ziemniaki - 38421 przepisów (strona:208/2562)

Zapiekanka chłopska 395

Prosta, ale i bardzo smaczna zapiekanka :-). Dawno nie było, teraz nadrabiam zaległości. Ziemniaki, kiełbasa, u mnie dodatkowo brokuł, cebula i sos. Naprawdę byłam zaskoczona smakiem :-). Polecam :-)  Miłego piątku :-) Składniki: 8 większych ziemniaków 4 laski kiełbasy np śląskiej (u mnie małe) 2-3 cebule 20 dkg startego żółtego sera brokuł 200 ml śmietanki 12%  masło do wysmarowania naczynia szczypiorek(...)kroimy w plasterki, można w kosteczkę. Cebulę i kiełbasę podsmażamy na patelni na odrobinie oleju kokosowego. 3. Brokuła gotujemy 4. Naczynie smarujemy masłem, na spód układamy pokrojone w plasterki ziemniaki, na ziemniaki cebulę i kiełbasę i na końcu brokuła (ja podzieliłam go na drobne różyczki), kolejna warstwa: ziemniaki, kiełbasa i cebule, brokuł i ostatnia ziemniaki. 5. W miseczce mieszamy jajko

kruche babeczki
Tiroler Gröstl - przysmak z Austrii 181

zakupie, proste w wykonaniu i regionalny smak Austrii w ustach. Pyszny obiad, który warto zjeść po ciężkim wysiłku na stoku ... sprawdzone, więc polecam ;) Składniki na 2 porcje: 4 średnie ziemniaki ok. 25 dag boczku parzonego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku sól - tylko do gotowania ziemniaków pieprz - szczypta majeranek - 1 łyżeczka 3 łyżki masła 2 jajka ok. 2 łyżki posiekanej(...)pietruszki Przygotowanie: Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. W tym czasie boczek i cebulę pokrój w kostkę a czosnek drobno posiekaj. Ostudzone ziemniaki pokrój w plastry. Na patelni podsmaż przez 3 min. boczek z cebulą (bez tłuszczu) - dopraw pieprzem i majerankiem. Następnie dodaj 2 łyżki masła, ziemniaki i czosnek - całość smaż na małym ogniu delikatnie mieszając. Na drugiej patelni

Alutka-Gotuje
Kotleciki ziemniaczane 85

Klasyczny i szybki przepis na kotleciki z ziemniaków. Jeśli zostały się Wam ziemniaki z obiadu, możecie szybko przekształcić je w ciekawe i smaczne kotleciki. Smakują bardzo dobrze, nie są mdłe i pasują do wszystkiego zaczynając od jajka sadzonego, kończąc na różnych mięsach. W moim przepisie macie składniki na 4-5 malutkich kotlecików, jeśli macie więcej ziemniaków proponuje podwoić składniki. Spróbujcie(...)sami :) Składniki: * 4 łyżki ugotowanych, utłuczonych ziemniaków * łyżka twarogu pół tłustego * łyżeczka suszonego koperku * pół łyżeczki soli i pieprzu * jedno małe jajko * 2 łyżki bułki tartej Porcja: 4 kotleciki Ziemniaki tłuczemy, jeśli jeszcze nie zostały utłuczone. W miseczce mieszamy widelcem ziemniaki z twarogiem. Dodajemy przyprawy oraz jajko, całość mieszamy. Dodajemy bułkę tartą i ponownie mieszamy. Formujemy dowolnej wielkości kotleciki

Klasyka Gotowania
Ziemniaki z boczkiem 107

Często przygotowuje ziemniaki jako dodatek do dań mięsnych , z koperkiem , czy z masełkiem a dziś zapraszam na bardzo smaczne ziemniaczki z boczkiem , bardzo fanie smakują z barszczem białym jako dodatek , czy jogurtem naturalnym  , ale to już według każdego smaku , ale spróbujcie , uzależnia smak jak nic. Składniki  1 kg ziemniaków  1 duża cebula 1 ząbek czosnku(...)boczek w średnią kostkę na złoty kolor , następnie dodaję naszą cebulę ,oraz posiekany czosnek, wszystko razem smażymy około 2,3 minut , po tym czasie odstawiam na chwilkę . Jak nasze ziemniaki się ugotowały , odlewam wodę , i ostawiam na gaz kilka sekund aby woda odparowała z naszych ziemniaków , jak już woda wyparowała ,rozgniatamy ziemniaki na jednolitą masę  dodaję naszą cebulę

