Pieczone ziemniaki w ciekawej odsłonie- pod postacią pieczonych krążków. Choć modyfikacji smakowych tej przekąski może być wiele, dodając np. słodką/ostrą paprykę, chili, rozmaryn, pieprz, czosnek, a nawet można wzbogacić o dodatek sera, to ja postawiłam na skromną klasykę- gruboziarnistą sól oraz świeży tymianek ☺️ Ciekawa, prosta i pyszna propozycja do wykorzystania na codzień jak i wszelakich spotkaniach z rodziną(...)przyjaciółmi 🎉 12 sztuk: * średniej wielkości ziemniaki- 12 szt. * roztopione masło klarowane- 60 g * świeży tymianek- 4-5 dorodnych gałązek * sól- 1,5 łyżeczki Ziemniaki obrać, pokroić na cienkie plastry (około 2 mm) i przełożyć do dużej miski. Dodać świeże listki tymianku, sól oraz wlać roztopione masło i całość delikatnie, ale bardzo dokładnie wymieszać. Blaszkę na muffiny wysmarować masłem i układać
Kraina Miodem Płynącajednej książce, w necie też znalazłam podobne przepisy..ale ja zrobiłam trochę inaczej i nie wiem jak smakuje oryginał..ale ta w moim wykonaniu jest pyszna.. kilka ziemniaków kawałek czerwonej papryki 1 cebula 2-3 łyżki konentratu pomidorowego 1 łyżka smalcu 10 dkg boczku gotowanego 20 dag białej kiełbasy 2-3 łyżki ketchupu listek, ziele sól(...)cebulę, paprykę, oraz boczek, dodać także pokrojoną kiełbasę .Wlać około szklanki wody, dodać koncentrat pomidorowy i dusić pod przykryciem ok 10 min.W między czasie obrać i pokroić ziemniaki.Dodać ziemniaki ,przyprawy,susz,dolać także bulion i ewentualnie jeszcze wody.Gdy ziemniaki będą miękkie dodać ketchup i chwilkę razem pogotować.Dodać śmietanę, doprawić w razie potrzeby
Moje domowe kucharzenietime 10 min Cook time 30 min Total time 40 min Prosty, trójskładnikowy krem czekoladowy na bazie batatów Author: www.cookingforemily.pl Serves: 4-5 Ingredients 2 średniej wielkości słodkie ziemniaki 3 łyżki oleju kokosowego 5 łyżek karobu (można zastąpić 4 łyżkami kakao) Instructions Słodkie ziemniaki umyć, ponakłuwać widelcem i upiec w piekarniku aż będą całkowicie miękkie (ok 30 minut). Ziemniaki
Cooking for EmilySzybkie, wspaniałe. Idealne jako danie, lub dodatek do mięs i sosów. Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 szkl. mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka szczypta soli olej 1 duża cebula Ugotowane ziemniaki przepuścić przez praskę, maszynkę do mielenia, lub dobrze potłuc tłuczkiem do ziemniaków. Wystudzić. Dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Przełożyć część masy na stolnicę wysypaną
MojaQchnia.plAksamitna zupa KREM Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW z dodatkiem białej części... Artykuł KREM Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW I PORA pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEsię prezentuje ale też wybornie smakuje. Oto moja wersja tej sałatki. 1 średni słoik marynowanych pieczarek 2 ugotowane marchewki 1 większy lub 2 małe ugotowane ziemniaki 1 filet z kurczaka (ok. 200g) 2 jajka ugotowane na twardo 2 ogórki konserwowe 3-4 łyżki posiekanego szczypiorku majonez sól pieprz przyprawa do gyrosa 2 łyżki oleju Filet(...)przerwy między nimi wsypać posiekany szczypiorek. Dodać pokrojoną w kosteczkę marchewkę,lekko docisnąć,oprószyć solą i pieprzem oraz posmarować warstwą majonezu. Kolejna warstwa to pokrojone w kosteczkę ziemniaki,sól,pieprz i majonez. Na ziemniaki ułożyć pokrojone w kostkę ogórki konserwowe i usmażone mięso. Posmarować majonezem i ułożyć warstwę z posiekanych jajek,oprószyć solą i pieprzem,posmarować majonezem. Górę można posypać
