sosy - 72734 przepisów (strona:635/4849)

Pyszne potrawy na grilla to niewątpliwie podstawa udanego ucztowania. Nie zapominajmy jednak o dodatkach, jakimi są pyszne sosy i dipy, które wzbogacą i urozmaicą smak każdej potrawy! Zamiast zwykłego ketchupu warto przygotować własny, zdrowy i pozbawiony konserwantów. Do jego przygotowania nie trzeba używać pomidorów. Zastąpić je może… cukinia! Ketchup z cukinii Dla miłośników bogatego aromatu i świeżych ziół polecam(...)aromatyczny sos, również na bazie cukinii. Jego przygotowanie, choć wymaga nieco czasu, jest bardzo proste, a raz przygotowany sos będzie nam służył przez długi czas! Ziołowy sos pomidorowy z cukinii Dla tych, którzy cenią niebanalne połączenia, doskonale sprawdzi się czatnej z mango i cebuli. Te nietypowe smaki przypadną do gustu wszystkim miłośnikom grillowania! Czatnej z mango i cebuli

końcu są, nasze polskie, upragnione. Pomysłów na ich wykorzystanie jak zwykle pełna głowa, choć wcale nie gardzę takimi naturalnymi, bez żadnych dodatków czy przeróbek. Bardzo też lubię truskawkowy sos, któremu można nadać ciekawy smak za pomocą odpowiednich przypraw. Dziś u mnie z dodatkiem cynamonu, który fajnie podkreśla słodycz truskawek i w ten sposób nie potrzeba dodawać ani grama cukru(...)Owsianka kokosowa  składniki na 3 porcje 1 jogurt grecki 1 jogurt naturalny 6 łyżek płatków owsianych górskich 3 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżeczki oleju kokosowego 2 łyżeczki miodu sos truskawkowy truskawki cynamon wykonanie Przygotowanie granoli: płatki mieszamy z wiórkami, dodajemy stopiony miód i olej kokosowy. Wszystko łączymy ze sobą i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy

pierwszym miejscu. Tym razem pokusiłam się i zrobiłam dwie sałatki: klasyczną (prezentowana na blogu: Sałatka ziemniaczana - idealna na grilla) i nową czyli sałatkę ziemniaczaną z jajkami w maślankowym sosie. Do jej przyrządzenia zainspirowała mnie Martha Stewart ( sałatka ma polskie pochodzenie tak jej wykonawca). Jest wyrazista w smaku. Polecam. Składniki: 2 ½ kg ugotowanym ziemniaków w mundurkach 1 cebula ½ szkl. octu winnego(...)kilka 4 jajka ugotowane na twardo Natka pietruszki Wykonanie: Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Do naczynia wlewamy maślankę, dodajemy majonez, ocet winny. Cebulę ścieramy drobno i umieszczamy w sosie. Sos doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Mieszamy. Korniszony kroimy w kostkę. Dodajemy je do ziemniaków. Całość polewamy przygotowanym sosem. Delikatnie mieszamy ( najlepiej ubrać rękawiczki foliowe i przemieszać rękami ) aby ziemniaki

kilka truskawek do dekoracji, pokrój resztę na małe kawałki. Wrzuć do rondla z resztą cukru (30 g) i gotuj przez około 5 min, a następnie zmiksuj do uzyskania konsystencji sosu coulis. Wylej sos na sernik, delikatnie rozprowadź na wierzchu ciasta. Możesz odłożyć niewielką ilość sosu do polania sernika po upieczeniu tuż przed podaniem (opcjonalnie). Rozgrzej piekarnik do temperatury(...)piecz przez około 50 min. Pozostaw do ostudzenia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na dłużej. Tuż przed podaniem polej z wierzchu sernik odłożonym sosem truskawkowym (opcjonalnie). *Typu Danone Śmietana Szefa Kuchni 22% do sosów i zup. ** Mąkę możesz dodać zwłaszcza przy użyciu serka homogenizowanego, inaczej sernik będzie miał mniej zwartą konsystencję

świeże śliwki jeszcze nie czas, ale do zrobienia sosu można wykorzystać mrożone. Miałam mrożone węgarki i one były tu użyte :) Składniki na ciasto naleśnikowe: ok.210 g mąki pszennej ok. 380 ml mleka 2 jajka sól, olej do smażenia dodatkowo ser biały i ewentualnie śmietana Przygotowanie : Do mleka wsypać przesianą mąkę, szczyptę soli i roztrzepane dokładnie jajka, połączyć. Pozostawić na kilka(...)jesli wyjdzie nam za gęste mozna dodać odrobinę wody i ponownie wymieszać. Naleśniki smażyć na patelni z obu stron na rumiano Po usmażeniu posmarować serem roztartym ze śmietaną Polać sosem. Składniki na sos śliwkowy: ok. szklanki mrożonych wypestkowanych śliwek ok. 3 łyżek cukru, ale tak naprawdę dodać wg swojego smaku sok z cytryny ewentualnie ocet winny łyżeczka mąki ziemniaczanej kilka

