szparagi - 5593 przepisów (strona:25/373)

Krem ze szparagów. Krem ze szparagów     Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na moją ulubioną zupę krem ze szparagów . To danie jest idealne na wiosnę, kiedy szparagi są w sezonie i można łatwo zdobyć świeże składniki. Szparagi są niskokalorycznym warzywem, bogatym w witaminy i składniki mineralne. Mają one także delikatny, subtelny smak, który idealnie pasuje do kremowej(...)konsystencji zupy. Do przygotowania zupy krem ze szparagów potrzebne będą: 500g białych lub zielonych szparagów 1 cebula 2 ząbki czosnku około 500 ml bulionu warzywnego 200ml śmietany kremówki 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku Krem ze szparagów Przygotowanie: Krok 1. Szparagi należy dokładnie umyć, a następnie odłamać twarde końcówki. Cebulę i czosnek należy posiekać na drobne

Jeśli lubicie szparagi, to koniecznie musicie spróbować przepisu na szparagi pieczone z cytryną i czosnkiem. Szparagi najlepiej smakują, kiedy są jędrne i chrupiące, a nie rozgotowane i paćkowate. Warto zatem czasem wybrać ich pieczenie, a nie gotowanie. Z zielonymi szparagami idealnie komponuje się sok z cytryny, tymianek, oliwa i czosnek, to właśnie te składniki podkreślają cały ich smak. Szparagi mogą(...)być zarówno oddzielnym daniem, jak i również dodatkiem do mięsa, czy innego dania głównego. pęczek szparagów 1 cytryna 3 łyżki oliwy sok z 1/3 cytryny 1 ząbek czosnku tymianek (najlepiej świeży) sól Jeśli nie macie świeżego tymianku to wykorzystajcie ten suszony. On też nada aromatu. Szparagi pieczone z cytryną, tymiankiem i czosnkiem – przepis Zaczynamy od umycia szparagów. Następnie odłamujemy

najczęściej znajdziemy ją w roladkach bakłażanowych lub wymieszaną z pomidorami i ogórkiem. Zainspirowani  Gotuj z Gruzinem , gruzińską pastę z orzechów włoskich i kolendry połączyliśmy z naszymi ukochanymi szparagami. Tym samym gruzińska sałatka ze szparagami na stałe zagościła w naszym wiosennym jadłospisie. Miłośnikom szparagów polecamy również przepisy na  hiszpańskie szparagi w sosie migdałowym ,  spaghetti ze szparagami(...)austriackie knedle grysikowe z sosem z białych szparagów .  Wielbicieli kuchni świata w wegańskich wersjach zachęcamy również do obserwowania nas na Instagramie lub Facebooku .  Składniki (2-3 porcje): - 400-500 g szparagów - 2 łyżki oleju lub oliwy - spora szczypta soli  - 1 ząbek czosnku - garść orzechów włoskich  - garść listków kolendry  - kilka listków natki pietruszki (opcjonalnie

Sałatka z jajkiem i paluszkami krabowymi. Ta sałatka z jajkiem , paluszkami krabowymi, szparagami, groszkiem jest świeża i aromatyczna. Nigdy byśmy się nie spodziewali, że sałatka z jajkiem i paluszkami krabowymi będzie tak wspaniale smakować. Chrupiące szparagi, miękkie jajka , pyszne paluszki krabowe i słodziutki groszek – całość tworzy pyszne połączenie. Sałatka jest idealną propozycją na Wielkanoc a także na powszedni dzień. Jajka(...)poprawę naszego widzenia. Witaminy występujące w jajku to: A, B1, B2, B6, B12, D, kwas foliowy. Składniki mineralne to: chlor, cynk, fosfor, żelazo, cynk, siarka, selen, miedź, magnez, jod. Szparagi są mało kaloryczne, w 100 g jest tylko 18 kalorii. Kwas foliowy, który znajduje się w szparagach opóźnia procesy starzenia się i umożliwia regenerację uszkodzonych komórek. Wpływają pozytywnie na stan

Czas czytania: 2 min Makaron szparagi i pesto Lekki i szybki obiad bezglutenowy z dodatkiem grillowanej cukinii , zielonych szparagów i bazyliowego pesto , które poznaliście już w poprzednim przepisie. Do przygotowania dzisiejszego dania użyłam właśnie bezglutenowego makaronu ryżowego , który poza brakiem glutenu ma jeszcze jedną zaletę. Jest błyskawiczny w przygotowaniu! Makaron podany jest z dużą ilością zielonych dodatków takich jak; szparagi(...)których kupiłam aż trzy pęczki (była promocja) i zieloną cukinią. Szparagi, cukinię i plastry soczystej młodej cebuli wystarczy chwilkę grillować na patelni, aby po chwili zajadać się pysznych daniem. Do tego jeszcze odrobina pesto z bazylii, kilka okruszków sera feta, którym posypujemy danie. Super szybki i co najważniejsze bardzo zdrowy i pyszny obiad gotowy! Zapraszam. Print Makaron szparagi i pesto

Szparagi z makaronem w lekkim, aksamitnym, maślanym sosie – to pyszne, wiosenne danie. Do zrobienia w 15 minut. Czas: 15-20 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 4 Szparagi z makaronem w 15 minut Dzisiaj mamy dla Ciebie bardzo prosty przepis na wiosenną pastę, na którą, poza makaronem i szparagami, składa się tylko odrobina masła i parmezanu. Tak mało składników(...)Tobą na długo. Proste dania są najlepsze, prawda? Przepis pochodzi od Pierre’a Franeya z NY Timesa. Chcesz być fit – sprawdź koniecznie przepis na pieczonego kurczaka ze szparagami. Najprostsze szparagi z makaronem – przepis Składniki: Pęczek zielonych szparagów 400 g makaronu tagliatelle albo fettuccini 2 łyżki masła 1/2 szklanki tartego parmezanu Duża szczypta gałki muszkatołowej 4 łyżki siekanej bazylii

mamy wolny czas, to chętnie eksperymentujemy i próbujemy nowych połączeń smakowych. Grillowane szparagi z serem pleśniowym i grzankami są rezultatem takich właśnie poszukiwań, które i tym razem zakończyły się kulinarnym sukcesem. Mogłoby się wydawać, że połączenie tak różnych smaków nie może się udać, a tymczasem wszystko w tym daniu ze sobą współgra. Jesteśmy dumni z naszych dzisiejszych odkryć(...)także polecamy skosztować zielonych szparagów w takim towarzystwie. Składniki na grillowane szparagi z serem pleśniowym i grzankami 500 g zielonych szparagów 100 g sera pleśniowego typu Lazur 3 kromki chleba 1 grapefruit 2 łyżki miodu 1 łyżeczka oleju z chili olej do posmarowania tacek do grillowania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Kromki chleba pokroić w małą kostkę, podsmażyć na suchej patelni

