wegetariańska - 3659 przepisów (strona:107/244)

Papryki i pomidory faszerowane ryżem, czyli gemista 250

Wiecie, że rzadko jadam mięso. Wiecie też, że jestem fanką diety śródziemnomorskiej. Gdy w zeszłym roku wybrałam się więc na grecką wyspę Kos ( relacja-klik ), liczyłam, że spróbuję wielu wegetariańskich potraw. Bardzo zdziwiłam się, że w menu naszej hotelowej, ale małej i rodzinnej tawerny, jak i innych odwiedzanym przez nas restauracji królowały przede wszystkim  moussaka , souvlaki i gyros . Nawet(...)grillowaną rybę było ciężko, a przecież Kos to wyspa... Owszem wegetariańskie były przystawki i te 2-3 małe danka zwane meze  czasem czyniły mój obiad.  Jedynym dostępnym w każdej tawernie daniem głównym w wersji wege była gemista , czyli warzywa faszerowane ryżem . Znana również jako " jemista " (gr. γεμιστά) to tradycyjne danie greckiej kuchni domowej. Każda grecka rodzina ma swój

Chilli Czosnek i Oliwa
POŻYWNY WEGAŃSKI KOKTAJL JEŻYNOWY 234

Chciała czegoś więcej, dała się ponieść, a wyszło jak zwykle. Zapłakana, aż musiała się wspomóc pożywnym koktajlem. Dlaczego tym razem wybieram mleko sojowe? Ze względu na jego wartości. Choć weganie prowadzą batalie z tymi, co piją mleko krowie, kozie czy owcze, ale jak się okazuje, to właśnie weganie mają rację. Po pierwsze, jest nisko kaloryczne, w 100 ml zawiera zaledwie

W kuchni Karmel-itki
Wegetariańskie przekąski z tortilli 704

Z przepisu wychodzi ok. 12 sztuk przekąsek Składniki: 2 sztuki gotowych wrapów pszennych 6 plastrów wędliny sojowej o smaku wędzonego salami lub szynkowym Polsoja 4

Emcia Pichci
Muffinki z amarantusem - "perełka" dietetyczna! 243

antyoksydantem opóźniający procesy starzenia się organizmu. Ziarna zawierają bardzo wartościowe i łatwo przyswajalne białko, pomagające w walce ze "złym" cholesterolem, idealne dla bezglutenowców i niezwykle istotne w codziennej diecie wegetariańskiej. A na dodatek, jest wyjątkowo lekkostrawny - istna dietetyczna "perełka"!W kuchni amarantus można wykorzystywać jako dodatek do musli czy granoli, do słodkich wypieków czy pieczywa lub jako zamiennik mąki. Nasiona

Grunt to przepis!
SMALEC WIEPRZOWY ZE SKWARKAMI I Z PYSZNYMI DODATKAMI 214

znam osoby, która gdy go już spróbuje stwierdziła iż jest niedobry, bo jest po prostu pyszny... A nie każdy musi być przecież wegetarianinem czy tym bardziej weganinem. Więc dla tych, którzy nie mają oporów przed jadaniem czasami "niezdrowo", coś pysznego do zdrowego za to własnego chlebka. Przygotowuję go od razu w kilku wersjach, każdy woli co innego. Zawsze jednak mieszam

Smaczne Zdrowe
Sajgonki wegetariańskie 187

Nie wiem czy jadacie sajgonki a jeśli tak to z jakim nadzieniem, ale ja dziś trochę pokombinowałam i jak dla mnie wyszły idealne. Tradycyjnie zwija się

Ze smakiem i z pasją
Gulasz wegetariański z soczewicy i batatów 230

Bardzo smaczne danie, które można spożywać zarówno z kasza, ryżem czy makaronem albo po prostu samo, bo jest bardzo sycące. O ile pierwsze podejście do batatów

Ze smakiem i z pasją
FASZEROWANA PAPRYKA 184

Moja koleżanka, Daria, podpowiedziała mi, abym spróbowała produktów wegetariańskich firmy Quorn. Prawie nie jadam mięsa, więc wydało mi się to dobrym pomysłem, by wyrównać niedobór protein w diecie. Dodatkowo ten substytut mięsa nie jest przygotowany z soi, ale ze specjalnego gatunku grzyba. Nie wiem na ile te produkty są zdrowie, ale mają atest towarzystwa wegetariańskiego i naprawdę są smaczne

Przepisy Aleksandry
Zapiekanka makaronowa 2874

zeby byly one szczegolnie pyszne sowa_nie_sowa 2010/04/23 18:29:15 zen.ona - co masz na myśli? m.dawid - tak, ziemniaczane zawsze z mięsem robiłam:) teraz pomyślałam, ze zrobię wersję wegetariańską, a mięso wykorzystałam do innego dania (hehe, oszczędna jestem;) kasia.eire - ziemniaczana tym się różni, że na spodzie daję pokrojone w plastry ziemniaki (wcześniej ugotowane na półtwardo). Ponieważ(...)się komponuje z jedzeniem, raczej odbiera apetyt;) I rzeczywiście ten jest bardziej przejrzysty, szpalta wyraźna i generalnie nieprzeładowany. przepisy-rzeszow-pl 2010/05/08 22:23:19 Moja zapiekanka ziemniaczana to wegetariańska wersja tej potrawy. Koniecznie tylko trzeba pamiętać o dodaniu żółtego sera[/]. Dla pełnej harmonii smaku

Zdrowa Kuchnia Sowy
Kotleciki wegetariańskie 211

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis wypróbowany już kilka razy. Za każdym razem kotleciki tak samo dobrze smakują i szybko znikają z talerza. Tym razem dodatkiem do kotletów

Pasja Smaku
CIASTECZKA BARDZO KOKOSOWE Z CZEKOLADĄ 183

pomyśleć do czego ją wykorzystam gdy natknęłam się na ten przepis . Brakowało mi tylko cukru kokosowego ale zastąpiłam go równie zdrowym ksylitolem. Dodałam także czekolady słodzone cukrem brzozowym ( dla wegan- bez mleka ) i tak oto powstały suuuper zdrowe, bezcukrowe, bezglutenowe oraz bezmleczne przepyszne ciasteczka meeega kokosowe. Gorąco polecam, szczególnie wielbicielom kokosu i czekolady. :-) Składniki na ok.15 sztuk : - 160 ml mleka(...)kokosowego - 2 łyżki cukru kokosowego ( dałam brzozowy- ksylitol) - 5 łyżek mąki kokosowej ( 100g) - 100g wiórków kokosowych - 75g mlecznej czekolady (dałam po ok.połowie gorzkiej i mlecznej słodzone ksylitolem, dla wegan) Czekoladę posiekać na małe kawałki. Do miski wsypać mąkę , ksylitol, wiórki kokosowe i kawałki czekolady. Wymieszać razem. Następnie wlać mleko kokosowe i mieszać do połączenia składników. Z ciasta formować kulki

Smaczne Zdrowe
Liebster blog - nominacja :) 136

Dziewczyna z pomarańczami", film "Przerwana lekcja muzyki" 3. Życiowa piosenka - Indios Bravos "Pom pom" 4. Ulubiony deser - lody ze świeżymi owocami 5. Jeżeli jesteś mięsożercą to co przygotujesz mając wegan na obiedzie, a jeżeli jesteś wege, to co przygotujesz mając mięsożerców na obiedzie? Jestem mięsożercą - dla wegan przygotowałabym ukochaną jaglankę z kolorowymi warzywami na pikantnie :) 6. Ulubiony owoc - truskawki

Sajkofanka smaku
KARMEL-ITKA W WERSJI WEGE? 233

zmienia. Wciąż podejmuję różne decyzje, które zapewne będą miały ogromny wpływ na przyszłość. Zmiany zachodzą na wielu płaszczyznach, również na tej, związanej z jedzeniem. Karmel-itka w wersji wege? Wegetariańskiej, a dokładniej laktoowowegetariańskiej, gdzie wyklucza się mięso (ryby i owoce morza też), ale nie produkty pochodzenia odzwierzęcego (miód, jaja, mleko). To weganizm (najbardziej rygorystyczna wersja wegetarianizmu) wyklucza całkowicie wszystkie produkty(...)już z Wami ponad cztery lata, więc chciałam być w stosunku do Was fair i szczerze powiedzieć, co się dzieje. Nawet widać ostatnio na blogu, że ubogo w dania niewegetariańskie. Liczę na Waszą wyrozumiałość i na to, że nadal, pomimo takiej sporej zmiany, będziecie przy mnie trwa i że razem dobijemy kolejnych czterech lat! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
SPAGHETTI Z SOSEM Z CHLEBA I ORZECHÓW WŁOSKICH. 181

próbując i komentując dania, jakie przyrządzał sam Paulo Cozza! Jednym z nich był właśnie prezentowany dziś makaron. Kasia przyrządziła go niedługo po całym wydarzeniu, a ja, szukając czegoś na wegetariański obiad, trafiłam do niej. Poza pysznym daniem, wróciły przemiłe wspomnienia. Ach, uwielbiam jeść coś, co ma historię w tle. SPAGHETTI Z SOSEM Z CHLEBA I ORZECHÓW WŁOSKICH. /źródło: W Krainie(...)orzechów włoskich sok z 1 cytryny sól, pieprz świeżo mielony 500 g makaronu spaghetti Co do bulionu: na blogu nie mam żadnej receptury na bulion warzywny, który w kuchni wegetariańskiej jest podstawą wielu dań. Ale zawsze korzystam ze sprawdzonej receptury, jaką znajdziecie tutaj:  BULION WARZYWNY. Bulion zagotowuję. Chleb rozrywam na małe kawałki, namaczam w bulionie. Wrzucam orzechy, obrane ząbki

W kuchni Karmel-itki
Makaron w sosie kokosowym 146

mleczka kokosowego i masła orzechowego nadaje bardzo ciekawy, oryginalny smak. Warto od czasu do czasu spróbować czegoś innego, odkrywać nowe smaki i połączenia. Ja to danie zrobiłam w wersji wegetariańskiej, ale można również dodać kawałki kurczaka lub paseczki wołowiny (na pewno będą świetnie pasowały). P.S Danie na zdjęciu może nie prezentuje się zbyt efektownie, ale było naprawdę smaczne. :) Makaron(...)masłem orzechowym, mleczkiem kokosowym i koncentratem pomidorowym. Otrzymaną mieszaninę dodać do makaronu i całośc dobrze wymieszać. Dobrze zagrzać i przełożyć na talerz. Od razu podawać. Notatki : to jest wersja wegetariańska; można dodać na trzecim etapie mięso z kurczaka lub wołowinę. Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com