Cebulowy beszamel plus szynka usmażona w złocistej panierce. Idealna przekąska na towarzyskie spotkanie. Podana z ulubionym sosem, będzie genialnym punktem imprezowego menu. Potrzebujemy: 600 g szynki wędzonej Maestro Henryk Kania 4 łyżki masła 2 drobno posiekane cebule 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej sól, pieprz Do panierowania: mąka 2 jaja bułka tarta/panko(...)smażenia: olej roślinny Przepis wymaga od nas troszeczkę cierpliwości, ponieważ składa się z dwóch etapów. W rondelku rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę oraz sól i podsmażamy cebulkę. Z szynki pozbywamy się uwędzonej skórki, dzielimy na mniejsze kawałki i mielimy w malakserze lub blenderze wysokoobrotowym, nada się do tego również maszynka do mielenia mięsa. Do podsmażonej cebulki dodajemy mąkę i ją zaparzamy
MamaOskarkaPost udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 4 ŚNIADANIE – omlet z awokado , szynką i serem składany metodą tiktokową LUNCH – panna cotta na mleku kokosowym z orzechami i masłem migdałowym OBIAD – pieczone łódeczki z cukinii nadziewane pieczarkami w śmietanie kokosowej i mozzarellą zawinięte w szynkę długodojrzewającą Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ(...)KOLACJA – mielone + brokuł + ogóreczek kiszony Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 28 ŚNIADANIE – śniadaniowy misz-masz składający się z jajecznicy, kiełbaski wędzonej, szynki, awokado , ogórka kiszonego i brokułów LUNCH – zupa pekińska OBIAD – pieczona łopatka wieprzowa z surówką coleslaw Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ
Modern Cave Girldyskontów, zupełnie o nim zapomniałam. Nie sądziłam, że jego widok mnie ucieszy. Nie jestem jego fanem. No dobra, dziś przez moment byłam. Kupiłam co trzeba. Sałatka z tortellini, szynką, porem i serem pleśniowym jest więc bardzo wyczekaną sałatką. Zrobienie jej trwało ponad godzinę (mimo, że same pierożki gotowały się minutę), ale w sumie warto było. Ten ser pleśniowy pasuje(...)chyba najbardziej, bez niego to nie byłoby to. Sałatkę wchłoniemy sobie jutro na drugie śniadanie. Jutro będzie jeszcze lepsza. Składniki: 500 g tortellini z ricottą i szpinakiem 150 g wędzonej szynki 100 g sera z niebieską pleśnią 1 mała biała część pora 1 czubata łyżka majonezu 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego pół pęczka koperku sól pieprz Tortellini gotujemy wg opisu
KardamonovyOceń ten przepis Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i pomidorem to lekko zmodyfikowane danie jakie robiłam jeszcze przed przejściem na dietę ketogeniczną. W zasadzie to tylko zamieniłam tradycyjny makaron na konjac, czyli taki bez węglowodanów. Jest to kolejny przepis, który sprawdzi się zarówno u osób na adaptacji, jak i redukcji czy stabilizacji wagi, ponieważ przygotowując sos decydujemy jaką pule tłuszczu(...)sprawdzi zarówno na kolację, śniadanie, a także podczas uroczystości czy na wynos np. do pracy. Składniki – sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem i pomidorem 200 g makaronu konjac – tutaj w formie „ryżu” 150 g szynki wędzonej 100 g ogórka 100 g pomidora 1 łyżeczka szczypiorku Sos: 30 g jogurtu naturalnego gęstego 20 g majonezu 10 ml oliwy
Ola la LCHFdyskontów, zupełnie o nim zapomniałam. Nie sądziłam, że jego widok mnie ucieszy. Nie jestem jego fanem. No dobra, dziś przez moment byłam. Kupiłam co trzeba. Sałatka z tortellini, szynką, porem i serem pleśniowym jest więc bardzo wyczekaną sałatką. Zrobienie jej trwało ponad godzinę (mimo, że same pierożki gotowały się minutę), ale w sumie warto było. Ten ser pleśniowy pasuje(...)chyba najbardziej, bez niego to nie byłoby to. Sałatkę wchłoniemy sobie jutro na drugie śniadanie. Jutro będzie jeszcze lepsza. Składniki: 500 g tortellini z ricottą i szpinakiem 150 g wędzonej szynki 100 g sera z niebieską pleśnią 1 mała biała część pora 1 czubata łyżka majonezu 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego pół pęczka koperku sól pieprz Tortellini gotujemy wg opisu
