szynka wieprzowa - 2583 przepisów (strona:110/173)

Gulasz wieprzowy z dynią. 169

Gulasz wieprzowy z dynią Składniki: 750 g szynki 1 kg dyni 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 200 g obranych i pokrojonych pomidorów 1 szkl. czerwonego wytrawnego wina 1 szkl. bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz liść laurowy 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka kminu rzymskiego natka pietruszki Drobno posiekaną cebulę i czosnek

Miksturownik
Potrawka z polędwicy, papryki i kukurydzy 180

niej zwłaszcza wtedy, gdy chcę ugotować coś możliwie zdrowego i dobrze wyglądającego, a brakuje siły lub czasu na skomplikowane potrawy. Jakkolwiek przyrządzam to danie z polędwicy wieprzowej, możliwe jest również użycie np. łopatki, szynki lub biodrówki. Jednak wtedy musi gotować się dłużej (patrz porady), a mięso nie jest już tak delikatne. Potrawka z polędwicy, papryki i kukurydzy(...)kolorowych warzyw. Łatwa w przygotowaniu potrawka z soczystych i aromatycznych składników idealna na obiad lub kolację o każdej porze roku. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 1 polędwiczka wieprzowa (450g) 2 średnie papryki 1 puszka kukurydzy konserwowej (220g bez zalewy) 2 średnie ogórki kiszone 2 średnie lub 1 duża cebula 1-2 ząbki czosnku 150ml bulionu 3-4 łyżki

Kulinarna Pokusa
Kanapki z rukolą, chipsem z szynki parmeńskiej oraz duszoną w cydrze polędwicą wieprzową 131

warto je przygotować na tą jedyną, wyczekiwaną noc w roku. Składniki (na 20-25 kanapek): 2 bagietki 1 opakowanie serka chrzanowego 8-10 plastrów szynki parmeńskiej 60 gram rukoli 150 gram polędwicy wieprzowej 300 ml cydru 200 ml bulionu 1 pęczek bazylii 1 pęczek mięty 1 gałązka rozmarynu sól i pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek Na suchej patelni

Mango Papaja
Makaron po hawajsku 91

moim menu. Jestem przekonana, że zasmakuje i Wam! Czym jest makaron po hawajsku? To połączenie dobrej jakości szynki , boczku, ananasa i mozzarelli w domowym sosie pomidorowym. Spróbujcie koniecznie! Składniki (2-3 porcje): 150 g szynki ze spiżarni Balcerzak 150 g boczku wieprzowego wędzonego 5-6 plastrów ananasa 200 g makaronu rigatoni lub penne duża garść tartej mozzarelli 1 łyżka posiekanej(...)ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę sól, świeżo zmielony pieprz, ostra papryka mielona, słodka papryka mielona, suszony tymianek 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Makaron ugotuj al dente. Boczek i szynkę pokrój w dużą kostkę (około 2 cm). Pomidory wraz z zalewą zblenduj na gładką masę. Ananasa pokrój na mniejsze kawałki. Rozgrzej patelnię i usmaż na niej boczek (bez tłuszczu). Boczek powinien

Moja pasja smaku
Makaron po hawajsku 124

Czym jest makaron po hawajsku? To połączenie dobrej jakości szynki , boczku, ananasa i mozzarelli w domowym sosie pomidorowym. Spróbujcie koniecznie! Składniki (2-3 porcje): 150 g szynki ze spiżarni Balcerzak 150 g boczku wieprzowego wędzonego 5-6 plastrów ananasa 200 g makaronu rigatoni lub penne duża garść tartej mozzarelli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sos: pomidory w puszce średnia cebula(...)ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę sól, świeżo zmielony pieprz, ostra papryka mielona, słodka papryka mielona, suszony tymianek 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Makaron ugotuj al dente. Boczek i szynkę pokrój w dużą kostkę (około 2 cm). Pomidory wraz z zalewą zblenduj na gładką masę. Ananasa pokrój na mniejsze kawałki. Rozgrzej patelnię i usmaż na niej boczek (bez tłuszczu). Boczek powinien

Moja pasja smaku
Świąteczny Mix potraw 236

Zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami, być może znajdziemy coś , co nas zainteresuje.Polecam dania obiadowe, szyneczki  i schaby domowe,sałatki i ciasta. jednym słowem

W kuchennym oknie Ewy
Szynka w zalewie 156

 Przedstawiam pyszną, soczystą, rozpływającą się w ustach, aromatyczną szynkę. Jeśli ktoś spróbuje  jej chociaż raz, od razu się zakocha !:)Przepis znaleziony na Wielkim

Czerwona Porzeczka
Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami 181

Kolejny przepis na roladę z polędwiczki wieprzowej. (Polędwiczka z chorizo tutaj ) Rolady powodują że z niewielkiej nawet polędwiczki otrzymujemy całkiem pokaźną porcję mięsa. Nadziewać możemy właściwie tym co akurat mamy. Pasta z rukoli powstała tylko dlatego, że sałata leżąca w lodówce lekko już podwiędła, i nie wyglądała zbyt apetycznie. Trzeba ją było wykorzystać inaczej niż zazwyczaj. Roladę możemy(...)łyżki oliwy z oliwek ( możemy użyć oliwy z pomidorów)2 łyżki tartego parmezanufarsz:6 pomidorów suszonych (z oliwy)50 g żółtego sera ( użyłam cheddara)sólpieprzok 100 - 150 g szynki suszona, typu parmeńskiego, cienkie plastry,  do obłożenia polędwiczkiprzygotowaniePolędwiczkę umyć, oczyścić z błon. Jeżeli na grubszym końcu polędwiczki znajduje się tzw główka czyli kawałek mięsa nie do końca połączony