Tagliatelle z krewetkami i szparagami to proste i szybkie danie, które przypadnie go gustu wielbicielom szparagów. Mając czas, sami zrobiliśmy makaron według naszego przepisu, ale nie jest to wyznacznikiem sukcesu tego dania i równie dobrze można wykorzystać ten ze sklepu. Zajęło nam to trochę niedzielnego przedpołudnia, na szczęście dalsza praca nad obiadem przebiegała bardzo szybko i sprawnie. W efekcie cieszyliśmy(...)się smacznym sezonowym obiadem z dodatkiem lubianych przez nas krewetek. Udostępnij Składniki na tagliatelle z krewetkami i szparagami 1 / 2 pęczka zielonych szparagów 200 g mrożonych krewetek vannamei 2-3 gałązki natki pietruszki 2 ząbki czosnku 2 cm ostrej czerwonej papryki 2 łyżki oliwy 2 łyżki masła makaron tagliatelle Dodatkowo: 1 / 2 łyżeczki cukru 1 / 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka

Czas Gotowania : 30 min Gotowe w : 40 min Liczba porcji : 4 osoby   Sezon szparogowy w pełni, tak więć trzeba wykorzystać ten fakt i ugotować makaron ze szparagami. Jest to danie, które można podać na obiad czy też kolację. Składniki 40 dkg. makaronu penne 1/2 kg szparagów 20 dkg. surowej wędzonej szynki 1 średniej wielkości cebula 2 duże ząbki czosnku(...)łyżka stołowa koncentratu pęczek bazyli sól i chili do smaku Krok po Kroku 1 Gotujemy makaron zgodnie z instukcją producenta (al dente) 2 Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, Szparagi obieramy i kroimy skośnie na nieduże kawałki. Szynkę również w kostkę. 3 Na dużej patelni rozgrzewamy olej wrzucamy cebulę, rozdrobniony czosnek, szparagi i szynkę i krótko wszystko przesmażamy. 4 Mieszamy śmietanę

Zapiekane szparagi w szynce parmeńskiej pod beszamelem to prosta i łatwa do przygotowania przystawka. W sezonie szparagowym obowiązkowo powinna znaleźć się w naszym menu! Inne pomysły na dania ze szparagami znajdziecie TUTAJ . Składniki /4 porcje/: 8 białych szparagów 8 zielonych szparagów 4 plastry szynki parmeńskiej Beszamel: 20 g masła 15 g mąki pszennej 200 ml mleka sól szczypta białego pieprzu(...)szczypta gałki muszkatołowej   Wykonanie: Szparagi umyć, osuszyć, usunąć zdrewniałe końcówki szparagów i łączyć w pęczki po 2 białe i 2 zielone szparagi. Następnie każdy pęczek owinąć plastrem szynki parmeńskiej. Piekarnik rozgrzać do 180 st.C. Rada: zdrewniałe końcówki szparagów można zachować i wykorzystać np. do przygotowania wywaru. W rondelku rozpuścić masło, następnie dodać przesianą wcześniej mąkę i energicznie mieszać

Sezon na szparagi zaczyna sie z początkiem maja i trwa niestety kr ó tko, dlatego korzystajmy z tego czasu, póki mamy okazj ę . Przygotowałam mały zbiór przepisów ze szparagami w roli głównej, które pojawiły si ę  na moim blogu i cieszyły si ę  Waszym zainteresowaniem. Mam nadziej ę ,  ż e każdy znajdzie coś(...)degli alimenti che più di altri ha solleticato il Vostro interesse. Spero quindi che ognuno di Voi possa trovare qualcosa che faccia al proprio caso.     Pieczone szparagi w serowo-ziołowej panierce Razowy makaron ze szparagami, indykiem i suszonymi pomidorami Makaron ze szparagami i wędzoną szynką Makaron paglia e fieno z pieczonymi szparagami, pomidorkami i czarnymi oliwkami Makaronowa

Risotto z kurczakiem i szparagami to niezwykłe połączenie ryżu, kurczaka i szparagów. Risotto wychodzi niezwykle kremowe, rozpływające się w ustach. Możecie użyć dowolnych szparagów, choć ja osobiście polecam zielone. Są delikatniejsze w smaku i do tego będą wizualnie się pięknie komponowały z daniem. Składniki pęczek zielonych szparagów 1 pierś z kurczaka 1 szklanka ryżu do risotto 600 ml bulionu(...)szalotka 2 łyżki masła 3 łyżki zielonego groszku sól pieprz oliwa z oliwek Risotto z kurczakiem i szparagami – przepis Szalotkę drobno siekamy. Szklimy na oliwie. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i dosłownie po ok. 20 sekundach dodajemy ryż. Całość przesmażamy ok. 2 minut, aby ryż nabrał aromatu i podlewamy całość ok. 1/2 bulionu. Filet z kurczaka kroimy w kostkę

Uwielbiam szparagi smażone z solą, pieprzem i czosnkiem. Szybkie, proste w przygotowaniu, zawsze sprawdzą się idealnie jeśli nie mamy czasu na gotowanie. Sałatka ze szparagami i pesto powstała pod wpływem chwili - zjawili się nieoczekiwani goście i trzeba było szybko coś upichcić. W lodówce miałam szparagi i pesto, makaron w szafce. Postanowiłam to wszystko połączyć i voila :) Sałatka się udała, smakowała(...)więc polecam ją również Wam! 1 opakowanie dowolnego makaronu (ja użyłam wstążek) kilka łyżek pesto (ja użyłam gotowego pesto, można pesto zrobić samodzielnie) pęczek szparagów zielonych 1 kulka mozarelli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki (końcówki odłożyć, mogą przydać się do przygotowania np. zupy). Wrzucić szparagi na rozgrzaną patelnię

Zielone szparagi połączone z boczkiem i serem były tym czego wczoraj potrzebowałam. Szparagowe zawijasy z boczkiem i mozzarellą Zupełnie nie wiedziałam na co mam ochotę i co powinnam zjeść. Ani słodkie ani słone przekąski nie pomagały. W końcu w akcie desperacji otworzyłam po raz dziesiąty lodówkę, zrobiłam przeszukanie i na pierwszy ogień poszły szparagi, mozzarella i boczek. I nie było(...)wyjścia, musiałam coś z nich zrobić. Obyło się bez zbędnego szaleństwa a skończyło na prostych zawijasach. Tak przygotowane szparagi najlepiej sprawdzą się jako przystawka albo przekąska do “wciągnięcia” w trakcie dnia. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia strony na Facebooku: MeCooks

