wieprzowina - 8652 przepisów (strona:5/577)

Wieprzowina po myśliwsku 84

Wieprzowina po myśliwsku to pyszne, aromatyczne mięso duszone w pachnącym lasem sosie. Danie jest idealne na niedzielny obiad! Jego przygotowanie wymaga nieco uwagi, ale efekt wychodzi bardzo zadowalający i z pewnością wynagrodzi poświęcony czas. W przepisie, który prezentuję wykorzystałam karkówkę i schab w proporcjach pół na pół, bo akurat to miałam w lodówce, ale danie możecie przygotować z samej karkówki(...)albo schabu, albo z łopatki czy szynki. Musicie tylko pamiętać, aby całość dusić na tyle długo, aby każdy rodzaj mięsa był miękki. Wieprzowinę po myśliwsku podajemy z ziemniakami lub kaszą i ulubioną surówką np. z buraczków. [embed]https://youtu.be/OBT6nzYk-hU[/embed] Składniki na 3-4 porcje wieprzowiny po myśliwsku: 250 g karkówki 250 g schabu bez kości 2 cebule 2 niezbyt

e-PrzepisyKulinarne
Wieprzowina w Sosie Słodko-Kwaśnym do Ryżu Kaszy lub Ziemniaków 136

Witam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na pyszną wieprzowinę w sosie słodko-kwaśnym, tak przygotowana wieprzowina idealnie nadaje się do podania z ryżem, kaszą gryczaną lub inną kaszą oraz z ziemniakami. Polecam wypróbować przepis bo danie jest bardzo smaczne. Do przygotowania wieprzowiny będziemy potrzebować: około 800 g wieprzowiny (użyłam surowej szynki) 2 kolorowe papryki (około 600 g) 1 puszka ananasa(...)pikantnego (około 180 g) 1 szklanka bulionu (250 ml) 3 łyżeczki mąki kukurydzianej 5 łyżek sosu sojowego (około 70 ml) 2 łyżki octu winnego Link do filmu z przygotowania : Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym Przygotowanie: Mięso dokładnie myję i osuszam, następnie kroję w nie za dużą kostkę. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję w cienkie kilku centymetrowe paseczki

Uwaga Babcia Gotuje
Wieprzowina z galaretką w słoiku 87

Pyszna i aromatyczna konserwa mięsna na kanapki, czyli wieprzowina z galaretką w słoiku. Mięso w słoikach to nie tylko doskonała domowa wędlina do chleba, ale też sprawdzony przepis na wieprzowinę w sosie własnym bez konserwantów. Tylko świeże mięso, klasyczne przyprawy i pasteryzacja. Jak zrobić mięso w słoiku z galaretką? Domowe przetwory z mięsa w słoikach przygotować może każdy bez żadnego(...)najważniejsze, że to konserwa mięsna swojej roboty. Wykonana w naszej kuchni! Wiemy, co jemy i z czego się składa. A to przecież bardzo ważne dla nas i dla domowników. Wieprzowina w słoiku przepis, który z pewnością warto wypróbować. Mięso jest miękkie, bardzo aromatyczne. Galaretka ze skórek rozpływa się w ustach. Konserwę możesz przechowywać w lodówce lub nawet poza nią. Wszystko

Kuchnia Na Wypasie
Burgery z szarpaną wieprzowiną i purpurowym coleslawem 136

Składniki: SZARPANA WIEPRZOWINA: 2 kg łopatki wieprzowej (lub karkówki); 1 średnia cebula; 4 ząbki czosnku; 2 szklanki bulionu drobiowego; 3 łyżki przyprawy Cajun (przepis poniżej); 1 łyżka ciemnego cukru trzcinowego (dark muscovado). DOMOWY SOS BBQ: 1 i 1/2 szklanki dobrej jakości ketchupu; 1/2 szklanki musztardy delikatesowej; 1/2 szklanki ciemnego cukru trzcinowego; 1/2 szklanki zimnej wody; 3 ząbki czosnku; 3 łyżki(...)Zestawić z ognia i odstawić do przestudzenia (do temperatury pokojowej). Jeśli sos nie będzie używany bezpośrednio po przygotowaniu, można go przechowywać w lodówce przez okres do 2 tygodni. SZARPANA WIEPRZOWINA: Cebulę obrać, pokroić w cienkie plasterki. Ząbki czosnku obrać, rozgnieść nożem. Do miseczki wsypać ciemny cukier trzcinowy (1 łyżka) i przyprawę Cajun (3 łyżki, przepis poniżej). Wymieszać. Łopatkę wieprzową

