tort śmietanowy - 831 przepisów (strona:23/56)

szklanki mąki 4 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej  150ml śmietany kwaśnej  Krem z nutellą: 150g nutelli 150g serka mascarpone Krem śmietanowy: 300 ml śmietanki 30% 100g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru  Pozostałe składniki: 500g truskawek 150g borówek  1. Miękkie masło miksujemy wraz z cukrem i cukrem waniliowym do powstania(...)dodajemy mascarpone i jeszcze chwilę miksujemy. 3. Większy blat ciasta układamy na talerzu. Smarujemy go 2/3 kremu z nutellą i 2/3 kremu śmietanowego. Na krem układamy pokrojone truskawki, przykrywamy mniejszym blatem, smarujemy pozostałym kremem. Wygładzamy boki tortu, dekorujemy owocami

Mamy już kwiecień a to oznacza,że Wielkanoc tuż tuż. Czas już pomyśleć o świątecznych wypiekach. Co powiecie na taki wiosenny torcik? Myślę,że pięknie będzie

Kwaskowatość jeżyn przełamana gorzką czekoladą. Jak dla mnie połączenie idealne.  biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka

spożywczy (opcjonalnie) * masa truskawkowa: - 500ml śmietany kremówki (schłodzonej) - 2 galaretki truskawkowe - 400g mrożonych truskawek - 0,5l wody * masa śmietanowa: - 500ml śmietany kremówki (schłodzonej) - 4-5 łyżek cukru pudru wg smaku - barwnik - użyłam czerwonego barwnika od Dr.Oetker'a - żelatyna (opcjonalnie - jeśli np tort wymaga transportu - 1 łyżkę żelatyny rozpuścić w ciepłej wodzie ( 1/4 szklanki wody) i stopniowo dodawać do ubitej śmietany(...)galaretkę z truskawkami (będzie lekko stężała). Zmiksować. Jeśli masa wyjdzie za rzadka, odstawić ją do lodówki, żeby masa stężała. Wyłożyć na 1 warstwę biszkoptu. Przykryć drugim blatem ciasta. Masa śmietanowa: Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder i barwnik (i żelatynę - dodawać cienkim strumieniem). Zmiksować na sztywno. 3/4 Masy wyłożyć na masę truskawkową. i przykryć ostatnim blatem

Moja dzisiejsza propozycja to tort czekoladowy przełożony kremem na bazie masy krówkowej oraz biszkoptami. Wierzch natomiast zdobi pyszna masa śmietanowa :) Składniki: ciasto - 3/4 szklanki mąki - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 4 jajka - 2 łyżki kakao - 3/4 szklanki cukru masa toffi - 1/2 l śmietany 36 % - 3 łyżki żelatyny - 1 puszka masy krówkowej - 1 łyżka kawy rozpuszczalnej - biszkopty masa śmietankowa

Czarna pomarańcza to połączenie czekolady z pomarańczą. Ciasto typu murzynek z dodatkiem konfitury pomarańczowej, przełożone masą z cząstkami pomarańczy, przygotowaną z serka mascarpone i śmietany kremówki

kolejną warstwa i tak kolejny raz aż posmarujemy wszystkie blaty biszkoptowe. Przełożony tort schłodziłam 30 minut w lodówce.  Po schłodzeniu posmarowałam tort na wierzchu masą maślaną. Delikatnie wyrównałam.( cukrowe koronki nie mogą być używane na masy śmietanowe bo rozpuszczą się)  Ozdobiłam dodatkowo różami cukrowymi i srebrnymi kuleczkami

się obawiałam czy podołam temu zadaniu, jednak okazało się, że nie jet to tak trudne, jak myślałam:) Co prawda do łatwych ten tort nie należy, jednak jak widać nie jest to niewykonalne. Do przełożenia warstw użyłam kremu śmietanowego z dodatkiem mascarpone i czekolady oraz kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki dla przełamania słodyczy. Gościom bardzo smakowało:) Biszkopt:  7 jajek

