sosy - 72234 przepisów (strona:562/4816)

ZUPA RYBNA Z DORSZA Z KREWETKAMI 134

swych fanów nie tylko wśród fanów ryb i owoców morza. INNE PYSZNE DANIA Z RYBĄ I OWOCAMI MORZA:   ŁOSOŚ TERIYAKI Z SALSĄ Z MANGO     ŁOSOŚ W SOSIE ŚMIETANOWO SZPINAKOWYM Z GORGONZOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI     PIKANTNO SŁODKIE SZASZŁYKI Z KREWETEK     BURGERY RYBNE Z DORSZA Z WARZYWAMI     TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI(...)CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Krewetki – 200g – Dorsz polędwica – 350g – Pomidory – 4 sztuki Por – Czosnek – 4 ząbki – Chili – Białe wytrawne wino – 150 ml – Dymka – Masło – 2 łyżki – Sos rybny – 2 łyżki – Bazylia tajska pasta – 1 łyżka – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Olej kokosowy – 2 łyżki PRZEPIS: 1. Krewetki odmroź w zimnej wodzie. Osusz i oczyść jeśli tego wymagają

globuskulinarny
ŁOSOŚ TERIYAKI Z SALSĄ Z MANGO 73

którego nie można się oderwać dopóki się nie skończy. Dobrze skomponowane, odpowiednio słodkie, ostre, kwaśne, słone – idealne! INNE PYSZNE DANIA Z RYBĄ I OWOCAMI MORZA:   ŁOSOŚ W SOSIE ŚMIETANOWO SZPINAKOWYM Z GORGONZOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI     PIKANTNO SŁODKIE SZASZŁYKI Z KREWETEK     BURGERY RYBNE Z DORSZA Z WARZYWAMI     TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI(...)Odpowiednio doprawiony – Pyszny i prosty – Nie można się od niego oderwać dopóki się nie skończy ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Łosoś – dwie porcje ok. 300g – Sos teriyaki – 2 łyżki – Sól do smaku – Rukola – duża garść – Oliwa z oliwek – Chili w płatkach – opcjonalnie SALSA Z MANGO – Mango – Limonka – sok z połowy – Czosnek – ząbek – Papryczka chili – Świeża mięta

globuskulinarny
Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym 50

Będąc na wakacjach gotowałam w sumie normalne obiady. Jednym z nich były pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym. Przepis jednak trochę usprawniłam, bo miałam dostęp do niewielkiej kuchenki elektrycznej. Na jednym palniku gotował się ryż, na drugim robiły się (właściwie same) tytułowe pulpety. Jeżeli chodzi o mięso, jeżeli już mam je jeść z przyjemnością, to właśnie w takiej formie. Gotowane(...)sosem. Najlepiej wchodzą mi z ryżem i surówką z kiszonej kapusty . W ogóle od paru tygodni trenuję kiszenie kapusty. No dobra, trenuję to za duże słowo. Tutaj nie ma przecież nic skomplikowanego. Do poszatkowanej kapusty dodaje się sól, ugniata się i odstawia na jakiś czas, żeby zaczęła pracować. Jedyne, czego zawsze się obawiam to to, że kapusta mi spleśnieje

Kardamonovy
Śledzie pomorskie 62

się kupować gotowce, które trochę je przypominają. I te też mi smakują niestety, kupuję je na szczęście coraz rzadziej. Ogólnie chodzi mi o to, że przepadam za śledziami w sosach pomidorowych, z jakimi dodatkami by nie były. W pomorskich dodatkowo bardzo pasuje mi połączenie ryb z rodzynkami. Może chodzi po prostu o słodki dodatek, bo dla mnie kombinacja(...)owoców jest połączeniem idealnym. W oryginalnym przepisie było jeszcze więcej cebuli, ale tę ilość zmniejszyłam. Sos i tak wyszedł na wielkim wypasie i jest go więcej niż samych śledzi (zresztą to widać na zdjęciu). Mi to jednak zupełnie nie przeszkadza, mogłabym jeść go nawet i bez śledzi. Wyszło pysznie. Składniki: 4 solone filety śledziowe 3 średnie cebule 200 g koncentratu