Gospodyni Miejska
Wieprzowina z brukselką i marchewką z piekarnika 11

przepis nie został jeszcze oceniony) Wieprzowina z brukselką i marchewką piekarnika jest pomysłem na sycący obiad jednogarnkowy. Mięso doprawione mieszanką przypraw i musztardą jest bardzo smaczne i wyraziste. Najlepiej zamarynować mięso kilka godzin przed pieczeniem, by było bardziej aromatyczne. Do tego dania polecam użyć kawałków wieprzowiny, jak łopatka czy karkówka, szynka będzie za sucha. Danie przygotowałam z moją ulubioną brukselką(...)oraz marchewką, jednak możecie zmodyfikować ten zestaw i dołożyć swoje ukochane warzywa 🙂 Wieprzowina z brukselką i marchewką może być samodzielnym daniem, ale też dodatkowo możecie do tego zestawienia ugotować ziemniaki lub ryż. Smacznego! Zobacz też: Policzki wieprzowe w winie Lasagne bolognese Gołąbki bez zawijania Prosty obiad z piekarnika z ziemniakami i wieprzowiną Zrazy z karkówki Przepis na wieprzowinę z brukselką

Kuchnia Bazylii
Wieprzowina po węgiersku 1912

Wieprzowina po węgiersku – pyszny pomysł na obiad. Można ja podać z mamałygą , kluseczkami, kaszą czy ziemniakami puree. Przygotowanie dania zajmie nam mniej niż pół godziny, w międzyczasie – kiedy wieprzowina będzie się dusiła możecie przygotować dodatki i surówkę. Wieprzowina po węgiersku to bitki wieprzowe w pysznym sosie własnym z warzywami: papryką, marchewką, cebulą, pikantnie doprawione chili, papryką mieloną, węgierską(...)pastą paprykową, czosnkiem, ziołami. PRZEPIS WIEPRZOWINA PO WĘGIERSKU Składniki na wieprzowinę po węgiersku: 600g wieprzowiny bez kości np karkówki olej lub smalec 1 cebula 1 marchewka 1 papryka czerwona 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki mąki sól pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 1/2 łyżeczki mielonej papryki wędzonej szczypta chili 1 łyżeczka węgierskiej pasty paprykowej gulaszowej pół

Dorota Smakuje
Taco z ananasem i szarpaną wieprzowiną 45

idzie, nie sprzyjają staniu w kuchni. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis, który pomoże nam trochę odsapnąć od wysokich temperatur 😉 O czym mowa? O taco z ananasem i szarpaną wieprzowiną! Słodki ananas, pikantna wieprzowina, wszystko przełamane kwaśną limonką w chrupiącej skorupce z taco. Miks smaków, który świetnie sprawdzi się na lato. Spróbujcie sami! 😉 Składniki: 500 g szarpanej wieprzowiny 4 muszle(...)piórka. Umytą rzodkiewkę kroimy w plastry. Ananasa kroimy w małą kostkę, natkę pietruszki lub kolendrę drobno siekamy, a limonkę kroimy w ćwiartki. Nasze muszle taco napełniamy do połowy wieprzowiną (przepis na szarpaną wieprzowinę znajdziecie tutaj ). Następnie rozkładamy część cebulki, ananasa i rzodkiewki. Całość przykrywamy kolejną warstwą wieprzowiny i układamy na niej pozostałe składniki. Nasze taco posypujemy natką. Podajemy z ćwiartką

