sosy - 72734 przepisów (strona:844/4849)

Składniki: Placki: 6 jajek 120 g mąki pszennej 1 duża marchewka 1/2 selera 150 g kapusty białej około 4 cm białej części pora 2 łyżki sosu sojowego 2 cm świeżego imbiru sól, pieprz 4 łyżki sezamu olej do smażenia Sos jogurtowy: 400 g jogurtu greckiego 1 cytryna 1 garść rukoli 2 cm pora lub dymka sól, pieprz Sposób wykonania: Marchewkę(...)selera ścieramy na dużych oczkach tarki. Kapustę i pora szatkujemy na drobne paseczki. Obrany imbir ścieramy na drobnych oczkach tarki. W misce roztrzepujemy rózgą jajka, dodajemy mąkę, sos sojowy, imbir oraz rozdrobnione wszystkie warzywa. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszam. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na złoty kolor. Po smażeniu układamy je na papierowym ręczniku aby ociekły z tłuszcz

Sałatka która powinna się nazywać resztkowa :) Z obiadu został makaron od zupy pomidorowej, a z drugiego dania brokuły i sos czosnkowy. Dodałam co miałam w lodówce i wyszła pyszna sałatka z sosem czosnkowym :)  Wrzucam przepis bo będę chciała jeszcze do niej wrócić, a może i Wam się przyda, w końcu jutro Sylwester. Na domówkę będzie jak znalazł :) Składniki(...)brokuła kilka małych pomidorków (miałam truskawkowe) 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki zielonej 250 g. szynki konserwowej 150 g. sera żółtego 2-3 ogórki konserwowe sól, pieprz Sos czosnkowy: 2 łyżki majonezu 3-4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól,pieprz Czosnek przecisnąć przez praskę. Dodać majonez i jogurt. Przyprawić sola i pieprzem. Wymieszać. Wykonanie: Makaron wrzucić

Czas przygotowania 5-10 minut Z podanych składników wyszły 2 porcje 100 g makaronu ryżowego wstążki Pół kostki tofu 2 jajka Garść kiełków (w oryginale fasoli, u mnie rzodkiewki) Sos sojowy Sos rybny Sproszkowane krewetki Łyżka cukru brązowego Płatki chili Olej do smażenia Orzeszki ziemne i limonka do podania Zanim przystąpimy do gotowania warto przygotować sobie wszystkie składniki tak, żeby(...)woku rozgrzać olej, około 2 łyżek Wbić jajka i mieszać delikatnie aż zaczną się ścinać Dorzucić tofu, kiełki, cukier, płatki chili, podsmażać chwilę cały czas mieszając Dodać odcedzony makaron, sosy, sproszkowane krewetki, mieszać żeby makaron równomiernie pokrył się sosami i przyprawami Trzymać na ogniu tylko chwilę, żeby makaron nie zrobił się suchy Przełożyć gotowy makaron na talerz, przybrać kiełkami, cząstkami

zrobić na ten wieczór. Mam nadzieję, że coś wybierzecie :-) Polecam i miłego dnia Wam życzę :-) 1.  Sałatka pod wódeczkę 2.  Sałatka z kurczakiem, pomarańczą, orzechami pekan i sosem miodowo - musztardowym 3. Sałatka warstwowa z kurczakiem, fetą, awokado i sosem czosnkowym 4.  Strogonow drobiowy z moskolami 5.  Świnki w kocykach 6.  Pieczone pierożki kebabowe z indykiem(...)suszonym pomidorem i mozzarellą 10.  Kurkumowe naleśniki a'la pizza 11.  Pizzerinki z salami, rukolą,cukinią i serem korycińskim swojskim 12.  Sałatka warstwowa z kurczakiem i sosem czosnkowym 13.  Pizza twist 14.  Drożdżowe zawijańce z szynką parmeńską, rukolą, oliwkami, suszonym pomidorem i mozzarellą 15.  Medaliony warzywne Grönsakskaka z IKEA 16.  Quesadillas z indykiem

musztardy czosnek granulowany pieprz 1-2 łyżki oleju Dodatki: 6-7 plasterków żółtego sera kilka małych pomidorków młode liście szpinaku (lub innej małej sałaty) 2-3 małe ogórki kiszone Sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki ketchupu 2 łyżki musztardy Rozpoczynamy od przygotowania bułeczek. Na początku drożdże zasypujemy cukrem i dokładnie rozcieramy aż się rozpuszczą. Dodajemy do nich dwie łyżki mleka(...)formujemy małe kotleciki. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju i smażymy kotleciki na średnim ogniu aż nabiorą ładnie brązowego koloru. Gotowe odstawiamy, żeby puściły soki. Składniki na sos łączymy w miseczce. Pomidorki i ogórki kroimy w plasterki, a ser dzielimy na małe kwadraciki. Wystudzone bułeczki kroimy na pół. Spód smarujemy sosem, później układamy liść szpinaku, ser, mięso, plasterek pomidora

