działania. W tym daniu chciałam przede wszystkim uwzględnić różne struktury, miękką rozpływającą się w ustach i słodką polędwicę wieprzową oraz chrupiące chipsy z jabłka, pachnące cynamonem oraz chips z szynki parmeńskiej, który nadaje całości idealnej chrupkości. Rukola dodaje kanapce delikatnej ostrości. Pasta z suszonych pomidorów oraz kawałek pleśniowego sera jest idealnym spoiwem w tym daniu, nadaje mu pysznej konsystencji(...)balans między smakami równoważy się po... wypiciu łyka odpowiednio dobranego do tego dania piwa czyli portera bałtyckiego. Porter bałtycki to typ piwa, który świetnie komponuje się z mięsnymi sosami, wędzoną szynką, dojrzewającym serem oraz ciemnymi winogronami. Uznałam, że świetnym pomysłem na przystawkę do tego trunku będzie słodko-wytrawna grzanka, gdyż piwo świetnie pasuje do mięsnego oraz lekko słodkiego smaku. Jeśli
Mango PapajaPrzepraszam za średnią jakość zdjęcia ... niestety nie mam przy sobie swojego aparatu. Składniki: 3 pory - białe części 4 ziemniaki (średnie) szklanka mleka 4 szklanki bulionu cebula czosnek 4 plastry szynki wędzonej sól, pieprz biały i czarny ząbek czosnku Wykonanie: Pory kroimy na plasterki,ziemniaki na ćwiartki a cebulę w kosteczkę. Na patelni podsmażamy cebulę i kiedy będzie gotowa dorzucamy(...)następnie zalewamy szklanką bulionu. Podduszamy lekko i przekładamy do dużego garnka gdzie dodajemy resztę bulionu i mleko. Gotujemy 40 minut i całość jeszcze doprawiamy dorzucając zmiażdżony czosnek. Całość blendujemy. Szynkę i pozostawionego pora podsmażamy i dodajemy do zupy. Można dodać też trochę śmietany ale nie jest to konieczne
Lubczyk i Waniliażywnością typu Kuchnie Świata) można dodać dowolny inny, np. wstążki czy nawet tortellini. Składniki na sałatkę z makaronem Chow Mein: około 120 g makaronu Chow Mein 250 g szynki (wędzona lub gotowana) puszka kukurydzy 5-6 połówek papryki konserwowej seler naciowy (około 8 łodyżek) 130 g sera żółtego 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego łyżeczka musztardy np. sarepskiej(...)Odcedź go na sicie i odstaw do wystudzenia. Ostudzony makaron przełóż na deskę do krojenia i pokrój nożem na mniejsze kawałki, aby potem można go było łatwiej nabrać widelcem. Szynkę i ser żółty pokrój w kostkę. Kukurydzę i paprykę odsącz dokładnie z zalewy. Ja najpierw odcedzam na sicie, a po chwili przekładam do miseczki wyłożonej ręcznikiem papierowym. Paprykę pokrój
e-PrzepisyKulinarneMini tarty ze szpinakiem i serem Pyszne mini tarty ze szpinakiem i szynką . Doskonały farsz, szynka i pyszny sos . Genialne danie lub przystawka . Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno . Proste do zrobienia . Nadają się nawet na świąteczny obiad . Moje chłopaki uwielbiają wszelakie tarty , obojętnie czym nadziewane , zawsze mają wzięcie . Chociaż gdybym użyła kaszanki lub wątróbki ..mogło by już(...)mini tarty : ciasto : 1 kostka smalcu ( schłodzona w lodówce ) 1 jajko 3 szklanki mąki sól , cukier do smaku ewentualnie schłodzona, kwaśna śmietana farsz: 4 plastry , chudej wędzonej szynki 2 – 3 szalotki 1 opakowanie mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 4 łyżki słodkiej śmietany kremówki 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżka masła ser feta 2 jajka 1 łyżeczka cukru
Ogrodnik w podróżyszynką. Można i tak, uwierzcie mi! Jambalaya Składniki: 4 porcje 350 g ryżu, u mnie basmati 2 liście laurowe 2 łyżki oleju 300 g kiełbasy jałowcowej 150 g szynki wędzonej 2 duże szalotki 3 nacie selerowe 1 czerwone chili 1 czosnek solo 2 puszki pokrojonych pomidorów, około 800 g 1 czerwona papryka 1 ½ łyżeczka curry ¼ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 1 łyżeczka(...)Ugotuj ryż na sypko w osolonej wodzie z dodatkiem laurowych liści . Gotowy ryż odparuj zdejmując pokrywkę z garnka. Ryż musi koniecznie odparować, bo inaczej z dania będzie paćka. Pokrój szynkę w kostkę, jałowcową w plasterki, chili, seler i szalotki w krążki. Pokrój w cienkie słupki czosnek i paprykę, Rozgrzej olej i zrumień kiełbasę i szynkę. Dodaj wszystkie warzywa i przyprawy