Kardamonovy
Indyjskie kotleciki z ziemniaków i batatów 63

mogę je określić mianem „modern indian food”. Genialne kotleciki, które nie mają w sobie ani grama mąki a jednie ziemniaki, bataty i przyprawy, do tego miętowy sos, granat, świeża kolendra i chlebki chiapati, które w tak prosty sposób zrobicie w domu. W podanej porcji wyjdzie solidny obiad dla 2 osób, obiad idealny jeśli lubicie ciekawe i nowe smaki(...)obiadu bez mięsa. Te kotleciki w połączeniu z dodatkami będą bardzo sycące! Zachęcam Was do odwiedzenia innych przepisów: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – bataty z sosem awokado – kurczak z batatami – carpaccio z buraka – sałatka z żółtym burakiem – sałatka z kolorowych buraczków – frytki z batatów – chipsy z batatów – pikantne frytki z batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź

nietylkopasta.pl
Pomysły na niedzielny obiad – 10 przepisów 66

danie, które można zrobić w 15 minut. Wbrew pozorom stek panierowany w pieprzu specjalnie pikantny nie jest, ponieważ wysoka temperatura pozbawia nieco pieprz ostrości. Całość dodatkowo łagodzi wyrazisty, kremowy sos na bazie koniaku. Czytaj dalej JAK Z RESTAURACJI: Steki z kalafiora Steki z kalafiora… kto raz spróbował będzie chciał jeść je ciągle. Przepyszne danie, bardzo łatwe do przygotowania. Czytaj dalej(...)FAJNA WYŻERKA: Skrzydełka w sosie buffalo   Prosty sposób na pyszne pieczone skrzydełka. Kluczem jest słodki sos buffalo. Pieczone skrzydełka trzeba polać sosem i wstawić jeszcze na chwilę do piekarnika, żeby ładnie się podpiekły. Efekt gwarantowany! Czytaj dalej ODROBINA LUKSUSU: Spaghetti z krewetkami w maślanym sosie Najprostszy i najsmaczniejszy przepis na pastę z owocami morza! Do zrobienia w 15 minut

Niedzielny kucharz
Kluski śląskie - kulinarny recycling 59

część, rozprowadzić na górze tych 3/4 i w puste miejsce wsypać mąkę.  Potem jajka, ewentualnie posolić, choć niekoniecznie, ziemniaki są już solone i taki też na pewno będzie sos, z którymi kluseczki zjemy. Ile jajek? Mój garnek ma 25 centymetrów średnicy, a wysokość warstwy ziemniaków to jakieś 7 centymetrów. Do takiej ilości dwa jajka wystarczą.  Wszystko mieszam łyżką(...)już być pszenna mąka. Kule spłaszczam delikatnie i w takich okrągłych placuszkach robię wgłębienie, można omączonym palcem  albo odwrócony końcem drewnianej łyżki.  Głębsze dziurki lepiej przyjmą sos, właśnie po to one są, żeby zatrzymać więcej pysznego sosu, z którym kluski podajemy. Wcześniej trzeba je naturalnie ugotować. Wrzucać partiami na wrzącą, lekko osoloną wodę. Gotowac kilka minut po wpłynięciu

I tu będę miała takie te
Glazurowane pulpety z kurczaka i kaszy z ryżem 82

właśnie są glazurowane pulpety z kurczaka: delikatne, choć zwarte, obtoczone w słodko-słono-kwaśnej glazurze, lekko pikantne za sprawą imbiru, który występuje zarówno w składnikach mięsnych kulek jak i sosu. Ściślej mówiąc nasze glazurowane pulpety z kurczaka to mięsno-warzywne kulki, bo zrobione są one w mielonego kurczaka i pęczaku. Tak jest, łączenie mięsa z kaszą jest naszym hobby(...)pęczaku ½ małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego imbiru ½ szklanki ryżu 1 łyżeczka masła lub oliwy Siekana natka pietruszki lub szczypiorek Sól Glazura 4 łyżki miodu 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego (może też być winny) 2 starte ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru Ziarna sezamu do posypania Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz dokładnie ryż

