wiśnia - 6835 przepisów (strona:96/456)

maku. I to jest fajne, bo dużo mniej pracy przy pieczeniu. Przygotowując ciasto kierowałam się wskazówkami z Doroty przepisu, jedyne co zrobiłam od siebie, to dorzuciłam do kremu trochę wiśni w syropie. Składniki na ciasto: 5 jaj; 15 dkg cukru pudru; 2 łyżki mielonych migdałów; 12 dkg mąki pszennej; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 płaska łyżka proszku do pieczenia(...)szklanki wody; 3 łyżki rumu; Zimną przegotowaną wodę wymieszać z rumem i odstawić. Składniki na krem: 30 dkg białej czekolady; 400 ml śmietany kremówki (30% lub 36%); 1 szklanka wiśni w syropie; dżem wiśniowy; Wykonanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, po czym powoli wlewać ochłodzoną białą czekoladę i dalej ubijać. Na tortownicy ułożyć pierwszy blat

sernik zobaczyłam w Małej Cukierni i jako, że serniki uwielbiam, od razu postanowiłam, że go przygotuję. I przygotowałam, a co? Ser, banany, czekolada i wiśnie... ja dołożyłam jeszcze czerwoną porzeczkę, wszystkie składniki świetnie się zgrywają i bardzo do siebie pasują... Zresztą możecie spróbować sami... Spód: 1 łyżeczka kakao; 100 g masła; 150 g mlecznej czekolady; 50 g płatków migdałowych(...)lodówki na kilka godzin, aby dobrze stężał (najlepiej na całą noc).  Wierzch sernika: 250 ml soku wiśniowego + 9 łyżek; 2 łyżki cukru; 40 g mąki ziemniaczanej; 500 g wiśni wydrylowanych; 200 g porzeczki czerwonej (u mnie); Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 9 łyżkami soku wiśniowego. Resztę soku zagotować z 2 łyżkami cukru. Do gotującego soku dodać rozmieszaną mąkę i zagotować

macie pod ręką świeże owoce dzisiejszy przepis stanie się jeszcze smaczniejszy. Dziś zaproponuję Wam błyskawiczne ciasto francuskie z kremem patissiere (czyli nie inaczej, jak po prostu domowym budyniem) z wiśniami. Mam nadzieję, że choć trochę w ten sposób przybliżę lato :) Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 250 g wydrążonych wiśni Budyń waniliowy: 400 ml mleka 2 żółtka 5 łyżek cukru(...)wymieszane żółtka i szybko mieszamy, chwilę gotujemy, do momentu aż masa zgęstnieje i zdejmujemy z ognia. Na upieczony blat wylewamy przygotowaną i ostudzoną masę budyniową, a na wierzchu układamy wiśnie umyte i wydrążone wiśnie. Całość posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

szczypty lubczyku 2 szczypty cząbru odrobinka estragonu szczypta soli suszona papryczka chili w dużych kawałkach 2 szczypty pieprz cayenne odrobina zwykłego świeżo mielonego pieprzu sos wiśniowy: szklanka mrożonych wiśni łyżka miodu z aronii 2 łyżki whisky makaron sezamowy: makaron spaghetti połamany w pół olej sezamowy parmezan płatki migdałów, około 2 garści dekoracja: 2 plastry pomarańczy garść liści świeżej mięty Przygotowanie(...)miodu po każdym kawałku i posypać sporymi kawałkami papryczki chili (do smaku). Obrócić jeszcze miodem ku dołu by smaki się połączyły i miód się zarumienił. Sos: Na patelni kładziemy wiśnie zalewamy whisky, dodajemy odrobinę świeżego pieprzu. Gdy wiśnie będą odmrożone ale nadal w całości zestawiamy z palnika. Grillujemy w tym samym czasie 2 plastry pomarańczy po obu stronach do momentu

dużą Pavlova bądź 2 małe średnicy 13-14 cm) białka z 4 jajek 250 g drobnego cukru łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka octu winnego 2-3 garście mrożonych wiśni 100 g serka mascarpone odrobina cukru pudru- opcjonalnie kilka kropel ekstraktu z wanilii 100 g bitej śmietany 30% kilka gałązek świeżej mięty odrobina miodu Przygotowanie: Ubijać białka na sztywną pianę, dodawać cukier(...)wyjęciu z piekarnika też jest pyszna. Podawać ostudzoną. Śmietanę ubić na sztywno. Wymieszać ją z mascarpone na gładką masę, dodać kilka kropelek ekstraktu z wanilii i opcjonalnie cukier puder. Wiśnie odmrozić dodać odrobinę miodu. Gdy wiśnie zmiękną odstawić do ostudzenia. Ostudzoną bezę podajemy z białą poduszeczką i wiśniami, polewamy sosem wiśniowym i dekorujemy gałązkami świeżej mięty Smacznego :) Wpis dodaje

