woda z cytryna - 16440 przepisów (strona:253/1096)

Deser kokosowy z borówkami 1444

wiórków kokosowych3 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki (2g) żelatyny 1 łyżka wody100g borówek i 2 łyżeczki wiórków kokosowych do dekoracji Wykonanie:- do umytych borówek dodać sok z cytryny, zmiksować blenderem na mus- żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, gdy napęcznieje, krótko podgrzać w kuchence mikrofalowej- żelatynę lekko ostudzić, dodać do musu z borówek, wymieszać i pozostawić do lekkiego zgęstnienia- jogurt rozmieszać, dodać cukier

Smakołyki Bereniki
Lazurowe wybrzeże z jabłkiem 208

Masa jabłkowa: 1,3 kg jabłek 2 galaretki niebieskie 1 galaretka cytrynowa ew. cukier sok z cytryny ===== Śmietana: 700 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 10 g żelatyny 70 ml wody  orzechy(...)połową szklanki wody. Prażymy kilka minut, nie za długo, aby jabłka zachowały swoją strukturę. W zależności od gatunku jabłek dolewamy jeszcze wody lub nie. Jeśli mamy kwaskowate jabłka można dosypać cukru, do słodkich wyciskamy trochę soku z cytryny. Do masy jablkowej ,dodajemy galaretkę .Prażymy kilka minut. Gotową masę studzimy. Na wystudzony biszkopt wykładamy letnią masę jabłkową, zalewamy galaretka .Gdy zastygnie

w mojej kuchni
Kompot z rabarbaru, malin i mięty 155

SKŁADNIKI:                  1 kg rabarbaru ( ok 3 gałązek ) 1 litr wody 5 łyżek cukru ( można pominąć ) 2 łyżki soku z cytryny 60 g malin ( mogą być mrożone ) WYKONANIE: 1. Rabarbar umyć ( nie obierać! ), pokroić na mniejsze kawałki. 2. Do garnka wlać zimną wodę, dodać rabarbar. 3. Dosłodzić do smaku cukrem, dodać

Atlas Smaków
Drip na bazie wody 196

Przepis na drip czekoladowy na bazie wody, dostałam od nauczycielki w szkole artystycznego dekorowania tortów. Jest on prosty w przygotowaniu. Pozwala zaoszczędzić nie tylko pieniądze, ale również czas. Bardzo lubię ten przepis, dlatego chciałabym się nim z wami podzielić. Mam nadzieję, że Wy polubicie go tak samo jak ja. Kliknij na zdjęcie, aby zobaczyć jak zrobić taki tort. Przypomnijmy sobie(...)drip. A ile razy otwieramy lodówkę, a tam już nie ma śmietany :(. Użycie wody jest o wiele wygodniejsze, chociażby dlatego, że woda jest zawsze pod ręką. Proporcja białej czekolady do wody wynosi 6:1, a ciemnej 6:1.5 . Wodę można zastąpić innym płynem, np: sokiem z cytryny, alkoholem, kawą itp. Dodatkowo, drip czekoladowy na bazie wody ma przedłużoną datę ważności

SmartBake.pl
kruche ciasto 107

Składniki 250 g  mąki krupczatki 160 g  masła starte na tarce 4 żółtka  na twardo 1 jajko wymieszane z 1 łyżka zimnej wody 80 g cukru pudru starta skórka z cytryny Wykonanie Mąkę przesiać ,jajka ugotowane na twardo,same żółtka przetrzeć przez sito, masło zetrzeć na tarce. Na zimnym blacie ,desce wysypać mąkę ,dodać starte masło(...)szybko połączyć ,dodać skórkę z cytryny ,żółtka przetarte przez sito, oraz jajko wymieszane z woda .Wszystko szybko połączy,gotowe ciasto do woreczka i na 12 godzin do lodówki. Piec w 180 – 200 stopniach C,  20 – 30 minut.(piekarnik wcześniej nagrzany do odpowiedniej temperatury ) można część masła zastąpić smalcem.Blaszka ma śr.20 cm,ale zostalo mi ciasto ,więc smialo

mojej kuchni
Galaretka z arbuza 175

Składniki: ćwiartka niedużego arbuza (tak aby po zmiksowaniu 1 litr płynu) 3 łyżki żelatyny 100 ml gorącej wody 4 łyżki cukru pudru sok z 1/2 cytryny Sposób wykonania: Arbuza kroimy na małe części, usuwamy pestki i wrzucamy do dzbana blendera. Dodajemy cukier oraz sok z cytryny i miksujemy. W szklance rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie. Odstawiamy do wystudzenia uważając