codojedzeniaTradycyjna zapiekanka makaronowa na szybko Składniki: 20 dag makaron świderki 20 dag pieczarki 20 dag szynka wędzona/ kiełbasa przecier pomidorowy 1 słoiczek / mały 5 dag ser żółty / starty 1 szt cebula biała 3 ząbki czosnek zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki sól do smaku pieprz do smaku 3 łyżki masło Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie na półmiękko, zalać zimną wodą(...)makaron. Cebulę z czosnkiem obrać, pokroić w kostkę, zrumienić na 1 łyżce masła i dodać do makaronu. Pieczarki oczyścić, pokroić, usmażyć na maśle i gdy woda odparuje dodać pokrojoną szynkę/kiełbasę. Chwilę podsmażyć i wyłożyć na makaron i wymieszać . Przecier pomidorowy rozcieńczyć w połowie szklanki wody z przyprawami i 2/3 startego sera. Zalać sosem makaron, posypać resztą sera
Tradycyjna Kuchniapotrawy wykorzystałam resztki wędlin, które zalegały mi w lodówce. Wyszła pyszna, sycąca potrawa, idealna na obiad jednodaniowy. SKŁADNIKI: 300g fasoli białej perłowej, 400g żeberek wieprzowych, 250g kiełbasy cienkiej, 250g szynki wędzonej, 1 cebula, 1 marchewka, 1/2 pietruszki, 3 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, 1/2 łyżki kminku, 1 łyżka przyprawy uniwersalnej, 2 łyżeczki papryki ostrej mielonej, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)małym ogniu godzinę. 2. Marchewkę i pietruszkę kroję w plasterki. Dodaję do wywaru. Cebulę drobno siekam, szklę na oliwie i dodaję do fasoli. Kiełbasę kroję w plasterki, a szynkę w kostkę. Z wywaru wyjmuję żeberka i kroję je w kostkę. Kiełbasę, szynkę oraz żeberka podsmażam na oliwie i dodaję do fasoli. Gotuję 20 minut. 3. Do wywaru dodaję koncentrat pomidorowy
Tradycyjna kuchnia KasiKotlet szwajcarski znany pod nazwą "Szwajcar" albo "Cordon bleu" to nic innego jak mięso (w oryginale cielęce, u mnie - schab) , lekko rozbite, na które układamy po plasterku dobrej szynki i sera, składamy na pół, panierujemy i smażymy na rumiano. Jeśli wolimy drób bardziej niż mięso wieprzowe, schab możemy zastapić filetem z kurczaka lub z indyka. Jeszcze pyszniejsza jest wersja oryginalna(...)przecież pyszna klasyka w kuchni. Zawsze po takim sutym obiedzie można iść na dłuuuugo spacer, albo pojedździć rowerkiem 😉 Składniki: ok 500 - 600 g schabu 6 plastrów wędzonej szynki wieprzowej 6 plastrów sera żółtego 2-3 jajka bułka tarta sól, pieprz olej, masło klarowane lub smalec do smażenia Wykonanie: Schab dzielimy na 5-6 plastrów. Każdy plaster rozbijamy cienko
Walijskie Pichceniepszennej + do podsypania pół szklanki ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 1,5 łyżki oliwy z oliwek 2 jajka klasy M 1 łyżeczka cukru szczypta soli około 150 g szynki wędzonej Maestro Henryk Kania 2 większe pieczarki pół mniejszej cebulki sezam do posypania bułeczek *do farszu można dodać około 2 łyżki startego żółtego sera (ja dziś pominęłam) Przygotowanie: Do ciepłego(...)jajko. Całość wyrabiamy tak długo (podsypując rękę mąką), aż uzyskamy miękkie i elastyczne ciasto. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 h. W między czasie przygotowujemy nadzienie. Szynkę, obrane pieczarki (bez ogonków) kroimy w kosteczkę. Dodajemy pokrojoną cebulkę i całość podsmażamy na niewielkiej ilości oleju doprawiając do smaku solą i pieprzem. Gdy ciasto podrośnie wyrabiamy jeszcze z 2 razy
Słodkie okruszkipropozycje na potrawy ze szparagami. Sałatkę ze szparagów i szynki można zrobić, wykorzystując szparagi gotowane do innych potraw i z apetytem zjeść na śniadanie czy kolację lub podać jako zimną przystawkę. Udostępnij Składniki na sałatkę ze szparagów i szynki 1 / 2 pęczka zielonych szparagów 1 / 2 pęczka białych szparagów szynka wędzona w plasterkach 4 łyżki majonezu 3 łyżeczki tartego chrzanu(...)octu, włożyć białe szparagi, gotować ok. 15 minut. Wyjąć, odsączyć na papierowym ręczniku. Do tej samej wody włożyć zielone szparagi, gotować 10 minut, także wyłożyć na papierowy ręcznik. Szynkę pokroić w wąskie paski. W miseczce wymieszać majonez, chrzan oraz ocet gruszkowy (można zastąpić go octem jabłkowym). Wykonanie Oba rodzaje szparagów po wystygnięciu pokroić na kilkucentymetrowe kawałki. Włożyć je wraz
