ziemniaki - 38421 przepisów (strona:211/2562)

Zupa buraczkowa z prażonym boczkiem i cebula 127

dziadków na wsi Dzięki  takiej  chłopskiej zupie ludzie mieli siłę pracować ciężko na polu gdzie wszytko obrabialo się ręcznie. Czasem zupa  gotowana była oddzielnie bez ziemniaków a zasmażka była polana na  oddzielny talerz z ziemniakami. Składniki: 700 g. Ugotowanych buraków Kilka plastrów boczku surowego 1 cebula Bulion ja gotowalam  na schabie Wiem zabójstwo ale dostać(...)kości na zupę w UK  jest niemal niemożliwe Kilka ziemniaków Pieprz,sól 3 liście laurowe 2 łyżki masła śmietana 18% do zupy musi być rzadka -lepiej połączy nam się z zupą 1 łyżka octu 10% 2 łyżki cukru do smaku Trochę mąki jeśli lubimy zupę  gęsta Sposób: Zabieramy się za gotowanie bulionu wedle uznania znajdziecie przepisy na moim

Viola cooks with passion
Kluski śląskie 163

uwielbiam! Kluski śląskie, gumione, kluski białe, jak kto woli:) W moim rodzinnym domu często jadaliśmy kluski śląskie lub inne smaczne potrawy przygotowywane z ziemniaków, które pasowały do każdego obiadu. A ja z Bratem mogliśmy je jeść cały czas, codziennie. To popularna potrawa w kuchni śląskiej. Kluski śląskie smakowaliśmy z różnymi mięsnymi kotletami, gulaszami mięsnymi lub grzybowymi z dodatkiem różnych surówek(...)buraczków, marchewki z groszkiem. Wiadomo, że ugotowane ziemniaki z wody są szybsze w przygotowaniu. Tu, mimo że należy się ciut więcej uwagi i pracy, naprawdę warto. Jak z pierogami..pracy jest, ale smak niezastąpiony:) Zawsze robię ich więcej, mogłabym zajadać się nimi cały czas. Czasem pakuję je w specjalne foliowe opakowania i mrożę, na następny szybki obiad są jak znalazł

Zasmakuj Kuchni
GNOCCHI W KURKACH / GNOCCHI WITH CHANTERELLES 129

niewiele więcej czasu będzie Ci na to potrzebne. Tym razem danie w wersji wegetariańskiej, ale z powodzeniem możesz do tego dodać mięso – kurczaka, boczek, na co masz ochotę. Ziemniaki na ciasto warto ugotować dzień wcześniej, żeby były bardziej suche – lepsze do robienia ciasta. Składników jest dosłownie pięć, najprawdopodobniej większość masz w domu – miłego gotowania! Gnocchi are just(...)them easier to make a dough of them. There are literally five ingredients, which most likely you have at home – have fun cooking! SKŁADNIKI: Gnocchi: 300 g ugotowanych ziemniaków 150 g mąki pszennej 1 jajko Sos: 200 g kurek 200 g jogurtu greckiego 1 średnia cebula 75 g Gorgonzoli 1 łyżka masła INGREDIENTS: Gnocchi: 300 g boiled potatoes

Martyna Cooks
Frittata z piekarnika z młodymi ziemniakami i pomidorami 128

nowym przepisem na odnowionym blogu Kęsy Codzienności. Mam nadzieję, że zdążyliście się już rozgościć. O frittacie przeczytaj w poprzednim przepisie . Dziś nieco podobnie, bo znów z młodymi ziemniakami. Jednak swojski pomidor całkiem zmienia smak potrawy. Jak dla mnie bomba! Zawsze uwielbiałam jajecznicę z pomidorem. To jest podobne danie, jednak bardziej sycące, w sam raz na obiad lub kolację(...)niestety lekko się przypiekło po bokach, ale smaku to nie odjęło. Skłonna jestem powiedzieć, że nawet dodało. :) Smacznego! Składniki na 3-4 porcje: 5 jajek kilka ugotowanych młodych ziemniaków (np. z poprzedniego obiadu), u mnie ze skórką i z dodatkiem koperku 2 dojrzałe pomidory 2 małe lub 1 większa cebula 3 plastry żółtego sera lub kilka łyżek startego