Mój Smak
Dorsz w migdałach z pieczonymi ziemniakami 151

kurkami…Dopiero po jego skosztowaniu uwierzyłam, jak fajnie smakuje ryba z grzybami. Dorsz w migdałach to powracające u nas danie w różnych odsłonach. Polecam rybę z pieczonymi ziemniakami na ostro, latem z młodymi ziemniakami. Dorsz z ziemniaczanym puree to faworyt moich dzieci. Dorsz w migdałach Składniki: 4 porcje 600 g fileta z dorsza 1 jajko 70 g zmielonych migdałów(...)jajko widelcem. Zanurz rybę w jajku, a następnie obtocz w migdałach. Smaż na rozgrzanym maśle na złoty kolor. Ryba po usmażeniu powinna być w środku błyszcząca. Dodatkowo 500 g ziemniaków 1 łyżeczka kajeńskiego pieprzu ½ łyżeczki suszonego rozmarynu 2 łyżki oliwy sól 10 cebulek perłowych ogórki korniszony Surówka 3 marchewki 1 seler, średniej wielkości 2 łyżki majonezu 2 łyżki oleju rzepakowego

codojedzenia
Zapiekanka mięsno - warzywna 155

Jeśli jesteście fanami zapiekanek to zapraszam dzisiaj na mój przepis 😊 W dzisiejszej odsłonie zapiekanka z mięsem mielonym, pieczarkami, cebulk ą , ziemniakami, brokułem i kalafiorem.... a to wszystko oblane sosem śmietanowym i posypane grub ą  warstw ą  pysznego, ciągnącego się serka żółtego. Bardzo lubię różnego rodzaju zapiekanki, a najbardziej(...)przypieczony wierzch 😊 Zapraszam na przepis 😊 Składniki: ziemniaki duze 6 szt, brokuł 200 g, kalafior 200 g, cebula 1 szt, mięso mielone wieprzowe 400g, pieczarki 350g, ser żółty 15 dag, śmietana 18% 200 g, jajko 1 szt, zioła prowansalskie, papryka słodka, majeranek pół łyżeczki, zioła prowansalskie pół łyżeczki, gałka muszkatołowa, sol, pieprz, olej do smażenia + do wysmarowania naczynia, Sposób przygotowania: Ziemniaki

kulinarne odsłony pati
KLUSKI ŚLĄSKIE - DODATEK DO OBIADU 455

rodzinnym domu gości od lat, więc jest naprawdę sprawdzony. Kluski wychodzą sprężyste i delikatne. Jest to jeden z ulubionych dodatków obiadowych mojej rodziny. Polecam! SKŁADNIKI: ok. 1,5 kg ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana WYKONANIE: Ziemniaki ugotować w dobrze osolonej wodzie. Zaraz po ugotowaniu, do dużej miski przepuścić ziemniaki przez praskę i wyrównać. Podzielić łyżką/ nożem na 4 części, jedną(...)część wyjąć i przełożyć obok na warstwę ziemniaków, w tej samej misce. Do wgłębienia wsypać mąkę ziemniaczaną, tak aby zrównać tę powierzchnię z powierzchnią ziemniaków. Do tego dodać jedno jajko i wszystko wymieszać łyżką. Po lekkim przestygnięciu wyrobić ciasto rękoma. Jeśli masa się będzie kleić, to wtedy dodać więcej mąki, jeśli będzie rozwarstwiać, dodać ciepłej wody. Wszystko to zależy