Błyskawiczna tarta jest zrobiona na cieście bez tłuszczu. Dlatego można sobie pozwolić by szparagi i prosciutto były zanurzone w nadzieniu z dwóch rodzajów sera. Czas 40 minut w tym 30 minut pieczenie Poziom trudności : łatwe Liczba porcj i: 3-4 Zrobienie zdjęć tej tarcie było wyjątkowo trudne… Nie dlatego, że jest nieładna – wręcz przeciwnie, danie takie(...)chwila sięgały po nią małe łapki, a Lulek też zwariował na jej punkcie i domagał się kawałka dla siebie. Ale czy i Was też kusi tarta pełna szparagów i sera zapieczona w chrupiącym cieście? Proponujemy Wam dziś zupełnie niezwykły przepis na szparagi, inspirowany przepisem 1977 r. autorstwa Carla Mirarchi , współwłaściciela restauracji Robert’s (mamy na blogu fantastyczny przepis na idealne

rozpoczęty. Mąż od kilku dni prosił mnie abym zrobiła jakieś lody. Jako, że jeszcze mam tydzień urlopu to postanowiłam, że zrobię je w weekend. Poprosiłam męża, żeby kupił szparagi, śmietankę i biała czekoladę. Obiecałam mu, że będzie moc... i była. Sezon na szparagi jest krótki, a ich pojawienie się zwiastuje wiosnę. U nas chyba zwiastowały lato bo za oknem prawie(...)Pojawiają się na targach w drugiej połowie kwietnia a znikają pod koniec czerwca. Wybierając szparagi należy wziąć pod uwagę ich twardość. Jeżeli potrzemy 2 szparagi o siebie i będą skrzypiały to można je brać. Możemy również przełamać łodygę aby zobaczyć czy będzie sok. Jeżeli będzie - są świeże. Jeżeli chcemy przyrządzić coś z białych lub fioletowych szparagów to należy je najpierw

Naładowana warzywami sałatka zwieńczona jajkiem poszetowym, podana z grzankami. Co jest oznaką nadchodzącej wiosny? Bocian? Jaskółka? Nie! Szparagi. Kiedy zaczynają pojawiać się w większej ilości w sklepach znak to niechybny, że wkrótce nadejdą kolejne nowalijki, a wraz z nimi nowy sezon na świeże warzywa. Szparagi to temat rzeka, źródło niewyczerpanych inspiracji kulinarnych, warzywo, które można podawać na surowo, smażone(...)woku, w temperze, grillowane, pieczone, gotowane, pokrojone, posiekane, albo w całości. Są niezwykle wdzięcznym produktem, ponieważ można je bardzo szybko przyrządzić. Dzisiaj proponujemy Wam przepis na szybkie danie ze szparagami, które można przygotować w kwadrans. Sprawdzi się oni w roli lekkiej kolacji, przekąski i śniadania. Jest tylko jeden warunek jaki muszą spełnić szparagi: muszą być świeże. Łatwo to ocenić przyglądając

zagęszczanych ziemniakami, śmietaną czy innymi rozmywającymi smak dodatkami jak na przykład mąka. To nie kartoflanka, żeby ziemniaki grały w zupie-krem główne skrzypce ! A jeśli dodacie je do delikatnych szparagów tak właśnie się stanie. Śmietana też je zabija – jest za bardzo oczywista, tłumi ich naturalny smak, ma za mało tłuszczu żeby charakter szparagów wydobyć i podkreślić. A mąka(...)cóż, nie ma prostszego zagęstnika, prawda?   Ale tahina i cytryna… Nie pomyślelibyście o tym, prawda? W połączeniu ze szparagami to kosmos na podniebieniu! Zróbcie tą zupę na zakończenie szparagowego sezonu – długo o niej nie zapomnicie a za szparagami zatęsknicie jeszcze bardziej. Cała praca nad tą zupą to dosłownie pół godziny – a kończymy z daniem godnym przynajmniej jednej gwiazdki Michelin

Przedwczoraj usłyszałam na straganie z warzywami jak sprzedawca mówił do kupującego przede mną – „trzeba brać szparagi bo jeszcze dwa tygodnie i się skończą”. Pospiesznie więc wzięłam pęczek bo rzeczywiście jakoś w tym sezonie mało poszalałam ze szparagami. Powstały więc kluski z ricotty i parmezanu pływające ze szparagami w rosołkowo-maślanym sosie. Baaardzo fajne. Kupujcie i jedzcie szparagi(...)pojawią. Emilka dziś wyjechała na wakacje z dziadkami, dwa tygodnie nie będziemy jej widzieć, już za nią tęsknię… ale przynajmniej plus jest taki, że będę mogła nadgonić ze szparagami:) Kluski z ricotty i parmezanu ze szparagami   Drukuj Prep time 20 min Cook time 20 min Total time 40 min   Lekkie kluski z przewagą ricotty i parmezanu

przepis na podobnego kurczaka – z mozzarellą i pomidorami ( tutaj ) – za to dziś – mimo, że podobny, to w zupełnie innej smakowo odsłonie – fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną. Tak, jak poprzedni przepis był smakowo stonowany, tak fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną jest zdecydowanie bardziej wyrazisty w smaku. Delikatny, wilgotny kurczak, chrupiące szparagi porządnie doprawione(...)świeżo zmielony pieprzem, trochę ziół i niezwykle orzeźwiająca cytryna. Nam fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną kojarzy się ze słoneczną Sycylią i drzewkami cytrynowymi na każdym kroku. Danie, choć sycące, jest wręcz obłędnie lekkie i zdrowe! A do tego Fit kurczak pieczony ze szparagami i cytryną jest szybki i naprawdę prosty! Składniki: 2 piersi z kurczaka pęczek zielonych szparagów

tartę ze szparagami upiekłam po raz pierwszy w tym roku, właśnie na otwarcie sezonu szparagowego. Przyznam, że nie za często sięgam po szparagi, chyba dlatego, że dość ciężko je kupić nawet w sezonie. Moje lokalne warzywniaki nie za bardzo uwzględniają szparagi w swoim zaopatrzeniu. A szkoda, bo smakują wybornie. Szkoda, że sezon na nie jest taki krótki, warto więc(...)specjalne kulki do obciążania tart, ale jeszcze się ich nie dorobiłam Fasola lub groch są o tyle fajne, że możemy również wykorzystywać je wielokrotnie. Ważne, aby kupić dobre szparagi. Jeśli kupimy szparagi stare, o zbyt zdrewniałych łodygach, będą one niestety gumiaste, łykowate i twarde. Zielone szparagi nie wymagają obierania, jeśli użyjecie białych, to niestety trzeba będzie to zrobić. Ja obcinam

Stek z rostbefu ze szparagami – danie za miliony Stek z rostbefu ze szparagami, tak tak jak dla mnie danie za miliony. Czemu ? przeczytajcie dalej :)    Stek z rostbefu czemu w towarzystwie szparagów to danie za miliony ? Wołowina ostatnio wg mnie w Polsce osiąga coraz to większą popularność. Otwierają się różne miejsca gdzie można kupić steki sezonowane na sucho(...)stek :)  Ale wracając do dania za miliony :) kupiłam 3 piękne steki i tak sobie je pysznie w kilka minut robimy. Spróbujcie, pyszne !  Stek z rostbefu  ze szparagami   1 stek ( około 25 dkg )  kilka szparagów  2 łyżki oleju rzepakowego + 1 łyżka masła klarowanego  świeżo mielony pieprz sól do smaku   3 ząbki czosnku

