samo pyszne! Sprawdzaliśmy! Chrupiące tortellini z serem Składniki: tortellini lub ravioli z serem: 2 op. Panierka: starty na drobnych oczkach żółty ser: 3/4 szklanki mąka: 3/4 szklanki bułka tarta: 1 szklanka jajka: 4 szt. suszony czosnek: 1 łyżeczka masło stopione: 2 łyżki sól: 1 łyżeczka papryka ostra: 0,5 łyżeczki papryka słodka: 1 łyżka natka pietruszki do dekoracji(...)wrzącą wodą ugotuj zgodnie z instrukcją tortellini al dente. Odsącz z wody i odstaw, aby lekko ostygły. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Ser, bułkę tartą, suszony czosnek, masło, sól oraz papryki wymieszaj w misce. Mąkę wsyp do oddzielnego naczynia, jajka dokładnie wymieszaj. Każdy pierożek dokładnie obtocz w mące, jajku i bułce tartej
Kuchnia Na Wypasieświetnie sprawdza się półmisek z Betterware Często też na nim odsączam różne kotlety, ryby i inne potrawy z nadmiaru tłuszczu. Polecam. Składniki: płaty lub polędwice z mintaja jajka bułka tarta mąka pszenna przyprawa do ryby (domowa lub dobrej jakości kupna) świeżo mielony czarny pieprz sól olej do smażenia Przygotowanie: Ryby należy wcześniej rozmrozić (ja zostawiam na noc). Ryby(...)osuszamy i posypujemy przyprawą do ryb (około szczypty na każdy płat). Płaty dzielimy na pół. Szykujemy 3 głębokie talerze. Do jednego wsypujemy mąkę pszenną, do drugiego bułkę tartą, do trzeciego talerza wbijamy jajka. Jajka doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, solą i przyprawą do ryb. Rozbełtujemy je widelcem. Każdy kawałek ryby maczamy najpierw w mące (strzepujemy nadmiar), następnie w jajka
Słodkie okruszkiznajdują się produkty do jego zrobienia), możecie użyć jakiego chcecie. Nie musicie ściśle trzymać się mojego przepisu. Możecie zrobić swoje pesto i potem połączyć je po prostu z bułką tartą. Pesto może być z natki, suszonych pomidorów czy klasycznie z bazylii. Z orzechów takich czy śmakich. Pestek dyni lub słonecznika. Na co tylko macie ochotę. Dla mnie jednak(...)łososia) mały pęczek natki pietruszki 2 płaskie łyżki łuskanych pestek dyni 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 4 łyżki oliwy extra virgin 2 płaskie łyżki bułki tartej sól pieprz (przepis na 3 porcje) Rybę myjemy, dokładnie osuszamy, kroimy w mniejsze kawałki (u mnie wyszło 5 sztuk), doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron, odstawiamy
Kardamonovyczegoś dłuższy czas to wiem, że już z tego nie skorzystam. Najczęściej oddaję to komuś. Miałam nadmiar orzechów włoskich, sporo dyni zamroziłam ostatnim razem, trzeba było to jakoś spożytkować. Tarta z dynią na orzechowym spodzie upiekła się bardzo fajnie, z dodatkiem łyżeczki ubitej śmietany, smakowała jeszcze lepiej. Cynamon i dynia bardzo do siebie pasują. Z orzechowego spodu będę(...)jajko szczypta gałki muszkatołowej farsz: 600 g purée z dyni 4 jajka skórka z 1 pomarańczy niewiele ponad pół szklanki cukru 3/4 szklanki śmietanki 36% szczypta cynamonu (Przepis na tartę o średnicy 28 cm) Z zimnego masła, mąki, jajka, cukru, orzechów i gałki muszkatołowej wyrabiamy ciasto, wkładamy je w folii do lodówki na 45 minut. Po tym czasie tortownicę smarujemy
KardamonovyFasolka szparagowa z bułką tartą od razu kojarzy mi się z latem, tak samo jak mielone z mizerią (które właśnie przed chwilą skończyliśmy jeść). Takich przepisów nie może brakować na blogu, przecież to klasyka naszej kuchni. Dziwię się tylko, że potrzebowałam aż 6 lat, żeby to tutaj opublikować. Wracam ostatnio coraz częściej do takich potraw, dlatego coraz częściej(...)będą się tutaj pojawiać. Składniki: 500 g żółtej fasolki szparagowej 3 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej pół pęczka koperku sól Fasolki myjemy i odcinamy z nich brzydkie końcówki. Gotujemy je w osolonej wodzie do miękkości (u mnie trwało to jakieś 15 minut), odcedzamy. Bułkę rumienimy na patelni, dodajemy do niej masło, mieszamy. Całość posypujemy poszatkowanym koperkiem i ewentualnie
