ziemniaki - 38421 przepisów (strona:1004/2562)

Zupa z pora i ziemniaków ze skórką cytryny 107

ochotę na coś ciepłego a po otwarciu lodówki na pierwszym planie był por. I tak powstała kremowa i aksamitna zupa. por biała część cebula  2 ząbki czosnku kilka ziemniaków liść laurowy ziele angielskie sól i pieprz do smaku świeże oregano skórka z cytryny - trochę grzanki z chleba żytniego na zakwasie oliwa  z oliwek. Warzywa myjemy, kroimy na mniejsze(...)lekko podsmażamy wszystkie warzywa razem. Wlewamy wodę kilka centymetrów powyżej naszych warzyw. Dodajemy przyprawy ( bez skórki cytryny, ją dodasz na końcu). Gotujemy ok 12-15 minut do miękkości ziemniaków. Wyjmujemy liść i ziele. Miksujemy na krem. Na rozgrzanej patelni na oliwie robimy grzanki. Wylewamy do szklaneczek lub talerzy. Skrapiamy wierzch oliwą, dodajemy skórkę z cytryny,  wkręcany pieprz. Na wierzch

AZgotuj!
Kotleciki z ciecierzycy 142

Pyszne kotleciki dla wielbicieli bezmięsnych obiadów. Bardzo sycące i szybkie w wykonaniu. Wystarczy pół godzinki, a możemy się cieszyć smakowitym obiadem. Takie kotleciki można podać z ziemniakami, kaszą, ryżem czy sosem. Polecam, bo są pyszne. Potrzebujemy: Na kotleciki: 1 słoik ciecierzycy ( 40 dag ) 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku olej do smażenia 5 łyżek mąki owsianej papryka słodka mielona(...)Smażymy kotleciki po kilka minut z każdej strony do ładnego zrumienienia się. Usmażone odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. 5. Podajemy udekorowane świeżym koperkiem z dowolnymi dodatkami, z ziemniakami, ryżem, kasza czy sosem. 6. Smacznego życzę

Izabelawkuchni
Wątróbka drobiowa z czerwoną cebulą i jabłkiem 155

wątróbki drobiowej 1 duża czerwona cebula 1 czerwone jabłko masło 1 łyżka oliwy paprykowej sól, pieprz cząber mąka 200 ml mleka 1 łyżka miodu dodatkowo: młode ziemniaki, koperek, masło, 2 ząbki czosnku sałata (1/2 główki), śmietana 18% (2 łyżki), łyżka cytryny, cukier (ilość wg uznania), szczypiorek  Przygotowanie: Wątróbkę płuczemy, osuszamy i oczyszczamy - przekładamy do pojemnika i zalewamy miodem wymieszanym(...)stron (pod przykryciem) - pod koniec smażenia dodajemy przesmażoną cebulę z jabłkiem i doprawiamy solą i cząbrem - dusimy ok 5 min na małym ogniu. Mój obiadek podany jest z młodymi ziemniakami w mundurkach z koperkiem i polane masłem z czosnkiem oraz sałatą ze śmietaną z cukrem i sokiem z cytryny

Alutka-Gotuje
Kaczka w sosie własnym 138

już będzie złota, łyżką cedzakową przełóż do brytfanki, żeby nie przekładać zbyt dużej ilości tłuszczu. Tłuszcz jeśli jest go dużo możesz wlać w mały słoiczek i użyć do smażenia ziemniaków, nie ma lepszego do tego… Wracając do kaczki, zalej ją bulionem, winem, tak żeby troszkę wystawała. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dopraw solą, czosnkiem , sosem worcester i duś pod przykryciem(...)bardzo silnie zagęszcza, ale ma także duży atut, a mianowicie nie zmienia smaku sosu. Mięso serwuj na gorąco obficie polane sosem..idealnie nadają się do nie yorkshire pudding ale ziemniaki też ujdą Przepis na puddingi dodam w najbliższym czasie , a tymczasem smacznego ! Jeśli szukasz dekoracji lub porcelany w Angielskim stylu zapraszam do naszego sklepu www.CentrumZielonyOgrodnik.pl gdzie znajdziesz oryginalne, markowe produkty

Ogrodnik w podróży
Krupnik jaglany z kapustą czerwoną 122

lunch. PRZEPIS NA KRUPNIK JAGLANY Z KAPUSTĄ CZERWONĄ Składniki na krupnik: 1 cebula 1/2 małego pora 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 2 marchewki 1 szklanka kaszy jaglanej 500g ziemniaków 1/2 główki kapusty czerwonej sól himalajska pieprz 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 liść laurowy 8 szt ziela angielskiego Jak zrobić krupnik jaglany z kapustą(...)wody, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól, zagotowujemy. Potem zmniejszamy grzanie i na wolnym ogniu gotujemy bulion ok 10 min. Dodajemy poszatkowaną grubo kapustę, pokrojone w kostkę ziemniaki, kaszę. Następnie zalewamy to dodatkowym 2l wody, dodajemy pozostałe składniki. Potem gotujemy wszystko na małym ogniu ok 20 min aż kasza „się rozklei”. Doprawiamy do smaku. Artykuł Krupnik jaglany