miłośnika bitcoina, powstał tort bitcoin. Inwestycja nie była ryzykowna a satysfakcja gwarantowana:) Tort na ciemnym biszkopcie z kremem śmietanowo- krówkowym. Dekoracje wykonałam z brązowej masy cukrowej. Przekroju niestety nie pokażę, tort był prezentem, więc niestety nie mogłam go rozkroić. Ale proszę mi zaufać, tort można śmiało przygotować, tak jak wspomniałam, satysfakcja gwarantowana:)) Zapraszam do opisu. Składniki Biszkopt 7 jajek(...)lodówki. Biszkopt przekroić na 3 blaty. Każdy nasączyć wodą z cytryną. Pierwszy blat posmarować dżemem porzeczkowym. Wyłożyć część masy krówkowo- śmietanowej. Przykryć drugim blatem, docisnąć. Wyłożyć drugą część kremu, przykryć trzecim blatem, docisnąć. Nadmiar kremu z boków tortu zdjąć nożem. Wstawić do lodówki na min 1h. W tym czasie przygotować krem do tynkowania tortu oraz dekoracje z masy cukrowej. Najlepiej

tort przygotowałam dla babci mojej koleżanki. Ale nadaje się na każdą okazję. Dżem wiśniowy plus galaretka i masa śmietanowa. A to wszystko z najlepszym biszkoptem. Zróbcie koniecznie dla swoich mam! Składniki : * biszkopt z tego przepisu * litr śmietany 36% * 4 łyżki cukru pudru * szklanka dżemu wiśniowego * 2 galaretki truskawkowe  * świeże owoce, literki z czekolady, kwiaty z opłatka, barwnik spożywczy * szklanka(...)wodą pomarańczową. Jedną połowę posmarować dżemem i  połową białego kremu. Wyłożyć galaretkę i przykryć drugim nasączonym biszkoptem. Posmarować drugą połową białego kremu i odstawić na godzinę do lodówki.Tort posmarować różowym kremem. Ozdobić według uznania. Schłodzić

wedle waszego uznania. Zmieniając smak budyniu, zmienicie smak masy. Dodatkowo budyń możecie przygotować samodzielnie, wedle przepisu podanego tutaj . Masa budyniowa jest jednym z łatwiejszych i najbardziej ekonomicznych kremów do tortów. Na zachodzie, głównie we Francji, jest znany jako „ Creme Patissiere „. Wypełnia się nim ptysie, eklerki i wiele innych kulinarnych znakomitości. Aby krem budyniowy wyszedł nam jak należy, musimy(...)połączenia składników. Krem maślano-budyniowy możecie wzbogacić swoimi ulubionymi dodatkami, np: ciasteczkami Oreo. Krem Oreo to bardzo smaczne i popularne wypełnienie tortów. Najczęściej podawane są przepisy na krem Oreo na bazie śmietanki. Jednak nie zawsze możemy użyć kremu śmietanowego, więc krem Oreo budyniowo-maślany to idealna alternatywa. Print Masa budyniowa Oreo (budyń w proszku) .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star

przemyślenia z tym związane? Jeśli tak to proszę podzielcie się nimi w komentarzu. Krem możemy stosować również jako wypełnienie różnego rodzaju tortów , ciast , ciasteczek , makaroników . Krem ma stabilną konsystencję i nie psuje się tak szybko jak kremy śmietanowe. Stanowi idealne dopełnienie deserów na cieście parzonym . Zobacz przepis tutaj . Print Krem Mandarynkowy. .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill

Jako deser poniedziałkowej kawy proponuję pyszny torcik z masą śmietanową, winogronami i galaretką. Ciasto jest szybkie i łatwe do przygotowania. SKŁADNIKI: Biszkopt: 4 jajka, ½ szklanki cukru

galaretki do ubitej śmietanki i mieszamy. Przekrojony biszkopt przekładamy 1/2 masy śmietanowej i posypujemy jagodami. Cały torcik obkładamy pozostałą masą śmietanową. Na górę wylewamy połowę stężałej galaretki i odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.  Następnie posypujemy boki tortu posypką czekoladową. Górę tortu dekorujemy prymulkami z opłatka

Niezależnie od tego, jakim kremem zdecydujemy się udekorować tort, musimy pamiętać, że krem powinien być zarówno dość sztywny i stabilny, by utrzymać kształt dekoracji, ale też miękki i gładki, by można nim było bez problemu pokryć nasz tort. Warto wyposażyć się w odpowiednie artykuły ułatwiające nakładanie kremu na tort. Z kremu można też wykonać dekoracje. Wystarczy przełożyć go do rękawa(...)tortu Ozdoby na tort i inne słodkie wypieki można wykonać samodzielnie lub skorzystać z gotowych dekoracji. Nawet wybitni cukiernicy sięgają po takie rozwiązania. Ale żeby taka dekoracja faktycznie cieszyła oko i spełniała wymagania musi pochodzić z dobrego źródła. Na uwagę zasługuje rodzinna firma Barbara Luijckx , która działa na rynku już od 1991 roku. Wysokiej jakości ozdoby do tortów, ciast