bardzo wpływa na nasze zdrowie zdrowe odżywiane. W sklepach większość wędlin zawiera konserwanty które są szkodliwe. Przygotowanie w dmou własnej wędliny pozbawionej chemii to nic trudnego. Dziś przygotowałam szynkę wędzoną popiekaną. Proces parzenia zamieniłam na podpiekanie chcąc zachować aromat i smak. Myślę ze to był świetny pomysł. Polecam gorąco :) Szynka
Kulinarne pyszności Molkidlatego ja mam propozycję z ciasta francuskiego z dodatkiem szynki serrano i wyrazistych w smaku serów, zachęcam do wypróbowania tej propozycji! Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego 10 dag wędzonej szynki serrano 50 g sera cheddar 50 g sera grana padano lub parmezanu-każdy inny ostry się sprawdzi 3 cebulki dymki ze szczypiorem Sos: ½ szklanki sosu czosnkowego 2 łyżki ketchupu
Wanilia i KardamonZalewajka „wiejska zupa” z centralnej Polski, której głównymi składnikami są ziemniaki i żur. 4 – 5 ziemniaków, garść suszonych grzybów, 1- 2 ząbki czosnku, kawałek wędzonki – u mnie skóry z wędzonej szynki, 500 ml żuru, liść laurowy, cebula, kilka ziaren pieprzu, 3 ziarna ziela angielskiego, 500 ml śmietany 18%, 200 g boczku wędzonego surowego, sól, Do garnka wrzucić grzyby i wędzonkę
królestwo garówSylwestrowe koreczki z mozzarellą, przygotowanie ich zajmuje dosłownie kilka chwil, ponadto smak, wygląd, ... Składniki : opakowanie sera mozzarella MINI opakowanie szynki wędzonej w plasterkach oliwki // pomidorki koktajlowe łyżeczka posiekanego szczypiorku wykałaczki Przygotowanie : Kuleczki serowe odsączamy z zalewy i zawijamy je w plasterek szynki podwijając ją różnorodnie tak aby był widoczny kawałek kulki sera. Na wykałaczkę nabijamy pomidorka lub oliwki oraz kulkę
Mechanik w kuchniłyżki posiekanego + gałązki do dekoracji) ( kupicie na platformie zakupowej LokalnyRolnik.pl ) – sól, pieprz Zaczniemy od przygotowania farszu (jeżeli nie macie dużo czasu, jego część możecie wykonać dzień wcześniej). Szynkę wędzoną pokroić na kawałki i podsmażyć bez tłuszczu. Potem na ten samej patelni podsmażyć 400 g kurek (w całości, nie kroiłam ich na mniejsze kawałki). Do miski wbić 5 całych jajek
Szybko Tanio Smaczniełyżki posiekanego + gałązki do dekoracji) ( kupicie na platformie zakupowej LokalnyRolnik.pl ) – sól, pieprz Zaczniemy od przygotowania farszu (jeżeli nie macie dużo czasu, jego część możecie wykonać dzień wcześniej). Szynkę wędzoną pokroić na kawałki i podsmażyć bez tłuszczu. Potem na ten samej patelni podsmażyć 400 g kurek (w całości, nie kroiłam ich na mniejsze kawałki). Do miski wbić 5 całych jajek
Szybko Tanio SmacznieSKŁADNIKI : 5-6 ziemniaków ugotowanych w mundurkach 2 marchewki, ugotowane 1 duży słoik marynowanych pieczarek 1 puszka groszku 200 g chudej, wędzonej szynki, polędwicy lub kabanosów 4 jajka ugotowane na twardo 1 por, biała część 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku
Kulinarne Fantazje Mariolifaszerowanego serkiem chrzanowym i szynką. Rolada jest prosta w wykonaniu i wygląda rewelacyjnie. Przepis ten dostałam od mojej teściowe która robi ją również zastępując chrzanowy serek serkiem czosnkowym, a szynkę wędzonym łososiem. Składniki: 450g mrożonego szpinaku masło sól pieprz 4 ząbki czosnku gałka muszkatołowa 4 żółtka 4 białka 2 serki almette chrzanowe szynka Wykonanie: Szpinak rozgrzać na maśle, doprawić solą
