gotowym ciastem, ciepłą mieszanką masła, kakao i mleka w proszku. Kiedyś, gdy czekolada nie była dostępna a na półkach sklepowych można było dostać wyroby czekoladopodobne (nawet dziś jak pomyśle o ich smaku odrzuca mnie), to domowy wyrób był rarytasem. Później blok czekoladowy został zapomniany, już nikt go nie robił, uważano go za relikt prl-u, jednak ostatnie lata wrócił
To Musisz WiedziećKiełbasa „Tuchowska” , wędzona, podsuszana Kolejne wyroby masarskie ..to było nieuniknione , co jak ,co ale wyrób własnych wędlin wciąga lepiej niż odkurzacz " class="wp
Ogrodnik w podróżyPrzygotowałam ją na święta Wielkanocne by podać na talerzu wędlin i teraz przygotowuje ją na kanapki. Takie roladki z kurczaka są pyszne, łatwe i zdrowe. Przepis
Na moim talerzuKolejna domowa kiełbasa ze słoika tym razem z mięsa indyczego. Dla mnie jest to taki przysmak,kruchy i delikatny,doskonały na kanapki. Zrobiłam w małych słoiczkach
Kolorowa kuchnia ElkiDomowe DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z WIŚNIAMI są o niebo lepsze od... Artykuł DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z WIŚNIAMI pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEZapasy w mojej domowej spiżarni powiększyły się o kolejne, kulinarne zdobycze - pyszną sałatkę paprykowo-cukiniową w octowej zalewie.Myślę, że dla amatorów zdecydowanych smaków przepis będzie
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaDomowy, pachnący bazylią, oregano, czosnkiem czy kminkiem tudzież "okraszony" dodatkiem boczku, papryczki czy suszonych pomidorów chlebek smakujemy od niedawna. Ale domowe, pyszne do niego dodatki
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaDomowe wędliny to te cieszące się największym powodzeniem. Dzisiaj wracam do wyrobów z użyciem szynkowara. Tym razem trafiło na indyka. Przygotowałam go jako prasowankę w galarecie. Do jej przygotowania potrzeba tak niewiele, a warto sięgać po drobiowe wędliny jako alternatywę dla tych wszelakich wieprzowych wyrobów. Prasowanka - indyk w galarecie z szynkowara SKŁADNIKI : około 800 g filetu
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDziś odbył się kolejny Kiermasz Produktów Regionalnych Warmii i Mazur. Wystawcy posiadający certyfikat Dziedzictwa Kulinarnego Warmii Mazur i Powiśla, prezentowali swoje niepowtarzalne wyroby. Na stoiskach mnóstwo świeżych wędlin, kiełbas, pasztetów. Można kupić miód, domowy chleb na zakwasie, sery, ciasta. Zapachem przyciągają wędzone rybki. A dla koneserów alkoholi piwo regionalne z olsztyńskiego browaru. Takie wydarzenia
Sajkofanka smakutropem, warsztaty wędliniarskie to strzał w dziesiątkę! Podczas nich każdy z uczestników będzie pracował przy swoim stanowisku, wyposażonym w sprzęt do wędliniarstwa domowego. Oczywiście do dyspozycji kursantów będzie wiele rodzajów mięsa, a wykonane własnoręcznie wyroby będzie można zabrać do domu. Tego typu warsztaty to okazja, by poznać nowe smaki i zdobyć cenną wiedzę. Przygotowując się do tłustego czwartku, warto
Ugotowane pozamiatanedelikatne i zarazem wyraziste to samo mogę powiedzieć o wieprzowych . Na Warmińsko-Mazurskie możecie znaleźć ich wyroby w - Olsztynie -Braniewie -Elblągu -Szczytnie Zachęcam * Lokowanie produktu Postanowiłam zrobić tortille domową z serdelkami Gzella , zmagania zwyciężyły i teraz smacznie zajadam się QUESADILLA Składniki na tortille: 250 g mąki pszennej
Różowa kuchniadomu. Po całych owocach w nadzieniu, poznacie te najlepsze pierogi czy jagodzianki, a nie po jakiejś pseudoowocowej mazi, jaką nadziewają producenci swoje wyroby. Chyba zresztą, nigdy nie jadłam dobrych pierogów z jagodami kupnych, zawsze domowe, nawet te nieudane, wygrają z tymi sklepowymi. Ponieważ to jak zwykle wspomnienie dzieciństwa, to i dzisiaj ciasto na pierogi, takie jak robi moja mama
Mieszam w GarnkuSer do wędzenia najlepszy byłby domowy. W innym przypadku kupujemy ser twardy ale niezbyt chudy Dzielimy na części . ja przygotowałam trzy sztuki. Jeden obkleiłam plasterkami czosnku
Gotowanie jest łatweWędliny przygotowane domowym sposobem zawsze dają nam pewność, że nie jemy "chemii" zawartej w wyrobach sklepowych. Składniki 1 kg szynki myszki Marynata : 4 łyżki piwa 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kolendry kilka ziaren ziela angielskiego całe goździki Przygotowanie Marynata : piwo, miód, cynamon, kolendrę, kilka ziaren ziela angielskiego utartego grubo w moździerzu wymieszałem. Zapeklowaną szynkę posmarowałem
R'n'G Kitchen