Dorota Smakuje
Kuchnia Austrii i Niemiec. Taka bliska a tak nieznana 119

potraw w kuchni niemieckiej zalicza się mięso wieprzowe, wołowinę, cielęcinę, baraninę, dziczyznę, drób, golonkę, białą kiełbasę z rusztu, salceson, szynkę, pasztety, smalec, sznycle, knedle, pierogi z mięsem, risotto, ziemniaki, kapustę białą i modrą, groch, szparagi, pstrągi, węgorze, okonie, karpie, śledzie, dynię, cebulę, pory, seler, suszone owoce. Niemcy ogólnie nie przepadają za zupami. Lecz są wyjątki i chętnie konsumują zupę piwną(...)narodowym jest suflet przyrządzany z białek, lane kluski zapiekane z górskim serem, pierogi nadziewane serem z miętą, duszone mięso z warzywami, pieczona wołowina z knedlami, mięso wołowe ze smażonymi ziemniakami i sosem. Mieszkańcy Austrii podobnie, jak Niemcy uwielbiają pić piwo. Nie gardzą również winem tak samo, jak Niemcy. W Austrii znajduje się wiele hektarów winnic, gdzie powstaje wiele milionów litrów

ProstePesto.pl
Krem chrzanowy z czipsami z buraka 93

walory smakowe. Czipsy to również doskonały pomysł na samodzielną zdrową przekąskę:) Zachęcam do skorzystania z przepisu , zupa krem chrzanowy jest pyszna. Składniki po 1 marchewce i pietruszce 2-3 ziemniaki 2 jabłka 1/2 pora biała cebula burak 3-4 ząbki czosnku 6 łyżek tartego chrzanu 2 łyżeczki majeranku sól, pieprz olej suszona papryka Ziemniaki, marchew, pietruszkę, jabłka obrać pokroić

gotuj ze mną
Zupa pieczarkowa 86

zupę. Jest bardzo aromatyczna i taka mocno... pieczarkowa. Lubicie? Ja bardzo, szczególnie ze sporą ilości śmietany! Zupa pieczarkowa - składniki: mięso na wywar (opcjonalnie) 300-400g pieczarek 4-5 ziemniaków 1 marchewka (duża) 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora (opcjonalnie) 3 listki laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz Dodatkowo: śmietana (ilość według gustu) natka pietruszki Zupa pieczarkowa - przygotowanie: Ugotować(...)wywar mięsny z dodatkiem listków laurowych, ziela angielskiego i soli. Dodać pokrojone warzywa (ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, pora oraz selera) oraz pieczarki. Całość gotować do miękkości.  Na końcu do zupy wmieszać śmietanę z uprzednio posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku

Di gotuje
Kurczak ze szpinakiem i dynią / Spinach and Butternut Squash Chicken Skillet 91

przygotowania potrawy możecie wykorzystać inne indyjskie przyprawy. Świetnie sprawdzi się tu garam masala czy kurkuma. Do kurczaka ze szpinakiem użyłam smacznej i słodkiej dyni piżmowej. Możecie ją zastąpić słodkimi ziemniakami. W takim szybkim gulaszu świetnie sprawdzi się też zdrowy jarmuż albo inne warzywa, na przykład pokrojona w paski papryka. Wypróbujcie też wersji z pieczarkami. Zamiast piersi dobrze sprawdzą się udka(...)skóry i kości. Kurczak ze szpinakiem i dynią świetnie smakuje z ryżem, kaszą i ziemniakami. Smacznego:) Przepis na kurczaka ze szpinakiem i dynią: 500 g piersi kurczaka, mała dynia piżmowa, duża garść szpinaku, cebula, 2 ząbki czosnku, ok. 2 szklanek wody lub bulionu drobiowego, 1-2 płaskie łyżeczki mąki lub mąki ziemniaczanej, przyprawy do smaku: sól, pieprz, spora szczypta curry

