Cześć! Jakiś czas temu miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych w ramach programu “Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości”. Miło mi poinformować, iż zostałam ambasadorką wyżej wymienionego programu. Warsztaty prowadził szef kuchni Szymon Szlendak. Na warsztatach przygotowywaliśmy 2 dania: – Makaron rigatoni z indyczym ragu bianco, – Eskalopki indycze w sosie cytrynowym z kaszą bulgur(...)kilka ciekawostek, których się dowiedziałam na warsztatach. Mięso indycze ma wysoką zawartość białka, które przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i pomaga w utrzymaniu zdrowych kości. Filet i udo indyka (bez skóry) ma niską zawartość tłuszczów nasyconych. Ich ograniczenie w codziennej diecie – korzystnie wpływa na utrzymanie prawidłowego poziomie cholesterolu we krwi. Mięso indycze jest także cennym źródłem potasu, co pomaga
Moja pasja smakuZdrowe, smaczne i sycące danie z warzyw i piersi indyka. Leczo z papryki, cukinii, pieczarek i indyka idealnie sprawdzi się na obiad szczególnie w sezonie jesiennym. Bez dodatku indyka, może być również posiłkiem dla wegetarian. Jesienią najszybszym do przygotowania daniem obiadowym jest chyba leczo. O tej porze roku papryka i cukinia mają najwięcej wartości odżywczych i warto z tego korzystać(...)najlepiej dostosować do swoich upodobań. Do podania polecam dodać posiekaną natkę pietruszki. Ilość porcji: 6 - 8 Czas przygotowania: 50 minut Składniki na leczo z papryki, cukinii, pieczarek i indyka: 1 kg piersi z indyka 3 papryki o różnych kolorach 2 małe cukinie 2 cebule 4 ząbki czosnku 300 g pieczarek 3 pomidory 200 ml przecieru pomidorowego 2 łyżeczki
Gotuj w domuDomowy sos słodko-kwaśny z piersią z indyka, ananasem i warzywami jest prosty i dość szybki do zrobienia, a smakuje o wiele lepiej i jest zdrowszy o wszystkich sklepowych gotowców. Podany z ryżem basmati albo makaronem typu noodle smakuje wybornie. Taki sos jest częstym gościem na naszym stole, gdyż nie wymaga wiele pracy, a przygotowane danie jest pyszne, aromatyczne(...)kolorowe. Nigdy się nie nudzi. https://youtu.be/JPxdXSiNUb4 Składniki na domowy sos słodko-kwaśny: 400 g piersi z indyka (można również dać schab) 80 g marynowanych cebulek czerwona papryka średniej wielkości marchew 4 plastry ananasa z puszki pół szklanki soku z ananasa z puszki garść orzechów nerkowca (można pominąć) łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki octu ryżowego łyżka mąki kukurydzianej łyżeczka
e-PrzepisyKulinarnearomatyczne i soczyste. Nawet zmywanie jest przyjemne, w zasadzie wystarczy przetrzeć produkt ściereczką lub delikatnym ręcznikiem kuchennym. Odpinana rączka to oszczędność miejsca w lodówce, szafce i zmywarce. Paprykarz z indyka z makaronem ryżowym Paprykarz z indyka to danie mięsne, które podasz rodzinie przez cały rok. Do aromatycznego i soczystego mięsa z indyka pasować będą wszelakie makarony, ryż, kasza, nawet potrawy(...)ziemniaków, np. kluski śląskie, kopytka, puree ziemniaczane. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na paprykarz z indyka podany z makaronem ryżowym, parmezanem i świeżą bazylią. Paprykarz z indyka z warzywami podany z makaronem ryżowym. Danie przygotowałam na patelni tytanowej Woll Diamond. SKŁADNIKI: 800 g filetu z indyka 1 duża cebula – 235 g 2 ząbki czosnku 1 nieduża żółta papryka (lub czerwona
Zasmakuj KuchniPaprykarz z indyka to danie mięsne, które podasz rodzinie przez cały rok. Do aromatycznego i soczystego mięsa z indyka pasować będą wszelakie makarony, ryż, kasza, nawet potrawy z ziemniaków, np. kluski śląskie, kopytka, puree ziemniaczane. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na paprykarz z indyka podany z makaronem ryżowym, parmezanem i świeżą bazylią. To danie, które od A do Z przygotowałam(...)patelni Woll Diamond – dokładnie jest to ta patelnia tytanowa . Jeśli zainspirowałeś się tym przepisem i moim sprzętem odwiedź sklep z patelniami i gotuj ze mną Paprykarz z indyka z makaronem ryżowym SKŁADNIKI: 800 g filetu z indyka 1 duża cebula – 235 g 2 ząbki czosnku 1 nieduża żółta papryka (lub czerwona) łyżeczka słodkiej mielonej papryki (jeśli chcecie uzyskać