KardamonovyWiem, że znacie i wiem, że lubicie. Kiedy publikować taki przepis jak nie w sezonie kalafiorowym? Dzisiejszy kalafior z masłem i bułką tartą smakował dokładnie tak jak trzeba – chyba pierwszy raz w tym roku. Nie, nie chyba, na pewno. Zjedliśmy go z młodymi ziemniakami i smażoną kapustą od babci. Na kefir już nie mieliśmy miejsca, obżarliśmy się(...)uzależniona, więc mną się nie sugerujcie. Tak czy siak, masło tutaj robi swoją robotę i ciężko z niego zrezygnować. Składniki: 1 średni kalafior 3 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej pół pęczka koperku sól Kalafiora dzielimy na różyczki, myjemy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy. Bułkę rumienimy na patelni, dodajemy do niej masło, mieszamy. Kalafiora wrzucamy
Kardamonovymyśląc, kupiłam dodatkowo karkówkę. I żurawinę. Resztę składników miałam. Pasztet zrobiłam na podstawie mojego podstawowego przepisu, z niewielkimi zmianami. Normalnie dodaję do niego kajzerki, dziś uzupełniłam go o bułkę tartą. Reszta składników w sumie bez zmian. Finalnie wszystko się udało. Pasztet wyszedł trochę wilgotny, ale mi to zupełnie nie przeszkadza. Nie lubię takich zbitych, suchych mięsiw. Żurawina dodała(...)Pycha. Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka (z rosołu) 750 g karczku wieprzowego 1 marchewka (z rosołu) 1 korzeń pietruszki (z rosołu) mały kawałek selera (z rosołu) 5 łyżek bulki tartej duża garść suszonej żurawiny 2 jajka 2 duże cebule 4 ząbki czosnku 1/4 szklanki rosołu 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej pół łyżeczki
Kardamonovyjest po prostu fantastyczny! Gorąco polecam! Pasztet orzechowy Składniki: 1 większa cebula 2 duże ząbki czosnku 50g orzeszków pinii 75g orzechów laskowych 50g orzechów nerkowca 100g bułki tartej 250ml bulionu/wywaru warzywnego 1 jajko 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz masło i oliwa do smażenia Pasztet orzechowy - przepis: Na patelni rozgrzać oliwę i masło i przesmażyć(...)Przełożyć do miski, aby ostygły. Orzechy rozdrobnić w mikserze, powinny być rozdrobnione tylko na mniejsze kawałki, a nie zmiksowane na miazgę. Orzechy przełożyć z powrotem do miski. Dodać bułkę tartą, jajko, zioła prowansalskie, wywar warzywny oraz przesmażoną cebulę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Niedużą keksówkę wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą
Codzienne Gotowaniezrobić z buraków z barszczu? Jedno z najbardziej dręczących pytań kulinarnych. Buraczki tarte? Jasne, ale ile można. Mamy dla Ciebie pyszną alternatywę: kopytka. Co zrobić z buraków z barszczu wigilijnego? Grzech wyrzucić, ale też nie do końca wiadomo jak je spożytkować. Buraczki tarte? No tak, choć znacznie lepsze są z buraków upieczonych. Można je pokroić w plastry, podsmażyć(...)parmezanu, albo innego twardego sera. Jeśli wciąż masz dylematy co zrobić z buraków z barszczu, to zrób kopytka! Polecamy też przepis na gniocchy ze słodkich ziemniaków . Składniki: 2 szklanki tartych buraczków (około 4 buraczki) ½ szklanki ugotowanych, ugniecionych ziemniaków (2 średniej wielkości ziemniaki) 1 szklanka mąki ziemniaczanej Mąka pełnoziarnista do podsypania blatu ½ łyżeczki soli Przygotowanie: Krok 1 Buraczki starte