Składniki: kawa świeżo mielona- na 2 espresso bita śmietana 36%- około 50 ml pół łyżeczki cukru pudru rozpuszczona czekolada deserowa o min. 70% zawartości kakao, 1 paseczek wiśnie- mogą być mrożone, około 1 garści 1/2 łyżeczki rumu 1 łyżka mleka 2 plasterki suszonej truskawki- opcjonalnie Przygotowanie: Kawę zaparzyć w zaparzaczu, nalać kawę do szklanki. Śmietanę ubić z odrobiną cukru pudru(...)masa będzie puszysta i lekka. Nakładać śmietanę na wierzch kawy. Przygotować wiśnie. Rozpuścić wiśnie, poczekać aż puszczą sok, dodać odrobinę rumu, poczekać nadal podgrzewając aż syrop  trochę odparuje. Czekoladę rozpuścić w garnuszku na odrobinie mleka. Polać śmietanę syropem wiśniowo-rumowym naprzemiennie z sosem czekoladowym. Ustrajamy kawę na wierzchu owocami wiśni i opcjonalnie suszonymi truskawkami. Smacznego

Składniki: (na około 4 porcje) 150 g gorzkiej czekolady 1/2 litra mleka 2 jajka 2 żółtka 20 g cukru do dekoracji: 2 garście mrożonych wiśni 1 łyżeczka cukru kilka kropel soku z  cytryny garstka płatków migdałów Przygotowanie: Czekoladę rozpuszczamy w gotującym się mleku, mieszamy aż się całkowicie rozpuści. Jajka, żółtka oraz cukier ucieramy. Gdy mleko czekoladowe ostygnie wlewamy(...)masy jajecznej. Masę przekładamy do foremek sufletowych.  Piec: około 1 godzinę w temperaturze 120 stopni.Po ostudzeniu wkładamy na około 2 godziny do lodówki.  Wiśnie mieszamy z cukrem i sokiem z cytryny. Mieszamy aż wiśnie się rozmrożą.  Na flany wykładamy wiśnie i posypujemy płatkami migdałów. Smacznego

Kiedyś już proponowałam Wam drożdżówkę w formie rolady ze śliwkami i jabłkami ( klik ). Tym razem zaproponowałam jej zmodyfikowaną wersję z budyniem, czekoladą i wiśniami. Owoce możecie w tym cieście pominąć, ale myślę że wiśnie świetnie przełamują słodycz ciasta. Składniki Na ciasto: 0,5 kg mąki 2 jajka 0,5 szklanki cukru 1/3 kostki masła 5 dkg świeżych drożdży Szklanka mleka(...)Szczypta soli Nadzienie: 2 szklanki mleka (400 ml) 2 łyżki cukru 1 budyń waniliowy 50 g gorzkiej czekolady (pół tabliczki) 3 garście mrożonych wiśni (w sezonie świeżych) Kruszonka: 1/4 szklanki mąki ¼ szklanki cukru 1 czubata łyżka masła Przygotowanie: Ciasto: mleko zletnić. Rozpuścić   w nim drożdże. Do miski wsypać mąkę, cukier, sól, wbić jajka. Dodać rozpuszczone, ale ostudzone masło. Powoli

Prosta, smaczna, aromatyczna i mocno rozgrzewająca nalewka z wiśni w sam raz na jesienne chłodne wieczory. Idealna dla niecierpliwych smakoszy nalewek gdyż można się nią delektować już po 2 tygodniach od momentu przygotowania. składniki na 5 butelek półlitrowych 1 kg wiśni 1 kg cukru 1 litr spirytusu 1 litr wody przepis Do gotującego się w garnku wrzątku wsypujemy cukier, dokładnie(...)mieszamy żeby się rozpuścił, zagotowujemy i odstawiamy z ognia. Do dymiona o pojemności 4 lub 5 litrów wrzucamy wiśnie, pół kilograma wydrylowanych a drugie pół z pestkami, następnie wlewamy przestudzony syrop, dymion zamykamy korkiem i odstawiamy na jeden dzień. Następnego dnia do wiśni wlewamy spirytus. Naczynie ponownie zamykamy korkiem i odstawiamy na 2 tygodnie, codziennie  potrząsamy dymionem

Witamy :) Dzisiaj szybkie ciasteczka z ciasta francuskiego. Składniki: 1 ciasto francuskie wiśnie w syropie sezam migdały cukier Ciasto kroimy na kwadraty. Nakładamy na każdy jedną wisienkę, polewamy delikatnie sokiem z wiśni i posypujemy sezamem, migdałami i cukrem. Wkładamy do piekarnika i czekamy aż się upieką :) Na pewno Wam posmakują. Jeśli nie macie wiśni w syropie możecie użyć np. z kompotu(...)Przepis na nasze wisienki postaramy się opublikować na dniach. Jak przyjdzie okres zbiorów wiśni, będziecie mieli gotową propozycję na przetwory. Wspaniała przekąska do kawy gotowa

