Truskawki rządzą i myślę, że jeszcze przez najbliższy tydzień tak pozostanie. A później się zaczną jagody, maliny, morele, brzoskwinie, wiśnie, jabłka, śliwki... aż zastanie nas jesień;) Póki jednak do jesieni daleko, cieszmy się sezonowymi owocami. Ja już wiem, że moment znów będę tęsknić za truskawkami, ale na razie korzystam z całych sił. Gdyby tak można było się najeść nimi
Obiad gotowyszklanka cukru do ciasta -4 roztrzepane jajka -szczypta soli -3/4 szklanki lekko podgrzanego mleka -1 szklanka lekko podgrzanego oleju -4 szklanki mąki -pół kilo owocu (rabarbar, truskawki lub śliwki) -100 g. masła -0,5 szklanki cukru do kruszonki -1 i 1/4 szklanki mąki do kruszonki -cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Drożdże kruszymy do miski i zasypujemy 1 szklanką
Magia jedzenia.Uwielbiam ucierane ciasta. Z różnymi dodatkami, od rabarbaru po śliwki. Cudownie miękkie, delikatnie wilgotne i przede wszystkim rozpływające się w ustach ! Ja dzisiaj zaprezentuję Wam ciasto z rabarbarem. Sezon wprawdzie się już kończy, ale na bazarkach jeszcze jest spotykany. Ja rabarbar mam z rodzinnego domu, w ogrodzie rodziców jest jeszcze mnóstwo pędów. Według mądrej książki* rabarbar posiada magnez
Justa próbuje gotowaćWpadłam jak śliwka w kompot i zakochałam się w martini fiero. Cudownie smakuje wymieszane z prawie czym kolwiek. Orzeźwia dzieki czewronej pomarańczy i nutom owoców cytrusowych. I fo tego wprost idealnie pasuje sok pomarańczowy lub pomarańczowy napój gazowany (jak kto woli). My dodaliśmy jeszcze coś, co z pozoru totalnie nie pasuje, ale w smaku jeszcze bardziej podkreślało pomarańczowy aromat
Szybko Tanio Smacznieuliczne jedzenie. Kioto – Sashimi (świeża ryba cięta w odpowiedni sposób) z tuńczyka. Restauracja Ume no Hana. Osaka – p rosty i tani posiłek z supermarketu: ryż ze śliwką Umeboshi (to małe czerwone), grillowane ryby, marynowane warzywa, Tamagoyaki ( omlet japoński). Kioto – Chawan Mushi: zupa na bazie custard (sos angielski) z krewetką, grzybami, ciastkiem ryżowym mochi, orzechami ginkgo. Restauracja
Kuchcik gotujeprzeciwzapalne dlatego sięga po nie powinny osoby chorujące na artretyzm, reumatyzm dodatkowo polecam je osobom z problemami układu krążenia gdyż wzmacniają serce,obniżają ciśnienie, wzmacniają naczynia krwionośne. Suszone śliwki oprócz dużej ilości błonnika, zawierają pektyny, które spowalniają wchłanianie cukru. dodatkowo poprawiają przemianę materii i pracę jelit , zalecane przede wszystkim osobom cierpiącym na zaparcia , gdyż wykazują naturalne działanie przeczyszczające
Marcepanowa kuchniaDzisiejsze ciasto pojawiło się już kiedyś na blogu w wersji ze śliwkami . To proste ciasto ucierane, które bez trudu utrzyma nawet sporą warstwę owoców i kruszonki. Ostatnio lubię robić kruszonkę z dodatkiem jakieś innej mąki oprócz pszennej, dzięki temu możemy nadać ciastu trochę nowego smaku – świetnie nadaje się do tego mąka owsiana lub migdałowa (zmielone płatki owsiane, zmielone migdały
Ciastkozercyzdążymy przed świetami przygotować innego piernika. Świetnie sprawdzi się także jako „poświąteczne wspomnienie”. Do jego dekoracji można użyć namoczonych przez całą noc w rumie rodzynek i pokrojonych suszonych śliwek. Smak jest wtedy dużo lepszy! U mnie dzisiaj w wersji bezalkoholowej Ciasto piernikowe z masą ubijaną na parze Składniki: Ciasto: 6 jajek 250 g masła szklanka cukru pół szklanki mleka