Mama Gotujezależności od apetytu i ilości osób. Proponuję użyć 2-3 plasterki boczku do jednej sztuki warzywa. Boczek w tym towarzystwie jest bardzo smakowity. Zamiast boczku można użyć dowolnej surowej, wędzonej szynki w plastrach. Zapiekane bataty z marchewką w koszulkach z sera i boczku. Zapiekanka na pomarańczowo Potrzebujemy 5 niedużych marchewek, 1 średni batat, 10 plasterków surowego wędzonego boczku, 10 plasterków(...)ziemniaka po dwa plasterki. Boczek zabezpieczy ser przed nadmiernym wypływaniem w trakcie zapiekania. Kupiłam boczku za mało, więc kilka kawałków warzyw zapiekłam bez zawijania. Zamiast boczku można użyć plastrów szynki szwarcwaldzkiej lub innej tego typu. Zapiekałam na blasze wyłożonej papierem w piekarniku nagrzanym do 200st. około 20 minut tylko do zrumienienia boczku
Leśny ZakątekDodatkowo jest zupą dietetyczną, u nas bez dodatku śmietany i bez glutenu. Dla zupoholików, to pyszna dodatkowa, dzienna porcja warzyw Dla wzbogacenia smaku warto wykorzystać bulion od parzenia wędzonej szynki (jak u mnie) lub dodać podsmażony boczek. Inspiracją był przepis znaleziony na stronach tm. Składniki na 4 porcje: - 400g obranych buraków (u mnie podłużna, bardziej słodkie) - 1000g wody(...)mnie bulion wędzony, oraz jarzynowy+ woda) - 2-3 ząbki czosnku - 2 liście laurowe - 3 ziarna ziela angielskiego - 2-3 szczypty pieprzu - sól do smaku - 2-3 łyżki łyżki czerwonego octu winnego (wykorzystałam zakwas z buraków) - 2-3 łyżeczki soku z cytryny - 2-3 łyżeczki cukru/ ksylitolu do smaku - 100g śmietany słodkiej opcjonalnie (ja nie dodaję) Buraczki (obrane i umyte) rozdrabniamy
Smaczne ZdroweSzynka gotowana w majonezie Chyba nie muszę nikogo przekonywać do tego, że domowa wędlina jest najlepsza. Szynka gotowana w majonezie jest tego najlepszym przykładem. Do jej zrobienia wcale nie potrzebujemy nie wiadomo jakich sprzętów, ani wędzarni. Oczywiście, że tak wędzona szynka będzie smakować zdecydowanie lepiej, niż tylko taka parzona, ale bez wędzarni też możemy przygotować pyszną szynkę, która będzie miała
Kulinarne przygody GatitySałatka z zupek chińskich z szynką Prosty, szybki i bardzo ciekawy przepis. Pyszna i kolorowa sałatka, którą możemy podać do grilla, na domówce lub jaką zwykłą kolację. Składniki: 2 zupki chińskie (u mnie Vifon złoty kurczak) 20dkg ulubionej szynki 1 czerwona papryka 1 nieduży zielony ogórek pół pora – jasna część 1 pęczek szczypiorku 1 szklanka kukurydzy(...)całość zalewamy dwiema szklankami wrzątku *** *** Całość odstawiamy na 4-5 minut, aby makaron napęczniał. Po tym czasie odcedzamy makaron na sitku i przekładamy do miski *** *** Szynkę kroimy w kostkę (u mnie szynka wędzona) *** *** Paprykę i ogórka również kroimy w kostkę *** *** Szczypiorek i pora drobno siekamy *** *** Kukurydzę odsączamy z zalewy i razem z resztą warzyw i szynką dodajemy do makaronu *** *** Dodajemy
Blog z Apetytemananasa w plastrach (puszka bez zalewy) 285 g kukurydzy (puszka bez zalewy) 320 g selera sałatkowego (wiórki, słoik) 200 g sera żółtego (u mnie Cheddar) 300 g szynki wędzonej 3 jajka (ugotowane na twardo) 8 łyżek majonezu + 2 dodatkowo (wersja warstwowa) 6 łyżek jogurtu greckiego pieprz i sól do smaku Przygotowanie: Szynkę i jajka pokroić w drobną kostkę
Kuchcik gotujetemacie, ale przygotowaliśmy się bardzo sumiennie. A na Wielkanoc 2014 przygotujemy: Wielkanocą białą kiełbasę. Wiejską wędzoną kiełbasę z czosnkiem i rozmarynem. Pikantną wędzoną kiełbasę a’la chorizo. Świąteczną wędzoną szynkę z goździkami. Pieczoną karkówkę. Wszystkie potrzebne akcesoria i przyprawy można dostać w sklepie internetowym DobraKielbasa.pl DOMOWE KIEŁBASY I WĘDLINY, WIELKANOC 2014 – PRZYGOTOWANIA Szynka i karkówka
OstryKęsciecierzycy z puszki 200 g kukurydzy z puszki 200 g groszku z puszki 100 g szynki ( ja użyłem obsuszanego wyrobu domowego ale możemy również użyć szynki wędzonej ze sklepu) 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu 1 łyżeczka ostrej musztardy 1/2 pęczku szczypiorku sól, pieprz sposób przygotowania Jajka gotujemy na twardo, szynkę kroimy w drobna kostkę. Na sicie
Miód i pieprz