Mostek w kuchni
Taco z ananasem i szarpaną wieprzowiną 86

idzie, nie sprzyjają staniu w kuchni. Dlatego dzisiaj mam dla Was przepis, który pomoże nam trochę odsapnąć od wysokich temperatur 😉 O czym mowa? O taco z ananasem i szarpaną wieprzowiną! Słodki ananas, pikantna wieprzowina, wszystko przełamane kwaśną limonką w chrupiącej skorupce z taco. Miks smaków, który świetnie sprawdzi się na lato. Spróbujcie sami! 😉 Składniki: 500 g szarpanej wieprzowiny 4 muszle(...)piórka. Umytą rzodkiewkę kroimy w plastry. Ananasa kroimy w małą kostkę, natkę pietruszki lub kolendrę drobno siekamy, a limonkę kroimy w ćwiartki. Nasze muszle taco napełniamy do połowy wieprzowiną (przepis na szarpaną wieprzowinę znajdziecie tutaj ). Następnie rozkładamy część cebulki, ananasa i rzodkiewki. Całość przykrywamy kolejną warstwą wieprzowiny i układamy na niej pozostałe składniki. Nasze taco posypujemy natką. Podajemy z ćwiartką

Mostek w kuchni
Wieprzowina Duszona w Jarzynach 151

Witam serdecznie Propozycja na pyszną wieprzowinę duszoną w jarzynach . Idealnie nadaje się na obiad podana z ryżem lub ziemniakami . Będziemy potrzebować : 1 kg mięsa wieprzowego (łopatki lub szynki bez kości) 450 g fasolki szparagowej mrożonej lub świeżej 3 łodygi selera naciowego (200 g) 1 por (150 g) 400 g marchwi 2 strąki papryki czerwonej 2 cebule (150 g) 4 łyżki(...)sosu sojowego olej do smażenia 100 ml wody przyprawy : 2 łyżeczki cząbru 1 łyżeczka papryki słodkiej pieprz czarny , pieprz cayenne (papryka ostra) sól Link do filmu z przygotowania : Wieprzowina duszona z jarzynami  https://www.youtube.com/watch?v=7yDE5BF9z_M Przygotowanie : Fasolkę szparagową gotuję - do garnka z wodą daję szczyptę soli ,szczyptę cukru , garnek stawiam na gazie gdy woda się zagotuje wrzucam fasolkę szparagową

Uwaga Babcia Gotuje
Pulled pork – wolnopieczona, szarpana wieprzowina 130

Wolnopieczona, szarpana wieprzowina, czyli amerykański „pulled pork” to danie u nas mało znane, a zdecydowanie warte uwagi. Jest to (zazwyczaj) łopatka, którą piecze się (najczęściej długo, w niskiej temperaturze) do momentu, aż mięso będzie rozdzielać się na pojedyncze włókna. Całe upieczone mięso należy „poszarpać” widelcem, a następnie zanurzyć w sosie barbecue (BBQ) i wymieszać. Można użyć(...)gotowego sosu BBQ, ja wolę robić go samodzielnie. Przygotowaną w ten sposób wieprzowinę podaje się najczęściej w towarzystwie surówki z czerwonej kapusty i korniszonów. Można podać ją na talerzu wraz z puree ziemniaczanym i wspomnianymi dodatkami lecz znacznie popularniejsza jest podawana w bułce. Tak więc można zaryzykować, że to tańsza wersja hamburgera. Tańsza – nie znaczy gorsza. Nam kanapki

Poezja smaku
Wieprzowina po syczuańsku. Przepis na pyszne danie chińskie 51

Kawałki wieprzowiny otoczone delikatnym ciastem i zanurzone w wyrazistym sosie – to po prostu jest pyszne. Danie rodem z chińskiego baru, które z naszym przepisem przygotujesz w swojej kuchni. Przepis na wieprzowinę po syczuańsku Składniki: Na ciasto 1 jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej, łyżeczka przyprawy curry, Około 500 gramów polędwicy wieprzowej lub schabu, 1 cebula(...)płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej, łyżka dobrego ketchupu łyżeczka miodu 2 łyżki octu łyżeczka przyprawy curry, 2 łyżki octu ryżowego lub zwykłego, 4 łyżki sosu sojowego, Sól, Olej. Jak zrobić wieprzowinę po syczuańsku? Składniki ciasta wymieszaj przy pomocy trzepaczki aż zrobi się jednolite. Wieprzowinę pokrój na małe kawałki, oprósz solą, przełóż do miski z ciastem, wymieszaj. W woku lub na głębokiej

