wyroby domowe - 1835 przepisów (strona:83/123)

Wino z dzikiej róży 181

Wrzesień październik to okres , kiedy możemy zbierać owoce dzikiej róży. Wprawdzie kolce nieco to utrudniają, ale efekt końcowy będzie wyśmienity. Dzika róża to owoc  bogaty

W kuchennym oknie Ewy
Chleb bezglutenowy - kolejna wersja 238

Chleb bez glutenu piekłam do tej pory w wersji z mąką migdałową. Niezbyt często, również z tego powodu, że nie jest to chleb tani. Na co

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pełnoziarniste precle co im dziurki zarosły:) 143

Kiedyś, kiedyś, dawno temu, piekłam systematycznie bułki z białej mąki i z niewielkim dodatkiem pełnoziarnistej. Czytaj więcej »

Zdrowa Kuchnia Sowy
Schab peklowany parzony 329

Wędliny domowe powstają już u nas na okrągło. Przestaliśmy kupować w sklepie. Gdy raz się przygotuje wędliny domowym sposobem to te sklepowe nie smakują już wcale

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ogórki małosolne błyskawiczne 416

Ogórki małosolne to jedna z tych rzeczy, na które wszyscy czekamy z niecierpliwością. A sezon na ogórki małosolne powoli się już zaczął. Piotrek ma swój przepis

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dżem z agrestu 153

Bardzo lubię agrest, czerwony, czy też zielony, jak byłam dzieckiem, to jeździliśmy do babci, która miała piękne, szczepione krzewy czerwonego agrestu i malin. Miała też krzaki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Labneh (arabski serek jogurtowy) 183

Labneh, to domowy serek z jogurtu, który w naszych warunkach można przygotować z jogurtu greckiego lub bałkańskiego. Serek uzyskuje się poprzez odsączania jogurtu, bez problemu każdy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab dojrzewający (schab surowy suszony) 419

Ostatnio wszyscy polubili domowe wędliny. Przez ostatni miesiąc to najczęściej wyszukiwane przepisy na blogu. Na innych blogach też jest pełno takich przepisów. Ja jednak regularnie staram

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Puree pomarańczowe z dodatkiem wanilii 146

Teraz mamy okres tanich pomarańczy, aż szkoda tego nie wykorzystać. Kupiliśmy ich sporo, z części zrobiłam nalewkę pomarańczowo-kawową, a z pozostałych postanowiłam przygotować również coś

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bagietki pełnoziarniste 165

Otwieram domową piekarnię, gdyż pieczenie w domu odbywa się prawie każdego dnia. Dzisiaj wykorzystałam mąkę, którą otrzymaliśmy w paczce po warsztatach z marką Lubella.  Ktoś się

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Nalewka pomarańczowo-kawowa 185

Przepis na nalewkę pomarańczowo-kawową znalazłam w magazynie. Przepis trochę zmodyfikowałam po swojemu, dodając to i owo. W styczniu najważniejszy składnik nalewki- pomarańcze  były tanie i

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jabłkowe galaretki w cukrze 351

Deser dzieciństwa. Pamiętacie jeszcze galaretki w cukrze? Dobrze pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam się nimi z wielkim apetytem, były bardzo słodkie i bardzo kaloryczne, ale kto

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasta z suszonych pomidorów 247

Oliwki, zarówno czarne jak i zielone, oraz suszone pomidory mogę jeść „garściami”. Oliwek niestety nie potrafię zrobić sama, ale pieczone pomidory lub suszone pomidory przygotowuję w

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kompot z wiśni na zimę 198

Przygotowujecie na zimę kompoty? Uwielbiam Kompot z wiśni, nie ma jak otwierany zimą kompot zapakowany do słoików, wystarczy tylko przekręcić nakrętkę i pyszny kompot przypominający smaki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wiśniówka 198

Nalewkami w naszym domu zajmuje się Piotrek, ma swoje stare rodzinne przepisy. Należy pamiętać, że im dłużej nalewka owocowa stoi, tym zyskuje na smaku. Nalewki najlepiej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię