Rolada z kurczaka z omletem szpinakowym

To fajna i bardzo smaczna przystawka z fileta z kurczaka ,można ja również podawać pod galaretą. 1 podwójny filet z kurczaka ok.500 gram ok.100 g sera żółtego 4/5 plastrów szynki wędzonej Omlet 2 jajka M 1 łyżka mąki pszennej 100 gram szpinaku mrożonego(rozdrobnionego) sól pieprz mały ząbek czosnku Ser zetrzeć na tarce. Przygotować omlet o średnicy ok. 24 cm Jajka roztrzepujemy dodajemy rozmrożony i odciśnięty z nadmiaru wody szpinak,przyprawiamy, ponownie dokładnie mieszamy. Omlet smażymy ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Andzia Pichci

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...