Indyjski ser Panir (Paneer) 173Ten ser pochodzi z Indii i przypomina tradycyjne wiejskie sery warzone w garnkach. Należy do najprostszych w wykonaniu serów. Można go stosować np. na kanapki jak
Marder&Marder Manufacture
Hiszpański ser Queso Blanco - idealny na kanapki! 176Queso blanco, czyli z hiszpańskiego po prostu "biały ser". Chyba najlepszy ser jaki do tej pory zrobiłam. Pyszny, zwarty, kremowy, idealnie kroi się w plastry, a
Marder&Marder Manufacture
Ser podpuszczkowy a'la Koryciński 319Ser robiony na podstawie ulotki, którą dostałam robiąc zakupy serowarskie w jednym ze specjalistycznych sklepów internetowych. W ogóle to w ostatnim czasie sporo serów robiłam, bo
Marder&Marder Manufacture
Schab pieczony z pieprzem i majerankiem 290Domowe wędliny przygotowujemy regularnie, ostatnio pokazywałam na blogu przepis na rewelacyjny w smaku schab peklowany pieczony z tymiankiem i czosnkiem. Nasz blog jest z tego znany
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bułki drożdżowe na serwatce z nasionami chia 226Chyba nikogo nie trzeba przekonywać o wyższości domowego pieczywa nad kupnym. Zapach roznoszący się po domu podczas pieczenia jest bezcenny i na długo pozostaje nie tylko
mojewypiekiinietylko
Najzdrowsza domowa nutella 203- > 2 awocado -> 1 banan -> 1 łyżeczka kakao -> Garść orzechów [ Najlepiej laskowe, ale włoskie też mogą być.] Najważniejszą sprawą w tym daniu jest
Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Kiełbasa słoikowa z karkówki 548Kiełbasa słoikowa, tym razem wieprzowa, taka domowa mielonka. Kiełbasa na co dzień, bardzo zwyczajna. Od dłuższego czasu z większą przyjemnością zjadam
Stare Gary
Galareta z golonek indyczych 230Taka galareta na pewno jest dietetyczna i zdrowa , nie ma w niej żadnych tłustych kawałków. A przecież o to chodzi
W kuchennym oknie Ewy
Paprykarz z tuńczyka 211Paprykarz z tuńczyka to pomysł na świetną, niedrogą i bardzo smaczną pastę na kanapki. O wiele smaczniejszy niż kupne paprykarze. Jego przygotowanie jest na prawdę proste
Ugotować
Kiełbaska 185Nie pomyślałabym, że kiedykolwiek będę się "bawić" w robienie swojej kiełbasy. A jednak i mam ochotę na więcej :). Razem ze smakoszem na Wielkanoc zrobiliśmy białą kiełbasę
NA MOIM TALERZU
Pasta jajeczna z rzeżuchą 221Pasta jajeczna z rzeżuchą powstała w ramach recyklingu poświątecznego! Pastę z jajek uwielbiam od dziecka, przygotowywała nam ją moja mama, ale dodawała zawsze do niej szczypiorek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wegetariański pasztet z cieciorką. 213Cieciorka inaczej ciecierzyca to samo zdrowie. Przede wszystkim bogate źródło białka, pomaga w odchudzaniu, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, a na dodatek jest afrodyzjakiem ;) Miałam
Symfonia smakowa
Pieczona pierś z indyka 167Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Indyk pieczony w marynacie z sosu sojowego, miodu i powideł śliwkowych. Jest doskonałym dodatkiem na kanapki. Takie pieczone
Marta Gotuje