Niedzielny kucharz
Glazurowane pulpety z kurczaka i kaszy z ryżem 71

konsystencją. Takie właśnie są glazurowane pulpety: delikatne, choć zwarte, obtoczone w słodko-słono-kwaśnej glazurze, lekko pikantne za sprawą imbiru, który występuje zarówno w składnikach mięsnych kulek jak i sosu. Ściślej mówiąc nasze glazurowane pulpety to mięsno-warzywne kulki, bo zrobione są one w mielonego kurczaka i pęczaku. Tak jest, łączenie mięsa z kaszą jest naszym hobby i zupełnie weszło(...)pęczaku ½ małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego imbiru ½ szklanki ryżu 1 łyżeczka masła lub oliwy Siekana natka pietruszki lub szczypiorek Sól Glazura 4 łyżki miodu 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego (może też być winny) 2 starte ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru Ziarna sezamu do posypania Przygotowanie: Krok 1 Przepłucz dokładnie ryż

Niedzielny kucharz
Orientalne kotlety z komosy ryżowej i batata z miętowym sosem jogurtowym 58

mgnieniu oka. Po dwóch kwadransach jakie kotlety spędzą w piekarniku, Wasze kuchnie wypełni cudowny aromat pikantnych przypraw, a Wy raczyć się będziecie ich wyjątkowym smakiem. Ostrość przełamie tu łagodny sos miętowy na bazie jogurtu – możecie użyć zwierzęcego lub roślinnego, zależnie od preferencji. Składniki na około 12 niedużych kotletów: 2/3 szklanki suchej komosy ryżowej (quinoa) + 1 1/3 szklanki wody 1 batat(...)układać je na blasze. Blachę wsunąć do nagrzanego piekarnika, piec około 30 minut, w połowie pieczenia kotlety ostrożnie przewrócić na drugą stronę przy pomocy szerokiej łopatki. Kotlety podawać z sosem jogurtowym. Miętowy sos jogurtowy: 150 g jogurtu zwierzęcego lub roślinnego (ewentualnie można zastąpić gęstym mlekiem kokosowym z dodatkiem odrobiny soku z limonki lub cytryny) duża garść listków świeżej mięty garść

Even Better Food
Mini Pavlove z sosem malinowym i kremem 76

Uwielbiam bezy i wszelkie bezowe desery, a na podium stoi niewątpliwie biała Pavlova. Tym razem przygotowana w podzielnych wersjach mini - słodka beza, aksamitny krem i przełamujący słodycz sos malinowy, przygotowany jak frużelina.  Identycznie przygotowuję klasyczną dużą Pavlovą z przepisu znajdującym się na stronie Moje Wypieki - na zdjęciach pod mini wersją, z tym samym kremem i owocami. Polecam serdecznie :) Klasyczna(...)białek (około 5 szt, po 40 g każde) 250 g cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka białego octu lub soku z cytryny szczypta soli Sos malinowy: 250 g malin, świeżych lub mrożonych  1 łyżeczka żelatyny w proszku 3-4 łyżki cukru (lub do smaku, zależnie od owoców) 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w 1 łyżce wody Krem

Kocham..lubię..gotuję..
Orientalne kotlety z komosy ryżowej i batata z miętowym sosem jogurtowym 61

mgnieniu oka. Po dwóch kwadransach jakie kotlety spędzą w piekarniku, Wasze kuchnie wypełni cudowny aromat pikantnych przypraw, a Wy raczyć się będziecie ich wyjątkowym smakiem. Ostrość przełamie tu łagodny sos miętowy na bazie jogurtu – możecie użyć zwierzęcego lub roślinnego, zależnie od preferencji. Składniki na około 12 niedużych kotletów: 2/3 szklanki suchej komosy ryżowej (quinoa) + 1 1/3 szklanki wody 1 batat(...)układać je na blasze. Blachę wsunąć do nagrzanego piekarnika, piec około 30 minut, w połowie pieczenia kotlety ostrożnie przewrócić na drugą stronę przy pomocy szerokiej łopatki. Kotlety podawać z sosem jogurtowym. Miętowy sos jogurtowy: 150 g jogurtu zwierzęcego lub roślinnego (ewentualnie można zastąpić gęstym mlekiem kokosowym z dodatkiem odrobiny soku z limonki lub cytryny) duża garść listków świeżej mięty garść

