sosy - 72234 przepisów (strona:518/4816)

Pieczeń z nadzieniem 129

łyżek masła - 4 łyżki mąki - 2 szklanki mleka - 15 dag sera żółtego - 1 garść szczypiorku - 1 świeża czerwona papryka - 2 rzodkiewki - 2 ząbki czosnku - 2 jajka - 2 łyżki sosu balsamicznego - sól - pieprz - gałka muszkatołowa - 2 łyżki mielonej papryki słodkiej - 1 łyżka delikatu czerwonego do mięs Przygotowanie: W pierwszej kolejności zabieramy się za przygotowanie sosu. Masło roztapiamy, mieszamy z mąką(...)tworzymy zasmażkę, którą gorącą dodajemy do zimnego mleka. Sos gotujemy około 10 minut aż zrobi się gęsty. Żółty ser ścieramy na grubych oczkach i dodajemy pod koniec gotowania sosu. Doprawiamy do smaku startą gałką muszkatałową, pieprzem, suszoną bazylią, 2 łyżkami sosu balsamicznego, mieloną papryką oraz delikatem. Mieszamy i zestawiamy z ognia. W garnku zagotowujemy lekko osoloną wodę, wrzucamy do niej

Zainspirowana w kuchni
Tarta z kurczakiem, porem i pieczarkami 336

Internecie, jednak mojego autorstwa. Nie kopiowałam żadnego przepisu. Połączenie pora, pieczarek i piersi z kurczaka to od samego początku moja myśl. Jedyne, co mnie zainspirowało w Internecie to sos ze śmietany, bo zastanawiałam się czym wypełnić tarte. Sos jest również mojego autorstwa, gdyż sama dobrałam proporcje i składniki. Można do niego dodać zioła, zieleninę czy starty ser żółty. Ja dzisiaj(...)ryżem. Ja swojej nie obciążałam, bo nic nie miałam, ale na szczęście nie urosła. Następnie wykładamy na spód usmażone mięso z warzywami, rozprowadzić go po formie. Teraz należy przygotować sos – do miski dodajemy śmietanę, wbijamy 3 jajka, solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy trzepaczką do uzyskania jednolitej masy. Do sosu można ewentualnie dodać zioła, pietruszkę, szczypiorek czy starty ser żółty

Fabryka pomysłów
Calzone po hawajsku 195

łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 jajko Ok.   200 ml letniej wody (tyle, aby ciasto nie kleiło się nam do rąk) ewentualnie ulubione zioła lub czosnek w proszku Sos: Mały słoiczek koncentratu (ok. 90-100g) – może też być tomatera, pomidory w puszce, przecier pomidorowy Bazylia Oregano Tymianek Pieprz Sól Zamiast w/w ziół możemy też użyć gotowej mieszanki prymat(...)drożdże oraz opcjonalnie przyprawy. Stopniowo wlewać wodę. Zagnieść ciasto tak, aby było elastyczne. Następnie przykryć je ścierką i odstawić na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia. Teraz należy przygotować sos do pizzy. Do miseczki dodać koncentrat, wlać trochę wody (tak, aby była konsystencja sosu). Doprawić do smaku ziołami, solą i pieprzem. W przypadku pomidorów w puszce należy je uprzednio udusić

Fabryka pomysłów
Zapiekanka makaronowa z brokułem, szynką i suszonymi pomidorami 196

piórka i podsmażamy na odrobinie masła lub oleju. Szynkę kroimy w grubszą kostkę i dorzucamy do cebuli. Smażymy, aż się zarumieni. Suszone pomidory kroimy w paski. Następnie przygotowujemy sos: łyżkę masła roztapiamy i dodajemy mąkę, dokładnie mieszamy, zalewamy mlekiem i ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia. Należy uważać, żeby sos się nie przypalił ;) Gdy sos zgęstnieje dodajemy serek i mieszamy, następnie(...)dodajemy musztardę oraz pieprz, czosnek granulowany i przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Wszystko razem mieszamy. Układamy na blasze lub w naczyniu żaroodpornym warstwowo: makaron sos ser żółty szynka z cebulką brokuły sos  ser żółty suszone pomidory makaron sos Pieczemy pod przykryciem 40 minut w 180 stopniach. Następnie zdejmujemy przykrycie posypujemy żółtym serem i pieczemy jeszcze 20 minut

