Karp w galarecie Wojciecha Amaro 132ości, natomiast wywar przecedzamy przez sitko wyścielone ręcznikiem papierowym. Gotujemy go, aż zostanie ok. litr. Żelatynę rozrabiamy w niewielkiej ilości zimnej wody, a potem dodajemy do wywaru, mieszamy, aż się rozpuści. Wywar doprawiamy pieprzem, solą oraz sokiem z cytryny, mieszamy z rodzynkami, studzimy. W półmisku powinno znaleźć się ok. 1/3 wywaru – przelewamy więc taką ilość, a potem odstawiamy(...)zimnej wody, a potem dodajemy do wywaru, mieszamy, a\u017c si\u0119 rozpu\u015bci. Wywar doprawiamy pieprzem, sol\u0105 oraz sokiem z cytryny, mieszamy z rodzynkami, studzimy.","text":"\u017belatyn\u0119 rozrabiamy w niewielkiej ilo\u015bci zimnej wody, a potem dodajemy do wywaru, mieszamy, a\u017c si\u0119 rozpu\u015bci. Wywar doprawiamy pieprzem, sol\u0105 oraz sokiem z cytryny, mieszamy
ProstePesto.pl
Nalewka z aronii 483nalewka jaką zrobiłam. Pierwsza porzeczkowa była dobra ale ta jest zdecydowanie lepsza. Jest bardziej delikatna i taka lżejsza w smaku. składniki: 1 kg aronii 1,5 l wody 3/4 kg cukru 1 cytryna 0,5 l spirytusu 0,5 l wódki Aronię oczyścić z paprochów i ogonków, dokładnie umyć i osuszyć. Przełożyć do pojemnika i włożyć do zamrażarki. Mrozić kilka(...)garnka i rozgnieść nieco tłuczkiem do ziemniaków. Dodać cukier i wlać wodę. Zagotować i gotować na wolnym ogniu 30 minut. Garnek z zawartością odstawić na 24 godziny. Po tym czasie wywar przecedzić przez gęste sito. Owoce można wyrzucić. Do soku z aronii dodać sok wyciśnięty z cytryny, spirytus oraz wódkę. Wszystko dokładnie wymieszać. Przecedzić przez gęstą gazę. Rozlać do butelek
Monia miesza i gotuje
Cytrynowa tarta bez pieczenia 883cytryny – w zależności jak kwaśne lubicie 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki Pół szklanki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 100 ml gorącej wody 250 g herbatników digestive 200 g masła Przygotowanie: Cytryny sparzyć, umyć dokładnie. Skórkę zetrzeć, a sok wycisnąć. Masło rozpuścić, a herbatniki pokruszyć. Można wrzucić je do grubego woreczka i pokruszyć wałkiem do ciasta, albo(...)formy. Ja blaszkę uprzednio wysmarowałam tłuszczem i posypałam bułką tartą. Spód ciasta schłodzić przez co najmniej godzinę. Śmietanę kremówkę ubić, dodać mascarpone, skórkę z cytryny, sok i cukier puder. Zmiksować dokładnie. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić trochę i dodać do masy miksując szybko do połączenia składników. Na schłodzony spód wylać masę i schłodzić w lodówce przez
Fabryka pomysłów
Mazurek cytrynowy 207ktoś lubi słodkie lub bardziej kwaśne. Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej 100 g cukru 200 g masła 4 żółtka na twardo 1 łyżka lodowatej wody szczypta soli starta skórka z cytryny Jajka gotujemy na twardo,studzimy,wyciągamy żółtka i przecieramy na tarce o drobnych oczkach.Zimne masło kroimy w kosteczkę,cytrynę szorujemy,przelewamy wrzątkiem i ścieramy na tarce.Wszystkie składniki(...)jajka 50 g masła 120 ml soku z cytryny 150 g białej czekolady 100 g cukru łyżka cukru waniliowego Jajka,sok z cytryny i cukry wrzucić do garnka,garnek umieścić na większym garnku z parującą wodą.Mieszać trzepaczką tak długo,aż krem zacznie gęstnieć (pilnować,żeby krem nie nabrał za dużej temperatury bo inaczej zrobi się jajecznica).Zdjąć i dodać
