wolowe - 508 przepisów (strona:11/34)

Gibanica z nadzieniem z mięsa mielonego wołowego 149

mięsa mielonego. Znakomicie ciasto kora zastępuje ciasto filo. Dziś przedstawiam pomysł kuchni Czarnogóry. Danie jest pyszne i nie raz do niego wrócicie, polecam. Gibanica z nadzieniem z mięsa mielonego wołowego. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Jak ugotować ozór wołowy? 349

Ozory to niedoceniana część tuszy, wołowej lub wieprzowej. Zalicza się je do tzw. Piątej Ćwiartki czyli podrobów , a te przez wiele osób uważane są za coś gorszego, nie wartego uwagi. Nic bardziej mylnego. Ozór to bardzo smaczne mięso. Potrzebuje niewiele zachodu by było naprawdę pyszne i delikatne. Zaraz napiszę Wam jak je przyrządzić. Potrzebna jeszcze tylko włoszczyzna jak do rosołu(...)trochę przypraw i czas bo cały ozór wołowy gotuje się jakieś 3 godziny. Ozory w galarecie są równie dobre jak schab! A może nawet lepsze. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Przykładowy jadłospis odchudzający 1500 kcal 152

ZUPA KREM Z ZIELONYCH WARZYW Z BAZYLIOWYMI PULPETAMI (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Wywar z warzyw (gotowy) – 800 g (3.2 x Szklanka) Mięso wołowe (świeżo mielone z polędwicy) – 200 g (2 x Porcja) Olej rzepakowy – 15 g (1.5 x Łyżka) Pieprz czarny mielony – 2 g (2 x Szczypta) Brokuł (mrożony

Powiedz dietom nie
Klopsy w bułce – z piwem Guinness i warzywami 135

mnie Jamie O., ale nie byłabym sobą gdybym w jego przepisie „trochę” nie pokombinowała – zarówno w samych składnikach jak i w sposobie przygotowania. SKŁADNIKI KLOPSÓW 500g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 średni ziemniak (150g po obraniu) ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżki oleju do pieczenia SKŁADNIKI NA SOS 1 duża cebula (180-200g) biała lub czerwona 3 łodygi selera(...)naciowego (150-180g) 1 czubata łyżka mąki pszennej typ 500-550-600-650 (25g) 200ml piwa Guinness 450ml bulionu wołowego 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 2 łyżki sosu BBQ 2 łyżki dobrego pikantnego ketchupu 1 łyżka sosu Worcestershire 1 czubata łyżeczka musztardy gruboziarnistej 3-4 łyżki leju do smażenia sól pieprz SKŁADNIKI DO PODANIA 7 bułek do hot-dogów garść

Karo in the Kitchen
Gołąbki z mięsem i kaszą jaglaną 143

Najlepsze gołąbki pamiętam z kapusty włoskiej i mięsa wołowego z dodatkiem wieprzowiny jakie robiła moja Babcia. Dziś od wielu lat przygotowuję gołąbki z różnymi farszami, i nie tylko z kapusty włoskiej, ale także białej. Wcześniej ją obgotowuję i wykrawam stwardniałe części z głąba. Gołąbki można po zwinięciu spiąć wykałaczką dzięki czemu będą się trzymały. Można jednak tego(...)czasem dodaję także sparzone kawałki papryki), posypuję koperkiem i podaję tradycyjnie z ziemniakami. Już dziś życzę Wam smacznego:) Ja uwielbiam gołąbki! Składniki: 2 szklanki kaszy jaglanej 40 dag mięsa wołowego gotowanego 1 cebula 2 łyżki oliwy 1 główka kapusty białej lub włoskiej przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka ostra i łagodna, majeranek świeży drobno posiekany koperek Przygotowanie: Gotować kaszę około

Zasmakuj Kuchni
Tażin wołowy z ciecierzycą i cukinią 173

kuchni marokańskiej. Nazwa tażin odnosi się również do naczynia w którym się go przygotowuje. Tradycyjnie tażin przygotowuje się z jagnięciny ale spotkaliśmy już różne wersje. My zapraszamy na tażin wołowy z ciecierzycą i cukinią :) Składniki na tażin wołowy: – 600 g wołowiny – 1 puszka