niecodziennikparyserem . Ponadto w sałatce znalazły się również suszone pomidory, szynka, czerwona papryka i szczypiorek. W sklepach znajdziemy pierożki z nadzieniem o różnych smakach, a ponieważ moja sałatka z tortellini i serem to połączenie sera i szynki, dlatego wybrałam tortellini z prosciutto. Dodatkowo do sałatki dodałam gotowaną szynkę wędzoną, więc te smaki się ze sobą komponują. Jednak można tu dodać pierożki(...)jest do zrobienia w ekspresowym tempie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Sałatkę z tortellini i serem: 1 opakowanie pierożków tortellini z dowolnym nadzieniem 100 g żółtego sera 120 g szynki 10 kawałków pomidorów suszonych w oliwie 1/2 czerwonej papryki 1/2 pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Sałatki z tortellini i serem: Tortellini ugotować
Danka PichciZupa fasolowa z szynką Fasolę umyć, wsypać do naczynia, zalać zimną wodą i moczyć ok. 10 godzin. Warzywa umyć i osuszyć, obrać. Marchewkę pokroić w półplasterki, pietruszkę w kostkę, łodygi selera naciowego na plasterki, cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Na dużej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć na niej pokrojone warzywa (marchewkę, pietruszkę, selera naciowego(...)czosnek przecisnąć przez praskę. Na dużej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć na niej pokrojone warzywa (marchewkę, pietruszkę, selera naciowego, cebulę i czosnek), następnie przełożyć do dużego garnka. Szynkę wędzoną pokroić w kostkę, dodać do warzyw. Mięso i kości umyć i również dodać do garnka. Fasolę odcedzić, przełożyć do garnka, wlać bulion, dodać posiekaną natkę pietruszki, majeranek, tymianek
ememe kitchenbardzo lubię! Prosta sałatka śniadaniowa z dodatkiem fig, które są bardzo modne, a które ostatnio pojawiły się w wielu sklepach. Świeże figi świetnie komponują się i smakują z wędzoną szynką i serami. Sałatka została skropiona pikantnym dressingiem z miodu, octu jabłkowego, oliwy aromatyzowanej czosnkiem i bazylią, oraz obowiązkowo chili. W zeszłym roku o tej samej porze roku również pojawiły się
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięRewelacyjna sałatka wielkanocna warstwowa z jajkiem, brokułem, rzodkiewką, szynką i pysznym sosem chrzanowym. Sałatkę podaliśmy w szklanej misce, dzięki czemu można zobaczyć wszystkie, kolorowe warstwy. Podstawą są świeże i dobrej jakości produkty. Dzięki temu sałatka będzie smaczna i bardzo estetyczna. Pierwszym krokiem jest wymieszanie wszystkich składników na sos, które pięknie się połączą i sprawią, że będzie on pełen smaku. Nasza(...)kurczaka, a bardziej stawialiśmy na szynkę, która również jest składnikiem naszej dzisiejszej sałatki na Wielkanoc. Zapraszamy na przepis! Sałatka wielkanocna Składniki: Na sałatkę: jajka od kur z wolnego wybiegu: 10 szt. brokuł: 1 szt. rzodkiewka: 1 duży pęczek sałata strzępiasta: 1 główka pomidorki cherry: 10 – 12 szt. ugotowany ryż: 100 g szynka wędzona: 150 g Sos chrzanowy do sałatki
Kuchnia Na Wypasiestylu amerykańskiego mac and cheese. Makaron, sos serowy, a do tego kawałeczki szynki, wszystko smakowicie zapieczone, to po prostu jest pyszne. Przepis na amerykańską zapiekankę makaronową z serem i szynką Składniki: 300 gramów makaronu kolanka lub podobnego, 1 litr mleka, 1/3 kostki masła, 300 gramów szynki wędzonej w kawałku 2 kopiaste łyżki mąki pszennej, 2 cebule, 4 ząbki czosnku(...)połączyła się z masłem – powstanie zasmażka. Powoli wlewaj mleko, cały czas energicznie mieszając trzepaczką. Nie przestając mieszać, zagotuj, sos zgęstnieje. Do sosu dodaj 150 gramów starego sera oraz szynkę pokrojoną w kostkę, mieszaj aż ser się całkowicie rozpuści, dodaj paprykę w proszku, posiekaną natkę, dopraw solą i pieprzem. Do sosu dodaj makaron, wymieszaj. Całość przełóż do naczynia do zapiekania
Kulinarna Polska