Calzonella.com
Krem ziemniaczany z boczkiem 198

jeszcze po kromce świeżego chleba, ale nie jest to konieczne. Moją wersję obsypałam posiekanym koperkiem, możecie jednak użyć natki pietruszki lub szczypiorku.  Składniki na 4 porcje: 1 kg ziemniaków 8 średnich plastrów parzonego wędzonego boczku 150 ml słodkiej śmietanki  (minimum 30%) sól do smaku 1 duża cebula 3 duże ząbki czosnku dodatkowo: świeży grubo mielony pieprz koperek Ziemniaki(...)obrać, opłukać i pokroić w kostkę. (Im mniejsza, tym krócej ziemniaki będą się gotować.) Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Boczek ułożyć na rozgrzanej patelni i na niewielkim ogniu z obu stron wytopić tłuszcz. Powinny pozostać rumiane, chrupiące kawałki. Nie należy przyspieszać smażenia, gdyż boczek może się przypalić. Boczek wyjąć na talerzyk. Na wytopionym tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek. Całość przełożyć

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka jarzynowa z fioletowymi ziemniakami 153

Święta (czyli 2 razy w roku) i wtedy smakuje najlepiej. Czasem robię niedużą porcję bez okazji. Tym razem tak się niecierpliwiłam, żeby jak najszybciej wypróbować te fioletowe ziemniaki z tegorocznych zbiorów, że sałatka musiała być;) Smak sałatki pozostaje bez zmian, ale efekt wizualny z pewnością zaskoczy wszystkich. Fioletowe ziemniaki maja niesamowity kolor. Pytania w stylu: "A co to jest(...)smakują?" są gwarantowane. Przeprowadziłam wśród domowników pewien eksperyment, polegający na rozróżnieniu koloru i smaku ziemniaków z zamkniętymi oczami. Nikt nie zgadł, który z ziemniaków to był ten fioletowy;) A Wy? Lubicie jarzynową?  Składniki: 4 jajka 4 fioletowe ziemniaki* 3 marchewki 3 kiszone ogórki 3/4 szklanki zielonego groszku (może być mrożony lub z puszki) 4 łyżki konserwowej kukurydzy

Obiad gotowy
Oszukane pyzy 218

zostają mi ziemniaki z obiadu, to ich nie wyrzucam, tylko robię takie oto przepyszne oszukane pyzy na szybko. Pyzy są mięciutkie i smaczne, możemy je nadziewać różnymi farszami, u mnie zostały kotlety mielone, to  takim farszem nadziałam pyzy. Lepsze są pyzy na drugi dzień odsmażane na tłuszczu, pychotka(...)Oszukane pyzy Składniki : Ciasto  ziemniaki   ugotowane - 1 kg mąka ziemniaczana - 1/2 szkl kasza manna - 1/2 szkl ziemniaki surowe - 2 duże szt Farsz: kotlety mielone - 5 szt Dodatkowo : tłuszcz cebula - 2 szt wegeta Przygotowanie : Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć zna złoty kolor, doprawić wegetą. Ziemniaki ugotowane, które zostały z obiadu, przecisnąć przez praskę, lub zemleć w maszynce

Kuchnia Danusi
Sałatka z ziemniaków i soczewicy 133

Sałatka z ziemniaków i soczewicy Sałatka z ziemniaków i soczewicy do dobry pomysł nie tylko na imprezę, ale też na smaczną, sytą, warzywną kolację. Składniki: 5 średnich ziemniaków 1 puszka soczewicy 1/2 puszki zielonego groszku 1 mała czerwona papryka 4 ogórki kiszone 1 por (biała część) 1 płaska łyżeczka soli i cukru (do parzenia pora) 2 łyżki siekanej natki pietruszki(...)ząbki czosnku 1/4 szklanki oleju sól i pieprz Sałatka z ziemniaków i soczewicy Ziemniaki gotujemy w łupinach i studzimy. Obieramy i kroimy w kostkę. Białą część pora kroimy w talarki, dodajemy płaską łyżeczkę soli i cukru i zalewamy wrzątkiem. Po kilku minutach odcedzamy i studzimy. Ogórki kroimy w kostkę lub plasterki. Paprykę kroimy w paski. Do miski wkładamy soczewicę, zielony