Zasmakuj Kuchnijest daniem nadzwyczaj prostym: wstawiasz kaszę do piekarnika i czekasz aż się zrobi. A warto czeka, bo jest to potrawa bardzo aromatyczna, smaczna i sycąca. Zobacz przepis Burgery z indyka i pęczaku Bardzo smaczne i bardzo treściwe hamburgery z pęczaku i mielonego mięsa. Dwa takie burgery w bułce i obiad masz z głowy. Zobacz przepis Gryczanki, czyli kotlety z kaszy(...)nietypowym nadzieniem, które świetnie prezentuje się po rozkrojeniu upieczonej tuszki i doskonale smakuje. Naszym zdaniem to jeden z najlepszych farszy do drobiu. Zobacz przepis Pulpety z kaszy i mielonego indyka Łatwe do zrobienia pulpety z kaszy i mielonego indyka oraz cukinii. Są doskonałym sposobem na przemycenie do diety rozmaitych niejadków zdrowych składników, jak kasze i zielenina. Zobacz przepis Stir
Niedzielny kucharzSznycle z indyka to pomysł na obiad – lekkostrawny, delikatny w smaku, pyszny. Mięciutkie, delikatne, chude mięso wolno duszone – można je podać w towarzystwie gotowanych warzyw, puree z ziemniaków albo kaszy czy makaronu. Bardzo smaczne danie, lubiane przez dorosłych i dzieci. Takie sznycle oczywiście mniej doprawione można podawać także chorym i rekonwalescentom na dietach lekkostrawnych. PRZEPIS NA SZNYCLE(...)INDYKA Składniki na sznycle z indyka: 500g sznycli z indyka 1 cebula 1 szkl bulionu – zobacz przepis olej sól pieprz 2 łyżki mąki Jak zrobić bitki z indyka w sosie: Najpierw mięso indyka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie każdy plaster mięsa lekko rozbijamy młotkiem, oprószamy solą i pieprzem. Potem na dużej patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy mięso. W kolejnym
Dorota Smakujemamą zabraliśmy się do roboty. Gdy spora część podwórka była już sprzątnięta, a my głodni, tu z pomocą przyszedł Grill Kamado Mini. Postanowiłem przygotować nam szybkie szaszłyki z indyka z wędzoną słoniną. Muszę przyznać, że często urządzenia do BBQ nie grzeszą urodą. Zupełnie inaczej jest z Grillem Kamado Mini , ze względu na wykonanie z wysokiej jakości glazury i ceramiki (grubość(...)jest tu tylko ze względu na jego kompaktowość, można go zabrać praktycznie wszędzie i nie zajmuje dużo miejsca. Natomiast dzięki powierzchni do grillowania 706 cm², można przygotować 6-kilogramowego indyka, 4 burgery, 1 kurczaka w pionie, 2 steki lub 1 stojak z żeberkami. A średnica rusztu to 37 cm!!! Jak na mini, nie jest źle 😉 Bardzo długie grillowanie
kuron.com.plKlopsiki z indyka w sosie czosnkowym to pyszne i łatwe do zrobienia danie na szybki obiad. Bardzo aromatyczne i lekko pikantne klopsiki w delikatnie czosnkowym sosie, na pewno przypadną do gustu osobom lubiącym smak czosnku. Intensywność smaku czosnkowego zależy od ilości czosnku, który dodamy do klopsików i sosu. U mnie czosnek jest wyczuwalny, ale umiarkowanie i po zjedzeniu klopsików(...)Czosnek w sosie jest podsmażony i gotowany z mlekiem, dlatego zmienia się jego intensywność i ma łagodniejszy, przyjemniejszy smak. Do klopsików najlepiej użyć mięsa mielonego z różnych części indyka, gdyż sama pierś jest chuda i klopsiki mogą być zbyt twarde. Najczęściej klopsiki robię z mielonego udźca z indyka. U mnie wszyscy klopsiki lubią podane z kaszą jęczmienną i surówką