Qchnia po prostu
kruche ciasto 175

Składniki 250 g  mąki krupczatki 160 g  masła starte na tarce 4 żółtka  na twardo 1 jajko wymieszane z 1 łyżka zimnej wody 80 g cukru pudru starta skórka z cytryny Wykonanie Mąkę przesiać ,jajka ugotowane na twardo,same żółtka przetrzeć przez sito, masło zetrzeć na tarce. Na zimnym blacie ,desce wysypać mąkę ,dodać starte masło(...)szybko połączyć ,dodać skórkę z cytryny ,żółtka przetarte przez sito, oraz jajko wymieszane z woda .Wszystko szybko połączy,gotowe ciasto do woreczka i na 12 godzin do lodówki. Piec w 180 – 200 stopniach C,  20 – 30 minut.(piekarnik wcześniej nagrzany do odpowiedniej temperatury ) można część masła zastąpić smalcem.Blaszka ma śr.20 cm,ale zostalo mi ciasto ,więc smialo

w mojej kuchni
Spring rolls z warzywami i makaronem 202

marchewka 1/2 młodej cukinii 5-7 podłużnych rzodkiewek kilka liści sałaty około 7 arkuszy papieru ryżowego 1 łyżeczka ostrego sosu chińskiego 1 łyżeczka soku z cytryny sól Przygotowanie spring rolls: W lekko osolonej wodzie ugotować makaron. Odcedzić, przelać zimną wodą i pozostawić do ostygnięcia. Marchew obrać ze skóry, pokroić w cienkie paseczki "julienne". Cukinię i rzodkiewkę pokroić(...)wrzucić pokrojoną w paski marchew, po minucie dodać cukinię. Odczekać maksymalnie pól minuty i odcedzić warzywa na sicie. Przelać zimną wodą i odstawić do ostygnięcia. W miseczce wymieszać zimny makaron z blanszowanymi warzywami i rzodkiewką. Dodać sok z cytryny i pikantny sos chiński. Całość wymieszać i w razie potrzeby,  doprawić do smaku solą. Papier ryżowy zwilżyć wodą ( ja smaruję

kolorowotorcikowo
Dżem dyniowo-pomarańczowy 172

cytryny świetnie ożywia nieco mdły smak dyni. Do tego ma piękny pomarańczowy kolor.   Składniki: 1kg miąższu z dyni 3 pomarańcze (sok i skórka) 3 cytryny (sok i skórka) 500g cukru laska cynamonu woda Sposób przygotowania: Słoiczki dokładnie myjemy i wyparzamy w piekarniku przez 15 minut w 100 stopniach C. Dynię wydrążamy i obieramy ze skórki. Miąższ kroimy w kostkę(...)umieszczamy w garnku. Podlewamy około szklanką wody. Do dyni dodajemy sok wyciśnięty z pomarańczy i cytryn oraz otartą skórkę z owoców a także cukier i cała laskę cynamonu. Całość gotujemy na małym ogniu, raz po raz mieszając aż dżem uzyska pożądana konsystencję. Wyciągamy laskę cynamonu. Dżem przekładamy do wcześniej przygotowanym słoiczków i szczelnie zakręcamy

Pyry na Gaz
Koktajl z pietruszki – żelazny koktajl 149

Masło z nerkowców można zastąpić również tym z orzeszków ziemnych lub innym ulubionym źródłem tłuszczy – byle wartościowym. Świetnym rozwiązaniem może być dodanie zamiast wody mleka roślinnego bogatego w tłuszcze lub awokado! Cytrynę można również zastąpić innym kwaśnym owocem, takim jak pomarańcza czy kiwi. Cytrus ma za zadanie zwiększyć przyswajalność żelaza (potrzebna jest witamina C) z pietruszki oraz nadać koktajlowi(...)świeżości. Składniki: Banan – 2 sztuki Natka pietruszki – 1 pęczek Cytryna – 1 sztuka Masło z nerkowców – 1 duża łyżka Woda – do uzyskania ulubionej konsystencji Wykonanie: Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera i zblenduj na gładki zielony koktajl . Podawaj schłodzony. I voilà. Twój koktajl z pietruszki jest już gotowy. Smacznego! Artykuł Koktajl z pietruszki – żelazny koktajl

