sosy - 72234 przepisów (strona:838/4816)

Roladki ze szparagami z boczkiem w sosie śmietanowo-ziołowym 181

jednak ta dzisiejsza wersja jest o wiele lepsza od tej poprzedniej. Tamte były najprostsze w swojej wersji. Te natomiast są bardziej dopieszczone. Owinięte aromatycznym boczkiem i podane z przepysznym sosem z dodatkiem mojej ulubionej kompozycji ziół. Wchodzicie w to? :) Składniki na 6 porcji: Roladki: 6 plastrów schabu 120 g wędzonego boczku 2 pęczki zielonych szparagów 6 plastrów żółtego sera sól(...)pieprz, słodka papryka Sos śmietanowo-ziołowy: 1 mała cebula 250 ml kremówki pęczek ulubionych ziół (u mnie: koperek, tymianek, rozmaryn, pietruszka) sól, pieprz Roladki: Szparagom odłamać zdrewniałe końce (szparag sam złamie się w miejscu zdatnym do jedzenia). Podgotować je w osolonej wodzie aby były al dente. Odsączyć na papierowym ręczniku i wystudzić. Mięso rozbić za pomocą tłuczka i przyprawić

My simple kitchen
Podudzia z kurczaka w sosie wlasnym 157

Powiem wam że to jeden z naszych ulubionych obiadów   A ten sos obłęd mówię wam !!! S próbujcie koniecznie mega proste w miarę szybkie bardzo smaczne. dowolna ilość podudzi z kurczaka przyprawa do kurczaka lub sól, pieprz,papryka czerwona słodka,czosnek w granulkach,pieprz olej majeranek mąka do zagęszczenia  sosu woda Olej łączymy z przyprawami i nacieramy(...)średnim ogniu do momentu aż mięso będzie miękkie.(od czasu do czasu przewracamy na drugą stronę) W razie potrzeby uzupełniamy odparowany płyn. Miękkie mięso wyciągamy na bok a powstały sos delikatnie zaciągamy mąką

Andzia Pichci
Szaszłyki z kurczaka z imbirem i sezamem 152

Szaszłyki z fileta kurczaka o nieco orientalnym smaku Podane z ostrym sosem to świetna uczta na grilla lub imprezę czy obiad ok. 600 gram fileta z kurczaka 2 łyżki oleju rzepakowego lub sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu płynnego 2 łyżeczki startego imbiru lub pół łyżeczki w proszku 1 płaska łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mieszanki przyprawowej curry(...)Zamarynowane mięso nabijamy jak harmonijka na patyki. Smażymy na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej ( zwykła patelnia też się sprawdzi ) po ok. 5/8 minut z każdej strony. Podajemy z pikantnym sosem. MÓJ ULUBIONY SOS DO MIĘS Z GRILLA 100 gram cebuli 100 gram papryki czerwonej 2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej w proszku 2 łyżeczki mieszanki przyprawowej curry 1 mały ząbek czosnku

Andzia Pichci
Pizza z tortilli 124

lodówki.Plusem jest możliwość  przygotowania jej bez użycia piekarnika na zwykłej patelni. Potrzebujemy 2 tortille ok 15 dag  startego żółtego sera  na szybki do przygotowania sos pomidorowy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 30% odrobina wody sól, pieprz pół łyżeczki oregano pół łyżeczki cukru łyżka soku z cytryny Dodatki według upodobań ja tutaj wykorzystałam kilka pieczarek 4 plasterki szynki(...)połowę małej czerwonej cebuli kawałek papryki czerwonej  Składniki na sos mieszamy ze sobą dodajemy tyle wody aby sos się dobrze rozsmarowywał ok.2 łyżki, odstawiamy. Pieczarki myjemy kroimy na plasterki, można krótko przesmażyć na patelni. Paprykę i cebulę kroimy w kosteczkę. Na jednej tortilli rozkładamy równomiernie żółty ser  Przykrywamy drugą tortillą, smarujemy dokładnie sosem pomidorowym Układamy ulubione dodatki, posypujemy

Andzia Pichci
Kapsalon 164

Kapsalon podbija ostatnio internety. To Holenderskie danie typu fast food składające się z frytek, kurczaka zapieczonego z serem z dodatkiem świeżych warzyw a to wszystko podane z sosem czosnkowym. Na 3 porcje 4,5 ziemniaków lub gotowe frytki z marketu 450 gram fileta z kurczaka 150/200 gram sera żółtego pół dużej główki sałaty lodowej 15 pomidorków koktajlowych 1 średni ogórek(...)zielony opcjonalnie 1 cebulka czerwona sos czosnkowy opcjonalnie keczup 3 aluminiowe male foremki/ keksówki do zapiekania Ziemniaki obieramy płuczemy i kroimy w paski na frytki, następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu na zloty kolor. Kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na patelni z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Ser zetrzeć na tarce. Warzywa pokroić, sałatę w kostkę, pomidorki na połowę, ogórka