Anielskie wypieki
Soda oczyszczona - do czego jej użyć? 1027wody wsypać łyżeczkę sody, wymieszać i wypić. Pamiętajcie jednak, ze jest to działanie doraźne, zmniejszające dokuczliwości, a nie leczące. Przy bolącym gardle wystarczy dodać do szklanki wody z sodą trochę soku z cytryny i płukać tym gardło. Dolegliwości po ukąszeniach zminimalizuje pasta w sody i wody lub z sody i naparu nagietka. Przy ospie też warto sięgnąć po taką
Codzienna kuchnia niecodzienna
Proste, szybkie ciasto na upalne dni. 192szklanki cukru 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki maślanki szklanka wody gazowanej 4 jajka 2 łyżeczki sody oczyszczanej szczypta soli łyżka soku z cytryny cukier waniliowy łyżka kakao + łyżka wody Polewa Przepis -----> TU Tortownicę 25 cm smarujemy ( tylko spód) masłem i wysypujemy bułką, boki pomijamy, aby ciasto miało lepszą przyczepność i się ładnie wspinało do góry
Dieta moja pasja
Hummus - pasta z ciecierzycy 288Hummus - pasta z ciecierzycy Składniki: 600 g ugotowanej ciecierzycy 1 łyżka sezamu 2 ząbki czosnku 300 ml wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka kuminu mielonego 1 szczypta papryki słodkiej 1 cytryna Jak ugotować ciecierzycę? Ziarna przepłukać, zalać wod ą , odstawić na 12 godzin. Następnie wylać wodę, przepłukać ponownie namoczone ziarna, zalać(...)Gotować na małym ogniu około 45 minut do miękkości. Ugotowaną ciecierzycę przepłukać na sicie i gotowe. Wykonanie: W przeznaczonym do miksowania urządzeniu umieszczamy wodę, ciecierzyc ę , 2 ząbki czosnku, sezam, sok z całej cytryny, sól, kumin. Całość blendujemy na gładką masę aby uzyskać pożądaną pastę. Podając przyozdabiamy mielonym kuminem, słodką papryk ą oraz skrapiamy oliw
Wino Francja Kuchnia
Puree z groszku 240coli i ketchupu.Składniki na 3 porcje:450 g mrożonego groszkuŁyżka masła2 łyżki śmietanyPieprz, sólOdrobina soku z cytrynyPrzygotowanie:Groszek ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Zblendować lub zagnieść, dodać masło, śmietanę, pieprz i odrobinę soku z cytryny. Połączyć wszystkie składniki na jednolitą masę.Smacznego,Anulla
Fabryka pomysłów
Kompot wigilijny z suszu 202suszonych gruszek • 5 suszonych daktyli • 1 łyżka rodzynek • 1 litrowy słoik kompotu z gruszek • 1 laska cynamonu • 1 gwiazdka anyżu • 5 goździków • 3 łyżki miodu • 1 cytryna Wykonanie: • Suszone owoce zalać wodą – ok. 2 litrów, dodać przyprawy i gotować na wolnym ogniu 30 minut. • Owoce odcedzić, do kompotu dodać miód i pokrojoną
To co kocham
Chłodnik litewski 231łyżka soku z cytryny 2 jajka koperek, szczypior sól, pieprz, cukier Botwinkę umyć i razem z buraczkami drobno pokroić. Wsadzić do garnka i zalać 2 szklankami wody. Posolić, dodać sok z cytryny i gotować kilka minut, aż botwinka zmięknie. Odstawić do wystygnięcia. Jajka ugotować na twardo, ogórka i rzodkiewkę pokroić w kostkę, koperek i szczypior posiekać. Do garnka
wyzwania kuchenne
