jeśli zbieracie je sami. Zupa-krem z suszonych grzybów - przepis na 8 porcji Do przygotowania zupy będziesz potrzebować: 130g suszonych grzybów, 2l bulionu warzywnego, łyżkę oleju, cebulę, marchewkę, 2 ziemniaki, pół łyżeczki tymianku, łyżeczkę cząbru, 3 liście laurowe, jogurt grecki. 1. Przygotowania zacznij dzień wcześniej - suszone grzyby opłucz na sicie, zalej letnią wodą i zostaw na noc. 2. Następnego dnia(...)posiekaj cebulę, a marchew i ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. 3. W garnku rozgrzej olej, dodaj warzywa i przesmaż. 4. Dodaj do garnka grzyby (razem z wodą, w której się moczyły), bulion (tutaj znajdziesz przepis na domowy bulion warzywny ) i przyprawy, po czym gotuj 30-40 minut. 5. Gotową zupę zmiksuj. Jeśli będzie zbyt gęsta możesz dolać trochę bulionu
Z notatnika dietetykaprzepis! Czas przygotowania: 1.5 godziny Ilość porcji: 8 osób Trudność przygotowania: średnie Cena: średnie SKŁADNIKI: 430 g buraków 250 g kapusty świeżej 500 g ziemniaków 3 ząbki czosnku 40 g pietruszki (korzeń) 130 g marchwi 1 cebula czerwona 2.5 l bulionu warzywnego 350 g schabu wieprzowego 100 ml śmietany 18% 100 g przecieru pomidorowego(...)pieprzu. 2. Do garnka wlewamy 2 litry bulionu i gotujemy dodając ziele angielskie i ziarna pieprzu. Następnie dodajemy podsmażone mięso i gotujemy 35 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojone ziemniaki i gotujemy . 3 Buraki kroimy w paski i podsmażamy na łyżce oleju. Dodajemy cukier, przecier pomidorowy i ocet. Całość podlewamy 0.5 l bulionu przykrywamy i dusimy. 4. Dodajemy poszatkowaną kapustę
karolgotujeobiadu. Przygotowuję ją często, ponieważ rodzinie posmakowała bardzo. Pasuje smakowo do właściwie każdego rodzaju mięsa, wieprzowego, wołowego czy drobiowego.Przygotowuje się ja bardzo szybko, gotowa jest zanim zagotują się ziemniaki, jednak to dobrze, ponieważ przez czas gotowania ziemniaków najdzie smakiem. Składniki: * 5 średniej wielkości kiszonych … Czytaj dalej Sałatka do obiadu z kiszonych ogórków i kukurydzy Artykuł Sałatka do obiadu
Pieprzyć z Fantazjąłyżki bułki tartej przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek 1/3 szklanki mąki – do obtoczenia klopsików włoszczyzna: marchew, seler, pietruszka, por 3-4 ziemniaki pół cebuli 1 ząbek czosnku Przyprawy do zupy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie 1 litr bulionu lub wody 2 łyżki słodkiej śmietanki 1 łyżka oleju po 1 łyżce posiekanego koperku(...)mięsa dodajemy bułkę tartą, jajko oraz przyprawy- do smaku. Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy mięsnej formujemy niewielkie klopsiki, które następnie obtaczamy w mące *** *** Włoszczyznę oraz cebulę kroimy w kostkę *** *** Ziemniaki kroimy w większe kawałki *** *** Warzywa przekładamy do garnka i wszystko razem podsmażamy przez chwilę na niewielkiej ilości oleju, ciągle mieszając. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty czosnek *** *** Całość zalewamy bulionem
Blog z Apetytemktóre stanowią doskonałe dopełnienie. Zupę ostatnio podawałam na rodzinnym obiedzie i dorosłym, również smakowała. Szczerze polecam sprawdzony przepis. Składniki puszka kukurydzy 1 marchewka, pietruszka, kawałek selera i pora 3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 1 cebula 200 ml śmietanki 12% 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki słodkiej i ostrej papryki mielonej 1 łyżka suszonej papryki chilli, pieprz,sól chrupki Bake Rolls(...)łyżki ziaren kukurydzy lub gotowy papcorn Marchew, pietruszkę, seler, por, ziemniaki, pokroić na mniejsze części zalać 1l wody ugotować rosół. Czosnek, cebulę posiekać, zeszklić na oleju dodać do rosołu.Kiedy warzywa będą miękkie, wyjąć pietruszkę, seler części pora. Dodać kukurydzę z puszki i wszystko razem zmiksować na gęsty krem. Można dodać 2 puszki kukurydzy, jeżeli lubimy bardzo gęstą, zupę krem