Anioszek w kuchni
Łosoś w peperonacie – piątkowy obiad 165

głównie za jego smak. Tym razem inspirując się przepisem z książki "Ryby są super" wydanej i dostępnej jakiś czas temu w Lidlu przygotowaliśmy danie - łosoś w peperonacie. Ziemniaki Składniki: 6 młodych ziemniaków, olej, 2 ząbki czosnku, oliwa, zioła prowansalskie Przygotowanie: Na patelni z odrobiną oleju układamy ziemniaki przekrojone na pół. Podsmażamy z każdej strony. Po usmażeniu przykładamy je do miski(...)dodajemy posiekany czosnek, odrobinę oliwy i ziół prowansalskich, całość mieszamy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ziemniaki pieczemy przez ok. 25 minut w temperaturze 180 st. C. Peperonata Składniki : 2 papryki, oliwa, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 por, pęczek świeżej bazylii, sól, pieprz Przygotowanie: Na patelni z odrobiną oliwy podsmażamy pokrojoną w dużą kostkę paprykę, jak delikatnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
ziemniaki faszerowane pieczarkami 160

kilka dni na Podlasiu i pora wracać do rzeczywistości... obawiam się, że wdrażanie się zajmie mi jeszcze chwilkę, więc na początek bardzo proste ziemniaki faszerowane. ważna rzecz - dodatek sera, musi być o bardzo wyraźnym smaku, to ser nadaje ostatecznego charakteru daniu. ziemniaki faszerowane pieczarkami 4 duże ziemniaki, 30 dkg pieczarek, 10 dkg niebieskiego sera pleśniowego lub ostrego cheddara, 2 ząbki(...)czosnku, 1 łyżka masła, sól, pieprz olej do wysmarowania naczynia Wyszorowane ziemniaki gotuj przez około 25-30 minut. Całkowicie ostudź, najlepiej gotować je dzień przed. Na maśle przesmaż zmiażdżony czosnek. Dodaj pieczarki starte na dużych oczkach tarki. Przypraw solą i pieprzem i smaż, aż całkowicie odparuje płyn. W ziemniakach wydrąż środki, pozostawiając około 1 cm ścianki. Wydrążone środki przeciśnij przez

Eksperyment sobotni
Puree ziemniaczane z bobem 76

ziemniaków, 700 ml mleka, 150 g masła, 500 g bobu, musztarda francuska, sól Bób wrzucić do wrzącej wody, dodać sól - około 1 łyżki soli na kilogram bobu. Ugotować do miękkości. Obrać ze skórki. Zmiksować, przetrzeć przez sito. Ziemniaki umyć, obrać. 700 ml mleka zagotować z 70 g masła, włożyć ziemniaki, lekko osolić i ugotować. Odcedzić. Następnie dokładnie utłuc, przetrzeć przez(...)Połączyć z bobem. Dodać resztę masła, dokładnie wymieszać, cały czas trzymając na ogniu. Puree ziemniaczane z bobem doprawić do smaku musztardą francuską i solą. zastawa z  1 kg ziemniaków, 700 ml mleka, 150 g masła, 500 g bobu, musztarda francuska, sól Bób wrzucić do wrzącej wody, dodać sól - około 1 łyżki soli na kilogram bobu. Ugotować do miękkości. Obrać

królestwo garów
Pieczone ziemniaki z gruszką w ziołach 121

Takie pieczone ziemniaki to alternatywa gotowanych. Zachowują wszystkie swoje właściwości, są aromatyczne z chrupiącą skórką. Dodałam do nich słodką dużą gruszkę, dzięki której ziemniaki mają piękny zapach. Podawajcie je do różnych dań obiadowych, sosów, gulaszów. Możecie także zaserwować je dzieciom w lżejszej wersji (chodzi o przyprawy) jako alternatywa frytek. Składniki: 6 dużych ziemniaków 1 duża słodsza gruszka przyprawy: sól(...)pieprz, chili, lubczyk, majeranek łyżka masła olej rzepakowy Wykonanie: Ziemniaki dokładnie umyj, nie obieraj, pokrój w ćwiartki, ułóż w naczyniu żaroodpornym. Polej je lekko olejem, przypraw wedle uznania, wymieszaj. Umytą gruszkę, po wydrążeniu środka, także pokrój w ćwiartki. Ułóż ją na ziemniakach, dodaj łyżkę masła układając ją gdzieniegdzie na ziemniakach. Piecz w temp. 200C na środkowej półce piekarnika z grzaniem

Zasmakuj Kuchni
Zielone puree 118

Fajna sprawa dla małych pomocników, na których oczach z puree ziemniaczanego powstaje zielona smaczna i zdrowa masa ziemniaczana. Takie puree to zdrowe i sprytne rozwiązanie dla dzieci. Oprócz ziemniaków jedzą także inne witaminy zawarte w warzywach. Bo nie tylko zielony groszek można dodać, może to być także szpinak, fasola, bób i inne kolorowe warzywa bądź w kolorze ziemniaków, np. kalafior(...)dodaniu pomidorów czy passaty, żółte - po dodaniu kukurydzy. Są świetne dla niejadka, który może nawet nie wiedzieć, że w ziemniaczanym puree są inne warzywa. Składniki: +/- 2 kg ziemniaków 1,5 szklanki mleka 2 szklanki zielonego mrożonego groszku łyżeczka masła Wykonanie: Ziemniaki obierz, ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Groszek lekko zagotuj, wystudź, włóż do blendera i zmiksuj z połową

