ze śmietaną - 548 przepisów (strona:20/37)

PAPPARDELLE Z DYNIĄ I PARMEZANEM W SOSIE MAŚLANYM 113

robić Pappardelle śmiało możecie sięgnąć po inny makaron – tagliatelle, świderki czy też kokardki. Polecam! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * makaron pappardelle – ok. 200 g * dynia – 200 g * śmietana słodka 18% – ok. 200 ml * duża cebula – 1 szt * masło – 150 g * parmezan – 4 łyżki * sól, pieprz, gałka muszkatołowa – do smaku * świeża natka pietruszki SPOSÓB

Ostra na Słodko
Sernik z karmelizowanymi śliwkami 137

razem użyłam niewykorzystanych wcześniej blatów biszkoptowych) 80 g roztopionego masła 2 łyżeczki przyprawy korzennej Masa sernikowa: 1 kg sera na sernik (wykorzystałam wiaderkowy) 4 jajka 300 ml śmietany 36 % 6 łyżek cukru pudru 2 opakowania budyniu śmietankowego (takie po 40g ) Śliwki w karmelu: pół kg śliwek (u mnie węgierki) 5 łyżek cukru 2 łyżki masła 2 łyżki mleka 2 łyżeczki

Malinowa Kawiarenka
ZUPA BULION ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW 201

jest całkiem zwyczajna pomidorówka. Taka forma bulionu. Bez zagęszczania. Bez śmietany. Lekko słodkawa i lekko kwaskowata. Mocno czosnkowa, więc raczej nie dla tych, którzy czosnku nie lubią. Bardzo ożywcza i aromatyczna.… Czytaj dalej

Mam To Na Widelcu
Kruche ciasto ze śliwkami, bezą i kruszonką. 175

kruchym spodzie. Składniki na ciasto; 4 szkl. mąki pszennej 5 żółtek 1 margaryna 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyzeczka amoniaku 0,5 szkl. cukru pudru 3 łyzki śmietany gęstej 18% cukier waniliowy 1 kg. śliwek  (jakie macie pod ręką) cynamon 3 łyzki bułki tartej 2 kiśle o czerwonym kolorze (ja dałam wiśniowy) 1 szkl. cukru kryształu

Radość kipiąca uśmiechem.
Jajka faszerowana na 3 sposoby 444

RZODKIEWKĄ I SZCZYPIORKIEM jajka gotujemy ,wyjmujemy żółtka i rozdrabniamy widelcem jak wyżej  dodajemy pokrojone drobniutko rzodkieweczki, szczypioreczek, trochę serka twarożkowego np.mój ulubiony trochę majonezu i trochę śmietany 18% doprawiamy do smaku i nadziewamy jajeczka JAJKA Z PRAŻONĄ CEBULKĄ jajka gotujemy i kroimy na połówki,solimy dajemy po łyżce majonezu na każde i odrobinę ketchupu posypujemy cebulką prażoną

Swojskie jedzonko
Proste rogaliki drożdżowe 154

BARDZO PYSZNE I SZYBKIE W PRZYGOTOWANIU SKŁADNIKI: 50 dag.mąki 1/2 kostki drożdży cukier waniliowy 1/4 szkl.cukru kostka margaryny lub masła (250g) 2 jajka 1/2 dużego kubka śmietany 12% dżem wiśniowy lub z czarnej porzeczki  (żeby nie były mdłe) PRZYGOTOWANIE: Drożdże wkruszamy do mąki , dodajemy margarynę i pozostałe składniki zagniatamy gładkie ciasto dzielimy na 3 części najpierw rozwałkowujemy pierwszą

Swojskie jedzonko
Włoska zupa pomidorowa-w pół godziny 148

SŁODKĄ I OSTRĄ ORAZ ULUBIONYMI  ZIOŁAMI,SZCZYPTĄ CUKRU,GOTUJEMY OK 20 MIN WYŁĄCZAMY,DODAJEMY KILKA GAŁĄZEK BAZYLII, MIKSUJEMY, PODAJEMY Z DODATKAMI(GRZANKI,GROSZEK PTYSIOWY,MAKARON) MOŻNA DODAĆ ŁYŻKĘ ŚMIETANY JUŻ NA TALERZU SMACZNEGO