62.Szparagi pod puszystą chmurką: czyli zapiekane szparagi pod łososiową "pierzynką"! 238bazylii 3 łyżeczki cukru, szczypta soli + łyżka masła do gotowania szparagów sól, pieprz, gałka muszkatołowa, sok z cytryny tłuszcz do wysmarowania formy Przygotowanie: Szparagi dokładnie myjemy, obieramy i odcinamy łykowate końce. Gotujemy je w sporej ilości posłodzonej i osolonej wody z dodatkiem masła ok.10minut (od wrzącej wody, do miękkości). Filet z łososia(...)dokładnie myjemy i przecinamy wzdłuż na 3 plastry o grubości ok.1-1,5cm. Każdy plaster dokładnie osuszamy ręczniczkiem papierowym, oprószamy świeżo zmielonym pieprzem i skraplamy sokiem z cytryny. Ugotowane szparagi hartujemy chwilę zimną wodą i również osuszamy na ręczniku. Formę do zapiekania natłuszczamy i układamy na niej trójkami lub dwójkami osuszone szparagi, a kolejno każdą parę lub trójkę otulamy plastrem łososia
Symfonia Smaków
Kisiel marchewkowy 354jest jeszcze bardziej przyjemne. Kisiel marchewkowy: 1 szklanka soku marchewkowego (świeżo wyciśniętego lub jednodniowego) sok wyciśnięty z jednej pomarańczy 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny 1/2 czubatej łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki wody 2 strączki kardamonu (całe, w łupinie) 2 lekko czubate łyżki mąki (skrobi) ziemniaczanej szczypta kurkumy szczypta imbiru w proszku sezam do posypania listonic_type='fooddrink';listonic(...)theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Do rondelka wlewamy sok z marchwi, sok z pomarańczy, sok z cytryny oraz miód. Wrzucamy kardamon, cynamon, kurkumę i imbir. Zagotowujemy. Do pół szklanki wody dosypujemy mąkę (skrobię ziemniaczaną) i mieszamy, aż całkowicie się rozpuści. Wlewamy rozmieszaną zawartość szklanki na gotujące się soki i jednocześnie intensywnie mieszamy całość. Gotujemy ok. 2-3 minuty cały czas
Poezja smaku
Napój imbirowy 163łyżeczka miodu (ok. 12g), - 2 szklanki ciepłej wody (ok. 0,5 l) Sposób przygotowania 1. Obieramy imbir i kroimy na cienkie platerki. 2. Do ciepłej wody dodajemy imbir, miód i sok z cytryny. Napój imbirowy jest bogaty w: - substancje przeciwbakteryjne, pochodzące z miodu - substancje przeciwzapalne i przeciwwymiotne, pochodzące z imbiru. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 250 ml Energia
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Łosoś w sezamie na ciecierzycy 203oliwy (ok. 10g) - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Ciecierzycę razem z czosnkiem, sokiem z cytryny i oliwą miksujemy na gładką pastę (można dodać odrobinę wody). 2. Łososia marynujemy w soku z cytryny, soli i pieprzu. 3. Łososia posypujemy sezamem i pieczemy w 200⁰C przez ok. 15 min. Pieczony łosoś z sezamem i cieciorką jest bogaty w: - wielonienasycone
Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Sałatka śledziowa z porem i marynowaną cebulką 270słoiczka cebulki perłowej marynowanej JAMAR , 3 jajka, 3,5 łyżki majonezu, sok z połowy cytryny, sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: 1. Śledzie moczę kilka godzin we wodzie. Skrapiam z dwóch stron sokiem z cytryny. Następnie kroję śledzie na mniejsze kawałki. 2. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 10 minut pod przykryciem. Odcedzam. 3. Groszek, kukurydzę
Tradycyjna kuchnia Kasi