tort śmietanowy - 831 przepisów (strona:28/56)

cudny świąteczny deser - gwiazda z musu czekoladowego ( KLIK ). Nasz tort piekliśmy z podwójnej porcji ciasta, aczkolwiek robiliśmy je na dwa razy. Z jednej porcji ciasta uzyskaliśmy dwa blaty tortu.  Składniki: 5 jajek, 150 g cukru, 120 g mąki, 60 g kakao, 60 g roztopionego masło, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, skórka(...)paterę, skropić syropem pozostałym z odsączenia klementynek oraz rozłożyć część z kremu śmietanowego z mascarpone i białą czekoladą. Na rozsmarowany krem wyłożyć następny blat ciasta, ponownie skropić syropem i wyłożyć kremem, tak samo postąpić z kolejną warstwą, kończąc na ułożeniu ostatniego blatu ciasta. Kiedy tort jest już złożony należy rozsmarować na nim krem czekoladowy. Najlepiej zrobić to przy pomocy szpatuły

który uwielbia truskawki (więc za każdym razem urodzinowy wypiek musi zawierać te owoce) :) Tort jest przepyszny, wyjątkowy, boski… Wprost nie mogę się go nachwalić i nie znajduję odpowiednich słów, aby opisać jego smak. Migdałowy, „gąbczasty” biszkopt, nasączony likierem Amaretto (który nadaje mu charakteru), przełożony kremem śmietanowym i sporą ilością truskawek tworzy niezapomniane doznania smakowe. Koniecznie musicie go spróbować! Ze względu(...)krem (oprócz likieru) umieszczamy w dużej misce i dokładnie miksujemy. Ubijamy do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu. Pod sam koniec dodajemy likier i ponownie chwilkę ubijamy. Pierwszy blat tortu układamy na paterze. Nasączamy go 1/3 likieru Amaretto i wykładamy 1/3 kremu śmietankowego. Wyrównujemy. Na kremie układamy pokrojone w plasterki truskawki. Przykrywamy drugim blatem biszkoptowym, nasączamy połową pozostałego likieru. Wykładamy połowę

się zastanawiam, czy ten fakt rzeczywiscie powinnam zaliczyc do wad )… a reszta to już same zalety ! Praktyczne wskazówki: Pamietajcie o tym, że nie musicie wszystkich czynności związanych z tortem wykonywać w ciągu jednego dnia. Możecie np. wieczorem upiec biszkopt, a jego dekorowanie odłożyć sobie na następny dzień. Biszkopcik spokojnie sobie przez całą noc wystygnie- a Wy rozłożycie trochę swoje(...)ŚMIETANOWY: 500 ml śmietany kremówki pół szklanki likieru szklanka cukru pudru 500 g serka mascarpone DODATKOWO: 200 g. marcepana białego lub migdałowego 4 łyżki ciemnego kakao pół tabliczki czekolady mlecznej pół tabliczki czekolady białej DO NASĄCZANIA: Przestudzona, zapażona kawa z jednej łyżeczki kawy sypanej z odrobiną cynamonu. Pamietajcie, że nasączony biszkopt powinien być wilgotny ale nie mokry! Wykonanie Tortu: BISZKOPT

równe blaty. Masa kokosowa: 1 1/2 szklanki mleka 1 budyń kokosowy - ewentualnie śmietankowy 1/2 tabliczki białej czekolady 3 łyżeczki cukru 100 gram wiórków kokosowych 1/2 kostki miękkiego masła Masa śmietanowa: 250 gram mascarpone 200 gram śmietany kremówki 30 % 2 łyżki cukru pudru  1 śmietan -fix ekstrakt z wanilii dodatkowo: 1 słoik dżemu ananasowego  1 opakowanie galaretki ananasowej kilka(...)minut - uzyskuje w tym czasie idealną konsystencję do wyłożenia na biszkopt. Na masę śmietanową - śmietankę kremówkę ubijamy mikserem,  gdy zacznie gęstnieć wsypujemy cukier puder i śmietan fix.  Kolejno dodajemy cały serek mascarpone, łyżeczkę ekstraktu z wanilii i miksujemy, do uzyskania gęstego kremu. Składamy tort: Biszkopt przecinamy na dwa blaty  ( wierzch można ściąć, by powierzchnia była równiutka ). Dolny

sprawić problemów, nawet tym, którzy pewnie czują się tylko w miksowaniu babkowych gotowców. To kolejny z tortów, upieczonych przeze mnie w minionych tygodniach. Wspominałam w ostatnio zamieszczanych przepisach, o moim maratonie pożegnalnym. Ten tort maraton mój, emocjonalnie niełatwy zakańczał. Unikałam dotąd pieczenia tortów dla osób, którym chciałam udowodnić, że o pieczeniu mam jako takie pojęcie. Asekurantka ze mnie. Jest wiele(...)dające poczucie bezpieczeństwa. Rezygnując ze zdroworozsądkowego zagwarantowania pewności wypieku jakości , znów upiekłam tort. Dla osób bardzo wyjątkowych. I wyszedł wyjątkowy. Tak go oceniono. Dziękuję Wam Dodatkowicze za to. Dziękuje Wam nie tylko za to. Dla Was warto ryzykować, więc to na pewno nie ostatni wspólnie testowany tort. Składniki: Tortownica 24 cm średnicy: Czekoladowy biszkopt : 3 jajka 4 łyżki cukru