Blendman
Dacquois orzechowe z cytrynowym kremem i borówkami amerykańskimi 220

temperaturze 190 stopni przez 30-35 minut. Studzimy. Składniki na krem cytrynowy: - 6 żółtek - 2 opakowania cukru wanilinowego - 80 gramów cukru - sok z 1 cytryny - 12 gramów żelatyny rozpuszczone w 50 mililitrach wody - 600 mililitrów śmietanki 36% Przygotowanie kremu cytrynowego: Żółtka łączymy z cukrami, a następnie ubijamy je na parze (miska nad gotującą się w garnku wodą). Po rozpuszczeniu cukru

Życie zamknięte w smaku
I znów coś słodkiego 302

połowy cytrynypłaska łyżka cynamony1 żółtkocukier puderwodawykonanie:Jabłka kroimy na ćwiartki. Pozbawiamy ich gniazd nasiennych, a następnie kroimy w bardzo cienkie plasterki.Około 500 ml wody wlewamy do garnka, dosypujemy cukier i sok z cytryny. Doprowadzamy do wrzenia i wrzucamy jabłka. Gotujemy je około 2 minuty i odcedzamy. Pozostawiamy do wystudzenia.Ciasto francuskie należy rozwinąć, posypać brązowym cukrem i cynamonem, a następnie

Przysmaki Karolki
Pasta z dyni i ciecierzycy do chleba 185

Widziałam ostatnio -będąc w Polsce- dynię w sklepie, więc sezon dyniowy uważam za rozpoczęty. Jak wcześniej pisałam u UK dynia piżmowa sprzedawana jest cały rok, więc

UgotujmyTo.pl
Tort schowany w owocach 131

150g świeżego szpinaku 80g oleju Kujawskiego 3 ziarna sok z ½ cytryny 3 jajka 100g drobnego cukru 275g mąki tortowej 1 duża łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 400g borówek (można użyć jagód- wtedy kolor będzie piękny, fioletowy) 2 łyżki soku z cytryny 250g śmietany 36% 15g żelatyny 20g zimnej wody 40g cukru pudru Ganache: 100g śmietany 36% 100g białej czekolady Dodatkowo(...)środku smarujemy cienką warstwą galaretki z czerwonej porzeczki (lub jakimś kwaśnym dżemem). Pierwszy blat umieszczamy ponownie w tortownicy. Krem: Borówki miksujemy z sokiem z cytryny i przecieramy przez sito, by nie było skórek. Żelatynę zalewamy wodą, odstawiamy na kilka minut, a następnie przekładamy do borówek i stawiamy na małym palniku, by żelatyna się rozpuściła i dobrze się połączyła z owocami

Kuchnia w czekoladzie
Truskawki w kremie jagodowym 241

jagodowym kremem. Jest na tyle gęsty, że może być wykorzystany do tortów albo do innych ciast. SKŁADNIKI: 500g truskawek 150g jagód sok z 1/2 cytryny 1/3 szklanki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody 125g serka mascarpone 1/2 szklanki śmietanki 30% Jagody, cukier i sok z cytryny umieścić w garnuszku. Podgrzewać na małym płomieniu. Kiedy jagody puszczą sporo soku

https:KKuchniaMniam
Marchewka słodko-kwaśna 167

kwaśna SKŁADNIKI:marchewka - 4 sztmąka ziemniaczana- 1 łyżeczkamasło - 2 łyżkicukier do smakusok z cytrynysólPRZYGOTOWANIE:Marchewki obrać, opłukać, pokroić w grubszą kostkę, zalać niewielką ilością wody, osolić, gotować do miękkości. Następnie dodać masło, sok z cytryny i cukier, jeszcze razem poddusić przez chwilę. Na samym końcu mąkę ziemniaczaną, rozmieszać w odrobinie zimnej wody i dodać do marchewki, mieszając doprowadzić do zagotowania

Kuchnia Danusi