Kolorowa kuchnia Elkiosób) - 1 kg ziemniaków - 3-4 ząbki czosnku - 3-4 łyżki oliwy - 1 garść cytrynowego tymianku - 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu - 1 łyżeczka soli (dodajemy przed lub po upieczeniu) S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki, mieszamy z oliwą, porwanym(...)tymiankiem, pieprzem i solą (opcjonalnie). wykładamy na papier do pieczenia, dokładamy kilka pokrojonych ząbków czosnku, pieczemy 1-1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. gdy ziemniaki się zrumienią mieszamy je tak, aby miały szansę upiec się równo z obu stron. wykładamy na talerz, dekorujemy świeżym tymiankiem
Gocha gotuje!osób) - 6 średnich ziemniaków - 1,5 główki czosnku - 3 łyżki oliwy - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu - 6 kromek ciabatty - 4 łyżki masła - 0,5 pęczka pietruszki S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: do garnka wlewamy oliwę, wrzucamy przekrojone na pół ząbki czosnku(...)pokrojone w plastry ziemniaki, podsmażamy kilka minut, zalewamy wodą centymetr, dwa nad poziomem ziemniaków, gotujemy do miękkości, doprawiamy solą i pieprzem, miksujemy. kromki ciabatty smarujemy masłem, "maczamy" w posiekanej natce, grzejemy na małym ogniu na suchej patelni. zupę podajemy ozdobioną natką i kilkoma kroplami oliwy wraz z chrupiącymi grzankami również skropionymi oliwą. naprawdę rozgrzewa ;) (chyba nawet bardziej niż rosół
Gocha gotuje!cukinie - 6 ziemniaków - 250 g białego sera - 1 czerwona cebula - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu - 100 g sera owczego (lub innego topliwego) S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: Ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cukinie wydrążamy(...)miąższ kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie razem z posiekaną cebulą. Ziemniaki przeciskamy przez praskę, dodajemy biały ser, cukinię i cebulę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Cukinię solimy w środku, nadziewamy, na wierzchu kładziemy plasterki sera owczego. Pieczemy przez 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego
Gocha gotuje!Dzisiaj zamiast świątecznego żurku proponuję zupę chrzanową z białą kiełbasą, boczkiem i ziemniakami. Jest dużo prostsza do przygotowania niż żurek, bo nie trzeba robić zakwasu (no… chyba, że kupimy gotowy ). Podałam ją z ugotowanym na twardo jajkiem i posypałam szczypiorkiem. Rewelacja Składniki: 1 i 3/4 l bulionu 5 średnich ziemniaków 200 g chudego, wędzonego boczku 3 białe kiełbasy(...)drobno pokrojony boczek i posiekaną cebulę. Lekko podsmażyć, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć do zrumienienia. W garnku zagotować bulion, dodać zawartość patelni, białe kiełbaski, pokrojone w kosteczkę ziemniaki, liście laurowe i majeranek. Gotować na malutkim ogniu pod przykryciem przez około 20 minut. Następnie dodać chrzan, śmietanę kremówkę i doprawić solą i pieprzem. Zupę podawać z przekrojonym na pół
