wegetariańska - 3659 przepisów (strona:101/244)

Wegańska zupa tajska 296

Taka moja wariacja na temat tajskiej zupy Tom Yum :) Bardzo lekka, bardzo zdrowa. Jeżeli nie jesteście weganami, możecie ją przygotować na bulionie drobiowym, a zamiast sosu sojowego dodać sos rybny. Zapraszam do gotowania!Składniki na dwie porcje wegańskiej zupy Tom Yum:2 łodygi trawy cytrynowej3 liście limonki5 plastrów galangalu1/3 cukinii5 malutkich słodkich marchewekkawałek brokułu2 papryczki chillisok z 1/2 limonkigarść liści

Tajskie smaki
Bigos marchewkowy 253

parówki. Można je wcześniej podsmażyć, ale nie jest to konieczne. Gotujemy, aż marchewką zmięknie, ale nie dłużej bo zrobi się papka. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Gotowe. Smacznego.Wersja wegetariańska: Nie dodajemy kiełbasy, ani parówek. Bigos będzie miał wówczas delikatniejszy, ale równie pyszny smak

Kolizje Smaków
10 miejsc na burgera w Lublinie 279

Burgery mają całkiem niezłe. Była tam już kilka miesięcy temu, więc od tego czasu trochę z pewnością zmieniło się w menu. Ostatnio dodali do karty nawet wersję wegetariańską (za 14 zł). Pozostałe ceny burgerów wahają się od 18 do 22 zł. Moją opinię o lokalu znajdziecie TU. Św. Michał - Pub regionalny, ul. Grodzka 16Do św. Michała warto zajrzeć nie tylko

Pasja Smaku
Lasagne.... warzywne 263

Lasagne kojarzy się głównie z mięsem mielonym i sosem pomidorowym lub ze szpinakiem i beszamelem. My sobie dziś zrobimy wegetariańskie lasagne, w każdym razie bardzo zdrowe, bo warzywa będą grillowane.Składnikipłaty lasagne, te przyjechały do mnie z Monflaconebukiet 9 warzyw Iglotexcukinia babyporbazylia i tymianek- świeżepieprz ziołowy Skworcupomidory z czarnuszką i czosnkiem niedzwiedzim Skworcu Karahi Chicken Masala Skworcumąka orkiszowa

Z Kuchni Do Kuchni
Pianka truskawkowa z agar-agar 196

wapnia,zelaza,fosforu i magnezu oraz praktycznie wszystkich mikroelementow,szczegolnie jodu,krzemu,miedzi ,selenu itd.Aktywuja one uklad odpornosciowy,oczyszczaja cialo z toksyn oraz wzmacniaja kosci,wlosy i paznokcie.Wegeterianie i weganie zastepuja nia zelatyne.Szczegolnie przydaje sie do robienia galaretek z owocow kiwi,ananasa i papai,ktorych zwykle nie uzywa sie do tego celu,bo zawieraja enzymy rozkladajace zelatyne,co uniemozliwia sciecie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Chana Masala-po prostu pyszna ciecierzyca 138

sama ,a kompozycja smakow jest jej tajemnica .Moja kupna zawiera w swoim skladzie tylko 4 skladniki :kardamon,czarny pieprz,cynamon i gozdziki,ale pachnie i smakuje wspaniale.Danie uwielbiane przez wegan i wegetarian.Coz wiecej dodac,to jest po prostu pyszne.Sami sprobujcie.Skladniki na 4 porje:300g ciecierzycy1 cebula20 g imbiru3 zabki czosnku2 lyzki oleju1/2 lyzeczki chili-opcjonalnie1 lyzeczka mielonej kolendry1 lyzeczka kuminu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Nasiona CHIA - "SUPERFOOD" 169

salatki ma wiecej kwasow omega-3 niz chia.Nie zrozumcie zle-chia sa super, trzeba to jednak porownac w relacjach z innymi produktami,ktore spozywamy na co dzien.Dla wegetarian i wegan chia beda na pewno swietnym zrodlem kwasow omega-3,dla pozostalych juz niekoniecznie.Chia to takze dobre zrodlo wapnia.2 lyzki zawieraja go 120 mg,a szklanka mleka ma go 240 mg.Zrodla