Rozpoczął się sezon na szparagi. Bardzo lubię to warzywo i na blogu możecie znaleźć całkiem sporo przepisów z ich udziałem, jak na przykład tartę ze szparagami czy bardzo prostą w przygotowaniu frittatę ze szparagami , świetnie sprawdzają się w sałatkach czy w towarzystwie makaronów . Szparagi są bardzo wdzięcznym do przygotowania produktem, a dania z ich udziałem są niezwykle efektowne. Dziś postanowiłam(...)przygotować banalnie proste, ale jednocześnie nadspodziewanie smaczne danie ze szparagami w roli głównej - szparagi zawijane w szynkę . U mnie była to szynka szwarcwaldzka, ale równie dobrze sprawdzi się każda inna tego typu szynka (jamon, parmeńska). Tak przygotowane szparagi można podać jako przekąskę lub przystawkę. Świetnie smakują solo, ewentualnie można podać je w towarzystwie świeżego pieczywa. Polecam! Składniki :  pęczek zielonych

Pamiętam czasy, kiedy obojętnie przechodziłam obok koszyka ze szparagami. Spróbowałam kiedyś białych i kompletnie nam nie zasmakowały. Pewnego jednak razu skusiłam się na zielone szparagi, które są delikatniejsze i łagodniejsze w smaku, i … się zakochałam :) W tym roku zrobiłam tyle dań ze szparagami, że aż wstyd iż się z Wami nimi wszystkimi nie podzieliłam :( Postaram się to nadrobić, zaczynając(...)dzisiejszego przepisu. Dzisiaj bowiem polecam grillowane zielone szparagi z upieczonymi, słodziutkimi pomidorkami koktajlowymi i pokruszoną fetą. Do tego dania najlepiej wybierać najcieńsze zielone szparagi, najlepiej jednakowej grubości. Dzięki temu wszystkie upieką się jednakowo. Grillowane szparagi mogą być świetną przekąską, idealnie się sprawdzą na letnią kolację, ale również jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege

Pamiętam czasy, kiedy obojętnie przechodziłam obok koszyka ze szparagami. Spróbowałam kiedyś białych i kompletnie nam nie zasmakowały. Pewnego jednak razu skusiłam się na zielone szparagi, które są delikatniejsze i łagodniejsze w smaku, i … się zakochałam :) W tym roku zrobiłam tyle dań ze szparagami, że aż wstyd iż się z Wami nimi wszystkimi nie podzieliłam :( Postaram się to nadrobić, zaczynając(...)dzisiejszego przepisu. Dzisiaj bowiem polecam grillowane zielone szparagi z upieczonymi, słodziutkimi pomidorkami koktajlowymi i pokruszoną fetą. Do tego dania najlepiej wybierać najcieńsze zielone szparagi, najlepiej jednakowej grubości. Dzięki temu wszystkie upieką się jednakowo. Grillowane szparagi mogą być świetną przekąską, idealnie się sprawdzą na letnią kolację, ale również jako dodatek do dań obiadowych z mięsem, rybą lub dań w wersji wege

trawiennego. Dziś jeden z obiadów, który świetnie sprawdzi się w ciepłe wiosenne i letnie dni - jajka sadzone! Swoje przygotowałam w papryce, podałam z chrupiącym bekonem, purée z batatów i szparagami, których sezon już dobiega końca. To danie daje nieograniczone możliwości, do jajek można podać zwykłe ziemniaki, kalafior, fasolkę szparagową lub po prostu szklankę kefiru lub jogurtu naturalnego. I tak będzie(...)pycha! :) Sezon na szparagi jest dość krótki, dlatego warto wybrać się do dobrze zaopatrzonego sklepu i kupić je, gdy jeszcze są dostępne. Szparagi to pyszne, zdrowe i lekkostrawne warzywo. Można podać je z masełkiem i bułką tartą lub pieczone albo grillowane, owinięte szynką parmeńską. Ja swoje jedynie lekko podgotowałam i podałam jako dodatek do dania. I tak były pyszne

Pomysł na wiosenny obiad - szparagi z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce. Niebo w gębie! Danie dla wielbicieli szparagów ♥ Proste i łatwe w przygotowaniu. Jeżeli macie ochotę na inne dania z użyciem szparagów to zachęcam do przyrządzenia pizzy lub sałatki z dodatkiem pomidorów, cebuli oraz grzanek .  Składniki na 2 porcje: domowy sos holenderski (przepis tutaj ) 1 pęczek zielonych szparagów(...)jajka sól, pieprz Do średniej wielkości garnka wlać wodę. Posolić i zagotować. Szparagi umyć, odłamać twarde końcówki. Do gotującej się wody włożyć szparagi. Uwaga: główki nie powinny być cały czas w wodzie! Na zdjęciu powyżej widzicie mój patent na nie rozgotowanie szparagów. Najpierw gotuje końcówki (kilka minut), a pokrywką przyciskam wystające główki szparagów. Gdy końcówki szparagów będą już prawie miękkie

Sezon na szparagi rozpoczęty! I uważam to, za powód do szczęścia. To jedno z moich ulubionych warzyw. Nie tylko idealnie sprawdza się jako dodatek do potraw ale również jako danie główne – od przepysznej zupy szparagowej do sałatki ze szparagów czy prezentowanych dzisiaj szparagów z sosem holenderskim. W sklepach czy na targowiskach mamy do czynienia z trzema rodzajami szparagów. Białymi(...)zielonymi i fioletowymi. I mimo, że są pędami tego samego gatunku rośliny, to ich kolor zależny jest od sposobu hodowli. Szparagi białe, to te najbardziej popularne. Ponieważ rosną pod ziemią nie dociera do nich światło słoneczne. Do spożycia nadają się wyłącznie po obraniu. Niestety tracą przez to znaczną większość składników odżywczych, które znajdują się właśnie w skórce. Szparagi zielone wyrastają

Dzisiaj kupiłam pierwsze szparagi i od razu wiedziałam, że na kolację będzie sałatka ze szparagami. Uwielbiam szparagi i pewnie będę je jadła przez cały sezon. Sałatka z łososiem to nie jedyna sałatka jaką można przyrządzić ze szparagami. Sałatka z tuńczyka z dodatkiem szparagów też jest przepyszna. Nie mówiąc o sałatce z couscous i zielonymi szparagami czy sałatce do grilla , gdzie(...)ziemniaki i szparagi przyjemnie się łączą w smakowitą całość. Sałatka ze szparagami Składniki: 2 porcje 150 g zielonych szparagów 200 g łososia, wędzonego na ciepło 2 jajka różnokolorowa sałata, dowolna ilość 4 łyżki domowego majonezu 1 łyżka szczypiorku, pokrojonego szczypta szafranu sól, sok z cytryny i pieprz do smaku Ugotuj jajka na twardo lub jak ja na pół twardo. Ugotuj