Andzia Pichci
Sałatka z łososiem i jajkiem 113

miejsca lekkim sałatkom, zupom z sezonowych warzyw, orzeźwiającym napojom. Ta sałatka z łososiem powstała całkiem przypadkowo. Pomyślałam, że zamiast tradycyjnej kanaki można wszystko wrzucić do miski i polać pysznym sosem. Aha, wykorzystałam też liście rzodkiewki, są bogate w witaminy i minerały. A ponieważ pochodzą z własnego ogródka, są niepryskane i można jeść je bez obaw.  Sałatka z łososiem(...)mała sałata rzymska (albo pół sałaty masłowej) garść rukoli 1 awokado 4 jajka 100g wędzonego łososia 50g parmezanu  mieszanka ziaren do posypania: pestki słonecznika, dyni, siemię lniane, sezam sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki tartego parmezanu 1 łyżeczka miodu sól pieprz    Sałatę, rukolę, rzodkiewkę dobrze umyć

Obiad gotowy
Makaron zapiekany z kalafiorem i pomidorami 144

Makaron, kalafior, pomidory i kremowy sos. Pyszny obiad murowany. Zazwyczaj proste składniki dobrej jakości dają zaskakujący efekt. Tak jest i w tym wypadku. Ilość świeżej chilli dopasujcie do swoich kubków smakowych. Ilość porcji: 3-4 porcje Czas przygotowania: 45-60 minut Składniki: pomidory krojone w puszce – 250ml kalafior – 500g makaron – 150g cukier – ½ łyżeczki chilli świeże(...)dodaj do nich pokrojone chilli. Do małego garnuszka wlej mleko, dodaj mąkę, masło, gałkę. Zagotuj cały czas mieszając trzepaczką, żeby nie zrobiły się grudki. Gotuj kilka minut, aż sos ładnie zgęstnieje. Następnie dodaj musztardę, prawie całość startego sera i dopraw do smaku solą i pieprzem. W dużej misce wymieszaj makaron, kalafior i ¾ sosu. Do naczynia żaroodpornego przełóż ½ pomidorów, następnie makaron

wiecejwarzyw.pl
Rodzaje mąk i ich zastosowanie w zdrowej kuchni 166

dobrym zamiennikiem w diecie wegetarian. Swoje zastosowanie znajduję w mniejszych deserach jak placki na słono czy naleśniki. Świetnie również zastępuje bułkę tartą oraz przyda się do zagęszczania zup i sosów.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mąka owsiana . Tak samo, jak płatki owsiane jest rozpoznawana i często wykorzystywana przy zdrowym odżywianiu. Świetnie nadaje się jako mieszanka do wypieku pieczywa lub do mniejszych(...)sama może dać za gorzki smak.  Mąka ryżowa (bezglutenowa). Ten rodzaj jest dość sypki i zalecana jest do mniejszych deserów. Świetnie nada się do zagęszczania zup i sosów czy jako panierka zamiast bułki tartej. Chcąc użyć jej samej do wypieku, musimy mieć na uwadze zwiększenie czegoś klejącego np. jajek lub banana. Mąka z amarantusa (bezglutenowa). Świetnie sprawdza się przy

Zdrowie i pysznie na talerzu
Schab w sosie cebulowym 129

Kawałki schabu zatopione w bardzo aksamitnym i wyrazistym sosie 🥩🥘 Dodatek kminku, ziela angielskiego i liścia laurowego dodał wyrazistości, a nuta musztardy dopełniła całą głębię smaku. Idealnie pasuje do dania kasza gryczana i wyrazisty dodatek, np.sałatka z ogórka kiszonego   🥗 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(...)podlewamy nią cebulę z mięsem w rondlu. Posypujemy mięso jarzynką. Dusimy pod przykryciem na bardzo wolnym ogniu ok. 50 minut, aż do miękkości mięsa. Miękkie mięso wyciągamy z sosu na talerz, przykrywamy, aby nie wystygło. Do sosu dodajemy musztardę, mieszamy i odstawiamy do lekkiego przestygnięcia, po czym miksujemy w blenderze kielichowym na gładki krem. Wylewamy sos ponownie do rondla

Kulinarne przemyslenia
Roladki z kurczaka w boczku z szynką i serem z sosem beszamelowo koperkowym 93

Sos do tego mięsa wyszedł fenomenalny – aromatyczny i kremowy. Smakuje czosnkiem, koperkiem i suszonymi pomidorami.  Roladki z kurczaka wypełniłam ciągnącym serem i smaczną wędliną. Całe danie stworzyło zgrany duet! Polecam na obiad! 500 g fileta z piersi kurczaka Sól Pieprz Przyprawa do kurczaka 7 plastrów żółtego sera 7 plastrów polędwicy wiśniowej 100 g wędzonego surowego boczku 10 pieczarek(...)Sos beszamelowo koperkowy: 1,5 łyżki masła 1,5 łyżki mąki ryżowej 700 ml mleka 3,2% 2 łyżki koperku 1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem Sól Pieprz Czosnek granulowany Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Każdy płat mięsa przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Na każdym płacie mięsa układamy  plastry szynki i żółtego sera. Zwijamy

