SKŁADNIKI : 1 dojrzały ananas garść szpinaku lub innej sałaty 50 - 100 g krewetek 100 g sera fety kilka pomidorków koktajlowych garść jagód i oliwek 100 g szynki wędzonej kilka plastrów cebuli czerwonej(...)wyciskamy do miseczki. Krewetki obieramy z pancerzy, doprawiamy sola, czosnkiem i natką pietruszką. Podsmażamy 2 minuty na patelni z każdej strony. Sałatę lub szpinak mieszamy z pokrojoną szynką, fetą, oliwkami, pomidorkami i cebulą. Do soku dodajemy rozgnieciony czosnek, pokrojoną natką, sól, pieprz, musztardę, oliwę i wszystko dokładnie mieszamy aż powstanie sos winegret. Połówki ananasa napełniamy sałatką, dekorujemy krewetkami, polewamy
Kulinarne Fantazje Mariolirównież tego typu sałatka. Jest wiele przepisów na gyros ja mam własny. SKŁADNIKI: filet z kurczaka około 1/2kg. 5 ugotowanych jajek kapusta pekińska 5 ogórków konserwowych 5 plastrów szynki wędzonych grubości (4-5 mm) papryka konserwowa 1 mała cebula 2-3 łyżki ketchupu pikantnego i majonezu, około 100ml śmietany słodkiej 12% WYKONANIE: Ketchup, majonez i śmietankę dokładnie mieszamy - sos filet(...)miski, "piszemy" sosem, kroimy bardzo cienko kapustę dodajemy do naczynia- popisać sosem, następnie warstwa pokrojonych w drobną kostkę ogórków, kapusta pekińska-popisać sosem, przesmażona pokrojona w kostkę szynka, kapusta-popisać sosem, pokrojone w kostkę jajka, kapusta-popisać sosem, pokrojona w paski papryka konserwowa-popisać sosem GOTOWE
Kuchnia BeatyLubaczowskiej” wydanej przez Powiat Lubaczowski. PS. Czyż nazwa gminy Wielkie Oczy nie jest najładniejszą w Polsce? :) Forszmak wieprzowy – kuchnia podkarpacka Składniki: 300 g polędwicy wieprzowej (surowe mięso) 200 g szynki wędzonej (wędlina) 200 g boczku wędzonego 7-8 ziemniaków 2-3 ogórki kiszona 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 500 ml bulionu 1 mały koncentrat pomidorowy 3 łyżki śmietany(...)krótko obsmażamy z każdej strony na gorącym oleju. Ziemniaki obieramy, kroimy w grubą kostkę, wrzucamy do garnka z wodą, solimy i podgotowujemy na pół-miękko. Boczek i szynkę kroimy w paski. Cebulę kroimy w piórka, a ogórki w paseczki. Czosnek siekamy drobno. Na oleju podsmażamy cebulę, którą lekko solimy i dodajemy do niej posiekany czosnek. Po kilku minutach do cebuli
Trzeci talerzjeszcze parę wersji przepisów, które są na blogu, może się czymś zainspirujecie. Polecam Wam sałatki warstwowe z tuńczykiem, one świetnie wpisują się z wielkanocne menu. Sałatka warstwowa z szynką, porem, groszkiem i rzodkiewką jest ostatnim świątecznym wpisem. Publikuję ją już dziś, bo od jutra pewnie i tak część z Was będzie już działać w kuchni, nie każdy też będzie miał(...)zamiaru, ale będzie nas raczył alkoholem. Też fajnie. Wesołych Świąt. Spędźcie fajny czas z przyjaciółmi, rodziną lub samotnie, wedle Waszych potrzeb. Ściskam. Składniki: 4 duże jajka 250 g szynki wędzonej 200 g sera żółtego 1 puszka groszku mały por (biała i jasnozielona część) pęczek rzodkiewki 3 porządne łyżki majonezu 3 porządne łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka poszatkowanego szczypiorku sól pieprz
Kardamonovyjeszcze parę wersji przepisów, które są na blogu, może się czymś zainspirujecie. Polecam Wam sałatki warstwowe z tuńczykiem, one świetnie wpisują się z wielkanocne menu. Sałatka warstwowa z szynką, porem, groszkiem i rzodkiewką jest ostatnim świątecznym wpisem. Publikuję ją już dziś, bo od jutra pewnie i tak część z Was będzie już działać w kuchni, nie każdy też będzie miał(...)zamiaru, ale będzie nas raczył alkoholem. Też fajnie. Wesołych Świąt. Spędźcie fajny czas z przyjaciółmi, rodziną lub samotnie, wedle Waszych potrzeb. Ściskam. Składniki: 4 duże jajka 250 g szynki wędzonej 200 g sera żółtego 1 puszka groszku mały por (biała i jasnozielona część) pęczek rzodkiewki 3 porządne łyżki majonezu 3 porządne łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka poszatkowanego szczypiorku sól pieprz