Even Better Food
Kurczak po Chińsku czyli Mei Fun Faceta w Kuchni 86

składników. Zapraszam na kurczaka Mei Fun. 👥 – 4 ⏰ – 30 minut 🇨🇳 – Chiny ✅ Składniki Makaron ✅ 300 g makaronu ryżowego cienkiego i suszonego ✅ 2 łyżeczki oleju roślinnego ✅ 1 łyżka ciemnego sosu sojowego Kurczak ✅ 3 piersi z kurczaka pokrojonego na wielkość kęsa ✅ 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej ✅ 1 łyżka wody ✅ 2 łyżeczki sosu ostrygowego ✅ 2 łyżeczki wina Shaoxing lub sherry ✅ 1 łyżeczka białego(...)marchewki pokrojone w cienkie paseczki ✅ 0/5 kapusta białej pokrojonej w cienkie paski ✅ 3-5 łodygi szczypiorku pokrojonego na kawałki ✅ 3-5 łyżki oleju roślinnego ✅ 2-3 łyżki sosu sojowego ✅ 1-2 łyżeczki oleju sezamowego ✅ 1 łyżeczka białego pieprzu ✅ Sól 🛠️ Przygotowanie Pamiętaj, aby wszystko mieć przygotowane wcześniej, w sensie pokrojone. 🛠️ Makaron włóż do miski, wlej wódę, tak by go przykryć, dodaj

RafalCook
Pasztet z selera z dynią 85

pasztetu z selera. Tym razem dodałam do niego dynię. Ale nie tylko dynia jest tu dodatkiem. Smak pasztetu podkręciłam dwoma rodzajami musztardy i jeszcze jednym nietypowym składnikiem. Jest to sos o nazwie Pierun , który jest bardzo ostry. Aby nie przedobrzyć dałam go mało bo bałam się jego ostrości. I to była wystarczająca ilość na ten pasztet. Sos Pierun(...)inne możecie kupić Tutaj . Polecam Wam te sosy jak i super deski do sosów nie tylko do swojej kuchni ale także na prezent. Każdy sos jest ładnie zapakowany i deski też. Tak więc jeśli szukacie już prezentów na zbliżające się Święta to warto pomyśleć o takim prezencie dla wielbicieli bardzo ostrych smaków i wielbicieli gotowania. Na pewno będą zadowoleni. Pasztet

Ewa w kuchni
Wegetariańskie Mapo Tofu Faceta w Kuchni 71

Wegetariańskie Mapo Tofu (麻 婆 豆腐) czym jest, popularne chińskie danie z prowincji Syczuan. Składa się z tofu gotowanego w ostrym sosie, zazwyczaj rzadkiej, oleistej i jaskrawoczerwonej zawiesiny, opartej na douban, sfermentowanej paście z bobu i chili i douchi, sfermentowanej czarnej fasoli, a także z mięsem mielonym, najczęściej wieprzowym lub wołowym. Istnieją odmiany z innymi składnikami, takimi jak grzyby, orzechy(...)Faceta w Kuchni. 👥 – 4 ⏰ – 30 minut 🇨🇳 – Chiny ✅ Składniki ✅ 4 łyżki oleju roślinnego ✅ 3-5 cm imbiru pokrojonego w talarki ✅ 3 zabki czosnku drobno pokrojonego ✅ 100 ml sosu ze sfermentowanej czarnej fasoli ✅ 1-2 papryczki chili drobno pokrojone ✅ 300 g grzybów shiitake pokrojonych w paski ✅ 100 ml pikantnego sosu z czernej fasoli ✅ 3-5 łyżek oleju chili

RafalCook