Kulinarna Polska
Wieprzowina po chińsku 37

Dawniej często jadłam chińskie dania kupowane w budce obok bazarku, ale też sama gotowałam potrawy orientalne. Doprawione aromatycznymi przyprawami są smacznym połączeniem warzyw i mięsa. W skład naszej wieprzowiny po chińsku wchodzą polskie warzywa w towarzystwie pędów bambusa, grzybów mung, imbiru oraz oleju sezamowego i sosu sojowego. Pyszna chińszczyzna z polskimi akcentami. Składniki 250 g łopatki wieprzowej 1 średnia marchewka(...)osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na małe i cienkie paski. Pietruszkę, marchewkę i seler obrać, umyć, pociąć w słupki. Por umyć, pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy, wrzucić wieprzowinę i smażyć 10 minut. Dodać olej sezamowy oraz sos sojowy, pokrojone warzywa, starty na tarce o drobnych oczkach imbir, grzyby mung, pędy bambusa. Całość podsmażać kolejne 10 minut (w razie

niecodziennikpary
Wieprzowina w ketchupie z ziołami dalmatyńskimi 88

Wieprzowina w ketchupie z ziołami dalmatyńskimi Wieprzowina w ketchupie z ziołami dalmatyńskimi to bardzo smaczne danie jednogarnkowe, a właściwie jednonaczyniowe z piekarnika. Miękkie i soczyste mięso w ketchupie, ziemniaczki i marchewka, a całość w towarzystwie aromatycznych ziół dalamtyńskich. Pyszne danie, które przygotowuje się z naszym minimalnym udziałem i nakładem pracy. Wieprzowina w ketchupie z ziołami dalmatyńskimi to idealne danie(...)osób zapracowanych lub takich, które nie lubią spędzać długich godzin w kuchni Pyszne danie godne polecenia   Przepis na dwie porcje dania Wieprzowina w ketchupie z ziołami dalmatyńskimi.   SKŁADNIKI: 400 g mięsa wieprzowego ( łopatka lub karkówka ) 4 ziemniaki 2 średnie marchwie 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 2 czubate łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżeczka oliwy z oliwek zioła dalmatyńskie sól

WSZYSTKO SMACZNE
Wieprzowina na ostro – pulled pork 122

Wieprzowina na ostro to idealne mięso nie tylko na obiad ale i na przyjęcie. Mięso marynuję mieszanką aromatycznych przypraw. Kmin rzymski, wędzona papryka i pieprz kajeński to moje ulubione przyprawy do mięsa i nie zabrakło ich w tej marynacie. Wieprzowina na ostro tak zwany pulled pork to mięso, które poddaje się długiej i powolnej obróbce termicznej. Mięso jest wtedy bardzo(...)soczyste i rozpada się na kawałki bez udziału noża. Z tak przyrządzonej wieprzowiny robię najczęściej kanapki . Są to kanapki jak ja to mówię wypasione! Mięciutkie mięso, pyszny sos, coleslaw w świeżutkiej ciabatta. Życie ma swoje dobre strony, prawda! Uwielbiam takie jedzenie i często spotykam się z nim w różnych restauracjach. Bez wyjątku jest to jedzenie rękoma. Nawet sos ściekający

codojedzenia
Pulled pork 38

zjedzenia obiadu wybraliśmy restaurację, w której serwuje się pulled pork . Niestety nasze napełnione ciastkiem i kawą żołądki nie pozwolił na realizację kulinarnych planów. Chęć na pulled pork , czyli szarpaną wieprzowinę , nie opuszczała nas i została zaspokojona po kilku miesiącach pod naszym dachem. Marynowanie i pieczenie zakupionej 1,5 kg szynki trwało tak długo, że pulled pork zamiast na obiad zjedliśmy(...)śniadanie dnia następnego. Warto było czekać, gdyż szarpana wieprzowina w aromatycznym sosie z dodatkiem ogórków chilli i papryki w oleju była pysznym początkiem niedzieli. Udostępnij Składniki na pulled pork 1 1 / 2 kg mięsa wieprzowego (np. karkówki, łopatki lub szynki) 2 duże cebule Solanka do marynowania: 4 łyżeczki soli 3 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 10 ziarenek pieprzu kolorowego

niecodziennikpary