Czerwona Porzeczka
Sos do spaghetti 20

Sos ten ugotowałam z pysznych, dojrzałych, słodkich pomidorów malinowych. Użyłam naturalnego zagęstnika w postaci jabłka, dodałam aromatycznego, świeżego tymianku i suszonego oregano, które dopełniło  smak. Wyszło  prosto, smacznie i zdrowo, polecam 😊   Składniki: -1 kg bardzo dojrzałych pomidorów -jedna duża cebula -3 spore ząbki czosnku  -100 g dobrej szynki z tłuszczykiem -100 ml wytrawnego czerwonego wina(...)zamieszać, do lekkiego zrumienienia składników.   Zalać winem wytrawnym, zagotować, dodać pomidory i obrane, starte na tarce o drobnych oczkach jabłko. Gotować na małym ogniu do uzyskania zawiesistej konsystencji sosu. Jeżeli składniki się rozgotują, a sos jest jeszcze rzadki, gotować dalej bez przykrycia, mieszając do odparowania nadmiaru płynów. Można również połowę sosu zmiksować i wymieszać z pozostałą częścią

Kulinarne przemyslenia
Z ŁĄKI NA TALERZ: Tabasco z kwiatów nasturcji z sumakiem 27

złotem twarz. Dziś, pierwszy dzień jesieni powitał mnie deszczową aurą i męczącym przeziębieniem, dlatego na rozgrzanie przybywam do Was z buteleczką niezwykłości! Oto przed Państwem rozpalający kubeczki smakowe pikantny sos a'la Tabasco zrobiony na bazie kwiatów nasturcji, która w tym roku wyjątkowo nam obrodziła! :) Pikantne kwiaty w płomiennych odcieniach, czosnek, chili, brązowy cukier i kwaskowaty sumak - to właśnie(...)gromadka tworzy ten pyszny dodatek. Ostry sos o bardzo lekkiej konsystencji niesie w sobie nutę słodyczy i odrobinę owocowego klimatu, pochodzącego z kwiatów i sumaku, który wynosi sos na wyżyny smakowitości. Moim zdaniem to fantastyczny pomysł na przerobienie urodzaju kwiatów nasturcji i zachowania ich na dłużej oraz wspaniały sos do tostów z żółtym serem ♥ Jeśli masz w zasięgu te piękne

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Ziemniaczane kluski koreańskie 44

ilości sklepów na dziale orientalnym – warto zwrócić uwagę. Bez problemu zamówicie ją także przez internet. Jeśli lubicie lekko ostre, można dodać jej mniej – pamiętajcie tylko, że smak sosu wraz z kluchami nieco złagodnieje. Z podanych ilości wyjdzie ok. 2-3 porcje, kluchy są bardzo sycące. Ja swoje podałam z gotowanymi brokułami (ostatecznie zmieszam je do środka). Ziemniaczane kluski(...)obraniu) ok. 200 g mąki/skrobi ziemniaczanej 1 lekko czubata łyżka pasty gochujang ️ 1,5 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka octu ryżowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki syropu klonowego lub 1 łyżka miodu/syropu z agawy 1 ząbek czosnku 2 łyżki sezamu 2 dymki (sam szczypior) sól opcjonalnie do podania: gotowane brokuły, smażone pieczarki, smażone

