sosy - 72234 przepisów (strona:820/4816)

sos jest alternatywą do ciężkich, tradycyjnych sosów grzybowych, z którymi mamy do czynienia w Święta. Nie wymaga długiego gotowania i pysznie smakuje. Grzyby leśne to podstawowy składnik tradycyjnych dań świątecznych. Musimy jednak na nie uważać, ponieważ są ciężkostrawne (lepiej jeść je w małych ilościach) i na pewno nie są to produkty odpowiednie dla dzieci. … Artykuł Delikatny sos grzybowy

obieraczki do warzyw. Paseczki kapusty wychodzą cieniutkie, a sama kapusta w ogóle nie jest twarda. Ale wróćmy do naszej surówki z kapusty czerwonej. Możemy zrobić ją z dwoma wariantami sosów. Pierwszy to zwykła oliwa. Taki dodatek zwykle ląduje w wielu surówkach. Ale aby otrzymać naprawdę pyszną surówkę z kapusty czerwonej, ja robię sos majonezowo jogurtowy. Dzięki dodatkowi jogurtu, nie jest(...)bardzo ciężki, za to surówka jest bardzo soczysta i po prostu jak dla nas idealna. To do was należy wybór sosu, bo wiadomo – majonez to tak średnio zdrowo, za to smaczniej Surówka z kapusty czerwonej świetnie pasuje do dań z mięsem czy klusek wszelkiego rodzaju. A u was jak wyglądają surówki z kapusty. Ciągle klepiecie jeden, sprawdzony przepis

pęczka natki pietruszki 1 bułka 125 ml mleka 4 łyżki kaszki manny 100 g masła 2 jajka 125 ml wina białego 2 ziela angielskie 1 liść laurowy sól, pieprz Sos żurawinowy: 25 dkg żurawiny świeżej 1 cebula sól, pieprz, cukier 125 ml wina czerwonego płatki chili szczypta cynamonu 1 gwiazdka anyżu Pasztet: Warzywa obieram. Do garnka wlewam 500 ml wody(...)Foremkę smaruję olejem, wysypuję bułką tartą, wykładam masę. Z wierzchu smaruję olejem. Do piekarnika wstawiam miskę z gorąca wodą. Nagrzewam do temperatury 180 stopni i piekę 40 minut.  Sos żurawinowy: Cebulę drobno kroję i przesmażam na oleju, dodaję żurawinę, wino czerwone, gwiazdkę anyżu, cynamon, sól, pieprz, cukier i przesmażam aż żurawina będzie miękka a sos zrobi się gęsty. Pasztet

Domowe pierogi nadziane słodkim farszem z dużą ilości maku, chrupiących orzechów, zdrowego miodu i cytrusowej skórki z pewnością będą słodką ozdobą świątecznego stołu. Całość oblana aromatycznym, mocno waniliowym sosem sprawia, że obłędnie smakują i szybko znikają z talerzy. Składniki: Ciasto: 500g mąki 2 łyżki oleju około 1 szklanki ciepłej wody szczypta soli Farsz: 280g maku 500ml mleka 4 łyżki masła(...)łyżki miodu 1 łyżka cukru pudru 4 łyżki rodzynek 8 łyżek orzechów włoskich 2 łyżki skórki kandyzowanej pomarańczowej 1 żółtko Sos waniliowy: 200ml śmietany 30% 2 łyżki brązowego cukru 2 żółtka 1 laska wanilii Wykonanie: 1. Farsz: Mak wypłukać, odcedzić, przełożyć do rondelka, zalać gorącym mlekiem i gotować około 30 minut. Po tym czasie wystudzić i zmielić dwukrotnie maszynką

najczęściej w mieszance soli, cukru, soku z cytryny i koperku. Ja do swojej wersji dodaję także starte buraczki - dzięki temu mięso ma cudowny, różowy kolor. Idealne jako przekąska z sosem śmietanowym  z chrzanem i kaparami, super jako dodatek do chleba. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu ale wymaga kilka dni leżakowania, więc trzeba pamiętać o tym i przystąpić(...)Wigilią. Gravlax z buraczkami kawałek łososia ze skórą ( ok 700- 800 g) 1 burak 50 g brazowego cukru 100 g soli 1 peczek koperku 1 cytryna 2 łyzki chrzanu SOS 200 ml śmietany kwaśnej 18% 1 czubata łyżka chrzanu łyżka soku z cytryny pół pęczka posiekanego koperku 3 łyżki kaparów sól, pieprz do smaku Buraka obrać na drobnej tarce, przełożyć

