Smalec z mięsem i warzywami -jak pasztet 275Po prostu pyszny,uwielbiamy go i często gości w mojej lodówce.Jest bardzo prosty do zrobienia,kremowy i super smaruje się na pieczywie i tak naprawdę
Swojskie jedzonko
Szyneczka domowa z udźca kurczaka pieczona w puszcze 218Domowej szyneczki nie zastąpią te ze sklepu. Raz zrobiona zagości na stałe w Waszym domu. Do jej zrobienia będziecie potrzebować dużej puszki i rękawa do pieczenia
Bułka z Chlebem
Pączki i donaty 193obsypujemy mąką i odstawiamy do wyrośnięcia przykryte ściereczką. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość wyjmujemy je lekko przegniatamy i formujemy pączki (nadzienie dowolne, ja użyłam dżemu wiśniowego domowej roboty) obwarzanki i donaty. Gotowe wyroby przykrywamy ściereczką na kolejne 20 min. Rozgrzewamy tłuszcz i partiami smażymy. Posypujemy cukrem pudrem lub oblewamy lukrem
Gotowanie jest łatwe
Domowy makaron 172W ostatnim czasie chodził mi po głowie domowy makaron, taki do rosołu, przejrzałam przepisy w internecie, jednak było ich tak wiele nie wiedziałam, który wybrać i
Na moim talerzu
Wafle domowe 163Przy okazji weekendowych zakupów kupiłam wafle, miałam też mleko w proszku, które czekało na wykorzystanie. Szperając w przepisach znalazłam taki , który bardzo mnie zaciekawił. Dla przełamania
Na moim talerzu
Domowy zakwas na żurek 169Myślę, że Środa Popielcowa to dobry czas na umieszczenie przepisu na zakwas na żurek. Swój pierwszy wykonałam 4 lub 5 lat temu i od tamtej pory
Na moim talerzu
Masło daktylowe 170Coś genialnego, szybkiego, pysznego ! Głównie dodaję posiekane daktyle do owsianki mojej jak i synka, tym razem szukałam czegoś co zastąpi krem na kanapki, który ma w
Na moim talerzu
Domowy miód 201A dokładnie miód z mniszka lekarskiego. Uwielbiam takie eksperymenty, zdrowe, naturalne, łatwe, tanie. Inspiracją była grupa kulinarna na facebooku, dziewczyny co chwile wstawiały zdjęcia miodu z
Na moim talerzu
Domowe muesli 156Wspaniałe śniadanie. Domowe muesli - nie za słodkie, zdrowe, bez zbędnych dodatków. Przygotowuję je bez orzechów (które uczulają synka, a uwielbia zajadać muesli na sucho) za to
Na moim talerzu
Tuszonka do słoików jak za dawnych lat 319Robiłam już kiełbasę słoikową,ale jak natrafiłam na ten przepis ostatnio-to musiałam wypróbować-wyszła całkiem inna niż słoikowa,inny smak,więcej pysznego smalczyku i może
Swojskie jedzonko
Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych 249piekarnictwie ma na celu wzbogacenie wartości odżywczej podstawowego pieczywa pszennego i żytniego (o tych mąkach przeczytacie TUTAJ ), a także nadanie nowego smaku, konsystencji czy właściwości wyrobom, do których zostały dodane. W domowej kuchni z sukcesem możemy stosować wiele z nich jako część procentową mąki przeznaczonej do danego przepisu na chleb czy ciasto. Wzbogacą smak, nadadzą ciastu dodatkowego aromatu
Karo in the Kitchen
Domowe muesli 295Wspaniałe śniadanie. Domowe muesli - nie za słodkie, zdrowe, bez zbędnych dodatków. Przygotowuję je bez orzechów (które uczulają synka, a uwielbia zajadać muesli na sucho) za to
NA MOIM TALERZU
Dziś proponuje lody borówkowe w kubeczkach-tylko 200 kcal 307Kto jest miłośnikiem borówek to mu na pewno zasmakują . składniki 900 ml gęstego jogurtu greckiego 2-3 szklanki borówek 2 łyżki miodu przygotowanie Jagody umyte.wrzucić
Moje Wyroby
Domowe wędliny 196wziąć pod uwagę ich cenę, która zazwyczaj oscyluje w granicach 50 złotych za kilogram. Najlepszym rozwiązaniem jest własna, domowa produkcja wędlin – jest to najtańszy i najpewniejszy sposób, aby stworzyć pyszną i aromatyczną żywność dla naszej rodziny. Okazuje się nawet, że zrobienie domowej wędliny wcale nie jest takie trudne. Przede wszystkim musimy zdecydować, z czego chcemy zrobić naszą wędlinę, najczęściej kupujemy(...)przygotować się do wyrobu domowych wędlin. W licznych sklepach można wyposażyć się w najwyższej jakości produkty, dzięki którym stworzymy przepyszne swojskie wyroby. Autor artykułu Artykuł został przygotowany przez sklep swojskiwyrob.pl , specjalizujący się w sprzedaży artykułów do domowego masarstwa
Kuchcik gotuje