Trzeci talerz
Zapiekanka dla prawdziwego mezczyzny 149

męskiej, czyli zapiekankę. W męskiej kuchni oprócz tego, że ma być smacznie, musi być także prosto, a zarazem pożywnie, postanowiliśmy więc wykorzystać proste produkty, a całe danie oprzeć na ziemniakach i boczku. Zapraszamy na ucztę! SKŁADNIKI: 6 ziemniaków 300 g wędzonego boczku w kawałku 200 g mrożonej włoszczyzny w paskach 1 duża cebula 1 mały kubek śmietany 12 % 2 łyżki(...)majonezu 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka majeranku 1,5 łyżeczki oregano pieprz sól ser żółty - opcjonalnie Ziemniaki obieramy i kroimy na średniej grubości plasterki. Gotujemy w wodzie z dodatkiem kurkumy i soli. Kiedy ziemniaki się zagotują, zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez ok 10 min. Powinny być obgotowane, ale się nie rozpadające. Odcedzamy i zostawiamy, aby nieco

Kuchnia od dwojga
Świąteczna sałatka śledziowa z ziemniakami, cebulą i szczypiorem 190

Śledzie to jedne z najzdrowszych ryb świata. Ziemniaki są bogate w skrobię i białko roślinne. Cebula pozytywnie wpływa na układ trawienny i zawiera wiele cennych składników mineralnych, a szczypior pobudza apetyt. Kiedy połączy się te wszystkie składniki, doda jogurt naturalny i przyprawy, powstanie lekka i pyszna sałatka śledziowa, która swoim smakiem podbije świąteczny stół.  Składniki 200 g śledzi(...)oleju 2 duże ziemniaki 1 opakowanie jogurtu naturalnego 1 pęczek dymki 1 rozgniecione ziele angielskie kilka kropli soku z cytryny kilka szczypt cynamonu pieprz świeżo mielony Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Śledzie kroimy w mniejsze kawałki szerokości ok. 0,5 cm. Przekładamy do miski. Dymkę koimy

My Chcemy Jeść
DZISIAJ CO? MOŻE JAJKO? 231

Mięso już było, ryba też. Więc co można wyczarować dzisiaj na obiad? Może jajko sadzone? Szybko, tanio i smacznie. SKŁADNIKI: ( porcja dla 2 osób) ziemniaki – 4 sztuki jajka – 4 sztuki ogórek konserwowy – 2 sztuki zielona cebulka – mniejsza poowa pieczarki – 4 sztuki olej – do usmażenia koperek suszony – 1 łyżeczka ( opcjonalnie ) przyprawa do ziemniaków – 1 łyżeczka papryka słodka – szczypta sól(...)pieprz PRZYGOTOWANIE : Obrać ziemniaki. Opłukać pod bieżącą wodą, pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki ugotować w posolonej wodzie – ok. 20 minut. Pieczarki przesmażyć na patelni. Kiedy będą gotowe, odcedzić wodę, ugnieść. Dodać ogórek konserwowy pokrojony w drobną kostkę, koperek, przyprawę do ziemniaków i wszystko razem wymieszać. Dołożyć przesmażone pieczarki i pokrojoną zieloną cebulkę. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Jeszcze

kuchniabellissima.wordpress.com
Sałatka śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem 444

Śledź w oleju, śledź w śmietanie, śledź pod pierzynką… Nie! Dzisiaj sałatka śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem. Święta to czas, kiedy śledzi jemy dość dużo. Warto zadbać o to, aby występowały pod różną postacią, niekoniecznie tylko w tradycyjnej formie śledzia w oleju. Dlatego u nas sałatka ze śledziem. Ale żeby nie było nudno, śledź wystąpił w zacnym towarzystwie(...)ziemniaków, buraków i jajek. Jeśli masz w domu kogoś, kto za śledziem nie przepada, jest szansa, że śledź w takiej formie mu zasmakuje. W swojej poprzedniej pracy miałam istną maniaczkę śledziową. O ile śledzie głównie konsumuje się jesienią i zimą (przynajmniej my), o tyle koleżanka mogła je jeść na okrągło. W ciąży nie była, nie ten wiek

Mieszam w Garnku