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Grünkern-Ananas-Risotto 190

Zapraszam na pyszne risotto,tym razem z zielonym orkiszem,zamiast ryżu (Grünkern) w roli głównej.Zielonego orkiszu nie może zabraknąć w zdrowej kuchni.Wegeterianie i weganie znają doskonale te smaczne ziarenka o słodko-orzechowym smaku.Ziarno zielonego orkiszu zbierane jest w fazie dojrzałości mlecznej,posiada już wszystkie składniki odżywcze,a jeszcze niewiele skrobii,zatem i niewiele kalorii.Dzisiejsze risotto : zielony orkisz z ananasem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Hreczniaki – kotlety z kaszy i sera 202

Hreczniaki ( Wiele z Was zapewne złapie się za głowę , słysząc tę nazwę ). Jest to bardzo znane i stare danie , charakterystyczne dla kuchni kresowej.    Są to proste, wegetariańskie kotleciki , zrobione z sera białego i kaszy gryczanej. Mają ciekawe , zdecydowany smak. Są niezwykle sycące! Podane z ulubionym sosem , np. grzybowym tworzą fantastyczne danie , które zachwyci nawet mięsożerców!Polecam!  SKŁADNIKI:* kasza gryczana

Ostra na Słodko
Kotlety kalafiorowe 179

wiecie mięso gości u mnie zdecydowanie rzadziej niż kasze , naleśniki czy też kotlety z warzyw.Zdecydowanie bardziej lubię właśnie zasmakować się w kuchni wegetariańskiej.Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ( na prawdę przepyszne! ) kotleciki z kalafiora.Dodatek aromatycznych przypraw sprawia , że są niesamowicie smaczne … i zarówno starszy jak i młodszy z przyjemnością sięgnie po dokładkę!Polecam!SKŁADNIKI:* mały kalafior

Ostra na Słodko
SMAŻONE TOFU 158

kuchni chińskiej. Jest także źródłem roślinnych tłuszczów nienasyconych i wielu witamin[.Jest niskokaloryczne i nie zawiera cholesterolu. Stanowi często spotykany składnik oryginalnych potraw orientalnych i kuchni europejskiej, dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich.Ja od kiedy stosuję dietę o zmniejszonej ilości laktozy sięgam po ten serek coraz częściej.Dodaję go do sałatek  ( np. TEJ ) … marynuję … albo wcinam

Ostra na Słodko
Warsztaty "Kuchnia w parze ze zdrowiem" 199

morwą białą prażona cieciorka na słodko z cynamnempasta z fasoli z dodatkiem suszonych śliwek i jabłekzupa-krem z groszku z trawą cytrynową i mlekiem kokosowympieczone wegetariańskie burgery z fasoli i batatów ciasto czekoladowe z czerwoną fasoląkoktajle z kukurydzy z pomarańczą i bananemHitem dnia była aksamitna zupa krem z gotowanego na parze groszku, z dodatkiem pora, zielonej

Kulinarne przygody Gatity
Andrzejkowe szybkie przysmaki 241

wątrobianką zapiekane z żółtym seremPiwoszki, czyli zapiekane pierożki z ciasta piwnego z farszem szpinakowymNuggets'y z sosem musztardowo-miodowymZupa serowa po studenckuNa zimno:Sałatka z boczkiem i jajkiemTortilla wegetariańska z pasta z czerwonej fasoliŁososiowa przekąska na szybkoNa słodko:Błyskawiczny jabłecznik sypanySkubaniec, czyli szybki kruchy placek z budyniem i owocamiGruszka Moniki, czyli tarta z gruszką na miodzie cynamonowymŻyczę wszystkim

Codzienna kuchnia niecodzienna
Leczo z kiełbasą i cukinią 138

Węgrów leczo to zupełnie pospolity posiłek, który potrafi przyrządzić każdy. Można je podawać w połączeniu z mięsem i dodatkami, takimi jak ryż, jednak samo w sobie stanowi danie prawie wegetariańskie. Prawie, gdyż przyrządzane jest na bazie słoniny, której używa się jako produktu podstawowego do wszystkich potraw przyrządzanych w kociołku, a do takich zalicza się leczo. Wegetarianie lub osoby dbające

Smakowity Blog Kulinarny
Kurczak po grecku z kuskusem, warzywami i tzatzikami 358

Choć kuskus powszechnie uznawany jest za kaszę, w rzeczywistości jest bardzo podobny do makaronu. Ze względu na to, że jest bogaty w białko, jest cennym produktem w diecie wegetariańskiej. Jego ziarenka powstają z połączenia mąki z pszenicy durum oraz wody. Początkowo uznawany był za odpad powstający w wyniku mielenia ziaren pszenicy. Z czasem jednak zyskał na popularności i stał się

Smakowity Blog Kulinarny