krokiety ruskie

krokiety ruskie

[Głosów:6    Średnia:5/5] składniki na farsz: 750 g ziemniaków 180 g sera białego / twarogu 1 cebula sól, pieprz tłuszcz do smażenia wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane odcedzamy i przeciskamy przez praskę lub ugniatamy na puree tłuczkiem do ziemniaków. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu. Z wystudzonymi ziemniakami mieszamy ser, cebulę i doprawiamy solą oraz pieprzem. składniki na naleśniki: 250 g mąki 500 ml mleka 1-2 jajka 1 szczypta soli tłus... czytaj dalej...