wyroby domowe - 1835 przepisów (strona:83/123)

Wino z dzikiej róży 188

Wrzesień październik to okres , kiedy możemy zbierać owoce dzikiej róży. Wprawdzie kolce nieco to utrudniają, ale efekt końcowy będzie wyśmienity. Dzika róża to owoc  bogaty

W kuchennym oknie Ewy
Chleb bezglutenowy - kolejna wersja 245

Chleb bez glutenu piekłam do tej pory w wersji z mąką migdałową. Niezbyt często, również z tego powodu, że nie jest to chleb tani. Na co

Zdrowa Kuchnia Sowy
Pełnoziarniste precle co im dziurki zarosły:) 151

Kiedyś, kiedyś, dawno temu, piekłam systematycznie bułki z białej mąki i z niewielkim dodatkiem pełnoziarnistej. Czytaj więcej »

Zdrowa Kuchnia Sowy
Schab peklowany parzony 333

Wędliny domowe powstają już u nas na okrągło. Przestaliśmy kupować w sklepie. Gdy raz się przygotuje wędliny domowym sposobem to te sklepowe nie smakują już wcale

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ogórki małosolne błyskawiczne 425

Ogórki małosolne to jedna z tych rzeczy, na które wszyscy czekamy z niecierpliwością. A sezon na ogórki małosolne powoli się już zaczął. Piotrek ma swój przepis

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dżem z agrestu 156

Bardzo lubię agrest, czerwony, czy też zielony, jak byłam dzieckiem, to jeździliśmy do babci, która miała piękne, szczepione krzewy czerwonego agrestu i malin. Miała też krzaki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Labneh (arabski serek jogurtowy) 188

Labneh, to domowy serek z jogurtu, który w naszych warunkach można przygotować z jogurtu greckiego lub bałkańskiego. Serek uzyskuje się poprzez odsączania jogurtu, bez problemu każdy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab dojrzewający (schab surowy suszony) 430

Ostatnio wszyscy polubili domowe wędliny. Przez ostatni miesiąc to najczęściej wyszukiwane przepisy na blogu. Na innych blogach też jest pełno takich przepisów. Ja jednak regularnie staram

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Puree pomarańczowe z dodatkiem wanilii 153

Teraz mamy okres tanich pomarańczy, aż szkoda tego nie wykorzystać. Kupiliśmy ich sporo, z części zrobiłam nalewkę pomarańczowo-kawową, a z pozostałych postanowiłam przygotować również coś

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bagietki pełnoziarniste 170

Otwieram domową piekarnię, gdyż pieczenie w domu odbywa się prawie każdego dnia. Dzisiaj wykorzystałam mąkę, którą otrzymaliśmy w paczce po warsztatach z marką Lubella.  Ktoś się

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Nalewka pomarańczowo-kawowa 193

Przepis na nalewkę pomarańczowo-kawową znalazłam w magazynie. Przepis trochę zmodyfikowałam po swojemu, dodając to i owo. W styczniu najważniejszy składnik nalewki- pomarańcze  były tanie i

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jabłkowe galaretki w cukrze 357

Deser dzieciństwa. Pamiętacie jeszcze galaretki w cukrze? Dobrze pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam się nimi z wielkim apetytem, były bardzo słodkie i bardzo kaloryczne, ale kto

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pasta z suszonych pomidorów 260

Oliwki, zarówno czarne jak i zielone, oraz suszone pomidory mogę jeść „garściami”. Oliwek niestety nie potrafię zrobić sama, ale pieczone pomidory lub suszone pomidory przygotowuję w

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kompot z wiśni na zimę 206

Przygotowujecie na zimę kompoty? Uwielbiam Kompot z wiśni, nie ma jak otwierany zimą kompot zapakowany do słoików, wystarczy tylko przekręcić nakrętkę i pyszny kompot przypominający smaki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wiśniówka 206

Nalewkami w naszym domu zajmuje się Piotrek, ma swoje stare rodzinne przepisy. Należy pamiętać, że im dłużej nalewka owocowa stoi, tym zyskuje na smaku. Nalewki najlepiej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię