Ogórki po japońsku 191Sezon ogórkowy w pełni, a na polskich stołach króluje nieśmiertelna mizeria, którą osobiście bardzo lubię. Dla tych, którym znudziła się mizeria, przedstawiam alternatywę
To co kocham
Pomidory marynowane cebulą 187Marynowane cebulą pomidory to pomysł mojej siostry Uli. Posolona i obficie posypana czarnym pieprzem cebula puszcza soki, które przenikają do pomidorów i
To co kocham
Pieczone ziemniaki czosnkowo-tymiankowe 176Należę do osób, którym ziemniaki smakują pod każdą postacią. Czy to puree, czy młode z koperkiem i kefirem, czy kopytka
To co kocham
Gofry z ziemniaków 199O tym, że lubię ziemniaki, pisałam już wielokrotnie. Mimo iż są dość kaloryczne, często goszczą na naszym stole. Po sukcesie ostatnich pieczonych
To co kocham
Wyśmienita sałatka z pomidorem i bananem 277Nigdy w życiu nie myślałam, że połączenie pomidora i banana może być tak udanym duetem. Prosta dwuskładnikowa sałatka o niesamowitym smaku podkręconym
To co kocham
Placuszki bananowo-dyniowe z cynamonem 226Znowu jestem w posiadaniu pięknej dyni a więc na blogu pojawią się dyniowe przysmaki. Na początek coś na słodko i
To co kocham
Curry warzywne zagęszczone puree z dyni 184Warzywka o smaku curry zagęszczone puree z dyni to bardzo aromatyczna propozycja na jesienny gulasz. Natomiast suszone liście kafiru nadają potrawie wyśmienitego
To co kocham
Pasta fasolowa z chrzanem 188Po tłustym i słodkim świąteczno-noworocznym obżarstwie przyszła pora na zdrowe jedzenie. Ja standardowo przytyłam dwa kg, ale jeden już zrzuciłam i
To co kocham
Chleb gryczany bezglutenowy 194Od dawna chodził za mną dobry, zdrowy chleb bezglutenowy, własnoręcznie upieczony. Tydzień temu piekłam chleb amarantusowy, a właściwie próbowałam upiec, bo to, co
To co kocham
Chleb kukurydziany bezglutenowy 190Następny chlebek bezglutenowy, który pierwszy raz piekłam. Wydaje mi się, że powinien trochę bardziej urosnąć, ale może to wina mąki kukurydzianej, która
To co kocham
Babeczki ziemniaczane 200Nietypowe, wytrawne babeczki ziemniaczane o smaku selerowym i aromacie czosnkowym. Smakują jako samodzielne danie ze zsiadłym mlekiem lub dodatek do wykwintnego obiadu
To co kocham
Ryż z buraczkiem 214Moja propozycja podania ryżu do obiadu. Ryż z gotowanym buraczkiem i natką pietruszki ożywi każdy talerz obiadowy. Idealnie pasuje do gęstego gulaszu
To co kocham
Chleb ryżowy bezglutenowy 180Mój następny chleb bezglutenowy, tym razem ryżowy. Wygląda trochę blado jak niedopieczony, ale cóż – ryż jest przecież biały, to i chleb
To co kocham
Sałatka ryżowa z buraczkiem i pieczarkami 216Po sukcesie poprzedniej sałatki z ryżem i pieczarkami postanowiłam dodać jej trochę koloru, bo jak wiadomo uduszone pieczarki są raczej szaro-bure. Buraczek
To co kocham
Chleb bezglutenowy z kaszą gryczaną 178Mój nowy wynalazek! A dlaczego? Bo została mi kasza gryczana z obiadu, a zabrakło mojego chleba bezglutenowego i tak z
To co kocham