Dietetyczny kapuśniak, tylko 250kcal na porcje

Dietetyczny kapuśniak, tylko 250kcal na porcje

Zupy są dla mnie (szczególnie jako mamy) idealną opcją na ciepły obiad oraz porcję warzyw. Zazwyczaj przygotowuję trochę więcej (2l garnek) dzięki czemu oszczędzam mnóstwo czasu, starcza na 2 dni. Zupę przechowuję w lodówce a odgrzewam tylko potrzebną ilość dzięki czemu nie tracę na wartości odżywczej, np minimalizuję straty witaminy C (kapusta kiszona) Również warto rozważyć by nie gotować już kapuśniaku po dodaniu kapusty, wtedy straty tej witaminy oraz bakterii probiotycnych będzie najmniejsza. Dzisiaj p...