C - Przetwory - Sałatka z papryki i cukinii do zimowych słoików

C - Przetwory - Sałatka z papryki i cukinii do zimowych słoików

Zapasy w mojej domowej spiżarni powiększyły się o kolejne, kulinarne zdobycze - pyszną sałatkę paprykowo-cukiniową w octowej zalewie.Myślę, że dla amatorów zdecydowanych smaków przepis będzie stanowić smakowitą propozycję:) Sałatka Papryka&Cukinia Składniki: 2 kg papryki 1 kg cukinii   1 kg cebuli zalewa: 2 łyżki soli  0,5 litra octu 10%  2 l wody  1 szklanka cukru ząbki czosnku (pokrojone w plastry - ilość wg uznania - ja daję całą główkę) Paprykę dokładnie umyć,... czytaj dalej...