dodatkiem jakiejś smacznej surówki. Składniki: 1/2 ugotowanego kalafiora 6-7 jajek ugotowanych na twardo 2 jajka surowe 1 cebula (pokrojona i podsmażona na oleju) natka lub koperek olej bułka tarta sól pieprz Wykonanie: Kalafiora dusimy widelcem na drobno, jajka ścieramy na tarce na oczkach. Mieszamy, dodajemy surowe jajka, podsmażoną na oleju drobno pokrojoną cebulkę, sól, pieprz(...)łyżki bułki tartej, posiekaną zieleninę. Masę wyrabiamy dokładnie. Zwilżonymi dłońmi formujemy niewielkie kotleciki. Obtaczamy z bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor
Walijskie PichcenieWęgierski langosz to placek przygotowany na drożdżach. Prosty przepis, który wykonasz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Langosze podaje się zazwyczaj ze śmietaną (można dodać cukru) i tartym serem. Jeśli chcesz śmietanę możesz zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. Placki drożdżowe przygotowane z mąki, mleka, utłuczonych ziemniaków i drożdży świetnie smakują także z innymi dodatkami jak np. pieczarki, szynka, papryka(...)ziemniaków 30 g świeżych drożdży 1 i ½ szklanki mleka 4 łyżki roztopionego i wystudzonego masła łyżka cukru większa szczypta soli olej do smażenia Do podania: śmietana/ketchup/sos pomidorowy i tarty ser. Uwagi do przepisu: Składniki mam w temp. pokojowej. PRZYGOTOWANIE: W szklanej misce połącz ze sobą pokruszone, świeże drożdże, cukier, mleko i łyżkę mąki. Odstaw w ciepłe miejsce
Zasmakuj KuchniJajko · Sól · Papryka ostra · Bułka tarta do panierki + 2 łyżki · 10 dag bobu · Kulka sera mozzarella · Olej do smażenia Sposób przygotowania(...)Mięso kroimy bardzo drobno, wbijamy jajko, doprawiamy solą oraz papryką i dodajemy 2 łyżki bułki tartej. Dokładnie mieszamy. 2. Bób gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu obieramy. 3. Robimy z mięsa okrągłe kotlety w środek wkładamy po kawałku sera oraz trochę bobu. 4. Panierujemy w bułce tartej i smażymy z każdej strony
Kulinarna ChwilaSzybkie danie, które zachwyci niejednego smakosza makaronów. Składniki: makaron spaghetti Sos: 2-3 pomidory kilka plasterków salami 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku kawałek papryczki chilli oliwa sól, pieprz tarty parmezan Sposób wykonania: 1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. 2. Cebulę i czosnek drobno posiekać. 3. Salami pokroić w paski. Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku(...)rozgrzać oliwę, dodać cebulę i czosnek, chwilę poddusić. Dodać pomidory, a potem salami. doprawić solą i pieprzem do smaku. 5. Do odcedzonego ciepłego makaronu wlać przyrządzony sos, wsypać łyżkę tartego parmezanu i wymieszać. 6. Nałożyć na talerze i oprószyć tartym parmezanem. Smacznego
Kuchnia domowa Aniwarzywami lub jako samodzielna przekąska. Polecam serdecznie :) Składniki: 500 g piersi kurczaka sól i pieprz do smaku Panierka: 2 duże jajka 1,5 szklanki Panko lub bułki tartej Sos miodowo-czosnkowy: 5 łyżek miodu 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 łyżki sosu sojowego ciemnego szczypta chilli 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki(...)około 2cm x 2 cm. Kawałki kurczaka oprószyć solą i pieprzem. Przygotować jajka i panierkę do panierowania: w miseczce widelcem roztrzepać jajka, w drugiej miseczce uszykować panko lub bułkę tartą. Panierować kawałki kurczaka - najpierw w jajku, następnie w panko/bułce tartej. Kawałki kurczaka ułożyć na przygotowanej blaszce i wstawić do rozgrzanego piekarnika na około