Kuchenne Wariacje
Meksykańska zapiekanka z ryżem, mięsem i warzywami 361

proste w przygotowaniu, a wszystkie składniki znajdziecie w okolicznych sklepach. Idealne na obiad i wartościowy posiłek do pracy.   Meksykańska zapiekanka z ryżem: Składniki Ilość porcji: 4 Mięso mielone wołowe – 250 g Brązowy ryż – 100 g Mieszanka meksykańska HORTEX – 450 g Ser mozarella – 150 g Czerwona cebula – 1 szt. Świeża kolendra Oliwa z oliwek

ale Pysznie
Burgery z suszonymi pomidorami na grillowanym bakłażanie z sosem pietruszkowo – czosnkowym 118

ochotę na trochę odmiany ? Dzisiaj proponuję właśnie takie danie. Może być daniem głównym, przystawką czy też daniem na grilla. Składniki dostępne w każdym sieciowym sklepie. Polecam. Składniki: Mięso mielone wołowe – 500 gram Kilka suszonych pomidorów w oleju 1 cebula Sól Pieprz Czosnek kilka ząbków Bakłażan Czosnek kostka knorr Natka pietruszki Majonez Jogurt naturalny Odrobina cukru Wykonanie: Bakłażana myjemy

Smaki Ewy
Surf&Turf a’la Kate’s Kitchen 92

byliśmy jeszcze w XXX. Odpalamy menu… sama nie wiem. Dużo ludzi chwali, ale nas jakoś nic z nóg specjalnie nie zwala. Burger, pizza no i oczywiście moje „ulubione” policzki wołowe. Ileż można. Odpada. Szukamy dalej. – to może YYY (stekownia dla odmiany). Taaaak. Dobry stek nie jest zły. Chora cena za to jest zła. Nie jestem amatorką oszczędzania na dobrym

Kate's Kitchen
Sposób na chrupiące frytki z piekarnika – płukane, moczone w słodkiej kąpieli i tylko z odrobiną oleju 174

jeśli słyszę (albo czytam) u kogoś ostro trenującego że ziemniaki to samo zło, śmieję się pod nosem. Ok, może odgrzewane mrożone pseudofrytki z McD, albo te gotowane w wołowym łoju to zawał/zator/cukrzyca w pigułce, ale takie? Nie ma co demonizować, wszystko jest dla ludzi – byle z umiarem i z głową. Dzisiaj mój sposób na bardzo chrupiące frytki

Karo in the Kitchen
Meksykańskie naleśniki zapiekane z serem 137

danie😊 Składniki: Ciasto naleśnikowe: maka pszenna 2 szklanki, maka pełnoziarnista 2 szklanki, woda 3 i 1/4 szklanki, olej 1/4 szklanki, sol szczypta, Farsz: mięso mielone wołowe 350g, fasolka czerwona pół puszki, cebula czerwona 1 szt, kukurydza pół puszki, pomidory z puszki 1 szt, papryka czerwona 1 szt, czosnek 3 ząbki, koncentrat 3 łyżki, papryka

kulinarne odsłony pati
Tradycyjne, klasyczne i proste zrazy wołowe 240

doglądać trzeba, gdy się duszą. A nawet, gdy zapomni się posolić i popieprzyć mięso, to dobra musztarda i wędzony boczek załatwią sprawę - przetestowane :)   Inspirowałam się przepisem na zrazy wołowe zawijane z ogórkiem i słoniną, pochodzącym ze starej, a starej książki kucharskiej "Kuchnia polska" (moje wydanie z 1990 roku), do której sięgam najczęściej - prawdziwa skarbnica wiedzy kulinarnej! Składniki

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Roladki wołowe Mistrza Jana 191

Podobno gotować każdy może trochę lepiej lub trochę gorzej… Nam roladki wyszły pyszne, a ile przy tym było zabawy… A jaki Jasiek był dumny

Mama z miasta
Bitki wołowe w sosie własnym 239

Z pewną taką nieśmiałością dałam się ostatnio namówić w mięsnym, w którym stale robię zakupy, na wołowinę a dokładniej ligawę. Wołowina już dawno nie gościła na

Mama z miasta
Gulasz wołowy z czosnkowo- pietruszkowymi chlebkami naan 126

trudem powstrzymywałam się przed zjedzeniem takiego naprawdę gorącego. Podobnie zresztą Oluś, który co minutę podchodził do piekarnika i wołał "Buła, buła!"  By zaszaleć jeszcze bardziej, postanowiłam wykorzystać udziec wołowy, który zalegał w zamrażarce i czekał na przypływ mojej weny :) Gulasz, który z niego przygotowałam wyśmienicie smakował właśnie z takimi chlebkami! Warto było postać ciut dłużej niż zwykle przy tych(...)dzieci chyba jakby mniej kiedy przy nich stoję. Zdecydowanie wolą gdy ich mama "odpoczywa" nosząc je na rękach lub się z nimi bawi... ;) Składniki na gulasz: 1 kg udźca wołowego 3 łyżki mąki 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu sojowego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 750 ml bulionu warzywnego

Kuchnia w czekoladzie