Spaghetti a’la Bolognese

Spaghetti a’la Bolognese

Przepis na : obiad

Przepis kuchni włoskiej, makaron z sosem bolońskim. Szybki, niedrogi i smaczny obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki Porcja dla 4-5 osób makaron Spaghetti, ok 100 g na osobę mięso mielone, 500 g (u mnie wołowo-wieprzowe) cebula, 1 szt. czosnek, 1-2 ząbki marchewka, 1 szt. pomidory krojone, 1 puszka bulion, 250 ml przecier pomidorowy, 3-4 łyżki oregano, 2 łyżeczki sól i pieprz, do smaku olej, do smażenia (ok 2 łyżek) mozzarella lub parmezan tarty, do posypania cukier (opcjonalnie), ...