Kocham..lubię..gotuję..Karafioły smażone (kalafior zapiekany) - kuchnia galicyjska Pod wdzięczną nazwą karafijoły smażone kryje się przepis sprzed niemal 200 lat na kalafiora zapieczonego w śmietanie i bułce tartej. Karafijoły, to jak nietrudno zgadnąć, dawna powszechna nazwa kalafiora – zresztą jedna z wielu, bo mówiono na niego również karafioł czy kaulafior*. Określenie smażone jest zaś kwestią dawnej nomenklatury. We współczesnym języku zamiast „smaż(...)etymologiczny języka polskiego, Aleksander Brückner, 1927) Karafijoły smażone (kalafior zapiekany) – kuchnia galicyjska Składniki: 1 duży kalafior 1 łyżka masła 8 łyżek kwaśnej śmietany 2-3 żółtka 2 łyżki bułki tartej sól Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Naczynie żaroodporne, lub według dawnego zwyczaju półmisek porcelanowy, smarujemy masłem i na spodzie rozsmarowujemy 2 łyżki kwaśnej śmietany. Układamy
Trzeci talerzdobrego dla siebie i dla innych! Składniki - ugotowane resztki brokułu i kalafiora- głównie głąb starte na tarce o dużych oczkach - woreczek ugotowanej kaszy gryczanej białej KUPIEC - spora ilość tartego parmezanu - ulubione przyprawy - jajo - ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę - sól i pierz do smaku - ugotowany kalafior, różyczki - bułka tarta, curry i masło Ugotuj kalafiora, zostaw same różyczki(...)sól i pierz, parmezan. Wymieszaj dokładnie. Formuj kotlety i smaż je na złoto. Na drugiej patelni rozgrzej masło. Różyczki kalafiora ostrożnie wrzuć do miski , obtocz w curry i bułce tartej , zezłoć na maśle. Podawaj kalafiora i kotlety w towarzystwie pomidora i ogórka! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchniśrednia cebula 1 jajko 3 łyżki rosołu lub wody 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/4 łyżeczki papryki wędzonej 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ziół prowansalskich Olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie: Cebulę drobno kroimy. Mieszamy z mięsem, rosołem lub wodą, bułką tartą i przyprawami. Wyrabiamy mięso aby wszystkie składniki dobrze się połączyły(...)patelni rozgrzewamy olej rzepakowy. Ręce moczymy w wodzie, formujemy pulpeciki w dłoniach, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju do momentu aż pulpety będą złociste. Sos koperkowy: 1 szkl. rosołu lub wody 150 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka masła 1 pęczek koperku (1 duża - bardzo duża garść posiekanego koperku) 2 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki kurkumy 1 pełna
Czarnawisienkaząbek czosnku 2 łyżki przyprawy do dań z fasoli 1 puszka groszku zielonego (160g) 1 łyżeczka pieprzu 3 łyżki bułki tartej WYKONANIE: 1. W misce umieszczamy mięso, dodajemy jajka, musztardę, drobno posiekany czosnek, groszek, przyprawy i bułkę tartą, w razie potrzeby dodajemy odrobinę wody. Całość dokładnie wyrabiamy. 2. Z mięsa kształtujemy małe kotlety mielone, obtaczamy(...)bułce tartej, smażymy na oleju na złoty kolor
Dziś Ja gotujezmielonym czarnym pieprzem i opcjonalnie także solą (nie solimy jeśli bulion był słony). Wraz z ostatnią porcją bulionu dodajemy pokrojone szparagi (poza główkami). Na koniec dodajemy główki szparagów, tarty ser grana padano lub parmezan oraz pokrojone na kawałki pozostałe masło. Przykrywamy pokrywką i odstawiamy z ognia. Zostawiamy na 2 minuty. Przed podaniem delikatnie mieszamy. Podajemy