Swojskie jedzonko
TORT KOMUNIJNY-KSIĄŻKA 184

WITAM WSZYSTKICH SERDECZNIE, CHCIAŁABYM POKAZAĆ WAM TORT KTÓRY ZROBIŁA DZISIAJ MOJA MAMA  DLA SWOJEJ WNUCZKI NA KOMUNIĘ TORT JEST BARDZO DUŻY I POSZŁO NA NIEGO PRAWIE 4 L ŚMIETANY KREMÓWKI WAŻY OK 6 KG ALE TAK PIĘKNIE JEJ SIĘ UDAŁ ,ŻE POSTANOWIŁAM WAM GO POKAZAĆ ZRESZTĄ ZOBACZCIE SAMI... JUTRO BĘDZIEMY GO WCINAĆ,JUŻ MI ŚLINKA LECI- POZDRAWIAM WSZYSTKICH SERDECZNIE

Swojskie jedzonko
ZUPA KREM Z PORA 168

wodą, tak żeby dalej była dość gęsta,wrzucamy rosołki(2-3 szt) dodajemy trochę vegety,gotujemy do miękkości jak już warzywa są miękkie-doprawiamy solą ,pieprzem ,maggi,i dodajemy śmietanę i miksujemy na gładką masę blenderem jak chcemy zrobić grzanki to kroimy chlebek,najlepiej czerstwy w kostkę i smażymy na suchej patelni aż się zrumieni podajemy koniecznie ze świeżym szczypiorkiem

Swojskie jedzonko
Chłodnik -najprostszy i najszybszy 156

cały gar,idealny na ta upalną pogodę,prosto z lodóweczki,naprawdę polecam SKŁADNIKI: pęczek botwinki 2-ogórki zielone(jak małe to 3) pęczek rzodkiewki duży jogurt grecki(albo śmietana 18%) dwa ząbki czosnku 2-3 jajka koperek sól pieprz ocet PRZYGOTOWANIE: Botwinkę płuczemy i kroimy,razem z łodyżkami i liśćmi,zalewamy wodą ,tak żeby przykryło solimy i pieprzymy i gotujemy

Swojskie jedzonko
Bułeczki drożdżowe z czosnkowo-ziołowym nadzieniem 181

odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek  Przygotowanie :  Do miski dać 3 łyżki mąki, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać ciepłym mlekiem tyle żeby było gęste jak śmietana(resztę mleka dodamy później).  Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn trochę podrośnie, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej do podwojenia

Swojskie jedzonko
Zasmażana kapusta w kremowym sosie pomidorowym / Sautéed cabbage with creamy tomato sauce 213

minut lub do miękkości. Dolej wody jeżeli to będzie konieczne. W małej patelni rozgrzej masło, dodaj mąkę i smaż przez chwilę. Następnie wmieszaj koncentrat pomidorowy i przelej wraz ze śmietaną do kapusty. Duś kapustę przez kilka minut, po czym wmieszaj koperek i dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Smacznego! English version Sautéed cabbage with creamy tomato sauce

karmelowy
Krem czekoladowy z nutą pomarańczy 207

Niedzielę umilamy sobie deserem z czekolady i pomarańczy. Puszysty i delikatny krem na bazie serka mascarpone i bitej śmietany połączyliśmy z rozpuszczona gorzka czekolada oraz startą skórka z pomarańczy. Z racji tego, że wieczory są coraz zimniejsze biszkopty nasączyliśmy sokiem pomarańczowym z odrobiną wódki - aby deser delikatnie rozgrzewał :) Spróbujcie sami, bo jego przygotowanie trwa tylko kilka chwil. SKŁADNIKI: Deser

W kuchni Katie
KUBECZKOWE CIASTO JOGURTOWE Z OWOCAMI 184

ubijając na puszystą masę. Następnie dodajemy partiami mąkę wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia, olej oraz jogurt, na końcu -  skórkę otartą z cytryny. Ciasto ma konsystencję gęstej śmietany. Wylewamy je na blaszkę wysmarowaną masłem i posypaną mąką. Na wierzchu układamy owoce. Posypujemy wiórkami kokosowymi lub zrobioną wcześniej kruszonką. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st

Walijskie Pichcenie
Rogaliki z grzybami 105

oliwa sól pieprz Ciasto: 2 szklanki mąki 5 dag margaryny 2 dag drożdży 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżki kwaśnej śmietany PRZYGOTOWANIE: Grzyby oczyszczam i płuczę. Kroję na mniejsze kawałki. Razem z posiekaną cebulą podsmażam na oliwie. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Mąkę przesiewam na stolnicę. Łączę z margaryną

Tradycyjna kuchnia Kasi