Kardamonovymięsie), kruchutki no i błyskawicznie się go przygotowuje. Same zalety. Polecam, może przypadnie do gustu i Wam ;-) Składniki: - po 1-2 plastry schabu na osobę (każdy ok.70-80g) - szynka parmeńska, serrano lub dowolna inna, bardzo cienko pokrojona, po 1 plastrze na każdy kawałek schabu - listki świeżej szałwii (tyle ile kawałków mięsa) - świeżo mielony pieprz - trochę mąki do oprószenia mięsa(...)bezzapachowy do podsamżenia mięsa Plastry schabu umyć, wytrzeć ręcznikiem papierowym, lekko rozbić, posypać świeżo mielonym pieprzem i oprószyć lekko mąką, strzepując jej nadmiar. Na każdym plastrze schabu ułożyć plaster wędzonej szynki oraz listek szałwii i śpiąć całość wykałaczką. W garnku (patelni z pokrywką) rozgrzać tłuszcz i na rozgrzanym obsmażyć kawałki schabu, zaczynając od strony z szynką i szałwią
Smaczne Zdrowepodejrzeć jeszcze przed Wielkanocą. Na pewno będziecie wyczarowywać jakieś sałatki na śniadanie, może ta tytułowa Was zainspiruje. Jeżeli chodzi o dobór składników, jajka od szczęśliwych kur, dobrej jakości szynka, ulubiony majonez (najlepiej z dobrym składem, hłehłe) i w sumie tyle. Reszta składników jest ogólnodostępna, z nimi nie musicie kombinować. Dzisiejszy przepis jest przedostatnim świątecznym. Zastanawiam się jeszcze(...)miałam tak, że wszystko było na nie. Olałam więc go. Może kiedyś się pokuszę o zrobienie zdjęcia. Bo sam schab wyszedł przepyszny. No szkoda. Składniki: 4 jajka 200 g szynki wędzonej 1 słoik selera konserwowego 1 puszka kukurydzy 3 plastry ananasa z puszki 1 czerwona cebula duża garść łuskanych orzechów włoskich 2 łyżki majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól
Kardamonovypodejrzeć jeszcze przed Wielkanocą. Na pewno będziecie wyczarowywać jakieś sałatki na śniadanie, może ta tytułowa Was zainspiruje. Jeżeli chodzi o dobór składników, jajka od szczęśliwych kur, dobrej jakości szynka, ulubiony majonez (najlepiej z dobrym składem, hłehłe) i w sumie tyle. Reszta składników jest ogólnodostępna, z nimi nie musicie kombinować. Dzisiejszy przepis jest przedostatnim świątecznym. Zastanawiam się jeszcze(...)miałam tak, że wszystko było na nie. Olałam więc go. Może kiedyś się pokuszę o zrobienie zdjęcia. Bo sam schab wyszedł przepyszny. No szkoda. Składniki: 4 jajka 200 g szynki wędzonej 1 słoik selera konserwowego 1 puszka kukurydzy 3 plastry ananasa z puszki 1 czerwona cebula duża garść łuskanych orzechów włoskich 2 łyżki majonezu 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól
Kardamonovysię na specjalne okazje. Przepis na sałatkę warstwową łabędzi puch Składniki: 10 jajek, 400 gramów ziemniaków , pół małej cebuli, 3-4 ogórki kiszone, 150 gramów sera żółtego, 200 gramów szynki wędzonej w plasterkach, 1/3 średniej główki kapusty pekińskiej, majonez, łyżeczka tartego chrzanu, 2-3 łyżki mleka, sól, pieprz. Jak zrobić sałatkę łabędzi puch? Ziemniaki ugotuj w mundurkach, całkowicie ostudź, obierz(...)dociskać każdej z układanych warstw, aby pozostawić pomiędzy składnikami jak najwięcej powietrza. Dzięki temu sałatka zachowa puszystość. Kolejna warstwa to bardzo drobno posiekana cebula, następnie starte ogórki, starty ser, szynka pokrojona w cieniutkie plasterki, pokruszone żółtka, bardzo cienko pokrojona kapusta (połowa), starte białka (połowa) – każdą warstwę posmaruj cienko majonezem, oprósz solą i pieprzem. Ostatnią warstwę stanowią starte białka wymieszane