Niedzielny kucharzSkładniki: mielone wieprzowo-wołowe 60 dag, jajka 1 sztuka "L", bułka pszenna 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, cebula 1 sztuka średnia, pieprz mielony 1 łyżeczka, smalec 1 kostka, tarta bułka - ile potrzeba, pieczarki 50 dag, cebula 1 sztuka duża 1/2 łyżeczki cukier, sól 1/2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki Mięso mielone dokładnie w misce ręką wyrobić z bułką(...)odciśniętą z wody, kucharkiem, pieprzem mielonym, jajkiem, tartą bułką, pokrojoną drono cebulą. Kotlety formować zwilżonymi dłońmi na ok. 2 cm grubości, obtaczać w tartej bułce i na gorącym smalcu smażyć na rumiano z każdej strony na średnim ogniu. Pieczarki obrać, pokroić w kawałki, cebulę drobno pokrojoną podsmażyć z cukrem na smalcu na złocisto, dodać pieczarki i smażyć
W Mojej Kuchni Lubięjest zdrowa, bo danie jest bardziej sycące, bo mniej w nim mięsa i last but not least – dzięki kaszy nie trzeba do masy mięsnej dodawać ani jajek, ani bułki tartej, gdyż stanowi ona doskonałe spoiwo kotletów, kasz i burgerów. Jeśli napisana z pasją wyliczanka cię nie przekonuje, zrób glazurowane pulpety z kurczaka w tradycyjny sposób: dodaj do mięsa kilka(...)łyżek tartej bułki, jajko i dobrze wymieszaj. Dalej postępuj tak jak w przepisie. Glazurowane pulpety z kurczaka zrobiliśmy inspirując się przepisem z serwisu Tasteofhome.com Zobacz wpis 5 obiadów za 10 zł każdy , gdzie jest też przepis na glazurowane pulpety z kurczaka. Sprawdź jak wykorzystaliśmy masę mięsno-warzywną do zrobienia stir fry z kapustą . Składniki: 200 g mielonego kurczaka
Niedzielny kucharzzakątkach lodówki. Kruszonka obowiązkowa - dodaje maślanego akcentu chrupiącego. Mała ilość składników, pewny efekt. Błyskawiczna w wykonaniu. To ten rodzaj wypieku, który po prostu smakuje wszystkim. Zapełnia sporą formę na tartę, można wmieszać w nią owoce jakich dusza zapragnie lub takie, za które w pośpiechu złapiecie. Ja złapałam za jabłko i gałązkę rabarbaru. O pośpiechu nie bez przyczyny nadmieniam(...)sprawdzonej - zakalec. Wzorcowy, przytłaczająco idealny, w całym przekroju. Więc pośpiech kolejny - w wyborze pomiędzy piekarnią a ponownym rozgrzewaniem piekarnika. Opcja druga wybrana, skutkująca tymże wpisem. Moja ratunkowa tarta to idealne ciasto na lato, na zaplanowanego grilla, na działkę, na szybki deser po lekkim, pełnym wiosennych warzyw obiedzie :) Na spotkanie po izolacji, która nas wszystkich
Kronika Piekarnikacukru do posypania ciasta: 1 łyżka mąki orkiszowej 1 łyżka cukru trzcinowego dodatkowo: 1 duże jabłko - u mnie okazały Ligol 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka mleka do posmarowania brzegów tarty Wykonanie: Jabłko obieramy, kroimy na ćwiartki, potem na cieniutkie plasterki, posypujemy łyżeczką cynamonu, ewentualnie łyżką cukru i odkładamy. Mąki przesiewamy do miski, dodajemy pokrojone zimne masło(...)pół godziny wkładamy do lodówki. Po wyciągnięciu wałkujemy na blacie posypanym mąką, na okrągły placek o grubości około 2 - 3 mm, o średnicy 2 cm większej niż forma na tartę, w której będziecie piec. Wykładamy ( najlepiej posługując się wałkiem ) ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem, posypujemy mieszanką mąki i cukru. Jabłuszko pokrojone w plasterki
Kronika Piekarnikajest zdrowa, bo danie jest bardziej sycące, bo mniej w nim mięsa i last but not least – dzięki kaszy nie trzeba do masy mięsnej dodawać ani jajek, ani bułki tartej, gdyż stanowi ona doskonałe spoiwo kotletów, kasz i burgerów. Jeśli napisana z pasją wyliczanka cię nie przekonuje, zrób glazurowane pulpety w tradycyjny sposób: dodaj do mięsa kilka łyżek tartej(...)przepisie. Glazurowane pulpety zrobiliśmy inspirując się przepisem z serwisu Tasteofhome.com Składniki: 200 g mielonego kurczaka 1 szklanka ugotowanego pęczaku ½ małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego imbiru ½ szklanki ryżu 1 łyżeczka masła lub oliwy Siekana natka pietruszki lub szczypiorek Sól Glazura 4 łyżki miodu 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego (może też być winny
Niedzielny kucharz