Zasmakuj Kuchni
Ziemniaki Hasselback z bekonem 207

bardzo proste w wykonaniu ziemniaki mogą być dodatkiem do mięs, ale równie dobrze smakują jedynie z dodatkiem  warzyw, czy surówek na talerzu. Miękkie w środku, rozpływają się w ustach. Urzekają wyglądem i delikatnym aromatem masła i ziół. Spróbujcie :) Składniki (8 sztuk na 8 porcji):   ziemniaki (najlepiej młode) oliwa 20g masła rozmaryn sól/pieprz 8 plastrów boczku(...)Przygotowanie:    Ziemniaki dokładnie myjemy i osuszamy. Każdy z osobna nacinamy w poprzek do 2/3 wysokości ziemniaka (tak, aby nie przeciąć go do końca). Tak przygotowanego smarujemy dokładnie pędzelkiem oliwą. Posypujemy solą, pieprzem oraz rozmarynem. Wstawiamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na około 60 minut. W połowie pieczenia delikatnie wyjmujemy naczynie żaroodporne i między przecięcia wkładamy pokrojone plastry

ChilliJemy
Knedle z czereśniami 120

Knedle z czereśniami                  Składniki : ziemniaki po obraniu - 650 g mąka około 2 szkl jajko - 2 szt szczypta soli Do polania : śmietana - 0,5 szkl cukier waniliowy - 0,5 opak czereśnie cynamon listki melisy Przygotowanie : Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Czereśnie umyć, osączyć, wypestkować. Przełożyć(...)ziemniaki na stolnicę, zrobić w ziemniakach dołeczek, wybić jajka, dodać sól i mąkę, zagnieść ciasto. Trzeba pamiętać że młode ziemniaki, mogą potrzebować więcej mąki niż starsze. Jeżeli ciasto po zagnieceniu mamy klejące, należy dodać jeszcze trochę mąki ale nie przesadzać. Odcinać równe kawałki ciasta, każdy kawałek spłaszczyć, układać po jednej lub dwie czereśnie, dobrze zlepić, uformować w kulkę. Gotować zaraz

Kuchnia Danusi
Ziemniaki do obiadu po węgiersku 115

Typowe ziemniaczane puree jest pyszne, ale nie lubię monotonni w kuchni. Dlatego też staram się nawet tradycyjne ziemniaki przyrządzać w różny sposób. Co powiecie na takie wykonanie? Składniki: 1 kg ziemniaków 5 łyżek smalcu 3 cebule 1 łyżka słodkiej papryki sól do smaku 1 szklanka śmietany natka pietruszki Wykonanie: Ziemniaki obrać i obgotować w osolonej wodzie (uważać aby nie rozgotować(...)innym garnku rozgrzać smalec, dodać paprykę i posiekaną cebulę. Włożyć odsączone ziemniaki, lekko wymieszać, podsmażyć i zalać śmietaną. Garnek przykryć, dusić bardzo powoli do zrumienienia się ziemniaków. Gotowe ziemniaki posypać posiekaną natką pietruszki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Tradycyjna Kuchnia
Ziemniaki zapiekane z rybą 292

Zapiekanki to według mnie najszybsze i najsmaczniejsze danie. Można je przygotowywać na różne sposoby. dzisiaj mam dla Was ziemniaki zapiekane z rybą. Ryba może być dowolna, ale bez ości w formie filetu. Moja wnusia, która nie jest miłośniczką ryb, zjadła ze smakiem. Może skusicie się na taki obiadek. Jednak nie przy takich upałach, ale w chłodniejsze dni, kiedy można odpalić(...)piekarnik. Składniki 700 g ryby (filet) 5-6 średnich ziemniaków 1 cebula 1 duży pomidor przyprawa do ryb 200 ml śmietany (dałam 18%) sól pieprz Ziemniaki ugotować na półmiękko, a następnie pokroić w plastry o grubości około 0,5 cm i ułożyć je w naczyniu do zapiekania. Rybę oprószyć przyprawą do ryb, pokroić w kawałki i układać pomiędzy plasterkami ziemniaków

O kuchni z uczuciem
#Porady - co zawsze warto mieć w lodówce 319

kurczaka, mięso mielone i jajka. Te 3 produkty sprawiają, że zrobienie obiadu staje się bajecznie proste, gdyż są niesamowicie szybkie w obróbce. 2. Co jadasz najczęściej - makaron, ryż czy ziemniaki? Kolejna podstawowa kwestia. Jeśli najczęściej jadasz ziemniaki, to najlepiej zawsze mieć w domu kefir, jogurt naturalny czy maślankę. W połączeniu z dowolnym mięsem otrzymamy szybki i treściwy obiad. Jeśli jesteś(...)być bogate w białko i ogromną ilość warzyw. Najlepiej, byś pod ręką miał zawsze pierś z indyka lub kurczaka lub mięso wołowe (choć nie tak często jak drób). Zamiast ziemniaków lepiej używać pysznych, zdrowych i bogatych w beta-karoten batatów, a w zamrażalce zawsze mieć opakowanie mieszanki warzyw, które można szybko udusić na patelni. Oczywiście, jeśli pod ręką nie macie

Cooking Monster