Już od dawna miałam ochotę na szparagi z jajkiem na miękko, aż wczoraj kupiłam bardzo ładne i dorodne szparagi i przygotowałam wyśmienite i wytworne śniadanie. Przy okazji dodam może kilka słów o samych szparagach - aby kupić świeże szparagi należy zwrócić uwagę, aby miały zamknięte główki, a ich końce były wilgotne, natomiast łodygi pocierane o siebie powinny charakterystycznie skrzypieć. Szparagi najlepiej(...)przygotować jak najszybciej, nie nadają się do dłuższego przechowywania. Zielone szparagi nie wymagają obierania, trzeba je tylko umyć i odciąć zdrewniałą końcówkę. Najlepiej gotować je w wysokim garnku "na stojąco" główki, nie muszą być zanurzone w wodzie, do ich "obgotowania" wystarczy para unosząca się z garnka, jeśli jednak nie mamy odpowiedniego garnka do gotowania szparagów (istnieją specjalne garnki z sitkiem

Sezon na szparagi w pełni! Nic tylko korzystać z jego uroków i co dzień wracać z zakupów z pęczkiem zielonego lub białego warzywa, prawda? :) Jednak ciągle pamiętam gdy po raz pierwszy je kupiłam i przygotowałam...Lepiej nie wspominać jak to było, ale zbyt dobrze i smacznie na pewno nie :) Dlatego abyście również nie popełnili moich błędów powiem Wam, jak przygotować(...)szparagi :) Zielone czy białe? Szparagi występują w blisko 200 gatunkach (w większości rosną w Afryce), ale w Polsce i na świecie najpopularniejsze są szparagi zielone i białe, więc o nich będzie mowa :) Szparagi białe to nic innego jak szparagi...zielone, jednakże te rosną pod ziemią, nie mając dostępu do światła. Czasem zdarza się, że mają lekko fioletowe główki - nie znaczy

Wreszcie nadszedł sezon na szparagi. Nie trwa on zbyt długo więc warto się nacieszyć i nasycić tym warzywem w pełni. Poniżej przedstawiamy kilka rad (dla niewtajemniczonych), jak się zabrać za te małe białe i zielone cuda natury :) Przygotowanie szparagów Szparagi dokładnie myjemy. Białe szparagi należny obrać obieraczką do warzyw lub małym nożykiem. Obieramy dokładnie, aby pozbyć się wszystkich włókien(...)główki w dół. Na końcu odcinamy zdrewniałe końce. Zielonych szparagów nie trzeba obierać (moim zdaniem to ich zdecydowany atut :)). Odłamujemy tylko zdrewniałą końcówkę. W tym celu wystarczy chwycić szparaga i końcówkę, a następnie wygiąć go. Sam pęknie w odpowiednim miejscu. Gotowanie szparagów Szparagi możemy gotować tradycyjnie w wodzie lub na parze. Jeśli decydujemy się na na gotowanie w wodzie idealnie

Szparagi były znane i uprawiane już w starożytności; w Polsce są obecne od połowy XVIII wieku. Związki chemiczne obecne w szparagach, w tym aminokwas asparagina, działają pobudzająco na pracę nerek i regulują gospodarkę wodną organizmu człowieka. Charakterystyczny smak i aromat  szparagi zawdzięczają olejkom eterycznym zawierającym siarkę. Jadalne są młode pędy szparagów, a najsmaczniejsze - te świeżo zebrane. Szparagi można przechowywać(...)lodówce, zawinięte w wilgotną ściereczkę. Jeśli zdecydujecie się na pieczenie szparagów, wcześniej warto jest je zblanszować lub podgotować kilka minut na parze. Dzięki temu łatwo ściągniecie z nich skórkę, która czasami jest twardawa i potrafi się ciągnąć. Pamiętajcie, by po zblanszowaniu szparagi zahartować, czyli zanurzyć na mniej więcej minutę w bardzo zimnej wodzie. Dzięki temu przerwany zostanie proces gotowania

Słońce łaskawie przebiło się przez chmury, pojaśniało. Wreszcie nie boli głowa i humor dopisuje nie tylko dzieciakom. Zapowiada się całkiem miły dzień i spacer do szkoły

Rozwiń i czytaj przepis :

możemy ją modyfikować na różne sposoby i dodać do tego dania inne ulubione warzywa. Na przykład bakłażana, szpinak, itp. W mojej dzisiejszej wersji jest to szakszuka z zielonymi szparagami . Sezon na szparagi jest krótki i pomimo iż można je mrozić lub gotować w słoikach to najlepiej smakują te świeże. Szparagi są zdrowe i nisko kaloryczne, a możliwości ich wykorzystania(...)kuchni jest wiele. Tym razem dodałam je do szakszuki, a ponieważ zielone szparagi w przeciwieństwie do białych nie wymagają obierania, więc ich przygotowanie jest szybsze, dlatego powstała szakszuka z zielonymi szparagami . Najlepsza szakszuka to taka, gdzie warzywa są odparowane, a jajka na wierzchu mają ścięte białko, a żółtko pozostaje płynne. Szakszuka z zielonymi szparagami to dobry pomysł na każdą okazję

Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami. Pomysł na zupę ze szparagami. Zupa z młodymi ziemniakami i szparagami Zupa ze szparagami to idealny pomysł na wiosenny obiad. Pojawiają się już młode ziemniaczki, które uwielbiam nawet solo. Przepis na zupę ze szparagami jest banalnie prosty i niezwykle szybki. Wszystkie składniki jeszcze dostępne na ryneczkach. ale przede wszystkim sezonowe. Szukajcie naszych polskich szparagów(...)ziemniaków młodych. Zupa z młodymi ziemniakami szparagami Składniki na zupę z młodymi ziemniakami i szparagami : - pęczek zielonych szparagów - młode ziemniaki, ile chcesz - olio d'oliva evo - ok. 3 łyżek masła - 4 ząbki czosnku ( u mnie znacznie więcej, bo czosnek lubię) - bulion warzywny lub drobiowy- nie masz? Woda + kostka bulionowa eco. Nie masz? Woda wystarczy- doprawisz parmezanem lub pecorino - spora łyżeczka