cool and mintypełna szklanka bułki tartej Opcjonalnie garść białego sezamu Masło klarowane do smażenia Boczniaki płuczemy i osuszmy na ręczniku papierowym. Następnie odcinamy twarde trzonki. W misce wymieszać mąkę z odrobiną wody, dodać jajko i przyprawy ponownie wymieszać.Całość powinna mieć konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego.. Jeżeli używamy sezamu to mieszamy z bułką tartą w osobnej miseczce. Boczniaki(...)panierujemy najpierw w cieście jajecznym następnie w bułce tartej. Smażymy na średnio rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Smacznego
Andzia PichciSchab po kowalsku - krok po kroku SKŁADNIKI : (na 2 porcję) 2 plastry schabu 6 pieczarek 3-4 ogórki konserwowe 100 tartego sera gouda 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka ketchup 1 jajko bułka tarta smalec lub olej do smażenia 2 łyżki masła sól, pieprz SPOSÓB WYKONANIA: Kotlety delikatnie rozbijamy. Doprawiamy solą, pieprzem. Zostawiamy doprawione kotlety(...)około 20 minut, po czym panierujemy je w rozmąconym jajku oraz bułce tartej i od razu smażymy z obu stron na złoto.W międzyczasie ogórki kroimy w bardzo drobną kostkę lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odstawiamy. W rondelku rozgrzewamy masło i wrzucamy pokrojone w plasterki pieczarki. Smażymy do miękkości. Odstawiamy. Kotlety rozkładamy na papierze do pieczenia. Łączymy
Smaki NataliiRozprowadzić na dżemie i orzechach i dokończyć pieczenie piekac w 150 stopniach przez 20 minut z termoobiegiem. Najlepiej kroi się już całkiem wystudzone. Dokładnie ta wersja mojej tarty jest dość słodka, ale zawsze można wprowadzić swoje drobne zmiany w ilości cukru. Jednak gdy kawałeczkowi tego cymesu towarzyszy gorzką kawą lub herbata(...)komponują się ze sobą doskonale. A tu dzieło Najlepszego z Mężów, tu będziemy cieszyć się letnią kawą, gdy tylko poprawi się pogoda :) Polecam serdecznie! A jaki jest atut tej tarty? Robiąc ją czyścimy lodówkę :) #tartanakruchym #slodkatarta #tartaporzeczkowa #tartazbeza #itbmtt
I tu będę miała takie teSkładniki: 1 kalafior 1/2 szklanki kaszy jaglanej 250 ml bulionu warzywnego 2 jajka 1 pęczek koperku 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka czosnku 4 łyżki oleju sól, pieprz bułka tarta do panierowania Sposób wykonania: Kalafiora dzielimy na różyczki, wrzucamy do gotującej się osolonej wody i gotujemy do miękkości. Odcedzamy(...)kalafiora, kaszę, jajka, poszatkowany drobno koper oraz wszystkie przyprawy. Wyrabiamy całość dłonią do uzyskania jednolitej masy. Kotlety formujemy zwilżonymi w zimnej wodzie dłońmi, a następnie panierujemy je w bułce tartej. Kotlety układamy na dużą blachę piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch smarujemy olejem (np. przy pomocy pędzelka). Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C. Pieczemy około 30 minut
Qchnia po prostuSkładniki: 8-10 kwiatów cukinii 250 g sera ricotta 50 g parmezanu kilka filecików anchois łyżka bułki tartej garsć posiekanej natki pietruszki sól, świeżo mileony pieprz dodatkowo: kilka łyżek oliwy bułka tarta Piekarnik nastawić na 220 stopni C. W misce wymieszać sery, dodać posiekane fileciki anchois(...)natkę pietruszki. Doprawić do smaku przyprawami. Tak przygotowanym farszem napełnić umyte i pozbawione pręcików kwiaty, następnie posmarować je oliwą i obtoczyc w bułce tartej. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej kwiaty. Jeżeli mają one również małe cukinie to posmarować je oliwą i oprószyć pieprzem i solą
wyzwania kuchenne