Kulinarna Polskapotrzebujemy kilku składników Bulion – warzywny lub mięsny jakieś 2 litry Chleb – 300 gram jedno lub dwudniowy, pokrojony w kostkę Pancetta – 100 gram pokrojona w drobna kostkę Szynka wędzoną podsuszana – 300 gram pokrojona w drobną kostkę Masło – 20 gram Szczypiorek – drobno pokrojony Cebula – 1 sztuka drobno pokrojona Mleko – 150 ml Świeża pietruszka(...)jajka wymieszaj i lekko ubij z mlekiem. Zalej kostki chleba i odstaw na chwilę. Po drugie rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło. Dodaj cebulę i lekko podsmaż. Teraz wrzuć szynkę i Pancette, dobrze podsmaż całość, pozostaw do przestygnięcia. Myślę, że grzane wino by pasowało do tego dania 😉 Po trzecie do chleba dodaj szczypiorek, pietruszkę i dopraw solą, pieprzem, gałka muszkatołową
RafalCookcałości smak ( przepis na bruschettę ziołową znajdziecie TUTAJ ). Bardzo fajna lekka sałatka na lunch, czy obiad. Polecam :) Składniki: garść sałat ( roszponka, rukola, lodowa) 5 pomidorków koktajlowych ok 50g szynki wędzonej 100g sera feta ćwierć czerwonej papryki pół cebuli czerwonej ziarno słonecznika (według uznania) bagietka kostka masła z dużą zawartością tłuszczu 3-4 łyżki ziół prowansalskich Sos: 2 łyżki octu balsamicznego(...)cienkie plasterki, pomidorki koktajlowe kroimy na pół, cebulę kroimy w piórka. Do głębokiego talerza wykładamy sałaty, cebulę, pomidory oraz paprykę. Dodajemy do warzyw pokrojony w kostkę ser feta oraz szynkę (cienkie plasterki). Posypujemy ziarnem słonecznika. Bagietkę kroimy pod kontem w kromki. Wcześniej odstawione masło łączymy z ziołami i smarujemy nim bagietkę. Wstawiamy do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika na góra
ChilliJemyprzez nas wszystkich ale od czasu do czasu wpadnę na jakiś inny pomysł na zupę jak zupa pizza. Przegląd lodówki i spiżarni podsunął mi myśl na zupę z kiełbasą, szynką i zieloną papryką. Miałam akurat surową salciccia , która od razu wydała mi się idealnym składnikiem do zupy. Nie wiem jak Wy ale my lubimy gęste zupy, do których najczęściej podaję(...)Bardzo nam smakowała. Przypomina pizza . Jest smaczna i pożywna. Zupa pizza Składniki: na 4 porcje 1 cebula 300 g surowej salsiccia 1 zielona papryka 1 czosnek solo 200 g wędzonej szynki 500 g grzybów 2 łyżki masła 200 g mozzarella 1 l mięsnego bulionu 400 g przetartych pomidorów natka pietruszki do posypania 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka oliwy sól
codojedzeniałyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 80 g roztopionego masła 300 ml ciepłego mleka Sos: 2 jajka 1 łyżka jogurtu greckiego sól, pieprz Dodatki: 4 czerwone cebule 200 g szynki wędzonej Maestro Henryk Kania 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru sól, pieprz Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Do miski wsypujemy mąkę i mieszamy ją z solą(...)wrzucamy na nią czerwoną cebulę pokrojoną w półplasterki. Na patelnię dodajemy również sól i cukier. Powoli karmelizujemy naszą cebulkę. Kiedy ta stanie się już miękka na patelnię dorzucamy szynkę pokrojoną w kosteczkę oraz pieprz. Całość chwilę podsmażamy i odstawiamy do wystygnięcia. Jajka miksujemy z łyżką jogurtu, solą i pieprzem. Blachę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Na papierze rozsmarowujemy ciasto
MamaOskarkadziałania. W tym daniu chciałam przede wszystkim uwzględnić różne struktury, miękką rozpływającą się w ustach i słodką polędwicę wieprzową oraz chrupiące chipsy z jabłka, pachnące cynamonem oraz chips z szynki parmeńskiej, który nadaje całości idealnej chrupkości. Rukola dodaje kanapce delikatnej ostrości. Pasta z suszonych pomidorów oraz kawałek pleśniowego sera jest idealnym spoiwem w tym daniu, nadaje mu pysznej konsystencji(...)balans między smakami równoważy się po... wypiciu łyka odpowiednio dobranego do tego dania piwa czyli portera bałtyckiego. Porter bałtycki to typ piwa, który świetnie komponuje się z mięsnymi sosami, wędzoną szynką, dojrzewającym serem oraz ciemnymi winogronami. Uznałam, że świetnym pomysłem na przystawkę do tego trunku będzie słodko-wytrawna grzanka, gdyż piwo świetnie pasuje do mięsnego oraz lekko słodkiego smaku. Jeśli
Mango Papaja