Risotto ze szparagami

3
  • Risotto ze szparagami
  • Risotto ze szparagami

    Przepis na : obiad

    SKŁADNIKI:  ( 2-3 porcje )                                 pęczek zielonych szparagów pół cebuli 250 g ryżu ( najlepiej Arborio ) łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki masła 50 ml białego wytrawnego wina ok 1 l bulionu warzywnego sól i pieprz WYKONANIE: 1.  Szparagi umyć i osuszyć. 2. Szparaga wsiąść do ręki i  złamać na wysokości ok 2-3 cm od końca - przy wyginaniu szparag powinien złamać się dokładnie na granicy zdre... Czytaj dalej na blogu Atlas Smaków


    Inne przepisy z Atlas Smaków

    Dodaj komentarz