rozkrojeniu mięso jest różowe w środku, wrzuć je spowrotem do pieca. Zjedzenie niedosmażonego mięsa może grozić różnymi nieprzyjemnościami, od sraczki po zarażenie salmonellą. Ok, cycki się pieką, czas na sos. Pokrój pieczarki w jakieś większe cząstki i wrzuć na patelnię, na której smażyłeś kuraka. Przesmaż je porządnie na dość wysokim ogniu przez jakieś 3-4 minuty. Gdy już sie zrumienią(...)dorzucić trochę masła, ale wilgoć grzybów powinna na tym etapie wystarczyć. Teraz czas na wino. Wlej wermuta na patelnię, dodaj musztardę i zacznij mieszać. Tutaj musisz się skupić, bo sos dość szybko się zredukuje. Możesz zmniejszyć ogień pod patelnią, żeby dać sobie więcej czasu. Gdy sos się trochę zredukuje, wyłącz palnik. Poszatkuj natkę pietruszki, dorzuć i wymieszaj. Nie chcemy

pancerzyki można zostawić i np. zamrozić. My robimy z nich wywar do wszelkich zup orientalnych. W garnku nastawiamy wodę na makaron. Gotujemy na pół twardo i odcedzamy. Aby sos ładnie oblepił makaron gotujemy go w wodzie bez dodatku oleju i nie przelewamy wodą. Kiedy makaron się gotuje, zabieramy się za sos. Na maśle podsmażamy przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony(...)czosnek. Dodajemy krewetki i smażymy około 1 minutę. Wlewamy śmietankę oraz sok z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem. Doprowadzamy do wrzenia na wolnym ogniu, dzięki temu sos nieco zgęstnieje. Pomidorki kroimy na połówki, rukolę płuczemy pod bieżącą wodą. Dodajemy do sosu, łączymy z sosem i wrzucamy odcedzony makaron i mieszamy.  Już na talerzu posypujemy startym parmezanem. Smacznego

Warzywna sałatka do grilla z sosem jogurtowo-musztardowym. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 4 Składniki: ½ główki kapusty pekińskiej 1 duża papryka czerwona lub 3 połówki różnokolorowych papryk 1 cebula czerwona 1 pomidor ½ pęczka szczypiorku Sos: 3 łyżki jogurtu 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy szczypta pieprzu Przygotowanie: Posiekać kapustę i cebulę. Paprykę oraz pomidora pokroić w małą kostkę. Wymieszać(...)wyżej wymienione składniki na sos. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dodać sos i dokładnie wymieszać. Całość posypać szczypiorkiem. Krok po kroku: 1. Pokroić kapustę 2. Dodać pokrojone warzywa 3. Polać sosem i wymieszać Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka grillowa z papryką Artykuł Sałatka grillowa z papryką pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl

szklanki mleka 1 łyżka masła 1 łyżka mąki Szparagi obieramy i gotujemy kilka minut w wodzie z odrobiną soli, cukru i masła. Odcedzamy, zachowując wodę. Będzie potrzebna do przygotowania sosu. Filety z kurczaka rozbijamy na cienkie plastry. Każdy plaster oprószamy solą i pieprzem. Do środka kładziemy kawałki sera i po 3 ugotowane szparagi. Zwijamy w rulonik. W rondelku rozpuszczamy mało(...)Dodajemy mąkę i chwilę przesmażamy po czym wlewamy około 1/3 szklanki mleka. Dokładnie mieszamy aby nie było żadnych grudek i gdy sos zacznie mocno gęstnieć dolewamy po chochelce wody, w której gotowały się szparagi. Dolewamy tyle płynu, aby sos miał konsystencję gęstej śmietany. Na końcu doprawiamy go do smaku solą, pieprzem i ewentualnie vegetą. Połowę sosu wylewamy do naczynia żaroodpornego

Przeglądając jakiś czas temu ulubione blogi moją uwagę przykuła sałatka jajeczna z boczkiem i sosem miodowo-musztardowym. Uwielbiam sałatki i pasty jajeczne i wszystko co miodowo-musztardowe, więc postanowiłam wypróbować ten przepis. Wyszła naprawdę pyszna, a dodatek ziół i chrupiącego boczku wyszła jej na korzyść. Dodatkowo sałatka ta jest w wersji odchudzonej, bo z sosem na bazie jogurtu naturalnego(...)leniwe śniadanie. Jeżeli lubisz sałatki jajeczne to polecam też tą z makrelą i porami – pycha. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Sałatka jajeczna z boczkiem i sosem miodowo-musztardowym (2 porcje) Składniki: 3 łyżki jogurtu naturalnego ½ łyżki oliwy z oliwek ½ łyżki musztardy miodowej (użyłam Maille, jest najlepsza!) ¼ łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie) ⅛ łyżeczki słodkiej papryki ⅛ łyżeczki czosnku granulowanego