KardamonovyDziś mam dla Was przepis na risotto pochodzące z Południowego Tyrolu. Kremowy ry ż pachnący tymiankiem z podsmażonymi jabłkami i wędzoną szynk ą tzw. speck, to danie w sam raz na jesienny obiad. Słodycz jabłek idealnie łączy si ę ze słon ą , wędzon ą , pachnącą liściem laurowym, rozmarynem szynk(...)salato dello speck. Ve lo consiglio di cuore! SKŁADNIKI (4 porcje) 250 g ry ż u 2 szalotki 2 jabłka 500 ml bulionu warzywnego 80 g szynki wędzonej tzw. speck 40 g masła 3-4 gałązki tymianku s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI (4 porzioni) 250 g di riso 2 scalogni 2 mele
La grande e la piccola cuocadodatki: mały zielony ogórek 3 łyżki kukurydzy z puszki mała papryka czerwona 80-90 startego sera mimolette pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki Galeo łyżka posiekanych ziół 3-4 plastry szynki szwarcwaldzkiej Drożdże zasypujemy cukrem, dodajemy 2-3 łyżki ciepłej wody i odstawiamy na 10 minut. Mąkę przesiewamy i mieszamy z solą, mieloną papryką i czosnkiem. Dodajemy do niej mokre składniki(...)odstawiamy aż podwoi objętość. W tym czasie posiekaną cebule podsmażamy na odrobinie oliwy. Dodajemy resztę składników na sos i dusimy aż […] Artykuł Paprykowe bułeczki z warzywami i wędzoną szynką pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogSkładniki: 1 główka młodej kapusty 1 duża cebula 2 marchewki 200 g szynki wędzonej 2 łyżki masła 1 łyżka żurawiny suszonej 2 łyżki dowolnego tłuszczu 1 łyżka sosu ajwar 1 listek laurowy 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego 1 łyżkę octu winnego sól, pieprz do smaku Wykonanie: Kapustę szatkujemy, sparzamy wrzącą wodą odcedzamy. Kapustę przekładamy do garnka dodajemy tłuszcz, startą marchewkę(...)tarce jarzynowej o grubych oczkach, listek laurowy, gotujemy na wolnym ogniu. Cebulę obieramy kroimy w półksiężyce podsmażamy na maśle. Szynkę kroimy w kostkę dodajemy do podsmażonej cebuli, smażyć razem około 10 minut. Przekładamy do gotującej się kapusty, dodajemy opłukaną żurawinę, sos paprykowo-pomodorowy oraz pieprz ziołowy. Pod koniec gotowania doprawiamy octem winnym solą oraz pieprzem
kgwjanczewoRoladki z niespodzianką w środku – banan owinięty szynką. Pysznie i szybko czyli to, co lubię! Składniki na 8 roladek: ? 4 piersi z kurczaka ? 4 banany ? 8 plastrów szynki wędzonej ? sok z 1/2 cytryny ? sól, pieprz do smaku ? olej do smażenia Wykonanie: ? Każdą pierś z kurczaka przekroić wzdłuż na 2 plastry. ? Plaster filetu włożyć do woreczka foliowego i rozbić(...)drugiej strony. ? Posypać solą i pieprzem z każdej strony. ? Banany obrać i przekroić każdy na 2 połówki z długości, skropić sokiem z cytryny. ? Każdą połówkę banana owinąć plastrem szynki, położyć na rozbitym filecie i zwinąć w roladkę. Spiąć roladki wykałaczką. ? Na patelni rozgrzać olej i smażyć roladki z każdej strony na złoty kolor. ? Podlać 1/2 szklanki wody, przykryć i poddusić
To co kochamśrodku – banan owinięty szynką. Pysznie i szybko czyli to, co lubię! Składniki na 8 roladek: • 4 piersi z kurczaka • 4 banany • 8 plastrów szynki wędzonej • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz do smaku • olej do smażenia Wykonanie: • Każdą pierś z kurczaka przekroić wzdłuż na 2 plastry. • Plaster filetu włożyć(...)pieprzem z każdej strony. • Banany obrać i przekroić każdy na 2 połówki z długości, skropić sokiem z cytryny. • Każdą połówkę banana owinąć plastrem szynki, położyć na rozbitym filecie i zwinąć w roladkę. Spiąć roladki wykałaczką. • Na patelni rozgrzać olej i smażyć roladki z każdej strony na złoty kolor