Stare Gary
Sylwestrowe przekąski - Tapas. 445

niewielkim wysiłkiem  w domu, z tego, co akurat mamy w lodówce. W oka mgnieniu małe talerzyki, tacki i miseczki  zapełniają się cieniutkimi plasterkami szynki  serrano, salami czy chorizo ( cienkie kiełbasy wieprzowe mocno przyprawione papryką i jałowcem ) różnie doprawione oliwkami, żółtym serem w kostkach, papryką pokrojoną w paseczki i kromkami białego pieczywa. Różnorodność tapas jest nieograniczona. Może(...)tradycją tapas podaje się z  fino- wytrawnym, lekkim sherry oraz wykałaczkami lub widelczykami. Na koniec moje ulubione tapas: - placek z tortilli posmarować lekko majonezem, obłożyć cienkimi plasterkami szynki serrano. Na szynce ułożyć listki rukoli i kilka pokrojonych w paski suszonych pomidorów. Skropić aceto balsamiko i całość zrolować. Pokroić lekko na ukos w 2 centymetrowe plastry. Spiąć wykałaczką. Równie dobrze

Kulinarny karnet Christophera
Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną 69

Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną z szynkowara pysznie smakuje na kanapkach, zwłaszcza ze świeżo upieczonym chlebem. Jest o wiele smaczniejsza od wędlin kupowanych w sklepach, a przed wszystkim zdrowsza, gdyż pozbawiona wszelkiego rodzaju chemii, którą lubią dorzucać producenci. Składniki na wędlinę wieprzową z żurawiną: 1, 2 kg łopatki wieprzowej 100 g żurawiny suszonej 120 ml wody łyżeczka żelatyny sól peklowa(...)żurawiną[/caption] Zobacz inne przepisy na domową wędlinę: Domowa Wędlina Czosnkowa Na Kanapki Wędlina Drobiowa Z Suszonymi Pomidorami Pyszna, Chuda Wędlina Z Piersi Kurczaka Szynka Pieczona Pieczony Boczek Na Ostro Artykuł Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Kotlet szwajcarski babci Basi 200

Kotlet ten jest podawany w najlepszych restauracjach ! a my możemy zrobić sobie sami , za niewielkie pieniądze. Składniki : 4 filety z kurczaka lub duże sznycle cielęce, schab wieprzowy lub filety z indyka,. 4 plastry szynki gotowanej, 4 plastry sera ementaler, ( ja miałam inny ) jajko, mleko. mąka, bułka tarta olej do smażenia, 60 dag frytek mrożonych, sól, pieprz, brokuły . Sposób przygotowania : Mięso

Pysznosci Babci Basi
Z czym podawać placki ziemniaczane? 41

przepis! Placki ziemniaczane z gulaszem to potrawa pyszna, sycąca i rozgrzewająca. Będzie zatem idealną opcją na jesienny lub zimowy obiad. Potrzebujesz: 500 g mięsa wieprzowego na gulasz (łopatka, chuda karkówka lub szynka) 10 cm białej części pora 10 średnich pieczarek 2 duże marchewki 1 korzeń pietruszki 0,5 papryki (najlepiej czerwonej lub zielonej) 2 liście laurowe 3 szt. ziela angielskiego(...)tego dania nie robisz placków ziemniaczanych według bazowego przepisu z pierwszego akapitu. Receptura na wersję z mięsem mielonym znajdziesz poniżej. 800 g ziemniaków  250 g mielonej karkówki wieprzowej 1 łyżką mąki ziemniaczanej sól i pieprz do smaku (możesz też dodać łyżkę przyprawy do mięsa mielonego) Obrane i umyte ziemniaki zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij z nich nadmiar

Rozdomowiona
Zupa gulaszowa 71

Zupa gulaszowa z dużą ilością mięsa wieprzowego, papryk, cebuli i przypraw to pyszne i treściwe danie jednogarnkowe. Zupa gulaszowa to jedna z lepszych sycących zup, którą podasz przez cały rok. Możesz ją ugotować na mięsie wieprzowym, wołowym lub połączeniu obu rodzajów mięs. Idealnie nadaje się szynka, łopatka, karczek, udziec.. Do zupy gulaszowej dodaję kolorowe papryki, możesz jednak dodać paprykę

Zasmakuj Kuchni
Polska biała kiełbasa – od podstaw 351

umieszczamy na talerzu/blaszce/w plastikowym pojemniku i zamrażamy przez minimum 1,5-2 godziny –zmarznięty tłuszcz dużo lepiej przechodzi przez sito tnące, nie maże się i nie zapycha maszynki.   Szynkę mielimy na sicie 8-9mm . To chude mięso, większe kawałki nie zaszkodzą a nadadzą całości fakturę. Łopatkę i karczek, czyli mięso bogate w ścięgna i kolagen, mielimy na sicie(...)stanie się sucha. Do parzenia kiełbasa musi być całkowicie odmrożona. MIĘSO /3kg łącznie, waga po oczyszczeniu/ 1kg łopatki wieprzowej 0,5kg karkówki wieprzowej 0,5kg podgardla wieprzowego 0,5kg surowego boczku 0,5kg szynki SKŁADNIKI dodatkowe 300g zimnej wody /waga 10% całego farszu/ jelita kaliber 32-36mm /potrzebne ok. 1,4metra na 1kg farszu/ 50g soli kamiennej /ok.18g

Karo in the Kitchen