Świąteczne Polędwiczki Mięso faszerowane kapusta kiszoną w pysznym borowikowym sosie. Składniki: ·        1 polędwiczka wieprzowa ·        Cebula ·        20 dag pieczarek ·        20 dag kapusty kiszonej ·        Pieprz ·        Sól(...)Olej do smażenia ·        Papryka czerwona ·        1 łyżka sosu sojowego ·        Francuska zupa cebulowa ·        Kremowa zupa borowikowa ·        ½ śmietany 18% Sposób przygotowania: 1.   Mięso obieramy z błonek, rozcinamy, wzdłuż

kuchnię chińską i charakterystyczne dla niej smaki, koniecznie wypróbujcie tez przepis, jak również przepisy na kurczaka po seczuańsku, kaczkę po seczuańsku czy wołowinę po seczuańsku. Mięso przyrządza się z sosem sojowym i pędami bambusa, cebulką, czasem marchewką pokrojona w zapałkę. Ja jako miłośniczka słodkich smaków, dodałam jeszcze garść suszonej żurawiny, ale jest to opcjonalne. PRZEPIS NA WIEPRZOWINĘ PO SECZUAŃSKU Składniki(...)polędwiczka lub szynka 3 cebulki dymki 3 ząbki czosnku garść suszonej żurawiny 1 mały słoik pędów bambusa marynowanych 3 cm świeżego imbiru kawałeczek papryczki chili olej roślinny 8 łyżek sosu sojowego 3 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru trzcinowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz Jak zrobić wieprzowinę seczuańsku: Zaczynamy od przygotowania wieprzowiny. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w podłużne paseczki

Pyszne słodko-pikantne śledzie w sosie musztardowo-miodowym. To kolejne danie ze śledzi, idealne na wigilijną kolację. I choć na początku wydawało się, że będą meeega słodkie, to gdy smaki się przegryzły były idealne. To moje ulubione śledzie ostatnio. Jedyny minus, to troszkę rzadki sos, po przygotowaniu był bardzo gęsty, ledwo dało radę wszystko wymieszać, a po czasie zrobił się(...)szczypty pieprzu Śledzie dobrze wymoczyć, kilka razy zmieniając wodę. Ja moczyłam w mleku z wodą 1:1. Następnie wodę odlać. Śledzie dokładnie wytrzeć. Pokroić na nieduże kawałki. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Do sosu dorzucamy pokrojone śledzie, całość mieszamy. Odstawiamy do lodówki na min. kilka godzin tak, by smaki się przegryzły. U mnie stały 2 dni. Były idealne... Mniam... Smacznego

Dania tego typu doskonale sprawdzają się na obiad lub kolację. Można do nich dodać ulubione składniki, zrobić sos i przygotować naprawdę pyszne danie. Są one idealne zwłaszcza na zimę- sycące i przyjemnie rozgrzewające. Do zapiekanki, którą dzisiaj przygotowałam użyłam filetu z kurczaka i makaronu z mąki durum. Całość zalałam pomidorowym sosem, a na wierzchu ułożyłam plastry sera mozzarella. Zapiekanka wyszła(...)kostkę cebulę. Dodać pomidory z puszki, koncentrat i przeciśnięty przez praskę obrany czosnek. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć płomień i dusić na wolnym ogniu około 10-15 minut aż sos zgęstnieje. Doprawić solą, pieprzem i dodać posiekane zioła. 4. Makaron przełożyć do naczynia żaroodpornego z kurczakiem. Polać przygotowanym sosem pomidorowym. Delikatnie wymieszać. Na wierzchu ułożyć osączoną z zalewy i pokrojoną