To co kochamteż bardzo ładnie wygląda. Na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole. Przepis na świąteczną sałatkę chrzanową Składniki: 2 słoiki selera w paseczkach (2×370 gramów), 300 gramów szynki wędzonej w kawałku, 10 jajek, 3-4 ogórki kiszone, 1 por, 4 łyżki majonezu plus łyżka do wysmarowania miski, 3 łyżeczki tartego chrzanu , pieprz. Jak zrobić świąteczną sałatkę chrzanową? Jajka(...)środkowe plasterki z żółtkiem, resztę posiekaj. Przeźroczystą miskę, w której podasz sałatkę, wysmaruj jedną łyżką majonezu. Ścianki obłóż plasterkami jajek. Do drugiej miski włóż posiekane jajka, dokładnie odciśnięty seler, szynkę pokrojoną w cienkie paseczki, ogórki pokrojone w drobną kostkę oraz por pokrojony w plasterki. Dodaj również majonez i chrzan, dopraw pieprzem, dokładnie wymieszaj. Sałatka w trakcie nakładania do miseczki obłożonej
Kulinarna Polskabazie bogatej w białko chrupiącej ciecierzycy, pachnącej wędzonki i zdrowych warzyw z dużą ilością czerwonej papryki to świetna propozycja na rozgrzewający i sycący obiad. Składniki: 350g ciecierzycy 300g szynki wędzonej 200g kiełbasy wędzonej 100g wędzonego boczku 3 czerwone papryki 1 puszka pomidorów krojonych 2 cebule 3 ząbki czosnku 330ml bulionu drobiowego 200g koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżeczka(...)cytrynowy sól morska Wykonanie: 1. Ciecierzycę zalać wodą i pozostawić najlepiej na całą noc. Po tym czasie ugotować w lekko osolonym wrzątku do miękkości. 2. Paprykę, kiełbasę, boczek i szynkę pokroić w małą kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na oleju dodać wędlinę i smażyć około 10 minut. Następnie podlać bulionem, dodać pomidory z puszki, koncentrat, papryki, suszoną bazylię
Szalona Kuchnia Ewelinywielkości ziemniaki 4 jaja 1 cebulka 1 łyżka musztardy( u mnie gruboziarnista) 1 łyżka kwaśnej , gęstej śmietany 4 czubate łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 10 plasterków szynki wędzonej 1 jajko, pomidor, ogórek i bazylia do dekoracji Wykonanie: Ugotować jajka na twardo, a ziemniaki w mundurkach do miękkości ( nie rozgotować). Poczekać aż całowicie wystygną.Wtedy(...)drobniej posiekać cebulkę.Pokrojone składniki przełożyć do miski, dodać musztardę, śmietanę, majonez, sól i pieprz.Ja osobiście pieprzu nie żałuję ,bo sałatka ma wtedy bardziej wyrazisty smak. Dobrze wymieszać. Plastry szynki rozłożyć na desce, na każdym ułożyć kopiastą łyżkę sałatki i zrolować.Ot i cała "czarna robota" wykonana, bo dekoracja, to już czysta przyjemność. Smacznego
Gosia gotujeBardzo prosta a zarazem pyszna przystawka idealna na świąteczny stół. Kilka nie wyszukanych składników a smak wyśmienity 10 roladek 5 dużych plasterków szynki wędzonej pół opakowania serka kanapkowego użyłam łaciaty 1 solidna łyżeczka chrzanu Galareta 250 ml wody 3 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe 50 ml octu 1 łyżka cukru szczypta soli 1 łyżka żelatyny Wodę zagotować(...)następnie wyłączyć palnik i do lekko przestudzonej zalewy dodać żelatynę dokładnie wymieszać aż żelatyna się całkowicie rozpuści. Całość odstawić do przestudzenia. Do serka dodać chrzan i dokładnie wymieszać. Plasterki szynki przekroić na połowę i każdy posmarować grubą warstwą serka chrzanowego następnie zwinąć w rulon. Tak przygotowane roladki z szynki ułożyć na paterze. Udekorować według uznania. Całość zalewamy za pomocą łyżki
Andzia Pichcipewno zrobimy w te święta, są jednak tak dobre, że będą gościć na naszym stole częściej. Przepis na jajka z farszem szynkowym Składniki: 5 jajek, około 200 gramów dobrej wędzonej szynki wieprzowej, 2 łyżki majonezu, pół pęczka szczypiorku, sól, pieprz, majonez do posmarowania talerza. Jak zrobić jajka z farszem szynkowym? Jajka ugotuj na twardo , ostudź, obierz, przekrój na pół, wyjmij
Kulinarna Polska