gotuj ze mnąPyszne danie z kalafiora, kaszy gryczanej i trzech serów: mozzarelli, ementalera i parmezanu. Będę szczera z Wami. Następnym razem zamiast kaszy użyję ziemniaków ;) No chyba, że jesteście wielbicielami kaszy gryczanej. Dla czterech osób: średni kalafior 3/4 szklanki kaszy gryczanej sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej mąka z gorczycy ( może być łyżeczka musztardy lub roztarta w moździerzu łyżka(...)się 2 łyżki tartego parmezanu natka pietruszki Kalafiora rozebrać na małe różyczki i ugotować w osolonej wodzie kilka minut. Kaszę ugotować al dente ok.10 minut (jeśli robicie wersję z ziemniakami to potnijcie je w kostkę i obgotujcie razem kalafiorem ok. 10 minut). Do oleju wcisnąć czosnek, dodać trochę soli, mąki z gorczycy, gałkę muszkatołową i sporo pieprzu. Mieszanką polać
AZgotuj!leczo, jest bardzo proste w wykonaniu wystarczy tylko wszystko pokroić i wrzucać po kolei do garnka. Danie można podawać z tym na co mamy ochotę z ryżem, kaszą, makaronem, ziemniakami lub zjeść po prostu z pieczywem. Warto wypróbować ten przepis i gwarantuję, że będziecie często do niego powracać. SCHAB PO BAŁKAŃSKU Składniki: 500g schabu bez kości, 2 czerwone papryki(...)Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Sałatka z ananasem, selerem i szynką konserwową Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym Karkówka duszona w sosie własnym Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Artykuł SCHAB PO BAŁKAŃSKU pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smakuprzepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3 kawalki kurczaka (udka, podudzia) 3 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera kawałek ok. 10cm pora (biało - zielona część) 0,5 cebuli kilkanaście mniejszych ziemniaków 2 serki topione po 100g (u mnie 1 o smaku gouda i 1 ze szczypiorkiem) ok. 150ml śmietany 30% 1 listek laurowy kilka kulek ziela angielskiego kilkanaście ziaren czarnego pieprzu sól(...)łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki kilka mniejszych ogórków kiszonych masło lub olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Kawałki kurczaka umyłam i włożyłam do garnka. Ziemniaki obrałam, opłukałam, pokroiłam na mniejsze kawałki i wrzuciłam do mięsa. Marchewki, pietruszkę i selera obrałam, opłukałam i starłam na tarce na dużych oczkach. Warzywa przesmażyłam na złoto na patelni
Waniliowe ImprowizacjeBRUKSELKĄ - 1 szklanka suchej komosy ryżowej - 3 garście brukseli - 1/2 torebki mrożonego groszku zielonego - 150 g pieczarek - 4 ząbki czosnku - 2 małe bataty - masło/ oliwa z oliwek - przyprawa do ziemniaków lub do kurczaka - syrop klonowy lub z agawy - łyżeczka mąki ziemniaczanej Bataty obierz ze skórki, pokrój w grubą kostkę. Oprósz przyprawą do kurczaka lub do ziemniaków, oprósz mąką ziemniaczaną. Wstaw