Bierzemy nieduże szklanki lub małe salaterki. Na spód dajemy łyżkę płatków owsianych, potem łyżkę jogurtu i mus. Deser gotowy w trzy minuty, jak nie szybciej.   Kolejny pomysł to sos do mięsa na ostro. Zostanie wykorzystany jako dodatek do kanapek, wędlin, mięsa. Kolejny pomysł to sos do mięsa na ostro. Zostanie wykorzystany jako dodatek do kanapek, wędlin, mięsa(...)Sos z jabłek na ostro 5 jabłek 100 ml białego wytrawnego wina kawałek (tak 2 cm) świeżego imbiru 1 czerwona papryka 5 goździków garść śliwek suszonych 2 cebule 3 ziela angielskie 1 łyżeczka mielonej kolendry kawałeczek (nie za duży) papryczki habanero pół łyżeczki mielonego pieprzu pół szklanki octu jabłkowego Na początek trzeba wszystko przygotować : Jabłka obrałam i wykroiłam z nich

zrobiłam nadzienie do pierożków   Nadzienie do pierożków 500 gram mięsa z łopatki ( mielonego) 4 ząbki czosnku 2 cm kawałek imbiru 2 zielone cebulki 0, 5 szklanki ciemnego sosu sojowego 4 łyżki oleju sezamowego 0,5 szklanki mrożonych liści kolendry   Czosnek obrałam i przepuściłam przez praskę. Imbir obrałam delikatnie i starłam na tarce. Cebulkę zieloną pokroiłam drobno. Wszystkie składniki(...)zawijałam je na palcu smarując końcówki wodą i sklejając. Tak przygotowane pierożki wylądowały w koszyku do gotowania parze i gotowałam je na parze przez 15 minut. Podałam z sosem zrobionym z : sok z jednej limonki 1/4 szklanki jasnego sosu sojowego 1 cm kawałek imbiru liście kolendry 2 ząbki czosnku szczypta chili zielona cebulka Imbir i czosnek obrałam i drobno pokroiłam

świąteczny, grudniowy klimat. Składniki: 200 g filetu z kurczaka 30 g rukoli 1 pomarańcza 1/3 szt granatu 60 g orzechów włoskich 1 szklanka makaronu świderki Arc Pol sól pieprz SOS DO SAŁATKI: 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy miodowej 1 łyżka oliwy extra virgin 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki soku z pomarańczy 1/3 łyżki cynamonu Makaron Świderki(...)ugotować al dente. Przygotowujemy sos: Miód, musztardę, oliwę, sok z cytryny i pomarańczy oraz cynamon mieszamy razem. Przygotowujemy sałatkę: Kurczaka pokroić na 4 części. Przyprawić solą i pieprzem. Grillować po 4 minuty z każdej strony na patelni grillowej. Podgrillowanego kurczaka posmarować 1 łyżką sosu d sałatki. Grillować kolejne 2 minuty z każdej strony. Pomarańczę obrać i wyfiletować. Pokroić na mniejsze

Świeże, nie solone, śledzie w aromatycznym sosie z musztardą, „zieleniną”, majonezem... 500 g płatów świeżych śledzi, marynata : 460 ml wody, 140 ml octu 10%, 1 łyżka soli, 1 łyżka świeżo zmielonego pieprzu, 2 łyżki oleju rzepakowego, łodyżki koperku z jednego pęczka, sos : 150 ml posiekanego koperku, 50 ml posiekanego szczypiorku, 100 ml posiekanej natki pietruszki, 1 – 2 zmiażdżone ząbki czosnku(...)koperku i olej. Śledzie włożyć do naczynia, zalać przestudzoną marynatą. Odstawić w chłodne miejsce na 10 godzin. Śledzie wyjąć z marynaty, osuszyć i pokroić na kawałki. Wymieszać wszystkie składniki sosu. Włożyć do sosu śledzie, wymieszać. Przełożyć do słoika i odstawić do lodówki na co najmniej 1 dzień.  Tak przygotowane śledzie mogą stać w lodówce

okiem Wojtka Pasikowskiego, szefa kuchni tej kultowej restauracji czasów PRL-u i zarazem autora pysznego bloga Wojciechgotuje.p l wyróżnia się na tle pozostałych absolutnie genialnym, delikatnym mięsem i wspaniałym sosem wiśniowym. Sos wiśniowy do kaczki to jedyny element, którego nie udało mi się "podrobić". Od długiego już czasu kaczkę pieczoną z jabłkami przygotowujemy sami i to w kilkunastu wariantach. Zawsze(...)połowie pieczenia odwrócić kaczkę grzbietem do dołu i dodać pozostałe jabłka, również pokrojone na ćwiartki lub ósemki. Na pół godziny przed końcem zdjęć pokrywę i polewać kaczkę powstałym sosem lub sokiem z pomarańczy. Z czym podawać kaczkę z jabłkami Kaczkę pieczoną z jabłkami możemy serwować z - kluskami śląskimi. gnocchi, kopytkami - pieczonymi ziemniakami - puree ziemniaczanym - kaszą pęczak, gryczaną, jęczmienną, jaglaną Dodatki

