wyroby domowe - 1835 przepisów (strona:74/123)

Łopatka paprykowa z szynkowara 169

Dzisiaj mamy dla was bardzo prostą wędlinę. Kiedyś, gdy nieco rzadziej robiliśmy w domu wszelakie mięsiwa, miałem taką swoją ulubioną sklepową wędlinę. Nie wiem nawet co

Marder&Marder Manufacture
Domowy pikantny keczup 181

Tym wpisem chcemy rozpocząć cykl, który mamy nadzieję ciągnąć jakiś dłuższy czas. Cykl poświęcony burgerom. Wiem, że domowe burgery zwykle z grillem się kojarzą, ale można

Marder&Marder Manufacture
Majonez domowy 167

Wczoraj pisałem, że zaczynamy cykl przepisów na burgery. Ale zanim pojawią się właściwe burgery, to najpierw będzie kilka przepisów na "dodatki", które są niezbędne w każdym

Marder&Marder Manufacture
Domowa przyprawa Cajun 176

Kolejny wpis o burgerach. A właściwie o dodatkach do nich, póki co. Bo przypominam, że zanim wyruszymy z właściwymi przepisami na burgery, to najpierw chcemy zamieścić

Marder&Marder Manufacture
Co zrobić z mięsa z rosołu? 387

Co zwykle robicie z mięsem, które wam zostaje z rosołu? Część oczywiście można poskubać i wrzucić do rosołu, zintensyfikuje to smak. Ale tego mięsa jest sporo

Marder&Marder Manufacture
Pikantny sos śliwkowy do mięs i wędlin 131

Mieliśmy duużo zamrożonych śliwek, z którymi nie wiedzieliśmy tak naprawdę co zrobić. A jak nie wiadomo co zrobić, to trzeba przerobić na coś co może długo

Marder&Marder Manufacture
Kiełbasa czosnkowa ze słoika 185

Parę miesięcy temu przez 10 tygodni męczyliśmy was różnymi mielonkami, pasztetami i innymi smarowidłami w słoikach. Całkiem sporym powodzeniem się ten cykl toczył i dlatego postanowiliśmy

Marder&Marder Manufacture
Pasztet smarowny 183

Witajcie w nowym roku! :) Jak tam, gotowi do pracy? Wypoczęci? Bo jeśli chodzi o mnie, to ani gotowy, ani wypoczęty. Ale powoli oswajam się z myślą

Marder&Marder Manufacture
Słodko-pikantny sos chili 156

Sosik który wygląda i smakuje tak samo jak kupny, ale jest nasz, domowy. W ogóle nie ma co tu dużo gadać, bo zrobienie go jest dziecinnie

Marder&Marder Manufacture
Kapusta kiszona 161

Staramy się odciąć od robienia zakupów gotowych produktów spożywczych, na tyle na ile to możliwe. Bo można kupić całkiem niezłą kiszoną kapustę (np. u nas w

Marder&Marder Manufacture
Zakwas buraczany 157

Dzisiaj mamy dla Was przepis na rzecz fajną, a mianowicie na tytułowy zakwas buraczany. Dzięki niemu będziecie mogli się cieszyć smakiem pysznego barszczu, do którego gotowania

Marder&Marder Manufacture
Tahini - pasta sezamowa 153

Dzisiaj mamy dla Was przepis na tahini, czyli pastę z sezamu. Tahini najbardziej znane jest chyba w krajach Bliskiego Wschodu i stosuje się je (albo "ją

Marder&Marder Manufacture
Hummus 161

Ostatnio podawaliśmy przepis na sezamową pastę tahini , a dzisiaj przerobimy ją na pyszny hummus. Czyli na pastę z ciecierzycy. Hummus pochodzi z Libanu i jest znany

Marder&Marder Manufacture
Domowy twaróg 170

Jakiś rok temu wrzucaliśmy tutaj na bloga przepis na domowy twaróg. To nie był zły przepis, był całkiem niezły, ale czegoś mu brakowało. Zresztą gdyby był

Marder&Marder Manufacture
Mielonka wieprzowo-indycza w osłonce barierowej 165

Dzisiaj mamy dla was prawdziwie domowy przysmak. Domowa pyszna mielonka. To taki produkt, który w sklepie raczej omijamy, bo nie jest najwyższych lotów. Ot, po prostu

Marder&Marder Manufacture