szybkim. Szybkim, nie znaczy pozbawionym smaku. Wystarczy kilka dobrych składników, a możemy uraczyć nasze podniebienie czymś prostym, ale wyjątkowym. Dzisiejsze danie wzbogaciłam dodatkiem serka mascarpone, którego użyłam do zrobienia sosu. I był to strzał w dziesiątkę!   Składniki: (na 2 porcje) 100g suszonych borowików 1 cebula 100g boczku wędzonego lub pieczonego 100g mascarpone makaron spaghetti sól, pieprz, rozmaryn natka pietruszki(...)cebulę, dodać pokrojone na większe kawałki grzyby, podsmażyć, a następnie podlewać pozostałą po grzybach wodą. Kiedy grzyby zmiękną, doprawić je solą, pieprzem i szczyptą suszonego rozmarynu. Na sam koniec sos zagęścić serkiem mascarpone. Najlepiej zrobić to w taki sposób, jak zagęszczamy zupy i inne sosy, w oddzielnym garnuszku, mieszając mascarpone z kilkoma łyżkami gorącego sosu grzybowego. Boczek kroimy w paski

opamiętania. Sezon na szparagi jest tak krótki, że trzeba go dobrze wykorzystać i nacieszyć się tym cudownym warzywem. Moja dzisiejsza propozycja jest totalnie na wypasie. Chrupki przypieczony boczek, sos holenderski i parmezan idealnie komponują się ze szparagami. A skoro mamy już weekend to możemy pozwolić sobie na szczyptę szaleństwa i zaserwować sobie prawdziwie królewskie śniadanie. ;) * SKŁADNIKI na 2 porcje Szparagi(...)pęczek zielonych szparagów 2-4 jajka 4 plastry surowego wędzonego boczku kawałek parmezanu lub grana padano odrobina masła klarowanego sól Sos holenderski z musztardą: 3 żółtka 1 łyżka soku z cytryny 100 g masła 1 łyżeczka musztardy Dijon biały pieprz sól * PRZYGOTOWANIE Szparagi Boczek usmaż na chrupko i odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Jajka wbij na patelnie

Tortilla z grilla z pysznymi szparagami z kurczakiem. Idealnie pasuje do niej nowy sos Tatarski Winiary . Polecam z ogórkiem małosolnym, cukinią. Polecam zaskoczyć rodzinę i gości. Będą zajadać się do ostatniego okruszka. Tortille można podać także z sosem ziołowym albo czosnkowym Winiary . 4 tortille pszenne 4 szparagi białe 4 szparagi zielone sos tatarski Winiary 2 garście roszponki 8 pomidorków koktajlowych(...)minuty. Cukinię kroję w plastry cienkie, smaruję olejem i też grilluję. Tortille składam w kopertę, spinam wykałaczką i też grilluję z dwóch stron. Koperty z tortilli rozwijam, smaruję sosem, układam roszponkę, po jednym szparagu zielonym i białym. Składam w kopertę, dodaję pokrojone pomidorki, plastry ogórka. Tortille obwijam cukinią i spinam wykałaczką. Dekoruję chili i natką. Polewam sosem tatarskim

krótko podsmażyć (około 30 sekund) i dodać serek mascarpone oraz olej ze słoika z suszonymi pomidorami (1 łyżka) i  całość podsmażać, aż serek się rozpuści. W przypadku, gdyby sos był zbyt gęsty wlać niewielką ilość wody z gotowania makaronu. Sos przyprawić solą i pieprzem do smaku. Zestawić z ognia. Do gorącego, odcedzonego makaronu dodać przygotowany sos i wymieszać. Makaron(...)podawać gorący, bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi porcja dla 3 osób. Makaron należy gotować równocześnie z przygotowywaniem sosu. Sos ma delikatny smak. Należy go dobrze przyprawić pieprzem, aby nie był mdły. Szynkę parmeńską można zastąpić wędzonym boczkiem lub filetem z piersi kurczaka.   Źródło przepisu: Wielkie Żarcie

Jakie to jest smaczne ‼️‼️ Wegańskie danie aromatyczne, pełne smaku, zaskakujące i niepowtarzalne. Jest tyle zamienników mięsa mielonego, które w wersji klasycznej jest podstawą sosu, że można spokojnie wybrać coś dla siebie. Ja użyłam tym razem soczewicy czerwonej, która nadała gęstości sosowi. Przepis niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Porcja na 4 osoby, bo jak zostanie to na kolejny dzień będzie(...)miąższu) ½ szklanki soczewicy czerwonej 1 szklanka wody 5 pieczarek 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego garść bazylii posiekanej ½ łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki kozieradki (opcjonalnie) 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka majeranku suszonego PODAJEMY: oliwa tłoczona na zimno, pieprz mielony i bazylia. Wykonanie Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oleju wraz