Witajcie :) Ostatnio robiliśmy ciasteczka z naszymi ulubionymi wiśniami w syropie, które możecie przypomnieć sobie TUTAJ  i obiecaliśmy Wam przepis na tą konfiturę, tak więc dotrzymujemy słowa i poniżej znajdziecie przepis na wisienki. Oczywiście można je dodawać nie tylko do ciast, ale do rożnych innych potraw. Polecamy je do kisielu lub do waniliowego budyniu. A jak je zrobicie w swoich(...)domach to zapewne znajdziecie jeszcze tysiąc innych pomysłów na ich wykorzystanie. Najpierw oczywiście zdjęcia :) Wiśnie w słodkim syropie :) Wyśmienite. Składniki: 1 kg wiśni 1 kg cukru Na konfiturę należy wybrać dorodne, nie za duże, dojrzałe owoce. Umyć, oczyścić z szypułek i wypestkować. Do płaskiego rondla wrzucamy wiśnie, zasypujemy cukrem i odstawiamy na 12 godzin. Po tym czasie ustawiamy rondel

Witam, nie jestem specjalistka od ciast zdecydowanie wolę gotować, ale ten sernik wypróbowałam i polecam SERNIK BLACK FOREST. Wilgotny, z wiśniami i czekoladą. Spód: * 200 g herbatników w czekoladzie * 100 g masła Masa serowa: 700 g tłustego twarogu (mielonego trzykrotnie lub z wiaderka  3 jajka 3 żółtka  200 g cukru  2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej(...)śmietany 18% - kwaśnej 500 g drylowanych wiśni (ja użyłam mrożonych) 100 g gorzkiej czekolady - utartej WYKONANIE: Ciasteczka rozdrabniamy (najlepiej robotem kuchennym) i mieszamy z topionym masłem. Taką masą wykładamy 21 cm tortownicę i wkładamy na ok 30 min do lodówki. Twaróg, jajka, żółtka, cukier, śmietanę i mąkę miksujemy na najwyższych obrotach do chwili utworzenia się jednolitej masy. Połowę masy serowej

Ostatnio robiłam śliwki i rodzynki w czekoladzie, bardzo nam zasmakowały, więc dzisiaj zapraszam na wiśnie :) Składniki: 150 g suszonych wiśni, 100 g gorzkiej czekolady, 2 łyżki kremówki lub mleka. Przygotowanie:  Suszone wiśnie zalewamy rumem i odstawiamy do namoczenia się. Moczymy je co najmniej 12 godzin. Po tym czasie wyjmujemy je z rumu i odsączamy na ręczniku papierowym.  Czekoladę(...)użyć do tego garnuszka do gotowania mleka (ma on specjalny otwór gdzie wlewa się wodę). Dodajemy mleko lub śmietankę i mieszamy. Podgrzewamy na wolnym ogniu czekoladę i wrzucamy pojedynczo wiśnie, obtaczamy je w czekoladzie i wyciągamy łyżką. Układamy na papierze do pieczenia. Odstawiamy do zastygnięcia czekolady- możemy schować je do lodówki lub w chłodniejsze miejsce, wtedy przyspieszy

Tort, który proponuję to  tort szwarcwaldzki zwany również Czarnolas . Jednak nieważne jak się on nazywa. Jest wyśmienity, a wiśnie z kompotu lub świeże dodają mu niezapomnianego smaku.  Składniki (duża tortownica): 8 jajek 150 g mąki tortowej 150 g cukru 1 łyżka cukru pudru odrobina soli 0,5 proszku do pieczenia 750 g śmietany 1 budyń czekoladowy 2 łyżki(...)piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut.  Żelatynę zalewamy 0,5 szklanki wrzącej wody. Ubijamy śmietanę i dodajemy do niej żelatynę oraz 1 łyżkę cukru pudru. Wiśnie odsączamy, a kompot wykorzystujemy do ponczu. 5 minut po wyjęciu, ciasto odwracamy w tortownicy do góry dnem, aby znikło "wybrzuszenie". Po wystudzeniu, wyjmujemy z formy i odkrajamy to, co wystaje

Macie ochotę na połączenia sernika, chałwy i wiśni? Jeżeli tak to poniżej przedstawiam przepis na to cudo. Nie ukrywam ciasto jest bardzo słodkie, jednak pyszne. Ja po jednym kawałku miałam dość natomiast moi domownicy nie;) Pomimo swojej słodkości, ciasto zniknęło bardzo szybko;) Gwarantuję, że każdy znajdzie w nim coś dla siebie, polecam gorąco;) Składniki biszkopt: 2 jajka 1/4 szklanka cukru(...)sera białego 1.5 szklanki cukru  1/2 kostki masła 3 jajka 1/2 szklanka mleka 2 budynie waniliowe łyżka mąki ziemniaczanej 100 gram chałwy waniliowej 2 szklanki wiśni z kompotu  Ponadto:  mleczna czekolada 100 gram chałwy waniliowej Wykonanie: Ser zmielić dwukrotnie. Masło rozpuścić w garnku dodać do niego ser, cukier, roztrzepane jajka i gotować około 10 minut cały czas