Poezja smaku
Sos tatarski 33

majonezowy sos jest idealny do ryby oraz innych dań. Nie wyobrażam sobie na przykład ryby z frytkami bez jego dodatku, bo to właśnie te ciekawe dodatki w majonezie robią ten świetny smak całego dania. Ja sos tatarski lubię dodawać także na kanapki z wędliną czy z tuńczykiem, obowiązkowo podaję go także do kotletów serowych oraz czasem do dań mięsnych. Następnym(...)razem nie kupuj w sklepie gotowego sosu tatarskiego, tylko zrób go w domu! @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px;height:20px}.g-recaptcha{transform:scale(1);-webkit-transform:scale(1);transform-origin:0 0;-webkit-transform-origin:0 0}.sr-only{position:absolute;width:1px;height:1px;padding:0;margin:-1px;overflow

nietylkopasta.pl
Cukinia w panko i pecorino 39

Chrupiące plastry cukinii w panko i pecorino , to danie które nigdy nie zawodzi swoim smakiem. Smażoną na oleju, panierowaną w panko i pecorino cukinię podaję z dodatkiem szybkiego sosu pomidorowego . Całość smakuje obłędnie. Panko , czyli japońska bułka tarta, którą robi się z gotowanego na parze pieczywa bez skórki. Kolejno, pieczywo rozdrabniane jest na płatki i suszone. Jest to zdecydowana różnica(...)głównie dlatego, iż parmezan dojrzewa nieco dłużej. Dodatek sera do panierki sprawia, iż cukinia nabiera wyraźnego, intensywnego i serowego smaku oraz aromatu. To proste danie z cukinii podaję z sosem pomidorowym, który robię z pomidorów w puszce , bazylii oraz przepraw. Pomidory w puszce kupuję już pokrojone, dzięki czemu nie muszę spędzać dodatkowego czasu na ich krojenie bądź rozdrabnianie. Tak przygotowana

MeCooks
Dressing koperkowy do sałatki 39

Dressing koperkowy do sałatki to kremowy, orzeźwiający i aromatyczny sos, który idealnie komponuje się z różnorodnymi rodzajami sałatek. Ten pyszny dressing jest w stanie podkreślić smak świeżych warzyw i dodać im wyjątkowego charakteru. Użyłam go do sałatki z ogórka, mieszanej sałaty dębolistnej, czerwonej cebuli i edamame . Aby przygotować dressing koperkowy, potrzebujesz kilku prostych składników. Na początek, będziesz potrzebować świeżego koperku(...)czosnek. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz również dodać odrobinę miodu, który podkreśli naturalną słodycz sałatki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w miseczce za pomocą łyżki. Jeśli wolisz jednolity sos zmiksuj go w blenderze. Gotowy dressing koperkowy można przechowywać w lodówce przez kilka dni, dzięki czemu mam go pod ręką, gdy zechcę dodać wyjątkowego smaku mojej sałatce. Przed podaniem sałatki, polewam

codojedzenia
Majonez curry 57

więcej niż 10 minut. Taki domowy majonez pasuje do jajek, kanapek, frytek, sałatek, mięsa z grilla i wielu innych dań. Przepis na tradycyjny domowy majonez znajdziesz w artykule Sosy do jajek na zimno . Natomiast na  końcu tego artykułu zamieściłam też przepis na sos majonezowy z curry. Domowy majonez z przyprawą curry do jajek i pieczonego mięsa lub mięsa(...)odpowiada, w razie potrzeby dodaj więcej przypraw lub jogurt i ponownie krótko zmiksuj. 4. Domowy majonez curry możesz przechowywać w lodówce, w szczelnie zakręconym słoiczku do 7 dni.  Sos majonezowy z curry przepis  wersja ekspresowa dla leniwych i zabieganych  1 szklanka dobrej jakości majonezu,  pół szklanki gęstego jogurtu naturalnego 1 łyżka stołowa przyprawy curry w proszku