Oryginalny smakszklanki suszonych grzybów 100g boczku 1 cebula 1 jajko 3 łyżki bułki tartej pieprz i sól do smaku 1 łyżka oleju do smażenia na ciasto: 1 kg mącznych ziemniaków 1 jajko 25 dag mąki krupczatki sól do smaku dodatkowo do podania : sos grzybowy lub skwarki z cebulką PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Grzyby oczyszczamy, zalewamy zimną wodą - odstawiamy(...)odcedzamy mielimy w maszynce lub blenderem. Boczek i cebulę kroimy w drobną kostkę, smażymy na tłuszczu. Wszystkie składniki nadzienia łączymy, dokładnie mieszamy. Krok 3. Przygotowujemy ciasto ziemniaczane : 1/2 porcji ziemniaków gotujemy, studzimy, mielimy, żeby nie było grudek, resztę ziemniaków ścieramy na tarce, odciskamy - odciśnięty sok pozostawiamy, aby się ustał, a osiadłą skrobię dodajemy do masy ziemniaczanej. Wszystkie składniki
Moja Książka KucharskaKolejna zupka z chrzanem....mniam pyszna była. bulion biała kiełbasa 1-2 marchewki kawałek pora kilka ziemniaków listek, ziele domowa vegeta chrzan ze słoiczka 1-2 łyżki kaszy manny śmietana Ziemniaki i marchewkę obrać i pokroić.Wrzucić do bulionu, dodać listek, ziele , kiełbaskę i gotować do miękkości ziemniaków.Pod koniec dodać chrzan oraz kaszę manną, a na koniec śmietanę. Doprawić
Moje domowe kucharzenieZiemniaki do zupki prawie obrane i pokrojone, a w głowie brak pomysłu jaką zupkę ugotować..no i przegląd lodówki i zamrażarki..mhm..jeszcze troszkę grzybków kurek znalazłam..mam w sumie jeszcze chyba podgrzybki i opieńki..ale kurki powędrowały do gara..no i zupka wyszła smaczna.. 50 dkg kurek 2 marchewki kilka ziemniaków bulion śmietana koperek sól,pieprz(...)jajka sól Do bulionu dodać marchewkę startą na tarce, kurki [ ja miałam mrożone , a w sezonie oczywiście dodajemy świeże ] i pokrojone w kostkę ziemniaki.Gotować prawie do miękkości ziemniaków. Jajka wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i ucierać, aż na powierzchni ciasta ukażą się pęcherzyki powietrza. Wlewać ciasto cienkim strumieniem na gotującej się zupy.Gotować razem jeszcze kilka
Moje domowe kucharzenienaturalnego, dzięki czemu jest znacznie lżejsza. Smaczna sałatka, którą można przygotować na kolację lub na spotkania w gronie przyjaciół. 6 łodyg selera naciowego 300 g szynki konserwowej wieprzowej 6 ziemniaków SOS: 400 g jogurtu naturalnego gęstego 2 ząbek czosnku 2 łyżki posiekanego świeżego koperku sól pieprz czarny Ziemniaki wyszorować i ugotować w mundurkach do miękkości. Wystudzić i ściągnąć skórkę. Pokroić(...)Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Bez pieczenia , Dania bez glutenu , Dania jednogarnkowe , Na specjalne okazje , Na wynos , Przystawki i przekąski , sałatki i surówki Tagged: jogurt naturalny , koperek , seler , wędlina , ziemniaki
https:KKuchniaMniamPolędwiczka wieprzowa to pyszne i zdrowe mięso. Dzisiaj bardzo prosty sposób na przygotowanie wykwintnego obiadu właśnie z wieprzowiną w roli głównej. Polędwiczki wieprzowe Szynka parmeńska Młody jęczmień Marchew Masło Ziemniaki Jogurt naturalny Świeże zioła Czosnek Sól i pieprz Mięso myjemy i dokładnie suszymy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Obsypujemy młodym jęczmieniem. Całość zawijamy w plastry szynki parmeńskiej. Przekładamy do naczynia żaroodpornego(...)uprzednio tłuszczem. Na mięso układamy plasterki masła i marchewki. Pieczemy ok. 20-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Długość pieczenia zależy od wielkości mięsa i rodzaju piekarnika. Ziemniaku na puree gotujemy. Ja zdecydowałem się ugotować je na parze – mają bardziej wyrazisty smak i zachowują wszystkie wartości odżywcze. Do jogurtu naturalnego (ok. 300ml) dodajemy dwa ząbki czosnku, sporo listków
MarcinChef