Majowe zakupy na naszym ulubionym bazarku zaowocowały wiosenną sałatką ze szparagami . Chodząc od stoiska do stoiska, kompletowaliśmy jej składniki, zaczynając od szparagów i młodych ziemniaków, a kończąc na koperku i przepiórczych jajkach. Niezbyt długo zastanawialiśmy się nad sosem do wiosennej sałatki, gdyż szparagi najlepiej smakują z sosem holenderskim. Ten zrobiliśmy sami w domu, przy okazji robiąc nowe zdjęcie na bloga(...)Wiosenna sałatka ze szparagami i młodymi ziemniakami była pysznym rozpoczęciem dzisiejszej niedzieli. Udostępnij Wiosenna sałatka ze szparagami – składniki 500 g zielonych szparagów 500 g młodych ziemniaków 1 pęczek rzodkiewek 10 przepiórczych jajek 2 łyżki posiekanego koperku sos holenderski sól, pieprz do smaku Dodatkowo: oliwa do grillowania szparagów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Młode ziemniaki wyszorować, pokroić na mniejsze kawałki, ugotować

Makaron z zielonymi szparagami, czerwoną papryką i szynką parmeńską to jedno z moich ulubionych dań obiadowych. Teraz, gdy mamy sezon na szparagi, musicie koniecznie wypróbować ten przepis! Jestem przekonana, że będziecie zachwyceni smakiem i prostotą wykonania tego dania. Jeśli jesteście miłośnikami kuchni włoskiej, to tym bardziej zachęcam do przygotowania tego dania. Makaron z zielonymi szparagami – składniki (4 porcje): makaron(...)typu spaghetti, około 300g, 10 zielonych szparagów, 1 czerwona papryka, 1/2 czerwonej cebulki, 4 plastry szynki parmeńskiej, 1 łyżka masła klarowanego, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki sera mascarpone, sól, pieprz, zioła prowansalskie, 1 łyżka sera grana padano. Makaron z zielonymi szparagami – sposób przygotowania Najpierw odłam twarde końce szparagów i gotuj warzywa przez około 3 minuty we wrzącej

Szakszuka ze szparagami to nasz śniadaniowy hit tegorocznego przełomu wiosny i lata. Robimy ją bardzo często na śniadania lub kolacje, tym bardziej, że obecnie ceny pomidorów pozytywnie zaskakują. Do zrobienia dobrej szakszuki niezbędne są również jajka od szczęśliwej kury, a użyte przyprawy zmieniamy w zależności od tego, jaka z nich wpadnie nam w ręce. Szakszukę lubimy doprawiać wędzoną papryką, chili(...)świeżym tymiankiem lub rozmarynem, więc każdy z Was szakszukę ze szparagami może doprawić według swoich kulinarnych upodobań. Udostępnij Szakszuka ze szparagami – składniki 500 g pomidorów 1 pęczek zielonych szparagów (500 g) 4 jajka 100 g boczku w cienkich plasterkach 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Szparagi obrać, zaczynając kilka centymetrów poniżej

Nowy pęczek szparagów – nowe pomysły na dania. Kilka sztuk wykorzystaliśmy do upieczenia domowej pizzy ze szparagami i boczkiem na sosie serowym . Pomimo zaledwie kilku składników pizza jest bogata w smaku i wyraźnie czuć to sezonowe warzywo, które w towarzystwie słonego boczku dobrze się odnajduje. Pizza ze szparagami i boczkiem jest warta polecenia, zwłaszcza teraz, kiedy sezon na szparagi jest(...)pełni. Udostępnij Składniki na pizzę ze szparagami i boczkiem Dodatki: 10 zielonych szparagów 100 g wędzonego boczku w cienkich plasterkach Ciasto na pizzę: 250 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 / 2 szklanki wody 3 łyżki oliwy 1 / 2 łyżeczki soli Sos serowy: 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła 1 szklanka mleka

Sezon szparagowy w  rozkwicie! Widzę, że ruch na blogu w tym właśnie temacie jest spory, ale też pytacie mnie o kolejne inspiracje ze szparagami w roli głównej. Wychodzę więc na przeciw Waszym prośbom i podrzucam fajny i szybki pomysł na obiad z zielonymi szparagami w roli głównej. Zielone spaghetti ze szparagami jest bardzo proste w przygotowaniu.  Ja użyłam(...)niego pesto z kolendry , które uwielbiam, ale Wy możecie użyć jakiegoś swojego ulubionego. Na blogu znajdziecie także zestawienie z moimi ulubionymi daniami ze szparagów: Najlepsze przepisy na szparagi Zielone spaghetti ze szparagami Czas przygotowania: 30 minut Składniki:  opakowanie makaronu spaghetti 1 pęczek zielonych szparagów 1 ząbek czosnku 2 łyżki pesto z kolendry lub Waszego ulubionego płatki startego parmezanu oliwa

Tortilla ze szparagami, makaron primavera, three cup chicken, gyros z pitami domowej roboty i gnocchi ze słodkich ziemniaków – tak wygląda menu na ten tydzień, niezwykle różnorodne jeśli chodzi o smak. Pięć obiadów dla dwóch osób (choć jedzenia spokojnie wystarczy dla trzech) kosztowało nas na około 140 zł. Szparagi na 3 sposoby W tym tygodniu zapraszamy Was w podróż dookoła(...)kulinarnego świata: od Tajwanu przez Grecję, Włochy, Hiszpanię po Stany Zjednoczone. Początkowo planowaliśmy zrobić tematyczne menu oparte o szparagi, na które właśnie zaczął się sezon, ale ostatecznie uznaliśmy, że, choć jest to bardzo smakowite warzywo, to pięć dań szparagowych to już jednak za dużo. Poza tym podczas zakupów okazało się, że w sklepie są tylko szparagi o łodygach grubych

Jest aksamitne w smaku jak łosoś który znalazł się w terinie. Jadłam już wiele wędzonych łososi ale ten jest numer jeden MOWI . Jest jak masło tak delikatny. Wykorzystałam sezonowe szparagi i wyszło coś obłędnego w smaku. Kto się z Was skusi, zapewniam że warto i nie będziecie żałować. #lososmowi Obłożenie: 100 g łososia wędzonego MOWI/ 4 plastry/ Warstwa szparagowa(...)pęczka szparagów zielonych 2 łyżeczki żelatyny pełne 1 opakowanie mozzarelli kulki sól, pieprz Warstwa biała łososiowa: 2 plastry łososia wędzonego MOWI 125 g serka puszystego o smaku łososia 3 szparagi 220 g jogurtu greckiego sól, pieprz czarny, czerwony natka pietruszki do dekoracji 1 papryczka chili Warstwa szparagowa: Od 1/2 pęczka szparagów odcinam końcówki, kroję na kawałki

końcu mamy maj Z czym kojarzy mi się ten miesiąc? Z wiosną, majówką, nowalijkami i oczywiście ze szparagami. Te ostatnie kocham miłością pierwszą, mogę je jeść w najprostszej postaci, czyli z wody. Jeżeli chodzi o pomysł na rodzinny obiad, polecam roladki ze szparagami. Szybki i efektowny posiłek z intensywną(...)nutą sezamową, będziecie zachwyceni Roladki ze szparagami. Przepis krok po kroku   Składniki: 8 zielonych szparagów 2 piersi z kurczaka 4 łyżki sosu sezamowego (ja użyłem Roleskiego ) 6 łyżek mąki pszennej 2 jajka 4 łyżki ziaren sezamu 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz czarny olej roślinny do smażenia Obetnij nożem zdrewniałe końcówki szparagów, zazwyczaj jest