PatiGotujemigdałowego lub oleju arachidowego lub oleju kokosowego opcjonalnie: 2-3 łyżki posypki czekoladowej i 2 łyżki likieru Amaretto Uwaga : jako składników możemy też użyć innych suszonych owoców (moreli, śliwek, żurawiny) oraz dowolny rodzaj orzechów i ziaren (dynia, pestki słonecznika, sezam). Przygotowanie Orzechy posiekać na małe kawałki, migdały bardzo drobno pokroić lub zmielić. Wszystkie sypkie składniki przełożyć do miski
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataradość na myśl o schrupaniu jakiejś szyszki? Cóż...pewnie nie zajrzymy w myśli rudej mieszkanki lasu, ale możemy sami posmakować leśnych i ogrodowych pyszności :) Jakiś czas temu pisałam o śliwkach karmelizowanych z igłami sosny (były fantastyczne!), a dziś na blogowy stół stawiam słoiczek pełen smaku młodych pędów świerku. Na przepis wpadłam pewnego razu u Małgosi z Trochę Innej Cukierni
Kuchnia w Słońcu Skąpanaciekawa zapiekanka ziemniaczana, którą chętnie odtworzymy w domu. Surówki orzeźwiające i świeże. Porcje idealne. Obsługa profesjonalna i miła. Zaryzykowałam ze schabem, ponieważ nie za bardzo lubię słodkie akcenty typu śliwka lub owoc w połączeniu z mięsem, ale muszę stwierdzić, że przekonałam się. Danie było przepyszne. Potrawy pięknie podane. Wnętrze restauracji jest bardzo przyjemne z ogródkiem na górze. Jedynym małym minusem
Karola gotujetłumaczeniu na język polski oznacza owoce pod kruszonką. Zarówno w kwestii owoców jak i kruszonki panuje tutaj duża dowolność. Do przyrządzenia deseru możemy użyć właściwie każdego rodzaju owoców: wiśni, śliwek, rabarbaru, agrestu, brzoskwiń czy jabłek. Podobnie możemy modyfikować kruszonkę zastępując cukier puder brązowym cukrem, czy dodając do niej płatków migdałów lub wiórków kokosowych. Deser możemy przyrządzić w dużej misce
Walijskie Pichcenieblogu znajdziecie sporo pysznych propozycji na puddingi chia - z mango i migdałami , z musem z owoców leśnych , czy mój ukochany ze śliwkami pieczonymi z cynamonem . Ten należy zdecydowanie do czołówki. Jogurtowo- różany pudding i słodko- kwaśny mus rabarbarowy pasują do siebie idealnie! :) Dodatkowo całość nie zawiera nawet grama białego cukru! :) SKŁADNIKI (2 porcje) pudding 200-250g jogurtu
DefinicjaSmakumłodej kapusty z ziemniakami w sosie śmietanowym. Składniki : 1 główka kapusty ( 1,5 kg) 600 g karczku b/k 2 średnie cebule 200 g świeżych brązowych pieczarek 6 wędzonych śliwek sól pieprz do smaku 1 łyżka majeranku 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki 1/2 płaskiej łyżeczki kurkumy 1 płaska łyżeczka suszonego tymianku szczypta gałki muszkatołowej 4 ząbki czosnku 3 liście laurowe
Gosia gotujełyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1 jajko 1/2 szklanki/125 ml mleka 1/4 szklanki/65 ml oleju (u mnie rzepakowy - Woj-Len) Dodatkowo: 50g bakalii (u mnie suszone owoce: rodzynki , śliwki , berberys , morwa i miechunka - Helio) Bita śmietana: 200 ml śmietanki 30-36% 1-2 łyżeczki cukru pudru różowy barwnik (opcjonalnie) W pierwszej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kisiel
Di gotuje