SMYKWKUCHNIpojawia się u nas jako piątkowy czy postny obiad. Lubimy to proste i niedrogie danie. Lubimy też gdy sosu jest dosyć dużo i otula on zarówno jajka jak i ziemniaki – w ilości zdecydowanie większej niż widać na zdjęciu, ale nie chciałam wszystkiego pod nim ukrywać;) Sos koperkowy: około 75-80 g masła 3-4 kopiaste łyżki mąki pszennej(...)oraz koperek. Gotujemy jeszcze przez chwilę. Zdejmujemy z palnika. Doprawiamy szczyptą gałki muszkatołowej, solą, pieprzem, szczyptą cukru oraz niewielką ilością soku z cytryny. Jajka polewamy sosem koperkowym. Podajemy z ziemniakami. Opcjonalnie można podać również kiszonego ogórka
Smaki Na Talerzupołowie czasu i pieczemy przez 20 minut. Składniki: Ryba: 2 pstrągi sól, pieprz cytrynowy 2 łyżeczki masła 2 ząbki czosnku 4 łodyżki natki pietruszki Frytki: 2-3ziemniaki 1-2 marchewki 1 niewielka cukinia 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej 1-2 buraki ok 2 łyżki oliwy lub oleju przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona – słodka(...)skórce *** *** Rybę dokładnie nacieramy w środku i na wierzchu solą oraz pieprzem cytrynowym i odkładamy na co najmniej jedną godzinę, aby przeszła przyprawami *** *** Po tym czasie przygotowujemy frytki warzywne: ziemniaki, marchew oraz buraka obieramy i kroimy w dość grube paski. Wszystko przekładamy na dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, polewamy olejem lub oliwą i dokładnie mieszamy. Następnie
Blog z ApetytemUdka w jabłkach pachną smakowicie i mają orzeźwiający, lekko kwaskowy smak. Proste szybkie danie , nie co urozmaicone. Można w ten sposób przygotować całego kurczaka. Jako dodatki sprawdzą się pieczone ziemniaki , ryż i nasza ulubiona surówka. Polecam, proste danie ale z pewnością zaskoczy Waszych gości:) Składniki 4-6 udek kurczaka 3 jabłka obrane pokrojone w słupki główka czosnku posiekana(...)ziołami, pieprzem, solą, goździkami i cynamonem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Przed wyjęciem sprawdzić widelcem twardość mięsa. Gotowe danie podawać z ryżem, pieczonymi ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego:) Artykuł Udka w jabłkach pochodzi z serwisu
gotuj ze mnąjest to wywar z głów świeżych makreli) 2 filety świeżej ryby (doskonale sprawdza się dorsz) 1 marchew 1/2 pora 1 fenkuł 2 szalotki 4 ząbki czosnku 4 ziemniaki 1 gałązka tymianku 1 pęczek natki pietruszki 1 jedna garść posiekanego drobnego szczypiorku 4 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka soli morskiej grubej (opcjonalnie) 2 szczypty pieprzu(...)masłem, dodać posiekaną szalotkę oraz czosnek, zeszklić, dorzucić w kolejności pokrojoną w plastry marchew oraz fenkuł wraz z ziołami, przemieszać, chwilę podsmażyć i na koniec dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Zalać wywarem rybnym, a następnie białym winem, przyprawić solą, pieprzem oraz szafranem, dodać pietruszkę. Uzupełnić wodą w zależności od naszych potrzeb. Gotować pod przykryciem około 25 minut. Po tym czasie
Wino Francja KuchniaHolenderski fast food składający się z frytek, gyrosa, sera i warzyw. Składniki 700 g ziemniaków,lub gotowych frytek 500 g piersi z kurczaka 100 g ser żółty 1 ogórek 2 pomidory 1/2 główki sałata lodowa 3-4 łyżki majonezu 1 jogurt naturalny 2-3 zabki czosnku 1-2 łyżki oliwy z oliwek gyros Wykonanie Rozgrzać piekarnik(...)Opłukać ziemniaki i pokr oić na frytki . Poł ożyć frytki na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem i posypać odrobiną soli i oliwy z oliwek . Piec w piekarniku przez 20-25 minut .Piersi kurczaka doprawic gyrosem . Rozgrzać trochę oleju na patelni i smażyć piersi kurczaka pokrojone w kawałki. Gotowe frytki wyjąć z piekarnika
mojej kuchni