Przepis na bardzo szybki tort na zimno.Dobry szczególnie teraz kiedy za oknem żar się leje. Składniki na biszkopt genueński patrz przepis  TUTAJ BISZKOPT KLIK! Jeśli nie chcecie i nie mace czasu bawić się w biszkopt to wystarczą biszkopty do tiramisu. Składniki na piankę- -1 galaretka truskawkowa -litr śmietanki 36% Dodatkowo -truskawki na wierzch lub inne owoce -1 galaretka(...)śmietany, miksuj do połączenia skladników. Połowę masy śmietanowej wlej na biszkopt i wyrównaj, nastęnie połóż drugi krążek i lekko dociśnij.Wylej masę i ułóż na wierzchu truskawki lub inne owoce.Wstaw do lodówki do stężenia. Rozpuść następną galaretkę wg.przepisu na opakowaniu i odstaw do wychłodzenia, aż zacznie lekko tężeć. Wyłóż na truskawki. Tort do lodówki. Przed podaniem udekoruj jak uważasz

długiej nieobecności musiałam wybrać przepis na coś spektakularnego. Tort jogurtowy z morelami i malinami to propozycja, po zobaczeniu której, człowiek chce zjeść wszystko oczami :) Jest to idealny przepis na lato. Ciasto jest wilgotne, lekkie i delikatne. Przełożone jest masą jogurtowo-śmietanową z nutą wanilii, z dodatkiem dużej ilości kolorowych owoców. Składniki na biszkopt: 3 duże jajka (osobno żółtka i białka(...)malinową i końcówką łyżki lub nożem przemieszać warstwy (tylko nie sięgać głęboko, żeby nie naruszyć owoców pod spodem)  (fot.8) . Ciasto nakryć drugim krążkiem biszkoptu, który nasączyć pozostałym ponczem. Tort wstawić do lodówki na całą noc. Na drugi dzień śmietankę kremówkę ubić z cukrem pudrem i fixem. Do ubitej śmietanki dodać ekstrakt waniliowy i wymieszać. Dobrze schłodzony tort ostrożnie wyjąć

Dziś całkiem sporo się działo, bo robiłam śmietanowe ciasto śliwkowe (przepis niebawem), Ułasowy chleb oraz Ekspresowy dżem śliwkowy i własnie na ten dżem chciałabym wam dać

Dziś całkiem sporo się działo, bo robiłam śmietanowe ciasto śliwkowe (przepis niebawem), Ułasowy chleb oraz Ekspresowy dżem śliwkowy i własnie na ten dżem chciałabym wam dać

Dziś całkiem sporo się działo, bo robiłam śmietanowe ciasto śliwkowe (przepis niebawem), Ułasowy chleb oraz Ekspresowy dżem śliwkowy i własnie na ten dżem chciałabym wam dać

Dziś całkiem sporo się działo, bo robiłam śmietanowe ciasto śliwkowe (przepis niebawem), Ułasowy chleb oraz Ekspresowy dżem śliwkowy i własnie na ten dżem chciałabym wam dać

Często pytacie mnie o dobry krem kokosowo-śmietanowy. Wiem, że często są z nim problemy, ponieważ naturalny aromat kokosu nie jest wystarczająco (zadowalająco) wyczuwalny w kremie. Na szczęście jest kilka trików dzięki, którym możemy podkręcić jego smak. Przede wszystkim naturalny aromat kokosu możemy wzbogacić dzięki zalaniu go mlekiem kokosowym i odparowaniu wody z mleka. Powstanie papka/ pasta, którą należy zmielić(...)masy. Taka ilość powinna starczyć na przełożenie 3x tortu o średnicy 20cm. Nie za bardzo wiem jakie przeliczanie porcji najbardziej będzie wam pasowało. Dla porządku przyjęłam, że są to składniki na 10 porcji. Jeśli potrzebujecie mniej lub więcej kremu po prostu zmieńcie ilość porcji. Artykuł Krem kokosowo-śmietanowy pochodzi z serwisu SmartBake

portalu, tym co zawsze ;-)- durszlak.pl z marką Apetina, z fantastycznymi nagrodami- o których nie będę pisać, sprawdźcie sami, jeśli Was to ciekawi ;-) A teraz sprawdźcie listę składników i upieczmy tort ombre, jagodowo-malinowy! A co! SKŁADNIKI: 1. BISZKOPT (mała tortownica) -  3 białka - nie pełna 1/3 szklanki cukru - 3/4 szklanki maki tortowej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki octu(...)dwie godziny. 4. KREM ŚMIETANOWY: Śmietanę ubij na sztywno (żeby Ci się dobrze ubiłam powinna być w lodówce co najmniej 12 godzin), dodaj cukier puder i rozpuszczoną we wrzątku żelatynę. Do kubeczka odłóż dwie łyżki bitej śmietany i połącz z zmiksowanymi jagodami -około 1 łyżki- będzie to nasza ciemna masa do zdobienia tortu.  Wyjmujemy tort z lodówki i dookoła

śmietana i mascarpone, bo taki lubimy.  Jedną warstwę tortu, posmarowałam pod krem, dżemem truskawkowym.  Wojtek bardzo lubi. Niestety nie mam zdjęcia w przekroju, bo nie chciałam  robić zdjęć przy gościach :) W sumie to nawet wtedy o tym nie pomyślałam.  Te zdjęcia które mam, zrobiłam przed włożeniem tortu do lodówki.  Składniki: Biszkopt: 7 jajek szczypta soli(...)połowę masy śmietanowej.  Wyrównać i przykryć drugim blatem. Ponownie nasączyć i wyłożyć resztę masy śmietankowej. Przykryć trzecim blatem. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Ja chodziłam całą noc. Kilka godzin przed podaniem toru, przygotować krem maślany.  Masło utrzeć, następnie dodać mleczko skondensowane i miksować  do połączenia składników.  Masą otynkować wierzch i boki tortu. Następnie ozdobić boki