VioletoweKucharzenie
Kawałki kurczaka w sosie własnym (pieczeniowym) 183

Duszony kurczak to moje kulinarne wspomnienie z dzieciństwa. Taki kurczak był najczęściej podawany na weekendowy obiad. Ostatnio postanowiłam odtworzyć tradycyjne smaki i przygotowałam własnie takiego kurczaka w sosie własnym (pieczeniowym). Polecam.   Składniki na 4-6 porcji: 3 udka i 3 podudzia z kurczaka (wagowo około 1 kg) 2 średniej wielkości cebule 2-3 szklanki wody sól, pieprz papryka słodka(...)przyprawić solą oraz pieprzem. Mięso powinno być przykryte wodą. Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż do miękkości mięsa (co najmniej 1 godzinę!) . Ugotowane mięso przełożyć na talerz. Sos zmiksować i ewentualnie zagęścić niewielką ilością mąki ziemniaczanej lub zredukować (sam sos gotować, aż do lekkiej redukcji) . Do gotowego sosu przełożyć kawałki mięsa i całość zagotować. Danie podawać z ziemniakami

Ugotować
Krewetki w tempurze 77

Krewetki w tempurze to świetna przekąska, a przy tym szybka i prosta w przygotowaniu, pod warunkiem że obierzecie wcześniej krewetki:) Lubimy je z sosem na bazie ketchupu i jogurtu (a'la sos tysiąca wysp), dobrze smakują również z sosem czosnkowym albo słodko-kwaśnym z chili.   Krewetki w tempurze Składniki: 20 krewetek  sól mąką ciasto: 2 łyżki białka(...)cieście, obtaczać w kaszce kukurydzianej, wrzucać na rozgrzany olej i smażyć po ok minucie z każdej strony. Usmażone krewetki wyjąć z rondla, osączyć na papierowym ręczniku. Podawać z ulubionym sosem i cytryną. Smacznego

Obiad gotowy
Kurczak pieczony z czosnkiem i ziołami. 120

świeżej bazylii skórka otarta z 1 cytryny sok z 1/2 cytryny 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz czarny Do podania użyłem sosu z czosnkiem od  Roleskiego   Pieczone frytki z batatów:   2 średniej wielkości bataty 3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)perfekcyjnie upieczone. Jeżeli wolisz bardziej klasyczne ziemniaki opiekane, przepis znajdziesz TUTAJ .     Kurczaka podałem z gotowanym brokułem, możesz go wzbogacić o prażone płatki migdałów oraz sosem do kurczaka z czosnkiem od  Roleskiego .     Zawsze dobry pomysł na rodzinny obiad   Kurczak pieczony to zawsze dobry pomysł na rodzinny obiad

kuron.com.pl
Piątek: Manicotti z serem ricotta i szpinakiem 126

rozpływające się w ustach. Przepis wzorowany na Skinnytaste.com Składniki: 250 g ricotty 200 g szpinaku 1 duże jajko Szczypta gałki muszkatołowej 1/2 szklanki parmezanu 100 g mozzarelli 2 szklanki sosu marinara (np. według przepisu, który znajdziesz tutaj ) lub sosu pomidorowego lub passaty 12 makronów rurki (cannelloni) Przygotowanie: Krok 1 W dużym garnku zagotuj kilka litrów wody. Dobrze posól. Wrzuć(...)oraz szpinak. Zmiksuj na gładką masę. Posól i popierz do smaku. Dodaj gałkę muszkatołowa, wbij jajko i znowu zmiksuj całość. Krok 4 Na dno żaroodpornego naczynia wyłóż kilka łyżek sosu i rozprowadź równomiernie (jeśli używasz passaty, dopraw ją solą, pieprzem i dodaj odrobinę cukru). Weź woreczek strunowy do mrożenia żywności lub rękaw cukierniczy. Włóż do środka masę serową. Jeśli używasz

Niedzielny kucharz
Tortilla z warzywami i wędzonym łososiem 154

opisać słowami jej smak. Byłam na prawdę mile zaskoczona i cieszyłam się każdym kęsem, tak pyszna się okazała. Myślę, że kluczowe znaczenie miało tu połączenie wędzonego łososia z sosem chrzanowym. Koniecznie musicie spróbować. SKŁADNIKI 3 tortille (u mnie kukurydziane) 150 g łososia wędzonego MOWI 1/2 główki sałaty masłowej 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 średnia czerwona cebula(...)pędzelkiem z obu stron i podgrzać na rozgrzanej patelni, tak aby nie były mokre (nie za długo, bo kruchych nie da się zawinąć). Następnie na każdej tortilli rozsmarować odrobinę sosu chrzanowego, ułożyć liście sałaty, na nie kawałki wędzonego łososia, ponownie odrobinę sosu, na koniec lekko już zawinąć i wyłożyć cebulą i kawałkami papryki. Zawinąć ciaśniej i spód owinąć aluminiową folią

Passions hobbies life