ziemniaków tyle, żeby ich ilość nie przekroczyła 1/3 całej objętości, gdyż chodzi tylko o to, żeby związały
Kryzysowa Książka KucharskaZiemniaki są niewyczerpanym źródłem pomysłów – oprócz dodatku do obiadu w postaci ziemniaków z wody, frytek czy ziemniaczanego puree, wszelkiego rodzaju placuszków czy klusek, ziemniaki możemy wykorzystać na wiele sposobów. Continue reading Zapiekanka ziemniaczana at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl
PysiaGotuje.plsię propozycja z bloga Wypieki Beaty - wytrawne racuchy ziemniaczane. Bardzo lubię takie wytrawne dania, więc po raz kolejny postanowiłam dołączyć do akcji. Składniki : 200 g ugotowanych i lekko przestudzonych ziemniaków 25 g świeżych drożdży (użyłam 15 g) ok. 250 g mąki (użyłam orkiszowej jasnej typ 630) 1 jajko 1 łyżka wody 1 łyżka octu 2 łyżki oleju tłuszcz do głębokiego(...)smażenia sos czosnkowy Do ziemniaków przeciśniętych przez praskę dodać drożdże rozmieszane w łyżce wody. Do ziemniaków dodać mąkę, ocet, olej i rozbełtane jajko. Wymieszać łyżką, a potem wyrobić szybko gładkie ciasto. Ciasto od razu rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Można wycinać racuchy szklanką albo pokroić ciasto w inny sposób (wybrałam trójkąty). W głębokiej patelni lub w żeliwnym garnku rozgrzać
Weekendy w domu i ogrodzieteż rabarbar, ale nie o tym, nie o tym. Z połowy kapuchy zrobiłam surówkę, z drugiej połowy tytułową potrawę. Zjadłam jedno z drugim. Tak, że tego... Składniki: 8 ziemniaków pół główki młodej kapusty 1 cebula pęczek koperku sól pieprz tłuszcz do smażenia (ja użyłam smalcu gęsiego) Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. W międzyczasie na patelni szklimy pokrojoną(...)kostkę cebulę. Następnie dodajemy poszatkowaną kapustę, sól i pieprz, smażymy na wolnym ogniu do miękkości kapusty. Pod koniec dorzucamy obrane i pokrojone w mniejsze kawałki ziemniaki, a także poszatkowany koperek. Mieszamy
Kardamonovysałatka ziemniaczana w wielkanocnym wydaniu. Sałtkę można zrobić na święta jak i po świętach kiedy pozostaną nam resztki białej kiełbasy i rzeżuchy. składniki: 4 białe sparzone kiełbasy 6 średnich ziemniaków 3-4 ogórki kiszone 2 łyżki musztary francuskiej 2-3 łyżki tartego chrzanu, u mnie ze słoiczka majonez rzeżucha do posypania Ziemniaki ugotować, można w mundurkach lub obrane(...)wygodnie. Ugotowane ziemniaki, białą kiełbasę oraz kiszone ogórki pokroić w kostkę, ja pokroiłam w taką średnią. Do pokrojonych składników dodać chrzan,zmusztardę i majonez. Ilość chrzanu wedle upodobań. Wszystko dokładnie wymieszać. Przed podaniem posypać rzeżuchą
Monia miesza i gotujeIlość porcji: 20 kawałków (forma 24 cm x 37 cm) Składniki: 500 g białego sera 230 g ziemniaków (wcześniej ugotowanych) 2 jajka 2 żółtka 100 g cukru (1/2 szklanki) 1 cukier waniliowy 100 g kostki masła 75 g rodzynek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mąki(...)masła 50 ml whisky 100 ml śmietanki kremówki 2 łyżki miodu 50 g mascarpone Dekoracja: 20 g płatków migdałowe Przytogowanie : Ser i ziemniaki dwukrotnie zmielić. Oddzielić żółtka od białek i ubić białka na sztywno ze szczyptą soli. Masło utrzeć i dodać do niego po łyżce masy serowo ziemniaczanej. Następnie wsypać
KuchniaWeDwoje.plbyć samodzielnym daniem. Za mną jednak od dawna chodził smak suszonych grzybów, więc plackom towarzyszył sos grzybowy. Składniki (na 4 placki): 360 g dyni (masa po obraniu) 360 g ziemniaków (masa pod obraniu) 2 jajka czubata łyżka mąki pszennej mała cebula łyżeczka majeranku sól pieprz olej do smażenia Dynię zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Ziemniaki zetrzeć na tarce(...)mniejszych oczkach lub na tarce z zadziorami. Do dyni i ziemniaków dodać jajka, mąkę, cebulę pokrojoną w drobną kostkę i majeranek. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować olejem do smażenia. Olej do smażenia można pominąć, jednak polecam go użyć, bo jest dobrym nośnikiem smaku . Masę podzielić na 4 części
Weekendy w domu i ogrodzieKolejna nasza miłości <3 Ziemniaki, cebula i zsiadłe mleko <3 Składniki: 700 g ziemniaków 3 cebule 50 ml oleju rzepakowego 1 łyżka pieprzu białowieskiego 500 ml mleka zsiadłego sól Przygotowanie: Cebule obieramy, kroimy na centymetrowe krążki, które oprószamy solą. Układamy na blaszce do pieczenia (najlepiej wyłożyć papierem do pieczenia). Ziemniaki obieramy, kroimy na plasterki (około
R'n'G Kitchenburakiem. Buraczkowe knedle nadziane delikatnym serem z cytrynową nutą, z dodatkiem słodkiej i pachnącej cynamonem posypki to świetna propozycja dania obiadowego na słodko. Składniki: 230g buraczki puree Hortex 500g ziemniaków (waga po ugotowaniu) 1 jajko około 380g mąki pszennej 1 łyżka soku z cytryny szczypta cukru szczypta soli Farsz: 400g białego sera półtłustego 2 żółtka 5 łyżek cukru pudru skórka(...)cytryny, całość dokładnie wymieszać. 2. Puree buraczkowe odmrozić, podsmażyć na rozgrzanej oliwie około 6-8 minut. Następnie dodać sok z cytryny, cukier i całość dokładnie wymieszać. 3. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, lekko wystudzić i przecisnąć przez praskę lub zmielić maszynką do mielenia. 4. Do miski przełożyć mąkę, jajko, ziemniaki i wystudzone puree z buraka, następnie zagnieść na jednolite
Szalona Kuchnia Ewelinyczego tu nie kochać? :D Krem z zielonego groszku z miętą i tymiankiem z grzankami z kozim serem i fiołkami Potrzebujesz: 450g zielonego groszku mrożonego Hortex 2 średnie ziemniaki 1 mała cebula 1 duży ząbek czosnku 400ml wody 2 łyżeczki suszonej mięty 1 łyżeczka świeżych listków tymianku 1 łyżka masła 1 łyżeczka soku z cytryny sól i pieprz(...)rzepakowy lub inny tłoczony na zimno kwiaty i listki fiołka wonnego creme fraiche/ kwaśna śmietana surowe (rozmrożone) ziarna zielonego groszku Sposób przyrządzenia: 1. W garnku umieść obrane i pokrojone ziemniaki, zielony groszek, cebulę i czosnek. 2. Zalej całość wodą i gotuj do miękkości ziemniaków, około 20-25min. 3. Zmiksuj zupę na gładki krem. 4. Dodaj miętę, tymianek
Kuchnia w Słońcu Skąpana