Cztery Fajery
Wegańskie placki z soczewicą i manną wg Weganona 56

grysikowe placki z soczewicą, za którą przepadam. Weganon wzorował swoje placki na przepisie podlaskim. Placki są bardzo aromatyczne i bogate w smaku, choć - pamiętając poczęstunek Pawła - dodałam więcej sosu sojowego i czosnku niż oryginalny przepis z książki. Placki podaje się tradycyjnie z kapustą kiszoną lub kiszonymi ogórkami, ale u mnie już ich nie ma w piwnicy 😔, więc podałam dla koloru(...)surówką z buraka . Składniki (na 12 placków): 100 g kaszy manny 300 g zielonej soczewicy 3 łyżki sosu sojowego 2 duże cebule 1 łyżka suszonego lubczyku 1 łyżka suszonego majeranku 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju rzepakowego sól pieprz Soczewicę wypłukać, zalać 450 ml wody i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać szczyptę soli. Odstawić do wystudzenia, a potem

Weekendy w domu i ogrodzie
Sos czosnkowy z koperkiem do sałatek 52

Sos czosnkowy z koperkiem do sałatek Do miseczki włożyć majonez, jogurt, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko razem wymieszać. Doprawić do smaku solą i mielonym pieprzem czarnym. Koperek umyć, osuszyć, drobno pokroić, dodać do sosu i wymieszać. Notes ** Sos jest bardzo szybki w przygotowaniu, zrobienie go zajmuje dosłownie chwilę. Doskonale pasuje do różnego rodzaju sałatek. Świetnie sprawdzi się(...)kotletów ziemniaczanych, frytek , ziemniaków pieczonych, a nawet pizzy czy też gyrosa. Dzięki temu, iż głównym składnikiem jest jogurt jest on lekki i delikatny, o wiele lepszy od gotowych sosów jakie można dostać na sklepowej półce. Artykuł Sos czosnkowy z koperkiem do sałatek pochodzi z serwisu emame kitchen

ememe kitchen
Tatar z tuńczyka i awokado 63

prostu na wyjątkową okazję. Tatar z tuńczyka i awokado (4 porcje): 300 g świeżego tuńczyka (najlepiej klasy sushi/sashimi) 3-4 cm kawałek pora (z białej części) 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka pasty lub proszku wasabi 1 niepełna łyżka soku wyciśniętego z limonki 1 łyżka czarnego sezamu 1 duże, dojrzałe awokado(...)łyżki soku z cytryny świeży ogórek szczypta soli Przygotowujemy sos. W miseczce łączymy sos sojowy, olej sezamowy, ocet ryżowy, wasabi, sok z limonki oraz sezam. Mieszamy do połączenia. Pora kroimy w bardzo drobną kosteczkę i dorzucamy do sosu. Tuńczyka kroimy w małą (ale nie drobną) kostkę. Jeśli ma białe błony – wykrawamy je. Zalewamy sosem, dokładnie, ale delikatnie mieszamy

Poezja smaku
Sos pieczarkowy 64

Okropna niesprawiedliwość mnie dzisiaj spotkała. Byłem w supermarkecie kupić pieczarki na sos, który miałem zamiar zrobić nazajutrz, tak żeby nowy przepis wpadł na bloga. 10 minut do zamknięcia, więc tylko jedna kasa czynna. Już tylko jeden facet przede mną, więc zaraz pik-pik-pik-pik i do domu. Nagle wpada wyraźnie rozgorączkowany typ i podchodzi prosto do kasy od przodu(...)żeby dzisiaj kupić, bo jutro już by promocji nie było) i poszedłem do domu. Widzicie jak ja się muszę poświęcać żeby te wszystkie przepisy dla Was przygotowywać? PRZEPIS NA SOS PIECZARKOWY Sos pieczarkowy – składniki: 500 g pieczarek 2 średnie cebule lub 1 duża (w sumie jakieś 250 g) 2 łyżki masła 200 g śmietany (co najmniej 18%) 2 ząbki czosnku

Marder&Marder Manufacture