Lekcje w kuchni
Zupa hamburgerowa / Hamburger Soup 83

BUŁKI DO HAMBURGERÓW Przepis na zupę hamburgerową: 500 g mielonego mięsa (użyjcie ulubionego gatunku), ok. 2 l domowego bulionu drobiowego, cebula, 1-2 ząbki czosnku, mała czerwona papryka, 3 ziemniaki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, kilka małych ogórków kiszonych, opcjonalnie garść szpinaku, opcjonalnie puszka czerwonej fasoli, opcjonalnie mała marchewka, 2 gałązki selera naciowego i mała pietruszka, przyprawy do smaku: sól, pieprz(...)papryka, opcjonalnie natka pietruszki Mięso zrumienić na niewielkiej ilości tłuszczu z posiekaną cebulą i czosnkiem (czosnek dodać pod koniec smażenia), odłożyć. Na patelnię po mięsie wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki, paprykę, a także włoszczyznę, jeśli używamy. Smażyć kilka minut do zarumienienia. Mięso i warzywa zalać bulionem, dodać koncentrat, pokrojone w kostkę ogórki kiszone i gotować na małym ogniu, do miękkości

Lekcje w kuchni
Zupa koperkowa z kurczakiem i fasolą / Chicken and Beans Soup with Dill 92

Przepis na zupę koperkową z kurczakiem i fasolą: 1 i 1/2 l - 2 l domowego bulionu drobiowego, szklanka mleka, 3 łyżki masła (u mnie klarowane), 3 łyżki mąki, 4 ziemniaki, marchewka, 2 gałązki selera naciowego lub kawałek korzeniowego, puszka białej fasoli, cebula lub mały por,, 2 ząbki czosnku, mięso z ugotowanego kurczaka (z bulionu, u mnie z sześciu skrzydełek) sól(...)pieprz, słodka papryka, gałka muszkatołowa, kumin (do smaku), pęczek koperku Ziemniaki, seler i marchewkę pokroić w kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać. Pokrojone warzywa podsmażyć  do lekkiego zarumienienia na trzech łyżkach masła (czosnek wrzucić na końcu). Dodać mąkę, szybko wymieszać. Zalać całość bulionem i mlekiem. Gotować na małym ogn iu do miękkości. Dodać posiekane mięso, koperek i odsączoną fasolę

Lekcje w kuchni
Zupa pieczarkowa z klopsikami – pomysł na jednogarnkowy obiad 146

makaronów. Ja zrobiłam zupę pieczarkową z wołowymi klopsikami i użyłam do tego tylko jednego garnka by oszczędzić sobie zmywania. Składniki: 600g pieczarek 3 małe cebulki 4 ząbki czosnku 3 ziemniaki marchewka łyżka oliwy z oliwek 100ml śmietany 30% czerstwa bułka 100ml mleka 300g mięsa wołowego sól, pieprz, rozmaryn, gałka muszkatołowa, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie Sposób przygotowania: W dużym(...)garnku na oliwie podsmaż drobno posiekaną cebulę a następnie czosnek. Dodaj posiekany rozmaryn oraz pieczarki i podsmażaj aż się zarumienią. W tym czasie obierz ziemniaki i marchewkę i pokrój je w kostkę. Kiedy pieczarki nabiorą koloru dodaj warzywa i zalej wrzątkiem. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie oraz pieprz i gotuj około 15 minut. Bułkę namocz w mleku, zmiksuj i wymieszaj

wysmienity
Ośmiornica prosty przepis 87

duszeniu odlej sos, który powstał z ośmiornicy i zalej oliwą z czosnkiem. Ośmiornicę podawaj na ciepło lub na zimno w sałatce, na kanapkach. Na moich zdjęciach zobaczycie klasyczne chorwackie ziemniaki ze szpinakiem, oliwą i odrobiną czosnku, po ugotowaniu ziemniaków wystarczy je przesmażyć z dodatkami, na końcu dodać czosnek. Idealnym dodatkiem są także sałatki ziemniaczane i sałaty. SMACZNEGO! Artykuł Ośmiornica prosty

nietylkopasta.pl
Zupa krem z kurek / Cream of chanterelle soup 108

chanterelle (fresh or dried) 2 marchewki / 2 carrots 1 cebula / 1 onion   750 ml bulionu warzywnego / 750 ml vegetable broth 2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons of garlic 2 ziemniaki / 2 potatoes  2 łyżeczki gałki muszkatołowej / 2 teaspoons of nutmeg czarny pieprz / black pepper sól / salt    ostra papryka / hot paprika jogurt naturalny (gęsty) / natural yoghurt (dense) prażone(...)pestki słonecznika / roasted sunflower seeds oliwa / oil Sposób przygotowania / Preparation:   Przygotowanie: ok. 30 min, gotowanie: 30 min, ilość porcji: 4 Zanim zaczniemy gotować zupę, przygotujmy wszystkie składniki. Marchewki, ziemniaki trzeba umyć, obrać i pokroić na mniej więcej równe kawałki. Cebulę również obrać i pokroić w kostkę. Ja użyłam suszonych grzybów, ale jeśli używamy świeżych, to trzeba kurki oczyścić, obrać

Projekty ze smakiem