SKŁADNIKI:  ( 2-3 porcje )                                 pęczek zielonych szparagów pół cebuli 250 g ryżu ( najlepiej Arborio ) łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki masła 50 ml białego wytrawnego wina ok 1 l bulionu warzywnego sól i pieprz WYKONANIE: 1.  Szparagi umyć i osuszyć(...)Szparaga wsiąść do ręki i  złamać na wysokości ok 2-3 cm od końca - przy wyginaniu szparag powinien złamać się dokładnie na granicy zdrewniałej końcówki. 3. Szparagi pokroić na 2 cm paski. 4. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać łodygi szparagów, bez główek, i smażyć ok 5 minut. Szparagi mają lekko zmięknąć. Po ok 3 minutach dodać główki szparagów

Makaron ze szparagami i gorgonzolą, pyszny pomysł na obiad Uwielbiam zielone szparagi pod każdą postacią. Makaron ze szparagami i gorgonzolą to był pyszny pomysł na obiad.   I tak od pomysłu do wykonania minęła tylko chwila :) Bo co można zrobić gdy za oknem żar leje się z nieba a ja mam ochotę na ukochany makaron. Padło na makaron w formie(...)kremowego sosu. Oj, jak to piszę to już przełykam ślinę wspominając ten obiad. No dobra już podaję przepis, bo inaczej wstanę i zacznę go robić raz jeszcze ;) Makaron ze szparagami i gorgonzolą ( dla 5 osób ) 1 opakowanie makaronu spaghetti 1 pęczek szparagów zielonych 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżka oleju 100 gram gorgonzoli pół szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki

Czas przygotowania: 25 minut Ilość porcji: 2-3 porcje Drukuj Bruschetta z grillowanymi szparagami, pomidorkami i jakiem sadzonym By Piotr 9 maja 2018 Doskonała domowa bruschetta zapieczona z oliwą i natarta czosnkiem, podana z grillowanymi szparagami, pomidorkami koktajlowymi i idealnym jajkiem sadzonym z wciąż płynnym żółtkiem. Doskonała sezonowa przekąska, kolacja czy drugie śniadanie. Składniki: ulubione pieczywo - 4 kromki oliwa czosnek(...)duży ząbek mozzarella - 120g (opcjonalnie) szparagi zielone - ½ pęczka pomidorki koktajlowe - 2-3 duże garści, przekrojonych jajka - 3-4 sztuki sól, pieprz bazylia świeża - kilka listków (opcjonalnie) Wykonanie: Pieczywo skrapiamy oliwą i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 5 minut. Po tym czasie grzanki doładnie nacieramy ząbkiem czosnku, posypujemy porwaną

roku np. rabarbar. Uwielbiam jego jasnoróżowy kolor, który kojarzy mi się z wiosną i delikatnością. Za oknem już nawet lato. Wiosnę widać jednak po bogactwie nowalijek. Na szparagi, botwinkę i rabarbar czekamy cały rok. A sezon jest krótki, więc łatwo go przegapić. Zwłaszcza, że przy tak dobrej pogodzie jesteśmy dużo poza domem i nie chcemy tracic czasu na stanie przy(...)posiekanego szpinaku pęczek drobno posiekanego koperku pęczek rzodkiewek startych na tarce pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu szczypta soli łyżka oliwy z oliwek Pełny przepis tutaj. 2. Leczo śródziemnomorskie ze szparagami Leczo można jeść przez cały rok. Wystarczy do podstawowych składników dodać coś sezonowego. Jedliście kiedyś leczo ze szparagami? Jeśli nie to w sezonie szparagowym, kiedy zjemy je już z sosem

Dziś serwuję Wam  kolejną inspirację na  pyszne danie ze szparagami. Poznajcie moją wersję szparagów z jajkiem poche ( w koszulce) w cytrynowym aromacie.    Cytrynowe szparagi to świetna propozycja na weekendowe śniadanie lub lekką kolację. Jako dodatek do szparagów proponuję chrupiące grzanki i świeże zioła. Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania(...)SKŁADNIKI: 8-10 szt. świeżych szparagów 1 jajko 1 łyżka masła 1 cytryna 4 pomidorki koktajlowe 1 ząbek czosnku sól, pieprz dodatkowo: ocet (do przygotowania jajka w koszulce) PRZYGOTOWANIE Szparagów cytrynowych z jajkiem w koszulce: Szparagi myjemy i obłamujemy ze zdrewniałych końcówek. Szparagi wkładamy do wrzącej osolonej wody z dodatkiem soku z 1/2 cytryny. Gotujemy ok. 4-5 min. (aldente

Sezon na szparagi właśnie się zaczął. Z tej okazji mam dla Was smaczną i szybką w przygotowaniu  zapiekankę ze szparagami, pomidorami i porem na kremowym sosie beszamelowym.  Do przygotowania tego przepisu użyłem gotowego ciasta francuskiego. Uważam, że kupne ciasto dużo nie odbiega od tego samodzielnie przygotowanego, a na pewno zaoszczędzicie mnóstwo cennego czasu. W końcu gotowanie ma sprawiać(...)przyjemność dlatego warto czasem skorzystać z udogodnień jakie serwuje nam otoczenie. Zapiekankę ze szparagami możecie serwować zaraz po upieczeniu z dodatkiem świeżych ziół lub dipów.  Jako dodatek do zapiekanki możecie przygotować lekką sałatkę na bazie mieszanych sałat z odrobiną oliwy i soku z cytryny. Czas przygotowania: 30 min. Składniki na blaszkę o wymiarach 40 cm x 30 cm Koszt

Wiosenna zupa, czyli jaka? Lekka, delikatna, z sezonowych warzyw. I taka właśnie jest moja zupa szparagowa. Aż się nie chce wierzyć, że powstała ze zdrewniałych końcówek szparagów. Z reguły końcówek szparagów się nie je, bo są twarde i łykowate. Jednak w środku znajduje się jeszcze sporo ukrytego smaku, który można zamienić w pyszną zupę. Szkoda go marnować. Wywar ze szparagów(...)może być też użyty do przygotowania risotto ze szparagami . Risotto dobrze znacie, więc pora pokazać Wam, jak szybko powstaje moja zupa szparagowa. Do zupy proponuję banalnie proste dodatki. Tak na prawdę dobre będzie wszystko to, co lubicie. U mnie jest to jajko, rzodkiewka, gotowane szparagi i trochę zieleniny. Ze względu na cukrzycę, rzadko jadam zupy z makaronem. Jeśli jednak macie

sklepach możemy jeszcze dostać zielone szparagi. Jednak sezon na te przepyszne warzywa, z których jesteśmy w stanie wyczarować cuda, pomału dobiega końca. Decydując się obecnie na zakup szparagów , zwróćmy uwagę aby nie miały zbyt dużych zdrewniałych końcówek. Jeśli dobrze poszukacie, z całą pewnością uda Wam się znaleźć naprawdę dobre i młode szparagi . Tym razem postanowiłem przygotować niedzielne śniadanie w roli(...)głównej ze szparagami z jajkiem sadzonym. Składniki na szparagi z jajkiem sadzonym pęczek zielonych szparagów łyżka masła albo domowego smalczyku ze skwarkami 4 jajka sól pieprz parmezan Przepis na szparagi z jajkiem sadzonym Szparagi gotujemy przez ok. 7 minut w osolonej wodzie. W tym samym czasie na patelni smażymy jajka sadzone . Najlepiej jeśli Wasze jajka sadzone będą miały jeszcze płynne