Domowe wędliny 271wziąć pod uwagę ich cenę, która zazwyczaj oscyluje w granicach 50 złotych za kilogram. Najlepszym rozwiązaniem jest własna, domowa produkcja wędlin – jest to najtańszy i najpewniejszy sposób, aby stworzyć pyszną i aromatyczną żywność dla naszej rodziny. Okazuje się nawet, że zrobienie domowej wędliny wcale nie jest takie trudne. Przede wszystkim musimy zdecydować, z czego chcemy zrobić naszą wędlinę, najczęściej kupujemy(...)przygotować się do wyrobu domowych wędlin. W licznych sklepach można wyposażyć się w najwyższej jakości produkty, dzięki którym stworzymy przepyszne swojskie wyroby. Autor artykułu Artykuł został przygotowany przez sklep swojskiwyrob.pl , specjalizujący się w sprzedaży artykułów do domowego masarstwa
Kuchcik gotuje
Mięsko na kanapki 248Jakoś ostatnio mało robiłam wyrobów z szynkowaru i trza to jakoś nadrobić..no i oto jest..tym razem dla zaostrzenia smaku dodałam trochę pikantnej przyprawy
Moje domowe kucharzenie
Metka cebulowa 158Domowa metka cebulowa - coś dla fanów surowych wyrobów. Szybko się robi, nie jest pracochłonna i z jej przygotowaniem poradzi sobie każdy. Serdecznie polecam :) Składniki: boczek (udział tłuszczu wedle preferencji) 20 g peklosoli/kg boczku Dodatkowo na każdy kg mięsa: 2 cebule (na 1 kg boczku) 3 g świeżo mielonego czarnego pieprzu Przygotowanie: Boczek bez skóry pokroić w kostkę
Kocham..lubię..gotuję..
Tradycyjna nalewka truskawkowa 185czasie leżakowania, może przybrać rudawy odcień i jest to naturalne zjawisko. Przepisy na domowe nalewki będą się w najbliższym czasie dość często pojawiały na blogu. Mam nadzieję, że Was zainteresują i zainspirują. Najlepsza nalewka truskawkowa na wódce i spirytusie rozpoczyna u nas sezon na domowe alkohole. Nalewka z truskawek właściwości Truskawki zawierają dużo witaminy C (znacznie więcej niż cytrusy(...)mangan oraz posiadające właściwości bakteriobójcze fitocydy. Alkohol wzmacnia działanie zawartych w truskawkach przeciwutleniaczy i pomaga wyekstrahować zawarte w tych owocach cenne dla organizmu związki. Domowa nalewka z truskawek jest najlepsza, żadne sklepowe wyroby alkoholowe jej nie dorównają. Najlepsza tradycyjna nalewka truskawkowa 2 kg słodkich, ciemnych truskawek 500 ml wódki 40% 500 ml spirytusu 96% 300 ml wody
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pieczeń rzymska z jajkiem 193Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wieprzowo-wołowe lub chude np. filet z kurczaka) ząbek czosnku ulubione przyprawy do mięsa lub taki zestaw: łyżeczka kardamonu
NA MOIM TALERZU
Pieczeń rzymska z jajkiem 198Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wieprzowo-wołowe lub chude np. filet z kurczaka) ząbek czosnku ulubione przyprawy do mięsa lub taki zestaw: łyżeczka kardamonu
Na moim talerzu
Domowe hamburgery 166Idealne na wycieczkę, zrobiłam z myślą o pikniku jednak w tym roku pogoda nas nie rozpieszcza, deszcz, chłodno. Ale zjedliśmy ze smakiem w domu ;) Z cyklu
Na moim talerzu
Jesienny napar antyprzeziebieniowy - uśmiechnięty koktajl mołotowa 263wystarcza. A na kawę traci człowiek ochotę... [tak, tutaj powinnam zareklamować jakiś oszałamiający w skutkach lek stawiający na nogi nawet umierającego...] Trzeba więc odkurzyć domowe receptury babć. Przed sięgnięciem po tradycyjne apteczne wyroby - naprawdę warto spróbować siły ziół, owoców i miodu. źródło przepisu: prababcia Składniki 2łyżki startego korzenia imbiru łyżka tymianku łyżka majeranku 2szklanki wody łyżka miodu cytryna/pomarańcza
U Fiolki
Jesienny napar antyprzeziebieniowy - uśmiechnięty koktajl mołotowa 214wystarcza. A na kawę traci człowiek ochotę... [tak, tutaj powinnam zareklamować jakiś oszałamiający w skutkach lek stawiający na nogi nawet umierającego...] Trzeba więc odkurzyć domowe receptury babć. Przed sięgnięciem po tradycyjne apteczne wyroby - naprawdę warto spróbować siły ziół, owoców i miodu. źródło przepisu: prababcia Składniki 2łyżki startego korzenia imbiru łyżka tymianku łyżka majeranku 2szklanki wody łyżka miodu cytryna/pomarańcza
Fiolka w kuchni
Domowa wędlinka z kurczaka 273Przygotowałam ją na święta Wielkanocne by podać na talerzu wędlin i teraz przygotowuje ją na kanapki. Takie roladki z kurczaka są pyszne, łatwe i zdrowe. Przepis
NA MOIM TALERZU