Śledzie po kaszubsku z żurawiną i rodzynkami Śledzie w słodko-kwaśnym sosie z żurawiną i rodzynkami to bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu przekąska. Polecam!     Składniki: 0,5 kg filetów śledziowych (matiasów solonych lub w oleju) olej do smażenia Zalewa: pół szklanki octu 1 szklanka wody 3 ziarenka pieprzu 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka gorczycy 1 liść(...)laurowy 2 łyżki cukru kilka rodzynek i żurawiny Sos: 2 cebule 3 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 łyżka miodu (lub cukru) 1/3 szklanki wody garść żurawiny garść rodzynek sól i pieprz – do smaku         *** Śledzie jeśli są mocno słone moczymy w wodzie (ja użyłam śledzi w oleju i były akurat), a następnie tniemy w paseczki *** *** Składniki

Jakiś czas temu kupiliśmy sos tandoori curry, który połączyliśmy ze śledziami, słodkim ananasem i niebiańskimi morelami. Resztę zobaczcie sami. Składniki 500 g filetów śledziowych 200 g świeżego ananasa 200 g suszonych moreli 1 garść rodzynków 1/4 małego kalafiora 4 szalotki 100 ml oleju sezamowego 1 szklanka sosu tandoori curry 125 ml  soku pomidorowego Przygotowanie Szalotki obieramy, kroimy w krążki(...)kostkę, podobnie morele. Kalafior dzielimy na różyczki. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie, odcedzamy. Anans, kalafior, morele, rodzynki i szalotki smażymy w woku na rozgrzanym oleju sezamowym. Następnie dodajemy sos tandoori, sok pomidorowy i dusimy chwilę na dość dużym ogniu. Studzimy. Śledzie moczymy w wodzie z dodatkiem octu, przez dwie godziny, często wymieniając wodę. Osuszamy papierowymi ręcznikami i kroimy

majonezem, czyli śledzie po duńsku . Można podawać z ciemnym chlebem, z gorącymi ziemniakami w mundurkach, lub jako zakąskę. Można podać z jajkami na twardo. 6 – 8 filetów śledzi solonych*, sos: 3 łyżki posiekanej cebuli, 3 łyżki posiekanych kaparów, 1 łyżka posiekanego szczypiorku, 1 łyżka posiekanego koperku, 2 łyżki posiekanych ogórków konserwowych, 100 ml gęstej śmietany 18%, 100 ml majonezu(...)keczupu, Śledzie zalać zimną wodą na około 2 – 3 godziny. Po tym czasie śledzie wyjąć, osuszyć. Pokroić w równej wielkości, nieduże kawałki. Śmietanę, majonez wymieszać z curry. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Ułożyć śledzie na półmisku i polać je sosem, albo śledzie wymieszać z sosem, przełożyć do słoika i odstawić do lodówki na kilka godzin (aby się "przegryzły"). Podając udekorować

Bożego Narodzenia zamiast kutii. Ich wygląd miał nawiązywać do główek maku, a nadzienie do tradycyjnych śląskich makówek, pełnych bakalii i pachnących skórką pomarańczową oraz cynamonem. Dodatkowo pierogi podałem z sosem migdałowo-makowym, który jeszcze bardziej miał podkreślić ich deserowy charakter. Jeśli lubicie tradycyjne przepisy, ale macie ochotę nadać im nowoczesną, acz swojską formę, to zdecydowanie musicie go wypróbować! Pierożki(...)łyżka masła 1 czerstwa pszenna bułka 100 ml mleka Ciasto na pierogi: 300 g mąki pszennej 1 małe jajko ok. 120 ml ciepłej wody 1 łyżka oleju ½ łyżeczki soli Sos migdałowo-makowy: ½ szklanki mielonych migdałów 100 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 2 łyżki niebieskiego maku * PRZYGOTOWANIE Nadzienie makowe Mak zalej wrzątkiem i odstaw na pół godziny. Możesz go również

mięsem – kuchnia podkarpacka Składniki: 500 g kaszy gryczanej 500 g mięsa wieprzowego mielonego 1 główka białej kapusty 3-4 cebule tłuszcz do smażenia (najlepiej smalec) sól i pieprz Sos borowikowy: 50 g suszonych borowików 30 g mąki pszennej 1 cebula 1 liść laurowy ziele angielskie 1 ząbek czosnku sól i pieprz W dużym garnku zagotowujemy wodę i solimy ją łyżeczką(...)wodą i przykrywamy liśćmi kapusty. Naczynie z gołąbkami przykrywamy pokrywką. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C (grzałka góra-dół) przez około 1,5 h. Podajemy z sosem z borowików. Przygotowujemy sos borowikowy. Namoczone wcześniej grzyby gotujemy w tej samej wodzie do miękkości (około 45 minut) razem z liściem laurowym, zielem angielskim i obraną całą cebulą. Do odparowanego wywaru