Sezon na szparagi powoli dobiega końca. To już ostatnie chwile, aby przygotować smaczne danie ze szparagami w roli głównej. W omlecie za szparagami na bogato są także ziemniaki, słona feta i pomidorki koktajlowe. W tym połączeniu tworzą pyszne danie, które z powodzeniem można przygotować na obiad. Oto przepis na omlet ze szparagami na bogato. Składniki 6 jajek 1 pęczek szparagów(...)kilka szczypt oregano sól świeżo mielony pieprz garść listków świeżej bazylii Ziemniaki obieramy i kroimy na plastry. Gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Szparagi płuczemy i łamiemy w 1/3 długości, aby pozbyć się zdrewniałych końcówek. Parzymy wrzątkiem i odstawiamy, aby odciekły. Fetę kroimy w kostkę. Pomidorki kroimy na ćwiartki. Jajka rozbijamy w misce, dodajemy

Zaczął się sezon na szparagi więc koniecznie krucha tarta ze szparagami musi być. Szparagi są zdrowe i niskokaloryczne. Zawierają tylko 18 Kcal w 100 g. Zdrowość zawdzięczają głównie kwasowi foliowemu, który reguluje wzrost i rozwój komórek, wpływa też dodatnio na mózg i układ nerwowy. Dobrze działa na psychikę i dobre samopoczucie Szparagi są wskazane dla kobiet ciężarnych i karmiących, gdyż(...)cewy moczowej u płodu, ma też dobry wpływ na wagę i rozwój noworodków. Ma też dobry wpływ na przekazywanie cech dziedzicznych komórek. Zapewnia sprawne działanie żołądka, wątroby i jelit. Szparagi łatwo przechowywać w lodówce: 2 dni (zachowują do 2 dni swoje optymalne wartości) w otwartej torbie plastikowej lub owinięte w wilgotną ściereczkę. SKŁADNIKI: 1 kg białych szparagów 25 g masła

będą obchodzić  dzień zakochanych 💑 Jeśli chcemy przygotować dla swojego ukochanego lub ukochanej romantyczn ą  kolacje to na przystawkę serdecznie polecam szparagi. Otóż jedzenie ma duży wpływ na nasze libido. Kształt szparagów, sam przywołuje seksualne skojarzenia, a smak pobudza zmysły....Do przystawki proponuje lampkę wina, lecz nie więcej(...)ponieważ po większej ilości zrobimy się senni. Poza tym szparagi zawierają wiele innych cennych dla naszego zdrowia właściwości, wi ę c warto je raz na jakiś czas zjeść . Udanych Walentynek 😗 Składniki: ciasto francuskie 200 g, szparagi 24 szt, oliwa z oliwek 3 łyżki, czosnek 1 ząbek, zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki, sol, pieprz czarny, jajko

Więcej..

Zanim przejdę do przepisu opowiem Wam trochę o szparagach....;) Szparagi są sezonowe, występują tylko do końca czerwca, więc warto je jeszcze kupić i spróbować przyrządzić je w domu. Smakują pysznie smażone, pieczone, gotowane, w sałatkach lub jako dania główne z różnymi dodatkami. Te zielone są najdelikatniejsze, białe, bardziej łykowate i grubsze, oraz szparagi fioletowe - słodsze, o najintensywniejszych smaku i zapachu(...)Szparagi to bogate źródło witamin B, C, K, soli mineralnych, żelaza, potasu, fosforu, beta-karotenu, kwasu foliowego. Szparagi wspomagają koncentrację i pamięć dzięki zawartym w nich związkom, które biorą udział w metabolizmie tkanki nerwowej. Mają też pobudzające, odprężające i odmładzające działanie oraz oczyszczają organizm - pozytywnie działają na nerki i wątrobę (z: interiaKobieta). Szparagi najlepiej smakują świeże - powinny mieć zamknięte główki

Więcej..

Więcej..

Więcej..

Risotto  z zielonych warzyw przygotowałam czyli cukinię, szparagi, szczypiorek, sałatę do dania dodałam. Szparagi w całości wykorzystałam, z stwardniałych końcówek wywar ugotowałam, którym ryż podlewałam, dzięki temu mocno szparagowy smak uzyskałam.  Danie wyszło bardzo zdrowe, delikatne i kremowe. Składniki: 200 g ryżu arborio do risotto , 0,5 kg zielonych szparagów, 200 g cukinii, 2 ząbki czosnku, 2 młode(...)laurowy, 2 ziela angielskie, sól do smaku, szczypta cukru, p ieprz czarny świeżo mielony do smaku, gałązka rozmarynu, pęczek szczypiorku, ponadto: endywia kędzierzawa zw.  sałatą fryzowaną zieloną. Przygotowanie: Szparagi myjemy, nie obieramy. Obcinamy tylko zdrewniałe końcówki.  Wystarczy wygiąć szparaga i końcówka sama powinna się odłamać. Nie wyrzucamy ich ! W rondelku zagotowujemy  ok. 700 ml wody z dodatkiem

Szparagi to jedne z najstarszych warzyw na świecie. Mają już pond 4500 tys. lat. Uprawiali je starożytni Grecy, Rzymianie i Egipcjanie. W XV wieku trafiły do kuchni francuskiej, a potem powędrowały do innych europejskich krajów. W Polsce szparagi znane są od XVIII wieku.  Składniki 1 pęczek zielonych szparagów  3 - 4 plastry sera żółtego 2 ząbki czosnku 1 łyżka(...)ziaren słonecznika 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru ziołowa oliwa z oliwek Szparagi dokładnie myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i odcinamy zdrewniałe końce. W wysokim rondlu gotujemy wodę. Dodajemy łyżeczkę soli i cukru. Szparagi umieszczamy w rondlu tak, aby ich główki nie były zanurzone w wodzie. Gotujemy ok. 8 minut. Na małej patelni prażymy ziarna słonecznika

No dobra, to nie będzie tradycyjnie śniadaniowy post! Powody są dwa. Po pierwsze na śniadanie jedliśmy chleb upieczony w ramach blogowego pieczenia i post mogę opublikować