Kuchcik gotujePożywne kotlety mielone z indyka z ryżem to zdrowe danie na lekki i szybki obiad. Na pewno posmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Niska zawartość tłuszczu powinna zachęcić do ich zrobienia osoby będące na diecie Przyszła wiosna, więc i na talerzu trzeba coś zmienić. Starając się, aby jedzenie było mniej kaloryczne, ale smaczne i sycące, zrobiłam kotlety mielone z indyka(...)Mięso z indyka jest mniej tłuste i zdrowsze niż wieprzowe. Wnętrze kotletów urozmaiciłam papryką, przyprawami i ryżem. Kotleciki wyszły bardzo delikatne, a z aromatycznym sosem z suszonych pomidorów i surówką z pomidora i papryki smakowały rewelacyjnie. Moje ulubione zdrowe danie na szybki obiad. Ilość porcji: 15 Czas przygotowania: 50 minut Składniki na kotlety z indyka z ryżem: 1 kg mielonego
Kuchcik gotujemięsa mielonego. Można do niego dodać ulubione warzywa, nadziać serem i zapiec z jakimś fajnym sosem. Dziś podzielę się przepisem na pyszne i w miarę zdrowe klopsy z indyka z dodatkiem marchewki, które nadziałam mozarellą i zapiekłam z sosem pomidorowym z bazylią i czosnkiem. Wyszło pyszne i aromatyczne danie, które polecam wszystkim miłośnikom klopsów pieczonych i sosów pomidorowych Składniki(...)duże klopsy: – 500g filetu z piersi indyka – 1 duża cebula – 1 marchewka (u mnie 100g po obraniu) – 2 ząbki czosnku – 1op. mozarelli (1 kulka) – 60g koncentratu pomidorowego Pudliszki – 120ml wody – 1 łyżka cukru trzcinowego – 1/2 pęczka koperku – 1/2 pęczka bazylii – przyprawy wg smaku (u mnie sól, pieprz, czubryca żółta
Smaki Arminegotujemy przez około 30 min mieszając co kilka minut, aby uniknąć przywierania do dna. Życzę smacznego! Po więcej przepisów na obiady zapraszam na uDolores.pl/dania-glowne . Artykuł Strogonow z indyka pochodzi z serwisu uDolores.pl - Tylko Sprawdzwone Przepisy
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisysałatka to samo zdrowie. Delikatny indyk, sodka pomarańcza i wyraziste pesto to idealne połączenie. Indyk jest niskokaloryczny, sycący ogólnodostępny. Jamie Oliver zapytany co zabrałby na bezludną wyspę gdyby mógł wziąć tylko 1 produkt wybrał indyka. Indyk a dokładnie pierś z indyka jest źródłem niacyny, selenu, witaminy B6 i B12 oraz cynku. 200 g mięsa z indyka to zaledwie(...)kcal. Składniki: 2 garści rukoli 2 garści makaronu pełnoziarnistego Arc Pol 200 g polędwicy z indyka (1 łyżka soku z cytryny i pomarańczy, 2 łyżki oleju, sól i pieprz kolorowy mielony) 2 pomarańcze 1 garść orzechów włoskich (2 łyżki syropu klonowego) 2 łyżki żurawiny sól pieprz PESTO Z POMIDORÓW: 3 łyżki oleju rzepakowego 3 suszone pomidory 1 ząbek czosnku
Kuchnia w oparachPieczony filet z indyka Mega soczysta, krucha i bardzo aromatyczna – domowa wędlina z indyka, która wprost rozpływa się w ustach. Tak przygotowane mięsko można jeść zarówno na kanapkach, jak i na gorąco do obiadu. Jest pyszne! Składniki: ok. 650g – 700g piersi z indyka 3 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżeczki(...)soli 1 łyżeczka mielonego pieprzu 2 łyżki oleju *** W blenderze miksujemy czosnek, przecier pomidorowy, paprykę, sól, pieprz oraz olej *** *** Przygotowaną mieszanką nacieramy filet z indyka i całość odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny *** *** Filet z indyka wkładamy do foliowego rękawa do pieczenia. Rękaw szczelnie zamykamy, a na górze robimy małą dziurkę za pomocą wykałaczki lub igły *** *** Mięso zawinięte
Blog z ApetytemDziś proponuje przepis na filet z indyka z piekarnika pieczonego w woreczku. Indyka możemy podawać z ulubionym sosem do obiady lub serwować jako wędlinę na kanapki. Polecam Wszystkie przepisy będą dostępne na mojej stronie na Facebooku zachęcam do polubienia(...)www.facebook.com/KulinarneePrzygody/ Składniki: Filet z indyka 500 g miód łyżka sok z cytryny łyżka olej 2 łyżki łyżka sosu sojowego ( można dodać więcej dla lubiących słone lub zastąpić solą) pieprz ziołowy łyżeczka tymianek łyżeczka słodka papryka mielona łyżeczka Przygotowanie: Z podanych składników przygotować marynatę mieszając w miseczce wszystkie składniki ( Marynaty wychodzi więcej więc można jej użyć nawet
Kulinarne przygody